全 文 ：植物生理学通讯 第42卷 第2期，2006年4月 243
收稿 2005-04-04 修定 　2006-01-13
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莲雾的组织培养和规模化生产
张爱加*
莆田市生物工程研究所，福建莆田351100
Tissue Culture and Large Scale Production of Syzygium samarangense (Bl.)
Merr. et Perry
ZHANG Ai-Jia*
Putian City Bio-engineering Research Institute, Putian, Fujian 351100, China
1 植物名称 莲雾[Syzygium samarangense (Bl.) Merr.
et Perry]，别名洋蒲桃、爪哇蒲桃、软雾、辇雾、
琏雾等。
2 材料类别 当年生带顶芽茎段。
3 培养条件 以 WPM 为基本培养基。芽诱导培养
基：(1) WPM+6-BA 0.5 mg·L-1 (单位下同)+NAA
0.02；增殖培养基：(2) WPM+6-BA 0.8~1.0+IBA
0.2~0.4；壮苗培养基：(3) WPM+6-BA 0.1~0.3+
IBA 0.3~0.5；生根培养基：(4) 1/2WPM+生根粉
1号 1.0，(5) 1/2WPM+NAA 0.5+IAA 0.2~0.5，(6)
1/2WPM+NAA 0.5+IBA 0.2~0.5。以上培养基均含
30 g·L-1蔗糖和7.0 g·L-1琼脂，pH (6.0±0.2)。培
养温度为(26±2)℃，光强为30~40 mmol·m-2·s-1，
光照时间12~14 h·d-1。
4 生长与分化情况
4.1 无菌材料的获得 在晴天从田间选取当年生未
老熟枝条梢端，剪取未萌发的带顶芽茎段约5 cm
长，湿纱布保湿带回实验室，刷洗干净，自来
水冲洗 30 min，再用适量中性洗衣粉水泡洗 10
m i n，冲洗干净。把材料转移到超净工作台内，
用73% 酒精表面消毒30 s，无菌水清洗1次，然
后用0.1% HgCl2溶液加吐温-80并不断搅拌表面消
毒 8~10 min，无菌水清洗 6~8 次。最后把材料
置于无菌滤纸上吸干水分，切去基部成 1.5~2.5
cm 长带顶芽茎段，接种在培养基(1)上。
4.2 丛生芽的诱导与增殖 带顶芽茎段在培养基(1)
上培养 10 d 左右，顶芽开始萌发，20 d 后芽长
成具 2~4 片真叶，高 1.5 cm 左右，将其上新梢
切下转至培养基(2)上。40 d 平均增殖 3~5 个腋
芽，可连续继代增殖。
4.3 壮苗及生根培养 将在培养基(2)增殖的芽转入
培养基(3)，可迅速展叶，长高成丛状枝芽。切
下高2 cm左右的芽条转接至生根培养基(4)~(6)，
10 d可见苗基部分化出淡黄色根点，20 d长成具
2~3条有根毛的根(部分再分化出多条侧根)，生根
率可达 90% 以上(图 1)。
植物组织培养简报 Brief Communications of Plant Tissue Culture
图1 莲雾的生根组培苗
4.4 移栽 生根组培苗长到3~5 cm高时，打开培
养瓶封口，温度控制在20~35℃，炼苗2~3 d后，
取出生根组培苗，洗掉根部附着的培养基(调节水
温与室温一致)，在500倍 50%多菌灵溶液中浸泡
3~5 min，移栽入预先用甲醛消毒过的基质(2/3农
友育苗介质 +1/3 粗河砂)，用多菌灵溶液浇定根
植物生理学通讯 第42卷 第2期，2006年4月244
水，置于外盖遮阳网的塑料大棚中并扣塑膜小拱
棚。前 3 d 每天喷雾 1次保湿，后隔 2~3 d 喷雾
1次，15 d 成活率可达 95% 以上。以后按正常管
理，隔10~15 d叶面喷施1次1/2Hoagland溶液或
其它叶面肥(如德国Torf-und Humuswerk Uchte
GmbH 公司出品的“叶绿精”1 000~1 500 倍液)，
组培苗生长迅速(图 2)。
4.5 配套技术和规模化生产 组织培养快速繁殖至
一定基数的生根组培苗并移栽成活后，为了降低
成本，采用组培苗的幼顶梢和萌芽条作插穗，扦
插培育苗木。即组培苗经移栽培育至高约 20 cm
时用作采穗母株营建采穗圃，母株截顶留桩6~10
图2 莲雾组培苗移栽成活
cm高，待其萌芽后周期性地剪取基部半木质化的
萌芽条进行扦插育苗，以大幅度扩繁无性系苗。
放在外盖遮阳网的塑料大棚中，温度控制在
20~30℃，空气湿度最好保持在 85% 以上，20%~
15%自然光照度，用既保湿又透气的基质(与组织
培养苗移栽用基质相同)，苗生根成活率达80%以
上。我们用此方法已繁育了大量苗木。
5 意义与进展 莲雾是桃金娘科蒲桃属的热带常绿
果树，近年来热带、南亚热带地区新开发的珍稀
果树之一，也是美化庭院的优良树种。其果实色
泽艳丽，果形独特，风味清香，肉味清甜，口
感脆嫩，营养丰富，可消暑解渴和治疗多种疾病
(如肺燥咳嗽等症)。目前，我国仅台湾省有大面
积栽培，台湾莲雾品种多以果色来命名，其中最
有经济栽培价值的大果型栽培品种是粉红色种，
俗称南洋种、‘黑珍珠’(‘Blake-Pearl’)莲雾等。
‘黑珍珠’莲雾果大质优，但其果实没有种子或
在高温下偶尔发育出少数种子，常规以扦插繁
殖，但倍数和生根率均低。采用组织培养的方法
结合幼态扦插进行规模化育苗，可以快速繁殖大
量种苗供生产之需。莲雾的组织培养和规模化生
产在我国大陆地区尚未见报道。