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Effects of nitrogen and density interactions on grain yield and nitrogen use efficiency of double-rice systems

氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响



全 文 :植物营养与肥料学报 2015,21(3):763-772 doi牶1011674/zwyf.20150324
JournalofPlantNutritionandFertilizer htp://www.plantnutrifert.org
收稿日期:2014-02-18   接受日期:2014-07-16
基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-01-31);农业部公益性行业(农业)科研专项(201003016);国家重点基础研究发展
计划(2013CB127405)资助。
作者简介:徐新朋(1984—),男,河北承德人,博士研究生,主要从事高效施肥方面的研究。Email:xinpengxu@163com
 通信作者 Email:wzhou@caas.ac.cn
氮肥用量和密度对双季稻产量及
氮肥利用率的影响
徐新朋1,周 卫1,梁国庆1,孙静文1,王秀斌1,
何 萍1,徐芳森2,余喜初3
(1中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081;2华中农业大学资源与环境学院,
湖北武汉 430070;3江西省红壤研究所,江西进贤 331717)
摘要:【目的】高量化肥投入不仅不能使作物产量进一步增加,相反还会造成肥料资源的浪费并威胁到生态环境安
全,同时导致肥料吸收利用率、农学效率等不断降低。为了明确氮肥用量和移栽密度的相互作用,在田间试验条件
下研究了不同氮肥用量和移栽密度组合对江西双季稻产量、产量构成要素及氮肥利用率的影响,以期为双季稻的
高产高效栽培技术提供理论基础。【方法】采用裂区试验设计,以氮肥施用量为主区,密度为副区,设4个施氮水平
(N0、135、180和225kg/hm2,以N0、N135、N180和 N225表示)和4种移栽密度(21×104、27×104、33×104、39×
104hole/hm2,以D21、D27、D33和D39表示)组合,在水稻成熟期对产量以及产量构成要素进行测定,并分析其吸氮
量和氮肥利用率、氮收获指数等指标。【结果】施氮水平和移栽密度对水稻产量具有显著影响;增加移栽密度有助
于提高单位面积水稻的有效穗数、稻谷产量和地上部吸氮量;在高施氮量下,水稻氮素积累总量增加,而氮素吸收
利用率(REN)、氮素偏生产力(PFPN)、氮素生理利用率(PEN)、氮素内在养分效率(IEN)和氮素收获指数(NHI)降
低;氮素农学效率(AEN)则是先升高后降低,而产量并未增加。与其它处理组合相比,施氮量为180kg/hm2和39×
104hole/hm2密度的组合产量最高,早稻和晚稻分别为98230和113547kg/hm2,此时早稻和晚稻的氮素吸收率分
别为424%和475%。当施氮量超过180kg/hm2时产量则不再增加,但产量随着移栽密度的增加而显著增加。
【结论】合理氮肥用量和移栽密度可以显著增加水稻单位面积的有效穗数和氮累积量,进而增加水稻产量和氮肥利
用率,建议在江西双季稻栽培中采用施氮量为N180kg/hm2,栽培密度39×104hole/hm2的组合。
关键词:水稻;氮肥用量;移栽密度;产量;氮肥利用率
中图分类号:S5114+2062   文献标识码:A   文章编号:1008-505X(2015)03-0763-10
Efectsofnitrogenanddensityinteractionsongrainyield
andnitrogenuseeficiencyofdoublericesystems
XUXinpeng1,ZHOUWei1,LIANGGuoqing1,SUNJingwen1,WANGXiubin1,
HEPing1,XUFangsen2,YUXichu3
(1InstituteofAgriculturalResourcesandRegionalPlanning,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Beijing100081,China;
2ColegeofResourcesandEnvironmentalSciences,HuazhongAgriculturalUniversity,Wuhan430070,China;
3JiangxiInstituteofRedSoil,Jiangxi,Jinxian331717,China)
Abstract:【Objectives】Overfertilizationbyfarmersdrivenbydesireforhigheryieldsdoesnotalwayscontribute
toincreaseyield,however,theoverfertilizationcausesfertilizerwasteandnegativeefectsonenvironment,
meanwhileleadstolownutrientrecoveryeficiencyandagronomiceficiency.Inordertodetermineefectsof
nitrogen(N)applicationandtransplantingdensity(D)ondoublericesystems,afieldexperimentwasconductedto
studyyield,yieldcomponentsandnitrogenuseeficiencyofdoublericeinJiangxiprovince.【Methods】Asplit
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
plotexperimentaldesignwasusedwithdiferentnitrogenapplicationamountsinthemainplotsandtransplanting
densityinthesubplotstostudygrainyieldandNuseeficiencyunderfourNrates(N0,135,180and225
kg/hm2,andexpressasN0,N135,N180andN225)andfourtransplantingdensities(21×104,27×104,33×
104and39×104hole/hm2,andexpressasD21,D27,D33andD39)fordoublericesystems,thegrainyieldand
itscomponentsweremeasured,andNuptake,NuseeficiencyandNharvestindexwereanalyzedatricematurity.
【Results】TheresultsshowthattherearesignificantefectsoftheNlevelsandplantingdensityonthericeyield
separately.Thehightransplantingdensitycontributestoincreaseefectivepaniclenumberperunitarea,grainyield
andtotalNuptakeofshoot.ThehighNrateincreasestotalNaccumulationofrice,butdecreasestheNrecovery
eficiency,Npartialfactorproductivity,Ninternaleficiency,NphysiologicaleficiencyandNharvestindex.The
agronomiceficiencyofNisincreasedwithincreasingofNapplicationrateatfirstanddecreasedafterNapplication
rateexceeding180kg/hm2.Comparedtoothertreatments,therearethehighestyieldsunderthe180kg/hm2and
39×104hole/hm2treatmentcombination,theyieldsare98230and113547kg/hm2forearlyandlaterice,and
theNrecoveryeficienciesare424% and475% forearlyriceandlaterice,respectively.Thegrainyieldisnot
increasedwhenNapplicationrateexceeding180kg/hm2,whiletheyieldisincreasedwithincreasingtransplanting
densityinourstudy.【Conclusions】Therationalcombinationofnitrogenapplicationandtransplantingdensitycan
indeedsignificantlyincreasetheefectivepaniclenumberperunitareaandtotalNuptakeofriceshoot,which
furtherincreasesthericeyieldandnitrogenuseeficiency.TheN180D39treatmentcombinationisrecommended
fordoublericesystemsinJiangxiprovince.
Keywords牶rice牷Nfertilizerrate牷plantingdensity牷grainyield牷Nuseeficiency
  水稻作为我国主要粮食作物之一,对我国粮食
安全起着至关重要的作用。在“高投入、高回报”的
传统耕作理念的驱使下,化肥的施用量不断增加,导
致过量施肥和不合理施肥的严重问题。然而,高量
的化肥投入不仅不能带来作物产量的进一步增加,
相反还会威胁到生态环境的安全[1-5],造成地表水
或地下水体硝酸盐含量超标,同时导致肥料利用率
以及农学效率等不断降低。因此在水稻栽培的生产
实践中提高肥料利用率和产量已成为重要的目标之
一。要同时兼顾产量、经济、环境及农学效益,则需
要重点对氮肥施用量和移栽密度进行重点研究。随
着水稻品种的不断更新和生产基础条件的不断改
进,合理的氮肥施用量及管理方式不仅能促进作物
生长、提高产量,而且能够提高氮肥利用率[6-8]。科
学的移栽密度能够保证水稻个体及群体有效的发挥
潜能,从而获得高产。研究表明,合理的氮肥用量、
施用时期和密度对水稻分蘖及产量有显著影响[9],
同时可以增强水稻的抗倒伏性能[10],最终达到提高
产量和氮肥利用率的效果[11],施氮量和移栽密度也
影响着水稻的氮素吸收、转运及利用。在施氮量和
栽培密度方面以往的研究多集中在单季水稻上,对
双季稻的研究还比较少,为此,本试验在综合前人研
究的基础上,系统研究了施氮量和移栽密度对双季
稻产量、经济性状、氮肥吸收转运及氮素利用率的影
响,以期为双季稻的高产高效栽培技术提供理论
依据。
1 材料与方法
11 试验设计
试验于2013年在江西省南昌市进贤县张公镇
江西省红壤研究所试验基地的红壤性水稻田块上进
行(东经116°20′24″,北纬28°15′30″)。供试土壤为
水稻土,耕层土壤(0—20cm)有机质含量 2282
g/kg、全氮 150g/kg、全磷 063g/kg、全钾 1680
g/kg、有效磷 1596mg/kg、速效钾 16773mg/kg、
pH515。供试的早稻品种为赣早籼54号,晚稻品
种为正成456,
试验采用裂区设计,以施氮量为主区(面积120
m2),密度为副区(面积为30m2),早稻和晚稻施氮
量和密度设置相同,施氮量设 N0、135、180和 225
kg/hm24个水平,以 N0、N135、N180和 N225表示。
移栽密度设每公项21×104穴(20cm ×238cm)、
27×104穴(20cm ×185cm)、33×104穴(20cm
×152cm)和39×104穴(20cm×128cm)4种,
以D21、D27、D33和D39表示。每处理3次重复,随
机区组排列。
早稻于3月28日播种,4月25日移栽,7月16
日收获;晚稻6月25日播种,7月26日移栽,10月
467
3期    徐新朋,等:氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响
27日收获。氮肥用尿素(含 N46%),分基肥、分蘖
肥、穗肥3次施用,基肥∶分蘖肥∶穗肥为4∶3∶3。
磷肥用钙镁磷肥(含 P2O5125%),全部作基肥;钾
肥用氯化钾(含 K2O60%),基肥∶穗肥为5∶5。各
处理磷肥施用量为 450kg/hm2,钾肥用量 225
kg/hm2。试验小区间作埂隔离,并用塑料膜覆盖埂
体,以保证各小区单独排灌并防止水肥渗出。
图1 不同处理对产量的影响
Fig.1 Efectsofdiferenttreatmentsongrainyieldsofrice
[注(Note):N—氮肥 Nfertilizer;D—种植密度 Plantingdensity;柱上不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Diferentletersabove
thebarsfordiferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.]
12 测定项目及方法
水稻成熟后,每个小区单独收割测定子粒产量,
采集有代表性的植株5兜,对水稻产量构成要素进
行考察,包括株高、穗数、穗长、穗粒数、结实率、千粒
重,并分别称量茎、叶和籽粒的重量。
用凯氏定氮法测定茎鞘、叶片和子粒氮含量。
相关计算方法:
氮素吸收利用率(Nrecoveryeficiency,REN)=
(施氮区植株地上部氮累积量 -空白区地上部植株
氮累积量)/施氮量×100%;
氮素农学利用率(agronomiceficiencyofapplied
N,AEN)=(施氮区产量-空白区产量)/施氮量;
氮素偏生产力 (partialfactorproductivityof
appliedN,PFPN)=施氮区产量/施氮量;
氮素生理利用率(physiologicaleficiencyof
appliedN,PEN)=(施氮区产量 -空白区产量)/
(施氮区地上部氮累积量 -空白区地上部氮累积
量);
氮素内在养分效率(internaleficiencyofapplied
N,IEN)=施氮区产量/施氮区地上部氮累积量;
氮素收获指数(Nharvestindex,NHI)=子粒
氮累积量/植株地上部氮累积量。
试验数据采用 Excel2007和 SAS进行处理和
分析。
2 结果与分析
21 氮肥和密度对水稻产量的影响
试验结果表明,氮肥用量及移栽密度对水稻产
量具有显著的影响(图1)。无论是早稻还是晚稻均
以N180D39处理组合的产量最高,分别为 98230
和113547kg/hm2(表1和表2)。从密度看,增加
水稻的移栽密度可以显著增加水稻产量,所有处理
中都以D39的产量最高,N180与N0、N135和 N225
相比,早稻产量分别提高了 400%、156%和
41%,晚稻产量分别提高了 573%、53% 和
65%。而从施氮水平看,在施氮水平达到 180
kg/hm2时,早稻和晚稻的产量达到最大,施氮量与
水稻产量呈抛物线关系,移栽密度与水稻产量在本
试验设置中呈线性关系。
施氮水平和移栽密度对一些产量构成要素的影
响达到了显著水平。施氮水平和移栽密度对早稻和
晚稻穗粒数的影响达到了显著水平,而氮肥水平对
晚稻结实率的影响也达到了显著水平,而对早稻的
结实率则无影响。在同一施氮水平下有效穗数随着
移栽密度的增加而增加,均以 D39的有效穗数最
高,而单个穗子的穗粒数却相反,穗粒数与施氮量间
呈抛物线关系,在相同氮水平中均以 D21的穗粒数
最多,在本研究中当施氮量超过180kg/hm2时,穗
567
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
粒数则开始降低。因此,增加施氮量和移栽密度主
要通过增加有效分蘖而提高水稻有效穗数及总穗粒
数增加水稻产量。除此之外,施氮对水稻的株高和
穗长具有显著影响。移栽密度对早稻穗长的影响达
到了显著水平,同施氮量水平下早稻穗长随移栽密
度增加而降低。
22 氮肥和密度对水稻氮素利用效率的影响
随着过量施氮对环境的影响日益严重,如何在
不降低作物产量的情况下提高氮肥利用效率的研究
也越来越多。在水稻的栽培条件中施氮水平和移栽
密度则是两个重要影响因素。施氮水平和移栽密度
对早稻和晚稻的氮素吸收率、农学效率和偏生产力
的影响都达到了显著水平(表3和表4)。早稻氮素
吸收利用率所有处理中以N180D39处理组合最高,
为424%。晚稻氮素吸收率最高的是 N135D39处
理组合,为 508%,其次是 N180D39处理组合,为
475%。氮素吸收率随着移栽密度的增加而增加,
在不同移栽密度条件下,均以高密度处理的氮素吸
表1 不同处理下早稻产量及其构成因子
Table1 Thegrainyieldanditscomponentsofearlyriceunderdiferenttreatments
处理
Treatment
株高
Plantheight
(cm)
有效穗数
Panicle
(No./m2)
穗长
Earlength
(cm)
穗粒数
GrainNo.
(No./panicle)
结实率
Seedsetingrate
(%)
千粒重
1000seedweight
(g)
产量
Yield
(kg/hm2)
N0D21 803bcd 177fg 190abc 1742bcd 899ab 292a 41752k
N0D27 783d 174g 173f 1420ef 889ab 290ab 51424ij
N0D33 793cd 205efg 174ef 1433ef 902ab 289ab 59054hi
N0D39 837abcd 264de 173f 1420ef 881ab 276b 70164efg
N135D21 870abcd 261de 190ab 1962ab 901ab 295a 50756j
N135D27 870abcd 255abc 182bcde 1731bcd 890ab 286ab 57427ij
N135D33 890ab 315abcd 175def 1594cdef 915a 297a 80133bcd
N135D39 883abc 355abc 172f 1517cdef 869ab 293a 84949b
N180D21 863abcd 287cd 196a 2084a 890ab 286ab 68262fg
N180D27 847abcd 279cde 188abc 1776bc 890ab 293a 74530def
N180D33 903a 330abcd 179def 1627cde 886ab 294a 86530b
N180D39 910a 386a 172f 1362f 889ab 288ab 98230a
N225D21 917a 306bcd 192a 1735bcd 872ab 285ab 66674gh
N225D27 863abcd 288cd 182cde 1655cde 887ab 292a 76053cde
N225D33 877abc 374ab 183bcd 1541cdef 866b 285ab 82948bc
N225D39 860abcd 394a 174ef 1509efd 876ab 288ab 94364a
氮肥N      ns ns 
密度D ns    ns ns 
N×D ns ns ns ns ns ns ns
  注(Note):N—Nfertilizer;D—Plantingdensity.数值后不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Valuesfolowedbydiferentletersfor
diferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.ns表示不显著Indicatesnosignificant;和分别表示达到5%和1%显
著水平 Meansignificantatthe5% and1% levels,respectively.
667
3期    徐新朋,等:氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响
表2 不同处理下晚稻产量及其构成因子
Table2 Thegrainyieldanditscomponentsoflatericeunderdiferenttreatments
处理
Treatment
株高
Plantheight
(cm)
有效穗数
Panicle
(No./m2)
穗长
Earlength
(cm)
穗粒数
GrainNo.
(No./panicle)
结实率
Seedsetingrate
(%)
千粒重
1000seedweight
(g)
产量
Yield
(kg/hm2)
N0D21 903g 273i 189cde 138abc 839d 283abc 55078h
N0D27 933efg 315ghi 180e 126bc 840d 285a 62132gh
N0D33 903g 347efghi 204abcde 160abc 835d 282bc 64031gh
N0D39 917fg 403defg 192bcde 150abc 835d 283abc 72171fg
N135D21 1053ab 326fghi 183de 123c 874abcd 284abc 77326ef
N135D27 980bcdefg 374defgh 206abcd 160abc 914a 283abc 84651de
N135D33 963cdefg 413def 204abced 152abc 894abc 282c 84109de
N135D39 1025abc 501abc 213abc 179a 871abc 282bc 107849ab
N180D21 990abcdef 301hi 217a 175ab 866bcd 285ab 81124def
N180D27 1010abcd 464bcd 207abcd 158abc 908ab 285ab 91434cd
N180D33 1013abcde 435cde 208abcd 142abc 898abc 282abc 96860bc
N180D39 945defg 533ab 226a 184a 878abc 283abc 113547a
N225D21 1063a 333fghi 212abc 166abc 903ab 284abc 87364cde
N225D27 1030abc 414def 214ab 160abc 912a 284abc 88450cde
N225D33 1060a 402defg 211abc 155abc 857cd 283abc 97946bc
N225D39 1000abcde 585a 219a 172abc 898a 283abc 106628ab
氮肥N     ns  ns 
密度D ns  ns ns ns  
N×D ns ns ns ns ns ns ns
  注(Note):N—Nfertilizer;D—Plantingdensity.数值后不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Valuesfolowedbydiferentletersfor
diferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.ns表示不显著Indicatesnosignificant;和分别表示达到5%和1%显
著水平 Meansignificantatthe5% and1% levels,respectively.
收率最高,早稻为 352% 422%,晚稻的为
432% 508%。增加移栽密度增加了总分蘖数以
及地上部总生物质量,有助于提高水稻对氮素的吸
收,从而提高氮素吸收利用率。合理的氮肥施用量
不仅能够显著提高产量,同时有助于提高氮素的农
学效率,从早稻试验结果得出,氮素农学效率与施氮
量呈抛物线关系,当施氮量超过作物需求时农学效
率则呈下降趋势。虽然 N180与 N225处理的氮素
农学效率没有显著差异,但前者要高于后者。晚稻
的氮素农学效率与早稻具有相同的趋势,但
N135D39处理组合的氮素农学效率显著高于其他
处理组合,为298kg/kg,主要归因于此处理有较高
的产量。当施氮量在合理范围内时增加移栽密度可
以提高氮素农学效率,在产量最高时的施氮水平下
(本研究为180kg/hm2)均以 D39密度处理的农学
效率最高,早稻和晚稻分别为156和226kg/kg。
氮素偏生产力可反映单位施肥量下的作物产量,从
试验结果可以看出,氮素偏生产力随氮肥用量的增
加而降低,而在同一施氮水平下随着密度的增加而
增加。移栽密度的增加有助于增加有效穗数,可以
进一步增加产量,从而增加氮素偏生产力。产量与
施氮量呈抛物线关系,而整个地上部氮素累积随着
施氮量的增加而增加(图2),导致高氮水平下氮素
生理利用率和内在养分效率均最低。
767
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
表3 早稻不同处理的氮素利用效率
Table3 Nuseeficiencyforearlyriceunderdiferenttreatments
处理
Treatment
氮素吸收利用率
REN
(%)
氮素农学效率
AEN
(kg/kg)
氮素偏生产力
PFPN
(kg/kg)
氮素生理利用率
PEN
(kg/kg)
氮素内在养分效率
IEN
(kg/kg)
氮收获指数
NHI
N135D21 218b 67bc 376efg 314cd 668ab 074a
N135D27 224b 44c 425d 183d 635bc 074ab
N135D33 317ab 156a 594ab 501a 716a 073ab
N135D39 352a 110ab 629a 309cd 643abc 070ab
N180D21 321ab 147a 379defg 465ab 652ab 074ab
N180D27 324ab 128a 414def 387abc 629bcd 073ab
N180D33 384a 153a 481c 393abc 624bcde 069b
N180D39 424a 156a 546b 370abc 611bcde 070ab
N225D21 311ab 111ab 296h 355bc 568cde 071ab
N225D27 326ab 109ab 338gh 333c 570cde 071ab
N225D33 366a 106ab 369fg 291cd 554de 072ab
N225D39 394a 108ab 419de 282cd 550e 069ab
氮肥N      ns
密度D    ns ns ns
N×D ns ns   ns ns
  注(Note):N—Nfertilizer;D—Plantingdensity.REN—Nrecoveryeficiency;AEN—AgronomiceficiencyofappliedN;PFP—Partialfactor
productivityofappliedN;PEN—PhysiologicaleficiencyofappliedN;IEN—InternaleficiencyofappliedN;NHI—Nharvestindex.数值后不同字母
表示处理间差异达5%显著水平 Valuesfolowedbydiferentletersfordiferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.ns表
示不显著Indicatesnosignificant;和分别表示达到5%和1%显著水平 Meansignificantatthe5% and1% levels,respectively.
图2 不同处理对氮素累积的影响
Fig.2 EfectsofdiferenttreatmentsonNaccumulation
[注(Note):N—氮肥 Nfertilizer;D—种植密度 Plantingdensity.柱上不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Diferentletersabove
thebarsfordiferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.]
867
3期    徐新朋,等:氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响
表4 晚稻不同处理的氮素利用效率
Table4 Nuseeficiencyforlatericeunderdiferenttreatments
处理
Treatment
氮素吸收利用率
REN
(%)
氮素农学效率
AEN
(kg/kg)
氮素偏生产力
PFPN
(kg/kg)
氮素生理利用率
PEN
(kg/kg)
氮素内在养分效率
IEN
(kg/kg)
氮收获指数
NHI
N135D21 428abc 165bc 573bc 385bcd 660bcd 072a
N135D27 437abc 167bc 627b 382bcd 675bc 072a
N135D33 432abc 149c 623b 340cd 652cd 072a
N135D39 508a 298a 799a 588a 752a 072a
N180D21 381c 145c 451efg 371bcd 632de 072a
N180D27 412bc 163bc 508cde 395bcd 651cd 070ab
N180D33 421bc 182bc 538cd 432bc 662bc 070ab
N180D39 475ab 226b 631b 472b 686b 070ab
N225D21 360c 143c 388g 390bcd 622e 072a
N225D27 378c 117c 393g 309d 584f 068b
N225D33 400bc 151c 435fg 369bcd 609ef 070ab
N225D39 432abc 136c 474def 295d 590f 068b
氮肥N      
密度D      ns
N×D ns  ns   ns
  注(Note):N—Nfertilizer;D—Plantingdensity.REN—Nrecoveryeficiency;AEN—AgronomiceficiencyofappliedN;PFP—Partialfactor
productivityofappliedN;PEN—PhysiologicaleficiencyofappliedN;IEN—InternaleficiencyofappliedN;NHI—Nharvestindex.数值后不同字母
表示处理间差异达5%显著水平 Valuesfolowedbydiferentletersfordiferenttreatmentsaresignificantlydiferentatthe5% probabilitylevel.ns表
示不显著Indicatesnosignificant;和分别表示达到5%和1%显著水平 Meansignificantatthe5% and1% levels,respectively.
3 讨论
31 施氮水平和移栽密度与水稻产量的关系
施氮水平和移栽密度作为水稻高产的主要栽培
条件,是水稻生产中不可忽视的因素。从试验结果
可以看出,适宜的氮肥用量和移栽密度合理搭配能
够显著提高水稻产量。当施氮量超过180kg/hm2
时早稻和晚稻产量不再增加,相反还有所降低。诸
多研究表明,当氮肥用量超过一定水平后,水稻产量
将不再提高,这样就造成了资源的浪费和污染环
境[4,12]。李红莉等[13]对水稻主产区施肥量的调查
结果显示,水稻的单季施肥量2007年与2000年相
比明显增加,而水稻的单产水平却有所降低。杨梢
娜等[14]提出杂交晚粳“浙优12”综合稻谷产量、生
态效应和经济效益的施氮量为 2348 2410
kg/hm2。江立庚等[15]、谢黎虹等[16]研究表明,施氮
量不仅影响水稻产量,同时对水稻品质也有显著影
响。李国辉等[17]指出,随着施氮量的增加水稻的株
高增加,重心上移,基部节间长度增加,节间充实度
下降,抗折力和弹性模量减小,进而影响水稻产量。
在种植密度方面,汤亮等[18]、朱相成等[19]研究提倡
合理密植以提高水稻冠层光合有效辐射截获率和光
能利用率,并提高水稻产量。李旭毅等[20]提出,在
温光条件较差的地区实现高产应当适当降低单位面
积穗数以提高每穗粒数保证足量的群体颖花量和较
高的结实率。除此之外移栽密度和施氮量对水稻叶
面积指数、冠层平均叶倾角和株高有显著影响[19]。
综上所述,不同地区水稻的最佳施氮量并不相同,并
且施氮量影响水稻的抗逆性和产量,而合理密植亦
能提高水稻产量,但施氮量与密度合理搭配对提高
产量都是必不可少的。在本研究中,水稻产量随着
密度的增加而增加,说明在本研究区域可以适当增
加移栽密度。氮肥用量和移栽密度的增加均会提高
早稻和晚稻的单位有效穗数,且呈显著的正相关关
967
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
系,合理氮肥用量可以减少无效分蘖的发生、优化群
体结构,并能发挥品种的增产潜力,有利于水稻后期
养分的吸收,而二者的交互作用不显著,这与周江明
等[11]的研究结果相同。氮肥用量和移栽密度对水
稻单位有效穗数的影响均达到了显著水平,说明氮
肥用量和移栽密度对水稻产量的影响主要是通过增
加单位有效穗数。在本试验中,早稻和晚稻均以
N180处理的产量最高(图1a),密度则以 D39的产
量最高(图1b)。然而增加密度对产量仍有增加趋
势,而在高施氮量下(N225)无益于产量的增加,因
此在密植的情况下要充分考虑水稻对氮肥的需求
情况。
32 施氮水平和移栽密度与氮素利用效率的关系
提高氮肥利用率是实现水稻高产高效的主要研
究方向之一。张福锁等[21]研究显示,我国水稻的平
均氮肥吸收率只有261%。诸多研究表明,施氮量
增加,水稻氮素积累总量增加,而氮素的生产效率却
下降[15]。赵庆雷等[22]的研究结果显示,在当前农
民习惯氮肥施用水平上减施30%,可有效抑制无效
分蘖,提高氮肥利用率,且不影响水稻产量。加强氮
肥运筹模式能够提高氮肥利用效率[23-26]。在本研
究中,早稻和晚稻的氮素吸收率最高的分别为
N180D39和 N135D39处理组合,分别为 424%和
508%。但对于晚稻而言,虽然施氮水平在 135
kg/hm2时,其各密度水平都具有较高的氮素吸收
率,范围为428% 508%,这与晚稻季温度较高,
有利 于 作 物 养 分 吸 收 有 关,但 产 量 最 高 时
(N180D39)的氮素吸收率为475%,与N135D39处
理组合无显著性差异。施氮增加了水稻对氮素的吸
收,从图2可以看出,水稻地上部养分吸收量随着施
氮量的增加而增加。在相同氮水平下,密植增加了
单位穗数,提高了作物生物质量从而提高氮素的积
累总量,增加了氮肥吸收量,减少氮素损失,以
N225D39处理组合的氮素累积量最大,早稻和晚稻
分别为1733和1805kg/hm2,与N180处理相比分
别提高了78%和90%,但过高的施氮量使得氮肥
吸收利用率并没有进一步提高,相反对产量的增加
造成了一定的影响。而 N225与 N180相比,D39密
度处理下具有较高的氮吸收量,但产量却未增加,相
反还有所降低,致使氮素偏生产力、农学效率、生理
利用率和内在养分效率降低。与 N135和 N180相
比,N225处理降低了氮素收获指数,早稻和晚稻最
低的分别为069和068,其叶片和茎鞘中有较高
的氮素残留(图2)。施氮增加了水稻氮素累积,但
过量的氮肥促使水稻营养生长、贪青晚熟,过多的氮
素在茎鞘和叶片中积累,这部分没有转移到子粒中
去的养分,如果不加以利用就会对环境造成一定危
害。N180处理在本研究中具有最高的氮素农学效
率,但是仍低于最佳养分管理系统下25kg/kg的农
学效率[27]。从试验结果得出,施氮量在225kg/hm2
时的氮素内在养分效率和氮素生理利用率都是最低
的,早稻平均为 561和 315kg/kg,晚稻平均为
602和345kg/kg。Buresh等[28]在对8000多个水
稻观测数据的研究结果得出,平衡的内在养分效率
为685kg/kg,而在本研究中N180处理与其较为接
近,早稻和晚稻的平均值分别为 629和 655
kg/kg,虽然N135处理有较高的内在养分效率,但其
产量则成为了主要限制因子。
33 氮肥用量和密度的协同优化
移栽密度和氮肥施用量对水稻的群体动态和产
量构成具有显著的影响[29],同时影响水稻的叶面积
指数、净光合速率及叶绿素含量等[30],进而影响水
稻产量。在本研究中,早稻N180D39处理组合具有
最高的产量、氮素吸收率和农学效率,对于晚稻而
言,N180D39处理组合的氮素吸收率(475%)略低
于N135D39处理组合(508%)且无显著差异,但前
者具有较高的产量,增加了53%。在水稻栽培中
不能一味地追求高氮素吸收率,同时要考虑产量及
经济效益等因素。施氮有助于提高产量和养分吸
收,增加移栽密度通过提高有效分蘖数而提高产量,
但也增加了叶片和茎鞘中的氮累积量,当施氮量达
到一定水平时(本试验条件下为180kg/hm2),虽然
能够继续促进作物对氮素的吸收,但并不利于氮素
向子粒中转移。因此,协调施氮量和移栽密度是实
现高产及高氮肥利用率的关键。统计分析结果表
明,本研究设计中 N180D39组合产量最高,并具有
较高的氮素农学效率、氮素吸收率、氮素内在养分效
率等,因此是适宜当地的施氮量和移栽密度。但在
合理的氮肥用量下使用更高的移栽密度(大于39×
104hole/hm2)是否能够进一步增加本研究区域的水
稻产量还有待进一步研究。
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