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Chemical fertilizer application and supply in crop farming in China in 2013

2013年我国种植业化肥施用状况分析



全 文 :植物营养与肥料学报 2015,21(1):217-225
JournalofPlantNutritionandFertilizer doi牶1011674/zwyf.20150124
收稿日期:2014-05-14   接受日期:2014-10-03
基金项目:农业农村资源等监测统计经费(种植业)项目资助。
作者简介:杨帆(1965—),女,北京人,硕士,推广研究员,主要从事科学施肥技术推广和耕地质量综合提升工作。
Tel:010-59194534,Email:yangfan@agri.gov.cn
2013年我国种植业化肥施用状况分析
杨 帆1,孟远夺1,姜 义2,崔 勇1,李 荣1,董 燕1,孙 钊1
(1全国农业技术推广服务中心,北京 100125;2扬州市土壤肥料站,江苏扬州 225101)
摘要:【目的】我国农用化肥消费量大,数据来源不同,统计口径各异,行业内大多引用国家统计局公布的数据,但
该数据无法推算出氮肥、磷肥、钾肥分类消费量。我国区域间、季节间、作物间化肥消费情况的报道很少,在调节
化肥供需、指导化肥行业健康发展时显得依据不足。调查种植业化肥施用状况可以为指导肥料生产、供应提供重
要依据。【方法】以农业部339个国家级基层肥料信息网点为依托,根据我国农业生产习惯和我国政府部门统计习
惯,将一年分为三个用肥季,1 5月份为春耕季,6 8月份为夏播季,9 12月份为秋冬种季。在三个季节,每
个网点随机调查30个农户的主要种植作物施用氮肥、磷肥、钾肥、复合(混)肥(包括配合式)量,经两级土壤肥料
部门审核后,采用省份、相似种植区域、全国三级逐级加权平均的方法,推算了不同区域、不同季节、不同作物单
位面积施肥量;再用作物单位面积施肥量、该作物全国种植总面积、样本中施肥面积占该作物种植面积的比例推
算了作物全年、不同季节化肥施用量。同时,分析了主要作物、不同季节化肥施用状况以及供需平衡情况,不同季
节、不同区域供肥情况和农民的购肥习惯。【结果】2013年我国种植业化肥施用量5498万吨(折纯下同),其中,氮
肥(实物量)3382万吨,磷肥1175万吨,钾肥941万吨。粮食作物化肥总用量为2782万吨,占种植业化肥总用量的
506%;其次是果树和蔬菜,三类作物占种植业化肥施用总量的828%,经济、园艺作物单位面积化肥施用量大于
粮食作物。春耕、夏播、秋冬种化肥施用量分别占全年化肥施用量的342%、356%、302%。复混肥料和尿素
是农民最常购买的两种肥料,从全年来看,农民施用复混肥料和尿素的样本数分别占总样本数的725%和716%,
春耕、夏播、秋冬种农民购买尿素和复合(混)肥的样本数分别占该阶段样本数的709%和629%、849%和
781%、566%和839%。春耕和夏播时期农民多数选用尿素,秋冬种多数选用复混肥料,东北、西北、华中南地
区农民多选用尿素,华北、西南、华东地区农民多选用复混肥料。另外,我国氮肥、磷肥供应分别过剩1080万吨、
680万吨,钾肥缺口370万吨,供需矛盾突出。氮、磷、钾养分配合式为15-15-15的复混肥样本数占农民选购复混
肥总样本数的333%,说明复混肥养分结构不尽合理。【结论】建议国家进一步遏制氮肥、磷肥过剩产能,优化产
品结构,大力推广科学施肥技术。
关键词:化肥;施用状况;供需状况
中图分类号:S1472   文献标识码:A   文章编号:1008-505X(2015)01-0217-09
ChemicalfertilizerapplicationandsupplyincropfarminginChinain2013
YANGFan1,MENGYuanduo1,JIANGYi2,CUIYong1,LIRong1,DONGYan1,SUNZhao1
(1NationalAgriculturalTechnicalExtensionandServiceCenter,Beijing100125,China;
2YangzhouSoilandFertilizerExtensionServiceStation,Yangzhou,Jiangsu225101,China)
Abstract:【Objectives】TheannualchemicalfertilizerconsumptionishugeintheagricultureproductioninChina.
Althoughthereareauthoritydataaboutthenationalwideconsumptionamountsofnitrogenous,phosphateand
potashfertilizersfromtheNationalBureauofStatistics,thedetailsoffertilizerapplicationindiferentregions,
seasonsandcropsareindeficiency.Moreinformationisnecessaryformakingpoliciesguidingfertilizerproduction
andprovision.【Methods】Inthispaper,thedatawerecolectedfromthestateowned339retailersaloverthe
country,andthirtyfarmerswerechosenfromeachretaileratrandom.Theinformationofeachfarmerincropplant
area,N,P,Kandcompoundfertilizerinputswerereviewedbylocalgovernmentsbeforeaccepted.Thedatain
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
yearof2013wasseparatelycountedinthreeseasons:spring(Jan.-May),summer(Jun.-Aug.)andautumnand
winter(Sep.-Dec.)folowingthecustomsandstatisticalhabits.Usingprovince,similarcroppingpaternregions
andwholecountrygradedweightedaveragemethodstepbystep,theunitfertilizerinputindiferentregions,
seasonsandcropswerecalculated.Then,thewholeyearandseasonalfertilizerinputofacropweredeductedfrom
theunitfertilizerinput,thetotalgrowingareasofthecropandthepercentageoffertilizerareainthetotalplanting
areainthesamples.Meanwhile,thefertilizerinputsindiferentcrops,thefertilizersupplyinganddemandaswel
asthefarmers’fertilizerpurchasingbehaviorsindiferentregionsandseasonswereanalyzed.【Results】Thetotal
ofpurechemicalfertilizerinputswas5498×104tincropfarmingin2013Amongthem,nitrogenfertilizerwas3382
×104t,phosphatefertilizer1175×104t,andpotashfertilizer941×104t.Thetotalfertilizerconsumeingrain
cropswas2782×104t,whichaccountedfor506% oftotalcropfarmingfertilizerapplication,thesecondwas
fruitsandvegetables,thetopthreecropsaccountfor828% ofthewholecropfarming.Theunitareainputof
fertilizerincashcropswashigherthaningraincrops.Theratiosofthefertilizerapplicationinspring,summerand
autumnwinterseasonaccountedfor342%,356%,302% respectively.Farmersprefertopurchasecompound
fertilizerandurea.Inthesurveyof2013,thenumberoffarmersusingureaandcompoundfertilizeraccountedfor
725% and716% oftotalsamples,inspring,summerandautumnwinterseasons,thenumbersofusingureaand
compoundfertilizerwere709% and629%,849% and781%,and566% and839%.Inspringand
summerseasons,ureawaschosenmostfarmers,butcompoundfertilizeinautumnwinterseason.Ureawas
purchasedbymostfarmersinnortheast,northwest,centralandsouthChina,butcompoundfertilizerinnorth
china,southwestandeastchina.Thesurplusamountsofnitrogenfertilizerandphosphatefertilizerwere1080×104
and680×104tons,butpotassiumfertilizerwasindeficientabout370×104tin2013Themostpopularfertilizer
formulaisN-P2O5-K2O:15-15-15,whichaccountedfor333% oftotalcompoundfertilizersamples.The
unreasonablefertilizerconsumptionwasmainlycausedbythesupplyoffertilizermarket.【Conclusions】The
nutrientconsumptionandsupplyproportionarestilnotreasonableinChina.Itisstronglysuggestedtocutdownthe
overhighcapacityofureaandphosphatefertilizerproduction,increasethesupplyofpotashfertilizer,optimize
fertilizernutrientsupplystructureandextendthescientificfertilizationtechnology.
Keywords牶chemicalfertilizer牷applicationstatus牷supplyanddemand
  关于我国农用化肥消费量,数据来源比较多,除
了国家统计局每年公布的数据外,联合国粮农组织
数据库(FAOSTATA)、世界肥料工业协会数据库
(IFASTATA)也会公布数据[1]。在引用我国农用化
肥消费量数据时,国内大多以国家统计局公布的数
据为准。但是,该数据将化肥消费量分为单质肥和
复合肥两大部分,其中,复合肥包含哪些产品,氮、
磷、钾养分含量各是多少,统计资料都没有交待,因
此,无法据此正确计算出我国农业的氮、磷、钾肥
消费量。了解不同地区、不同作物、不同季节氮、
磷、钾化肥消费情况,对化肥产业结构调整、市场
供需平衡和引导农民科学施肥至关重要[1]。前人
在化肥施用总量[2-3]、作物分配[4]、区域分配[5-6]、
时间分配[7-8]上也开展过大量研究,但近些年种植
结构调整已经彻底改变了中国化肥消费的分配结
构[9-10],目前,急需从国家层面分区域、分作物、分
施肥时段了解我国化肥施用情况。本研究以基层肥
料零售网点农户调查数据为基础,结合统计年
鉴[11-12]和行业协会统计资料,分析了我国种植业化
肥施用状况,提出了相关建议,以期为宏观政策调
控、化肥产业结构调整、化肥科学施用提供参考。
1 材料与方法
11 数据来源与调查方案
本研究数据来源于农业部339个国家级基层肥
料零售网点对农户的施肥量调查,信息网点分布在
全国30个省、自治区、直辖市和黑龙江农垦总局,
具体网点分布见图1。根据我国农业生产习惯和我
国政府部门统计习惯,将一年分为三个用肥季:1
5月份为春耕季,6 8月份为夏播季,9 12月份
为秋冬种季[1]。每个国家级基层肥料信息网点在
每个用肥季随机调查30个在本门市购肥的农户,其
中,春耕季调查在5月5日前完成,夏播季调查在9
月5日前完成,秋冬种季调查在11月5日前完成。
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1期    杨帆,等:2013年我国种植业化肥施用状况分析
农户调查内容分为两部分:第一部分是农户基
本信息,包括农户姓名、手机号、种植作物和该作
物种植面积,如果同一农户种植多种作物,最多可调
查其中3种作物,并计为调查了3个农户;第二部
分为用肥信息,即农户种植的受调查作物的化肥全
部施用量,分为氮肥用量、磷肥用量、钾肥用量、复
混肥用量。调查表由门市销售人员填写,氮肥、磷
肥、钾肥、复混肥均填写实物用量和化肥品种,对
有多种养分含量的化肥品种,如普通过磷酸钙、复
混肥料,要填写农户在本门市购买的该化肥品种的
养分含量。调查完成后,表格数据通过门市肥料采
集上报系统(htp://menshi.chinafarmland.com.cn)
填报,采取逐级审核提交的方式进行。基层肥料零
售网点根据表格内容,调查农户施肥量情况,数据收
集完成后填报到门市肥料采集上报系统,经省级土
肥站审核后提交到国家级肥料零售网点数据库,最
后对全国上报数据进行统计汇总。
图1 339个农业部国家级基层肥料零售网点分布
Fig.1 Distributionof339nationalfertilizersaleoutletsofMOA
12 数据审核
2013年农户施肥情况调查共收回调查表20351
份,其中,春耕季8468份,夏播季6485份,秋冬种季
5398份。受气候条件和耕作制度的限制,东北、西
北部分国家级基层肥料信息网点只调查了春耕或夏
播时期农户施肥量,另外,部分网点提交调查表数量
少于30份或没有在规定的日期前完成本用肥季农
户施肥情况调查,实际回收问卷数量占应回收问卷
数量的667%。调查问卷采取两级审核的方式,先
由省级土肥部门对辖区内的调查问卷进行初审,剔
除或修改有逻辑错误、常识性错误的数据或问卷。
之后全国农技中心土壤肥料技术处对全国上报的数
据进行审核,共得到有效问卷17136份,占回收问卷
的842%。其中,春耕季7869份、夏播季5150份、
秋冬种季4117份,分别占三个用肥季回收问卷的
929%、794%、763%。
13 数据汇总与处理方法
单位面积作物施肥量计算均采用加权平均方
法。每个季节统计均分为省、区域和国家三级,省
级单位面积作物施肥量以该省每个农户最大地块面
积为权数加权平均计算而来,区域单位面积作物施
肥量以各省调查作物面积为权数加权平均所得,国
家级单位面积作物施肥量以每个区域调查作物面积
为权数加权平均计算而来。主要作物化肥施用量是
用作物单位面积施肥量乘以该作物种植面积、样本
中施肥面积占该作物种植面积的比例进行推算,由
于2013年农作物播种面积国家统计数据还未全部
公布,此处仅小麦、玉米、水稻、棉花、油菜、大豆
的播种面积使用了 2013年统计数据,其他采用
2012年统计数据。
2 结果与分析
21 主要农作物化肥施用情况
由全国主要农作物单位面积化肥施用量(表1)
来看,主要农作物单位面积化肥施用量普遍偏高,经
济、园艺作物单位面积化肥施用量大于粮食作物。
912
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
其中果树单位面积施肥量最高,达到 942kg/hm2
(折纯,下同),其次是甘蔗,达到521kg/hm2,粮食
作物单位面积施肥量在284 363kg/hm2之间,蔬
菜类作物单位面积施肥量在232 330kg/hm2之
间。之所以蔬菜单位面积化肥施用量低于粮食作
物,主要是因为中国农民在蔬菜种植上还保留着大
量施用有机肥的习惯。我国主要农作物单位面积施
用量均处于世界较高水平[13],一方面受耕地面积制
约,追求单位面积的高产出;另一方面是受高投入
高产出观念的影响和劳动力成本高的制约,农民普
遍采用大水大肥、“一炮轰”、撒施等粗放的施肥方
式[14],造成单位面积作物施肥量居高不下。
表1 主要作物单位面积化肥施用量(kg/hm2)
Table1 Theamountsoffertilizerapplicationofmaincropsperhectare
作物种类
Crops
样本数
Sample
number
单位面积施用量 Theamountsoffertilizerapplicationperhectare
氮肥
Nitrogenousfertilizer
磷肥
Phosphatefertilizer
钾肥
Potassiumfertilizer
合计
Total
小麦 Wheat 3540 211±22 55±9 18±4 284±19
玉米 Corn 4553 236±19 82±7 45±6 363±17
水稻 Rice 3333 203±15 50±5 76±10 330±13
棉花 Coton 540 215±25 124±27 56±5 396±23
油菜 Rape 960 134±12 37±13 32±2 203±11
花生 Peanut 434 123±4 84±15 84±9 291±14
大豆 Soybean 181 109±16 44±5 21±10 174±15
甘蔗 Sugarcane 29 295±6 76±14 149±19 521±15
烟草 Tobacco 41 112±22 70±15 218±30 399±26
叶菜类 Leafyvegetables 257 144±25 96±15 74±16 314±17
果菜类 Fruitvegetables 812 109±19 74±10 49±10 232±15
根茎类蔬菜 Rootegetables 259 106±15 111±20 113±29 330±19
马铃薯 Potato 414 176±16 76±14 79±9 332±13
果树 Fruittrees 439 442±58 251±40 249±40 942±43
  预计2013年全国种植业化肥施用量 5498万
吨,其中,氮肥3382万吨,磷肥1175万吨,钾肥941
万吨(表2)。粮食作物、果树和蔬菜是化肥施用量
最大的三类作物,占种植业化肥施用总量的
828%。粮食作物化肥用量为2782万吨,占种植业
化肥总用量的506%,是化肥消费量最大的作物类
型,粮食作物氮、磷、钾肥用量分别占种植业氮肥、
磷肥、钾肥用量的585%、406%和348%。果树
化肥用量 1098万吨,占种植业化肥总用量的
199%,果树氮、磷、钾肥用量分别占种植业氮肥、
磷肥、钾肥施用量的159%、246%和289%。蔬
菜化肥用量 669万吨,占种植业化肥总用量的
122%,蔬菜作物施用的氮、磷、钾肥用量分别占
种植业氮肥、磷肥、钾肥施用量的92%、176%和
161%。
22 化肥分季节生产与施用情况
比较2013年国家统计局化肥生产数据和农业
部339个国家级基层肥料信息网点农户调查数据统
计结果(表3)可知,氮肥、磷肥产量过剩突出,全年
分别过剩约1080万吨、680万吨,钾肥缺口较大,一
半左右需要进口,供需矛盾突出。
全年来看,春耕、夏播、秋冬种三个季节化肥
施用量分别为1882、1957、1659万吨,分别占总施
用量的342%、356%、302%。同期化肥生产量
分别为 3201、2421、1286万吨,分别占总产量的
463%、351%、186%,全年化肥生产过剩约
1410万吨。春耕和夏播是主要的化肥生产和
施用时期,春耕、夏播化肥生产量大于施用量,
秋冬种化肥生产量小于施用量,可以通过市场
流通调剂。
022
1期    杨帆,等:2013年我国种植业化肥施用状况分析
表2 2013年主要作物化肥预计施用量(万吨)
Table2 Estimatedamountsoffertilizerapplicationofmaincropsin2013(×104t)
作物类型 Croptype 作物 Crop 氮肥 N 磷肥 P2O5 钾肥 K2O 合计 Total 比例 Rate(%)
粮食 Grain 小麦 Weate 506 74 18 599 50.6
玉米 Corn 854 265 124 1243
水稻 Rice 618 137 186 941
棉花 Coton 棉花 Coton 95 52 21 168 3.1
油料 Oilcrops 油菜 Rape 100 25 20 145 7.0
花生 Peanut 57 38 37 133
大豆 Soybean 75 23 11 109
糖料 Sugarcrops 甘蔗 Sugarcane 53 9 24 86 1.7
甜菜 Sugarbeet 3 2 1 6
烟草 Tobacco 烟草 Tobacco 18 10 35 63 1.1
蔬菜 Vegetables 叶菜类 Leafyvegetables 259 168 118 545 12.2
果菜类 Fruitvegetables 26 13 6 44
根茎类 Rootvegetables 26 27 27 80
马铃薯 Potato 马铃薯 Potato 97 21 29 147 2.7
果树 Fruittrees 果树 Fruittrees 537 289 272 1098 20.0
其他 Others 其他 Others 57 23 13 92 1.7
合计 Total 3382 1175 941 5498 100.0
  注(Note):此次调查涉及了统计资料上列举的所有农作物类别,其他指除以上作物外调查涉及到的作物,计算方法见13Thesurvey
coveredalkindsofcropsinthestatistics,othersmeancropsnotlistedinthetable.Calculatingmethodsisinsection13
  分品种来看,春耕氮肥、磷肥施用量分别为
1166、383万吨,分别占全年施用总量的 345%、
326%,生产量分别为2137、835万吨,占全年产量
的479%、446%。施用量与生产量比较,春耕期
间氮肥、磷肥分别过剩约970、450万吨。夏播氮
肥、磷肥施用量分别为1438、311万吨,分别占全年
施用总量的425%、265%,生产量分别为 1484、
712万吨,分别占全年产量的333%、380%,施用
量与生产量比较,夏播期间磷肥过剩约 400万吨。
秋冬种氮肥、磷肥施用量分别为778、480万吨,分
别占全年施用总量的230%、409%,生产量分别
为843、325万吨,分别占全年产量的 189%、
174%,施用量与生产量比较,秋冬种期间氮肥过剩
约65万吨,磷肥缺口约155万吨,需要季节间调剂。
与氮、磷肥不同,钾肥在春耕、夏播、秋冬种均有缺
口,根据农户调查数据推算的施用量与生产量比较,
全年钾肥缺口约370万吨,进口钾肥成为能否解决
关键农时钾肥供需矛盾的决定性因素。
23 农民购肥情况
231分品种购买情况 复合(混)肥和尿素是农民
最常施用的两种肥料(表4),其次是磷酸二铵、普
钙、氯化钾和碳酸氢铵。从全年来看,农民施用复
合(混)肥料和尿素的样本数分别占总样本数的
725%和716%。说明随着测土配方施肥技术的
推广,大多数农民认识到了氮、磷、钾养分平衡施
用的好处,并已应用到生产中。尿素不仅是主要的
基肥,也是用量最大的追肥。从复合(混)肥配合式
看(表5),15-15-15和高氮配方仍占大多数,15-15
-15、16-16-16、17-17-17三种配方占样本显示配
方的333%,其中15-15-15的配方占272%,说明
政府不仅要下大力气向农民推广测土配方施肥技
术,也要向化肥生产企业宣传科学施肥的重要意义,
引导他们生产配方合理的复混肥料。除复混肥料、
尿素外,农民购买磷酸二铵、普钙、氯化钾的样本
数分别占样本总数的269%、260%、207%,说
明普钙仍然是重要的磷肥品种,氯化钾是主要的钾
肥品种。
232分季节购买情况 由表4总体来看,春耕、夏
播、秋冬种三个季节农民均大量购买尿素和复合
(混)肥,但是各个阶段购买结构有所不同。春耕阶
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植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
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18
72
3
10
0

69
7

94
1

10
0

57
2

10
0


36
8

54
98
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69
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(N
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20
13

33



















17
13






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222
1期    杨帆,等:2013年我国种植业化肥施用状况分析
表4 不同季节购买不同肥料品种的农户数及其比例
Table4 Thenumberandproportionoffarmerspurchasingdiferentfertilizersindiferentseasons
肥料种类
Typeoffertilizer
春耕
Spring
农户数
Farmers
number
所占比例
Rate
(%)
夏播
Summer
农户数
Farmers
number
所占比例
Rate
(%)
秋冬种
Autumnandwinter
农户数
Farmers
number
所占比例
Rate
(%)
全年
Alyear
农户数
Farmers
number
所占比例
Rate
(%)
尿素 Urea 5578 7089 4371 8487 2328 5655 12277 7164
碳酸氢铵 Ammoniumbicarbonate 804 1022 1374 2668 1076 2614 3254 1899
氯化铵Ammoniachloride 12 015 909 1765 710 1725 1631 952
硫酸铵 Ammoniasulfate 62 079 921 1788 732 1778 1715 1001
磷酸二铵 Diammoniumphosphate 1909 2426 1391 2701 1316 3197 4616 2694
普钙 Superphosphate 1423 1808 1648 32 1391 3379 4462 2604
氯化钾 Muriateofpotash 1118 1421 1473 286 961 2334 3552 2073
硫酸钾 Potassiumsulfate 751 954 1110 2155 966 2346 2827 165
复合(混)肥
Compound(mixed)fertilizer
4951 6292 4021 7808 3453 8387 12425 7251
合计 Total 7869 5150 4117 17136
表5 农民购买前10位的复合(混)肥料配方
Table5 Top10compound(mixed)fertilizer
formulasselectedbyfarmers
序号
Code
复合(混)肥配合式
Compound(mixed)
fertilizerformula
(N-P2O5-K2O)
样本数
Samplenumber
所占比例
Rate
(%)
1 15-15-15 3377 2718
2 16-16-16 437 352
3 17-17-17 319 257
4 20-10-15 288 232
5 20-10-10 205 165
6 13-5-7 129 104
7 20-15-5 108 087
8 28-6-6 128 103
9 30-5-5 103 083
10 10-7-8 97 078
段农民购买尿素和复合(混)肥的样本数分别占该
阶段样本数的709%和629%,复合(混)肥主要用
于春播作物底肥,尿素主要用于冬小麦、油菜等越
冬作物追肥和春播作物追肥,该阶段除复合(混)肥
以外的磷肥和钾肥施用量较少。夏播阶段农民购买
尿素和复合(混)肥的样本数分别占该阶段样本数
的849%和781%,该阶段农作物生长速度快,用
肥量大且集中,除尿素和复合(混)肥外,其他种类
的氮肥、磷肥和钾肥用量也比较大。秋冬种阶段农
民购买尿素和复合(混)肥的样本数分别占该阶段
样本数的566%和839%,该阶段复合(混)肥用量
大,主要用于冬小麦、油菜、果树等越冬作物基肥,
由于各地施肥习惯和土壤养分状况不同,各种氮肥、
磷肥、钾肥均普遍施用,尤其是磷肥和钾肥的施用
比例比其他两个季节均增加。
233分区域购买情况 根据我国种植制度和气候
条件的差异,将全国划分为东北(黑龙江、吉林、辽
宁、内蒙、黑龙江农垦)、华北(北京、天津、河北、
山西、山东、河南)、西北(陕西、甘肃、宁夏、青
海、新疆)、西南(重庆、四川、贵州、云南)、华东
(上海、江苏、安徽、福建、江西)和华中南(湖北、
湖南、广东、广西、海南)六个地区。由图2可知,
各地农民普遍大多购买尿素和复合(混)肥两个化
肥品种,尿素在六个地区的购买频数分别为
651%、 559%、 739%、 773%、 779%、
822%,复合(混)肥在六个地区的购买频数分别为
525%、 727%、 471%、 794%、 815%、
809%,南方购买尿素和复合(混)肥的频数略大于
北方。南方和北方农民购买的化肥品种略有差异,
表现出南方农民施用氮肥多以尿素和碳酸氢铵、氯
化铵、硫酸铵配合,北方多依赖于尿素和磷酸二铵、
复合(混)肥中的氮素,南方农民施用磷肥多以普钙
和复合(混)肥中的磷为主,北方多施用磷酸二铵,
南方农民钾肥的投入量大于北方。
322
植 物 营 养 与 肥 料 学 报 21卷
图2 不同地区农民选用化肥品种情况
Fig.2 Thefertilizervarietiesselectedbyfarmersindiferentregions
[注(Note):U—尿素Urea;AB—碳酸氢铵 Ammoniumbicarbonate;AC—氯化铵 Ammoniachloride;AS—硫酸铵 Ammoniasulfate;DP—磷酸二铵
Diammoniumphosphate;SP—普钙 Superphosphate;MP—氯化钾 Muriateofpotash;PS—硫酸钾 Potassiumsulfate;CF—复合(混)肥 Compound
(blended)fertilizer.]
3 结论
2013年我国种植业化肥施用量 5498万吨,粮
食作物化肥用量最大,其次是果树和蔬菜。主要农
作物单位面积化肥施用量普遍偏高,经济、园艺作
物单位面积化肥施用量大于粮食作物,其中果树单
位面积化肥用量最大。春耕、夏播、秋冬种的化肥
用量分别占全年化肥用量的 342%、356%、
302%。全年氮肥、磷肥供应分别过剩1080万吨、
680万吨,钾肥缺口370万吨,供需矛盾突出。复混
肥料和尿素是农民最常购买的两种化肥,春耕和夏
播农民选用最多的是尿素,秋冬种为复合(混)肥
料。东北、西北、华中南地区农民选择最多的肥料
品种是尿素,华北、西南、华东地区农民选择最多
的肥料品种是复混肥料。
4 问题与建议
41 控制施用量,提高利用率
我国人多地少,保障粮食安全必然追求单位面
积高产,因此导致化肥的大量施用。根据农业部
339个国家级基层肥料信息网点农户调查数据统计
结果,主要粮食作物小麦、玉米、水稻平均施肥量
在284 330kg/hm2之间,蔬菜、果树施肥量更高,
中国化肥总施用量和单位面积施用量已经处于世界
422
1期    杨帆,等:2013年我国种植业化肥施用状况分析
高水平。农业部测土配方施肥专家组分析了全国肥
料利用率验证试验数据,粮食作物肥料利用率比10
年前有所提高,但与国外相比,我国肥料利用率仍普
遍偏低。在保障粮食产量稳定的前提下,控制化肥
用量,提高利用率是今后一段时间的重要任务。
42 遏制产能过剩,优化产品结构
据中国氮肥、磷肥协会统计,2013年尿素产量
过剩1010万吨,磷肥过剩450万吨,氮肥、磷肥产
能过剩仍将进一步加剧。另外,我国化肥产品结构
不尽合理,氮肥、磷肥、钾肥生产和施用不均衡,尿
素占氮肥的比例增加,碳酸氢铵等中低浓度氮肥的
比例降低,高浓度磷肥比例持续增加,其他磷肥品种
比例减少。建议,从源头上遏制产能扩张,优化化肥
产品结构。
43 抑制价格波动,缓解供需矛盾
受国际化肥市场冲击和国内供需的影响,我国化
肥零售价格年度间和同年度不同季节间波动较大。
化肥市场价格的频繁波动也迫使经销商谨慎储货备
货,缩减储货量,使季节间供需矛盾更加突出。因此,
建议进一步优化化肥淡季储备机制,实施信息共享,
兼顾生产企业和流通企业利益,促进化肥生产供应顺
畅,合理化解风险,缓解地区和季节间供需矛盾。
44 加大宣传推动,促进科学施肥
推动科学施肥工作需要政府部门、化肥企业和
农民共同参与。目前,农民受不科学施肥观念的影
响,施肥追求立竿见影的效果,过量施肥、撒施、表
施等施肥方式方法普遍,企业受经济利益的驱使,仍
生产配方不合理的复合(混)肥。据调查,约有1/3
的农民仍购买15-15-15配合式的复合(混)肥。一
直以来,农业部大力实施“大配方、小调整”的配方
肥推广模式,2013年公布了三大粮食作物区域大配
方,引导企业科学生产,农民科学施用。因此,需加
大政策宣传力度,促进科学施肥技术普及。
参 考 文 献:
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