作 者 ：张睿 魏安智 杨途熙 撒文清 杨恒
期 刊 ：西北植物学报 2003年 10期
关键词：玫瑰；精油；理化指标；化学成分；
Keywords:rose, essential oil, physical and chemical index, chemical compositions,
摘 要 ：依照ISO9842和保加利亚玫瑰精油标准(БДС653)，对来自陕西渭南玫瑰产区栽培的3种不同类型玫瑰精油进行了分析研究。渭玫1号精油来自保加利亚的大马士革玫瑰品科“kazanlik”，渭玫2号、3号分别是来自摩洛哥的百叶玫瑰和中国苦水玫瑰。就得油率而言，1996～2000年连续5年的平均得油率以渭玫l号最高达0．42‰，不低于在保加利亚栽培的得油率。3种精油在外观、色泽上无差异，而香气差别明显。三者分别为纯甜型、清甜型和浓甜型。GC-MS对3种精油分析表明，前二种均分析出115种成分，渭玫3号精油仅得到105种组分，三者主成分类型一致。主成分香茅醇均符合ISO9842和БДС653标准。中国传统玫瑰油渭玫3号蜡质含量相对极低，仅为渭玫1号的8％。