全 文 :园 艺 学 报 2011,38(2):389–390 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期:2010–09–14;修回日期:2010–12–23
基金项目:国家科技支撑计划项目(2006BADOIA1704-6);辽宁省科技攻关项目(2008201003)
* E-mail:lktljc@163.com;Tel:0417-7033425
参加品种选育的人员还有隋洪涛、闫忠业、孙丽梅、许英武、于年文、李宏军、伊凯、杨明轩、王春强等。
红梨新品种‘红月梨’
李俊才*,刘 成,王家珍,蔡忠民,沙守峰
(辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳 115009)
摘 要:‘红月梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交育成。果实圆锥形,平均单果质量 245 g。表
面红色,果皮薄。果肉白色,后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,微香,石细胞少,含可溶性固形物 14.4%,
总糖 10.33%,可滴定酸 0.34%,维生素 C 0.0248 mg · g-1,品质优。在辽宁熊岳地区 9 月上旬成熟,早产,
早丰,优质,易栽培管理,抗病,抗寒。
关键词:梨;红皮;中熟;品种
中图分类号:S 661.2 文献标识码:B 文章编号:0513-353X(2011)02-0389-02
A New Red Pear Cultivar‘Hongyue’
LI Jun-cai*,LIU Cheng,WANG Jia-zhen,CAI Zhong-min,and SHA Shou-feng
(Liaoning Institute of Pomology,Xiongyue,Liaoning 115009,China)
Abstract:‘Hongyue’pear is bred by the cross‘Red Clapp’s’בApple-pear’. Fruit is conical and
single fruit weigh is 245 g with red skin. Fruit skin is thin. Flesh is white and juicy after ripening. Flavor is
sour-sweet with a little aroma,and less stone cell. The soluble solids content is 14.4%,total sugar conternt
is 10.33%,titratable acid content is 0.34%,vitamin C content is 0.0248 mg · g-1. Fruit quality is high. It
ripens in early September in Xiongyue,Liaoning. It is a variety with high and early productive,high
quality,resistance to diseases and chilling.
Key words:pear;red skin;mid-maturing;cultivar
红梨(方成泉 等,2005)因外观美,花青素含量高,具有抗氧化和抗癌等保健功能,而受广
大消费者欢迎。‘红巴梨’、‘红茄梨’等洋梨系品种,虽然有红色,但在辽宁地区存在枝干病害重和
抗寒性差等问题(张旭东,1999)。近年来选育的红皮梨品种(魏闻东 等,2009,2010)多为脆肉
型。本研究室 1993 年以‘红茄梨’为母本,‘苹果梨’为父本杂交,获杂交种子 230 粒,1994 年播
种,育出杂种实生苗 119 株,1995 年实生苗全部定植,1999 年确定为初选优系,编号 93-5-89,2002
年进行高接和繁育苗木,2004 年在所内复选圃定植 25 株,同时在大石桥、海城、辽阳、苏家屯、
铁岭、锦州开发区、绥中等地区试。2005 年春季调查各地冻害情况,应用 Logistic 方程鉴定一年生
枝低温半致死温度‘红月梨’为–39.3 ℃,‘红茄梨为’–36.9 ℃。2007—2009 年调查干腐病田间
发病率,‘红茄梨’感病,病情指数 44.1,‘红月梨’抗病,病情指数 13.3。2010 年通过辽宁省非主
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要农作物品种备案办公室备案,并定名为‘红月梨’。
品种特征特性
幼树生长直立,新梢年生长量 62.5 cm,节间长 4.13 cm。叶芽贴生,叶片卵圆形。每花序花朵
数 8.7 朵。果实呈圆锥形,平均单果质量 245 g,底色黄绿,片红,阳面红色超过 60%,表面光滑,
果点小,果皮薄,果心小;果肉白色,需后熟,后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,微香,石细胞少,
含可溶性固形物 14.4%,总糖 10.33%,总酸 0.34%,维生素 C 0.0248 mg · g-1,品质优。萌芽率低,
成枝率中,腋花芽较多。早产、丰产,栽后第 3 年开始结果,3 年生株产平均 2.1 kg,4 年生 10.5 kg,
5 年生 17.5 kg。在辽宁熊岳地区 4 月下旬开花,果实 8 月上中旬成熟,10 月末落叶。常温贮藏期
15 d 左右。
栽培技术要点
适于辽宁省辽阳以南地区栽培,栽植密度 3 m × 4 m,树形采用疏散分层形,层间距 1 m 以上,
主枝角度保持在 60°~ 70°。前期层间可留一些辅养枝,以后逐年缩小,最后全部去除。每年冬剪
时对中心头和主、侧枝头短截,疏除背上枝及过密枝,回缩连续缓放 3 年以上的串花枝。可选‘早
酥’和‘华酥梨’作授粉品种,按枝果比 3︰1 的比例疏果,产量控制在 3.8 kg · m-2。早秋每 100 kg
果施有机肥 150 kg,施梨树专用肥 5 kg,6 月下旬果实迅速膨大期施尿素和硫酸钾各 1.1 kg 左右。
花前或花后、果实膨大期及施肥后土壤较干燥时灌水。红月梨对病虫害抗性与其父本‘苹果梨’相
近,正常管理条件下,各种病虫害均可安全控制。
图 1 红梨新品种‘红月梨’
Fig. 1 A new red pear cultivar‘Hongyue’
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