全 文 ：园 艺 学 报 ， （ ）： – 2010 37 5 843 844
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期：2010–01–12；修回日期：2010–05–04
基金项目：北京市农林科学院青年基金项目（08-8-1）
鲜食观赏兼用桃新品种‘贺春’和‘咏春’
刘佳棽，王尚德，周连弟，兰彦平，王虞英*
（北京市农林科学院农业综合发展研究所，北京 100097）
摘 要：‘贺春’和‘咏春’是以北京市农林科学院自育的两用桃第 4 代优系为亲本，通过有性杂交
育成的花果兼用桃新品种。两品种均为重瓣花，花色分别为粉色和红色，花冠大、花径在 5.2 cm 以上、
花瓣数分别为 27 枚和 22 枚；果实鲜食品质优，平均单果质量分别为 131 g 和 118 g，风味甜、香，可溶
性固形物含量 10.0% ~ 11.2%。在北京地区 4 月中下旬开花，花期持续 15 d，7 月中下旬果实成熟。可用
于旅游景点、观光果园、插花艺术、庭院美化。
关键词：桃；选育；重瓣花；鲜食；观赏；品种
中图分类号：S 662.1 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2010）05-0843-02

New Peach Cultivars‘Hechun’，‘Yongchun’Used for Table and Ornament
LIU Jia-chen，WANG Shang-de，ZHOU Lian-di，LAN Yan-ping，and WANG Yu-ying*
（Institute of Agricultural Integrated Development，Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Beijing 100097，
China）
Abstract:‘Hechun’and‘Yongchun’are two new peach cultivars both for table and ornament，which
were selected from G4 breeding by Institute of Agricultural Integrated Development，Beijing Academy of
Agriculture and Forestry Sciences. Their flowers are double，pink and red in color respectively；corolla are
large with 5.2 cm in flower diameter. The petal number range from 22 to 27．Their flesh is edible and
sweet. The average single fruit weight are 131 g and 118 g respectively. Soluble solids content is 10.0%–
11.2％. Flowering begins in middle and late April and lasts for 15 days in Beijing area．Date for fruit
maturity is in middle and late July.‘Hechun’and‘Yongchun’are excellent edible ornamental plants when
they are used in scenic spot，courtyard，park，orchard and vase art.
Key words: peach；breeding；double flower；edible；ornamental；cultivar

北京市农林科学院农业综合发展研究所桃育种组进行观食两用桃领域的研究历时33年。目前两
用桃完成了 4 代基础育种，进入了实用育种的第 6 ~ 7 代的研究阶段，选育出了一批性状较理想的
优系（王虞英 等，1999；刘佳棽和王虞英，2000；胡伟娟 等，2006）。‘贺春’和‘咏春’（图 1）
为第 5 代育种获得的观赏和食用价值俱佳的新品种，经多年观察，两品种性状表现稳定、品质优良。
2008 年通过北京市林木品种审定委员会审定。
品种特征特性
两品种树姿半开张，树势较旺盛；结果早，2 年生果树即可开花结果；结实力强，自然坐果率
高；花期较长，始花期较晚，有花粉。均为中熟白肉普通桃，果形圆正，中等，果顶圆平，两侧对

﹡ 通信作者 Author for correspondence（E-mail：wangyy31@yahoo.com.cn）
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称；果皮茸毛稀少，表面着鲜红至玫瑰红色条斑，色泽艳丽；果肉乳白色，溶质型，硬度中等；口
感较细腻，果汁多，可溶性固形物含量 10.0% ~ 11.2%，风味浓甜，鲜食品质优。无裂核。在北京地
区 3 月底至 4 月上旬萌芽，4 月中下旬开花，花期较晚。果实发育期分别为 97 ~ 99 d、90 ~ 97 d，
均在 11 月上旬落叶，生育期 223 d 左右。
‘贺春’平均新稍生长量 113.6 cm，叶片长椭圆披针形，蜜腺肾形 1 ~ 2 个，花粉色、重瓣，花
瓣数 27 枚，花丝有瓣化现象，花冠大，形若牡丹，直径 5.3 cm。平均单果质量 131 g。
‘咏春’平均新稍生长量 116.0 cm，叶片宽披针形，蜜腺肾形 1 ~ 3，花红色，重瓣，花瓣数 22
枚，蔷薇型，花径为 5.2 cm。平均单果质量 118 g。
栽培技术要点
适合长江以北地区栽培。由于花量大，花粉多，自然坐果率高，为了提高果品质量，花后需要
严格疏果。先疏双柱头果，再疏除过密果，小果。采用开心型或有主干型，初结果树以中、短果枝
结果为主，修剪时少留长果枝，通过夏季修剪及时疏除背上旺长枝梢，保持树冠内通风透光。定植
时选择排水良好，土层深厚，阳光充足的地块，株行距以 5 m × 3 m、4 m × 3 m 为宜。
图 1 鲜食观赏兼用桃新品种‘贺春’（a、b）和‘咏春’（c、d）
Fig. 1 A New peach cultivars‘Hechun’（a，b）and‘Yongchun’（c，d）used for table and ornament

References
Hu Wei-juan，Wang Yu-ying，Wang Shang-de. 2006.‘Ornamental and food peach’introduction and cultivation of clones. China Flowers and
Horticulture，(12)：36–37.（in Chinese）
胡伟娟，王虞英，王尚德. 2006.“观食两用桃”优系简介及其栽培. 中国花卉园艺，(12)：36–37．
Liu Jia-chen，Wang Yu-ying. 2000. Peach breeding of ornamental and food research in Beijing. Beijing Agricultural Science，18 (6)：23–25. （in Chinese）
刘佳棽，王虞英．2000. 北京地区两用桃育种研究进展．北京农业科学，18 (6)：23–25.
Wang Yu-ying，Liu Jia-chen，Song Jing-yi. 1999. The basis of ornamental and food peach breeding research∥Selections of distinguished papers for
commemoration of the establishment of the 70th anniversary of China Horticultural Society. Beijing：China Agriculture Press：108–110. （in Chinese）
王虞英，刘佳棽，宋婧祎．1999. 两用桃的基础育种研究∥中国园艺学会成立 70 周年纪念优秀论文选编．北京：中国农业出版社：108–110.