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A New Hybrid Variety Carrot Used a s Dried Product‘Tianhong 2’

脱水干制胡萝卜新品种‘天红二号’



全 文 :园  艺  学  报  2005, 32 (6) : 1165
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2005 - 09 - 26; 修回日期 : 2005 - 11 - 23
基金项目 : 天津市科委农业攻关项目 (01312071128)
脱水干制胡萝卜新品种 ‘天红二号 ’
管长志 尹立荣 陈 磊 顾自豪 韩志慧
(天津市园艺工程研究所 , 天津 300384)
摘  要 : ‘天红二号 ’胡萝卜是应用雄性不育三系配套技术选育出的杂交新品种 , 该品种含干物质
12113% , 产量 60 000 kg/hm2 以上 , β -胡萝卜素含量 110 mg/kg, 加工干制复水率 617倍 , 脱水干制效果
理想。适于夏秋季种植。
关键词 : 胡萝卜 ; 品种 ; 脱水 ; 干物质
中图分类号 : S 63112  文献标识码 : B  文章编号 : 05132353X (2005) 0621165201
‘天红二号 ’是通过雄性不育技术选育的杂交新品种 , 雄性不育系为 HLBcm s 001 (由日本引进
的种质经多代分离和回交获得 ) , 同型保持系为 HLBmf 001, 父本为 HLBm 002。
2001~2003年对该组合进行两年对比试验 , 2002年和 2003年进行了区域试验 , 经济性状表现优
良。2003年 11月天津市科委组织专家组进行现场考察 , 同时通过项目验收 , 2004年 11月通过天津
市科委组织的专家鉴定 , 正式定名为 ‘天红二号 ’。
品种特征特性
‘天红二号 ’植株生长势强 , 株高 60~65 m, 叶丛直立、深绿 , 有 8~10片叶 ; 是全红型干制专
用一代杂种 , 杂交率 100% ; 加工干制复水率 617倍 , 肉质根根型整齐 , 表皮光滑 , 呈圆柱形 , 根尖
圆形 , 表皮、韧皮部、髓部均为橘红色 , 全红率 98133% ; 肉质根长 18~20 cm, 粗 3~4 cm, 平均单
根质量 150~170 g, 产量达 60 000 kg/hm2 以上 ; 干物质含量 12113% , β -胡萝卜素含量 110 mg/kg,
可溶性固形物含量 10%。
栽培技术要点
适于我国北方地区夏秋季种植。华北地区 7月下旬播种 , 播种量约 6 000 g /hm2 , 最适在排水良
好的沙壤土上种植 , 施足底肥 , 追肥 1~2次 , 株距 9~10 cm, 行距 25 cm, 留苗量约 420 000株 /
hm2 , 及时进行土、肥、水等的管理。
A New Hybr id Var iety Carrot Used a s D r ied Product‘T ianhong 2’
Guan Changzhi, Yin L irong, Chen Lei, Gu Zihao, and Han Zhihui
( T ian jin Institu te of Horticu lture Engineering, T ianjin 300384, China)
Abstract: ‘Tianhong 2’, a new hybrid variety of carrot was selected by using male sterile2three line
breeding technology. It has a higher content of dry matter and caro tene than control. Rehydration rate is 617
times. W hole root of this variety including ep iderm is, phloem , cambium and p ith is orange red, symmetri2
cal, and leaf grow ing upward, average yield over 60 000 kg /hm2. It is suitable for summer and autumn
grow th.
Key words: Carrot; Variety; Dehydration; D ry matter