全 文 :第 19 卷 第 5 期
Vol. 19 No. 5
草 地 学 报
ACTA AGRESTIA SINICA
2011 年 9 月
Sep. 2011
西藏地区燕麦与箭筈豌豆不同混播比例
对牧草产量和质量的影响
李佶恺1, 2, 孙 涛1 , 旺 扎3 , 李洪影1 , 崔国文1*
( 1. 东北农业大学动物科技学院, 黑龙江 哈尔滨 150030;
2. 黑龙江省农科院草业研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086; 3.日喀则市科技局, 西藏 日喀则 857000)
摘要:在西藏日喀则地区, 将燕麦( A vena sativ a L. )与箭筈豌豆( Vicia sativa L . )种子按不同比例进行混播试验,通
过对混收牧草产量和品质的测定分析,研究适宜在当地生长的燕麦与箭筈豌豆的最佳混播比例, 以期获得最大的
生物产量和营养价值。结果表明:在燕麦播种量不变的情况下, 随着箭筈豌豆混播比例的增加, 粗蛋白质( CP )含量
随之增加,而中性洗涤纤维( NDF)和酸性洗涤纤维( ADF )含量降低。在 49 种混播组合中, 混播播种量为燕麦 210
kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 ( G1)混播组合的干草产量和营养成分的综合指标最高, 可在西藏日喀则地区
推广应用。
关键词:西藏地区; 燕麦;箭筈豌豆; 混播
中图分类号: S543. 7; S542. 9 文献标识码: A 文章编号: 1007-0435( 2011) 05-0830-04
Effects on Mixture Sowing Ratio on the Yield
and Quality of both Vetch and Oat in Tibet
LI J-i kai1, 2 , SU N T ao1 , WANG Zha3 , LI Hong-ying 1 , CU I Guo-w en1*
( 1. No rtheast Agr icultural Univer sity, Ha rbin, H eilong jiang P rov ince 150030, China; 2. I nstit ute o f Prat acultur al Sciences,
H eilongjiang Academy of Agr icultural Sciences, H arbin, Heilongjiang Province 150086, China;
3. Shig aste T ibet Science and T echnolog y Bureau, Shig aste, T ibet 857000, China)
Abstract: T he yield and quality of both Vetch( A vena sativa L. ) + Oat( Vicia sat iv a L. ) art ificial g rassland
w ere measur ed and analy zed based on fo rag e yield and crude protein ( CP) , neutral detergent fiber ( NDF) ,
acid deterg ent f iber ( ADF) . Results show ed that mixture sow ing w as an ef fect iv e measur e to increase and
maintain higher yield, and increase crude pro tein y ield per hectare. As the sow ing rat io of v etch increased,
the content of CP increased but the content of NDF and ADF decreased. T he best sow ing rat io w as 210 kg
hm- 2 vetch plus 75 kg hm- 2 oat among the differ ent m ixtures. T his rat io has higher fo rage yield and
bet ter quality. It is a pract ical recommendat ion to int roduce in the Shig aste region of T ibet .
Key words: T ibet; Vetch; Oat ; Mix ture pasture
西藏是中国 5大牧区之一,有天然草地 8207万
hm 2 ,约占全国天然草地面积的 21% ,占西藏土地面
积的 68. 11%。然而由于自然气候变化和长期超载
过牧,西藏天然草原退化严重,部分地区甚至出现了
严重的沙化现象。当地藏族牧民的最主要经济来源
是家畜,放牧是目前唯一的养殖方式,在当地实施禁
牧育草等措施有很大难度。利用当地的低产田或宜
耕地大面积种植高产优质牧草, 逐渐推广实行圈养
舍饲,是保持当地经济增长和生态安全协调发展的
最有效手段。本试验将燕麦与箭筈豌豆按不同比例
进行混播,目的是研究适宜在当地生长的燕麦与箭
筈豌豆的最佳混播比例,以期获得最大的生物产量
和营养价值。
收稿日期: 2011-03-29;修回日期: 2011- 05-16
基金项目:黑龙江科技援藏项目 种草养畜与推广青贮饲草技术 ( GC05B708) ;国家公益性行业( 农业)科研专项 不同区域草地承载力与
家畜配置 ( 200903060)资助
作者简介:李佶恺( 1982- ) ,女,黑龙江哈尔滨人,硕士研究生,研究方向为牧草栽培, E-mail: ljk 8699466@ 163. com ; * 通信作者 Author for
cor resp on dence, E-m ail: cgw 603@ 163. com
第 5期 李佶恺等:西藏地区燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对牧草产量和质量的影响
1 材料与方法
1. 1 试验地概况
试验地位于西藏日喀则市江当乡, 地理坐标为
N297~ 299, E883~ 898, 平均海拔 3836 m。
年均温 6. 3 ,极端低温为- 25 , 极端高温 23 ,
有效积温( 10 ) 2800 , 全年无霜期 118 d; 日照
充足,年日照时数为 2937. 6 h。年均降水量 420
mm, 主要集中在 6- 8月,占全年降水量的 80%。
1. 2 试验材料
燕麦青引 1 号 ( A vena sat iva L. cv . Qingy in
No. 1 ) ; 箭筈豌豆西牧 324 ( Vicia sativa L. cv.
Ximu 324)。
1. 3 试验设计
试验共设 51个处理(包括燕麦与箭筈豌豆单播
对照) ,每个处理重复 3次,共计 153个小区, 小区面
积为 3 m 2 m ,小区间和外围设过道 1 m。燕麦和
箭筈豌豆单播播种量分别为 300 kg hm- 2 ( D)和
75 kg hm- 2 ( Y) ;混播组合分别按二者单播播种量
的 100% , 95%, 90%, 85% , 80% , 75%和 70% 的比
例进行正交组合。混播组合代码中, 英文字母 A,
B, C, D, E, F , G代表燕麦不同播种量, 数字 1~ 7 代
表箭筈豌豆不同播种量。如 A1, A2分别代表燕麦
播种量都为单播的 100%, 箭筈豌豆播种量分别为
单播的 100%和 95%的混播组合, 以此类推; 单播为
对照。人工条播,行距 20 cm ,播种深度为 5 cm, 播
种时间是 2009年 5月 1日,在箭筈豌豆初花期收获
测产。播种前施尿素 150 kg hm - 2和二铵 225
kg hm - 2。
1. 4 观测项目及观测方法
在小区内用 1 m 1 m 样方框随机框取, 测定
鲜草和干草产量。将样品粉碎后过 40目筛,分别测
定牧草样品的粗蛋白质、中性洗涤纤维及酸性洗涤
纤维含量。采用凯氏定氮法测定粗蛋白质( CP)含
量; 采用范式纤维法测定中性洗涤纤维( NDF)及酸
性洗涤纤维( ADF)含量。
1. 5 统计分析
试验数据采用 SA S 9. 1及 Excel 2003软件对
数据进行统计分析。
2 结果与分析
2. 1 燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对干草产量的
影响
箭筈豌豆与燕麦不同混播比例对牧草产量变化
的影响见图 1。由图 1可知,牧草产量与混播比例之
间没有规律性的变化。其中 D7(播种量为燕麦 255
kg hm- 2和箭筈豌豆 52. 5 kg hm- 2 )组合和 G1(播
种量为燕麦 210 kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 )
组合干草产量最高,为 14799. 06 kg hm- 2。单独播
种箭筈豌豆的产量最低,仅为 5794. 06 kg hm- 2。
图 1 燕麦与箭筈豌豆不同比例混播的饲草产草量比较
Fig . 1 Comparisons of yield among different sow ing propo rtions
2. 2 燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对饲草粗蛋白
质(CP)含量及产量的影响
由表 1可知,在燕麦播种量不变的情况下,混合
饲草中粗蛋白质含量随着箭筈豌豆混播比例的增加
而不断增加。单播箭筈豌豆( D)的粗蛋白质含量最
高, 可达 22. 36% ; 其次为组合 G1(播种量为燕麦
210 kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 ) , 粗蛋白
质含量达 10. 22%。单播燕麦( Y)的粗蛋白质含量
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草 地 学 报 第 19卷
最低仅为 3. 13%。若将单位面积干草产量折算成
粗蛋白质产量, 则组合 G1 ( 播种量为燕麦 210
kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 )的粗蛋白质产
量最高, 可达到 1513. 06 kg hm- 2。单播燕麦( Y)
的粗蛋白质产量最低, 仅为 293. 85 kg hm- 2。
表 1 燕麦与箭筈豌豆不同混播比例处理对营养品质的影响
Table 1 Effects of differ ent sow ing ratios on nutr itio nal quality o f oats and common vetch
处理
Tr eatm ent
粗蛋白
质含量
CP/ % DM
粗蛋白质产量
CP yield
/ kg hm- 2
中性洗涤
纤维含量
NDF/ % DM
酸性洗涤
纤维含量
ADF/ % DM
处理
Treatment
粗蛋白
质含量
CP/ % DM
粗蛋白质产量
CP yield
/ kg hm - 2
中性洗涤
纤维含量
NDF/ % DM
酸性洗涤
纤维含量
ADF/ % DM
A1 7. 96 979. 19 61. 68 34. 86 E1 9. 16 1069. 36 57. 53 29. 49
A2 7. 83 669. 21 62. 08 35. 36 E2 9. 02 752. 13 58. 63 30. 01
A3 7. 69 817. 92 62. 46 35. 92 E3 8. 90 927. 07 59. 26 30. 94
A4 7. 56 787. 71 62. 83 36. 57 E4 8. 75 1221. 31 59. 97 31. 78
A5 7. 44 775. 71 63. 31 37. 09 E5 8. 60 788. 95 60. 62 32. 41
A6 7. 31 609. 23 63. 84 37. 94 E6 8. 44 845. 59 61. 34 33. 04
A7 6. 82 782. 25 64. 52 38. 42 E7 8. 13 830. 61 62. 01 33. 75
B1 8. 10 827. 53 59. 25 33. 02 F1 9. 65 1287. 83 57. 02 29. 02
B2 7. 97 863. 35 60. 44 33. 87 F2 9. 51 1110. 51 57. 98 29. 56
B3 7. 83 636. 54 60. 87 34. 63 F3 9. 28 1024. 95 58. 41 30. 36
B4 7. 70 802. 55 61. 43 35. 35 F4 9. 04 1017. 06 59. 04 31. 21
B5 7. 57 693. 94 62. 03 36. 55 F5 8. 83 1030. 93 59. 97 31. 72
B6 7. 45 993. 88 62. 56 37. 28 F6 8. 75 1204. 00 60. 32 32. 34
B7 7. 31 701. 32 63. 04 37. 91 F7 8. 56 1213. 50 61. 54 33. 07
C1 8. 48 1202. 03 59. 78 31. 96 G1 10. 22 1513. 06 55. 35 28. 97
C2 8. 32 1109. 98 60. 37 32. 41 G2 9. 98 1311. 05 56. 94 29. 46
C3 8. 21 924. 62 60. 69 33. 06 G3 9. 73 1115. 82 57. 55 30. 06
C4 8. 15 832. 16 61. 02 33. 83 G4 9. 56 1215. 27 58. 85 31. 34
C5 7. 98 864. 79 61. 53 34. 42 G5 9. 26 907. 24 59. 66 31. 70
C6 7. 84 801. 01 62. 06 35. 36 G6 9. 12 1235. 97 59. 83 32. 45
C7 7. 70 1027. 14 62. 57 36. 11 G7 8. 86 867. 70 60. 35 33. 04
D1 8. 83 625. 82 58. 99 30. 66 Y 3. 13 293. 85 71. 99 34. 55
D2 8. 57 875. 74 59. 35 31. 12 D 22. 36 1295. 72 40. 44 25. 17
D3 8. 43 1089. 98 60. 13 32. 04
D4 8. 31 843. 72 60. 76 33. 18
D5 8. 12 812. 81 61. 13 33. 83
D6 7. 92 692. 96 61. 62 34. 52
D7 7. 78 1150. 72 62. 14 35. 23
2. 3 燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对饲草中性洗
涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的影响
由表 1可知,在燕麦播种量不变的情况下,不同
混播处理的中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维含量均随
着箭筈豌豆混播比例的增加而不断降低。
单播箭筈豌豆( D)的中性洗涤纤维含量最低,
仅为 40. 44%; 其次为组合 G1(播种量为燕麦 210
kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 )的中性洗涤纤
维含量,为 55. 35%。单播燕麦( Y)的中性洗涤纤维
含量最高,可达 71. 99%。
单播箭筈豌豆( D)的酸性洗涤纤维含量最低,
为 25. 17% ; 其次为组合 G1 (播种量为燕麦 210
kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2 ) , 酸性洗涤纤
维含量为 28. 97%。组合 A7(播种量为燕麦 300
kg hm - 2和箭筈豌豆 52. 5 kg hm- 2 )的酸性洗涤
纤维含量最高,为 38. 42%。
3 讨论
3. 1 禾本科与豆科牧草的混播效应
混播是将 2种或 2种以上生育期相近的作物在
同一地块混合播种的种植方式[ 1]。由于禾豆牧草的
营养生理特点不同, 禾豆混播的种植方式可充分发
挥种间互补和充分利用空间的作用。豆科牧草和禾
本科牧草在形态学方面有着显著差异, 豆科牧草叶
片平展, 分布较高,禾本科牧草叶片斜生,分布较低,
豆科和禾本科牧草进行混播搭配, 可充分利用光热
资源。此外禾本科和豆科牧草的根系多少、深浅和
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第 5期 李佶恺等:西藏地区燕麦与箭筈豌豆不同混播比例对牧草产量和质量的影响
幅度大小各异, 地下根系的分布也存在着互补现
象[ 2]。由于豆科和禾本科牧草的营养生理特点不
同,禾豆混播后可减轻对土壤矿物质营养元素的竞
争,使土壤中各种养分得以充分利用 [ 3~ 5] ; 禾豆混播
草地中, 生长发育节律也存在着明显的互补性 [ 6]。
此外,箭筈豌豆单播时容易倒伏, 不易管理和收获,
而把燕麦与箭筈豌豆混播可起到相互支撑作用, 可
有效克服这一难题。
混播形成的复合群体中, 豆科牧草与禾本科牧
草虽有互利的一面, 但矛盾依然存在,竟争光、氧气、
肥、水等[ 7] , 因此要通过合理的混播比例形成理想的
组合结构来解决相应矛盾。另外混播的比例影响混
收牧草的产量和品质 [ 8] , 科学合理搭配禾本科和豆
科比例,可充分发挥各自的优势和生产潜力。本试
验根据西藏日喀则地区的自然条件,利用燕麦干物
质产量高,箭筈豌豆的粗蛋白质含量高、固氮能力强
的特点,将二者混合种植,设置不同的混播比例, 筛
选出适合当地种植的燕麦与箭筈豌豆的混播比例,
并在牧草生产中推广应用。
3. 2 混播比例对牧草产量及品质的影响
混播牧草具有较单播牧草高而稳定的产量, 其
增产原因主要在于不同类地上部及地下部, 在空间
上具有较合理的配置比例,能够充分地利用阳光、二
氧化碳、土壤养分、水分,制造更多的有机物质。混
播牧草比单播牧草含有较完全的营养成分, 豆科牧
草含有较高的蛋白质、钙和磷,而禾本科含有较多的
碳水化合物 [ 9, 10] , 两者混播能较好的满足放牧牲畜
的营养需求。国内外研究表明,豆科与禾本科牧草
混播比禾本科牧草单播的粗蛋白质含量和牧草产量
高,可消化有机物质的值也增高 [ 11~ 13]。本试验结果
表明,混播的种植方式可提高干物质产量,改善饲用
品质;混播组合中随着箭筈豌豆播量的增加, 粗蛋白
质含量也随之增加, 中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维
含量随之下降,这与韩建国 [ 14]、曹仲华 [ 15]等研究结
果相似。
4 结论
4. 1 混播播种量为燕麦 255 kg hm- 2和箭筈豌豆
52. 5 kg hm- 2的混播组合 D7与播种量为燕麦210
kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2的混播组合 G1
的干草产量最高,二者平均达 14799. 06 kg hm - 2 ,
比单播燕麦干草产量提高 57. 78%, 比单播箭筈豌
豆干草产量提高 155. 42%。
4. 2 与单播燕麦相比,燕麦与箭筈豌豆不同混播组
合都可有效提高混合饲草中粗蛋白质的产量。混播
播种量为燕麦 210 kg hm- 2和箭筈豌豆 75 kg hm- 2
的混播组合 G1的粗蛋白质产量最高,达到 1513. 06
kg hm - 2 ,比单播燕麦提高 414. 91% , 比单播箭筈
豌豆提高 16. 77% , 结合考虑干草产量表明该混播
处理模式综合指标最高,可在西藏日喀则地区推广
应用。
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(责任编辑 李美娟)
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