全 文 ：第 7 卷
V o l
.
7
第 2 期
N o
.
2 A C T A
地 学 报
A G R E S T IA S IN IC A
1,
9 9 9
J U n e
年 6 月
1 9 9 9
播种比例和施氮量及xlJ 割期对燕麦与豌豆混播草地
产草量和质量的影响 ’
韩建国 马春晖 毛培胜
(中国农业大学草地研究所 , 北京 1 0 0 0 9 4)
牛忠联 孙瑞 臣
(河北省承德市鱼儿山牧场 , 平安堡 0 6 8 3 5 9 )
摘要 : 于 1 9 9 8 年 4~ 9 月在华北农牧交错带承德市鱼儿山牧场进行不同播量 、施氮量和 xlJ 割期
对一年生燕麦与豌豆混播人工草地产草量和品质影响的研究 。 试验结果表明 , 不同播种比例间的产
草量 、粗蛋白 、N D F 、 ADF 含量差异显著(P < 0 . 0 5 ) . 单播燕麦产草量最高 , 说明混播组合中燕麦是高
产的决定因素。 随着豌豆播种比例的增加 , 粗蛋白质含量随之增加 , 而 N D F 、A D F 含量则有所降低 。
在土壤不缺氮的情况下 , 施氮能对产草量 、品质的影响不明显 , 但以高氮水平效果最好 。 在供试的三
个xlJ 割期中 , 以第三XlJ 期最佳 , 即燕麦乳熟末期至蜡熟初期 , 豌豆底部豆荚充满时期 , 此时XlJ 割可获得
最佳产草量和质量 。 播种比例以燕麦 50 % + 豌豆 50 %最好 , 产草量高 , 品质好 , 而且便于调制优质干
草 。
关扭词 : 产草量 ; 质量 ; 燕麦与豌豆混播 ; 混播 比例 ; Xl 割期
1 前言
燕麦 、大麦等禾谷类在世界上被广泛用于调制干草或制作青贮 (Jo ne s 等 , 1 9 5 ; Mor -
e ir a
,
19 5 9 ; N ie ho ls o n
,
1 9 5 7 ; H o ag s o n 等 , 1 9 5 6 ) 。 在一年一季地 区 , 燕麦乳熟期或蜡熟期刘
割 , 可获得很高的干物质产量 (张耀生等 , 1 9 9 8 ; M o r e ir a , 1 9 5 9 ; V ya s 等 , 1 9 5 5 ; T iw a n a 等 ,
1 9 8 0 ; L a w e s 等 , 1 9 7 1 ) , 并因形成籽实抵消了蛋白质含量下降的影响 (C he r n e y 等 , 1 9 8 2 ) , 但
作为饲草利用仍表现出营养价值较低的 问题 (J 。ne s 等 , 1 9 95 ; 戴国荣 , 19 9 1 ; 韩志林等 ,
1 9 1 ; he m ey 等 , 1 9 82 ) 。 用豆科牧草与燕麦混播可以提高草群的蛋 白质含量和产草量 , 改善
饲草品质 , 为家畜提供优质饲草 (韩志林等 , 1 9 9 2 ; 戴国荣 , 1 9 9 1 ;常根柱等 , 1 9 9 1 ; M o r e ir a ,
1 9 8 9 ; B r u n d a g e 等 , 19 7 9 ; R o b in s o n , 1 9 6 0 ) 。
适宜XlJ 割期是调制高产优质干草的重要因素之一 , 在确定适宜 XlJ 割期时 , 必须考虑饲草
生育期内地上部生物量的增长和营养物质动态 , 以获取单位面积营养物质最大产量 (贾慎
修 , 1 9 9 5 ;W a l丈o n , 1 9 9 2 ; B r u n d a g e 等 , 1 9 7 9 ) 。 对燕麦与豆科牧草混播的又d割期 , 国内外的看
法各异 , 国内一般在燕麦抽穗期 、开花期 、灌浆期 xlJ 割 (周青平 , 1 9 9 2 ;韩志林等 , 1 9 9 2 ;杜灵
敏 , 1 9 9 1 ;徐长林等 , 1 9 8 0 ;安成孝 , 1 9 8 6 ) , 而国外一般在乳熟期 、蜡熟期火lJ割(M o r e ir a , 1 9 8 9 ;
B r u n d a g e 等 , 1 9 7 9 ; R o bin s o n , 19 6 0 ; H o d g s o n , 1 9 5 6 ) 。 施肥不但可以提高产草量 , 并且可以
改善牧草品质 (贾慎修 , 1 9 9 5 ;李志华等 , 2 9 9 4 ;M o r e ir a , 1 9 5 9 ; v ya s 等 , 1 9 5 5 ) 。
‘ 本论文为国家 9 6 一01 6一 01 一04 科技攻关专题研究内容之 一
草 地 学 报 1 9 99 年
在我国高寒地区仅就燕麦与豌豆 、箭苦豌豆不同混播比例对产草量 、草群结构的影响进
行了研究 (周青平等 , 1 9 2 ;韩 志林等 , 1 9 2 ; 常根柱等 , 1 9 1 ;杜 灵敏等 , 1 9 1 ; 戴国荣等 ,
1 9 1 ;徐长林等 , 1 9 8 9 ;安成孝 , 1 98 6 ) 。但 尚未见到不同XlJ 割期和施氮量对一年生混播牧草产
草量 、品质影响的研究报道 。 为此 , 作者于 1 9 9 8 年 4 ~ 9 月在河北坝上承德市鱼儿山牧场中
国农业大学科技攻关试验站进行不同播量 、 施氮量和不同xlJ 割期对燕麦 + 豌豆混播人工草
地产草量和 品质影响的研究 , 以便为农牧交错地区建植和管理高产优质一年生饲草基地提
供科学依据 。
2 材料与方法
2. 1 自然条件
承德市鱼儿山牧场 , 地处河北省丰宁满族自治县西北坝上高原 , 位于东经 1 4 8 O 4 6’ , 北纬
4 1
O
4 4’ , 海拔 14 6 o m 。 属冷温带半干旱大陆季风气候 , 春季干旱少雨 , 风沙较大 , 夏季短促而
温和 , 昼夜温差较大 。 全年 ) 。C积温 1 8 7 0 . 3 C , ) 10 C积温 1 5 1 3 . I C , 年均气温 I C ;无霜
期 85 夭 , 年均 降 水 量 4 30 . 7 m m , 主要 集 中在 7 、 8 、 9 月 , 占 全 年 的 79 % , 年 蒸 发 量
1 73 5
.
7 m m
, 是降水量的 4 倍多 。 年均风速 4 . 3m /s , 年均风 日数 49 天 , 沙尘暴日数 13 夭 , 年
日照时数 2 9 3 0 . 9 小时 。 试验区地势平坦 , 土壤属黑钙土 , 有机质和全氮含量分别为 6 . 41 % 、
0
.
4 10 7 %
, 全磷含 量为 0 . 0 6 4 7 % , 速效氮 、速效磷和速效钾含量分别为 2 42 . 5 5 、 8 . 9 和
2 5 3
·
2 0 m g / k g
,
p H 值 8 . 8 , 土壤呈碱性 。
表 l
T a b le 1 T h e a v e r a g e
l , , 8 年 3一 8 月月均气温和降水量
m o n thly t e m p e r a t u r e a n d a v e r a g e m o n t hly p r e e ip it a tio n
fr o m M a r e h t o A u g u s t in 1 9 9 8
月份 M o n t h 3 月 M a r e h 4 月 A p r : 1 5 月 M a y 6 月 Ju n e 7 月 Ju ly s 月 A u g u s t
月均温 ( C )
A v e
r a g e m o n t hly te m p e
r a t u r e
月均降水量 (m m )
A
v e r a g e m o n t hly p r e e ip it a r io n
2 9 8
.
13 6 3 2
.
1 1
.
4 1 6 0 1 8
.
4 1 5
.
7
4 3
.
7 1 1 1
.
0 1 3 5
.
4 6 5
.
1
2
.
2 材料来源
青永久 0 1 燕麦 (A ve na sat iv a) 由青海省畜牧兽医科学院草原研究所提供 。 察北豌豆
(p is u o s a tiv u m )由河北省张家 口地区草原研究所提供 。
2
.
3 试验设计
2
.
3
.
1 播种比例共设五个处理 , 即 B , (燕麦 1 0 0 % ) 、 B Z (燕麦 7 5 % + 豌豆 2 5 % ) 、 B 3 (燕麦
5 0 % + 豌豆 5 0 % ) 、 B ; (燕麦 2 5 % + 豌豆 7 5 % ) 、 B S (豌豆 1 0 0 % ) 。 混播 比例是按其占单播量
的百分比计算的 。 燕麦 (净度 98 % , 发芽率 74 . 2 % )单播量为 1 5 0 k g / hm Z , 实际播量 2 06 . 28
k g / h m
, 。 豌豆 (净度 8 7 % , 发芽率 7 4 % )单播量为 2 5 0 k g / hm Z , 实际播量为 2 3 3 . 0 k g / h m Z 。
2
.
3. 2 1 9 9 8 年 4 月 18 日播种 , 同行混条播 , 行距 30 c m 。 每处理重复 3 次 , 小区面积 为
3 X 4 耐 , 随机排列 。 苗期除杂草一次 。
2
.
3
.
3 施 N 量 设 三 个 水平 : 对 照 (F I ) 0 k g N / h m Z 、 中等水 平 (FZ ) 2 0 k g / h m Z 种肥
+ 4 0 k g N / hm
,追肥 , 高水平 (F 。 )2 0 k g N / h m Z 种肥 + 8 0 k g N / h m z 追肥 。 追肥在燕麦分萦
时开沟追施 。
第 2 期 韩建国等 : 播种比例和施氮量及 xlJ 割期对燕麦与豌豆混播草地产草量和质量的影响
2
.
3
.
4 每次每小区XlJ 割 3 x 1 m Z , 分别在 A 、 B 、 C 三个时期进行 。 A 期一燕麦乳熟初期 ;豌
豆底部豆荚一半充满 。 B 期一燕麦乳熟期 ;豌豆底部豆荚全部充满 。 C 期一燕麦乳熟后期至
蜡熟期 ;豌豆中部豆荚全部充满 , 底部豆荚呈浅绿色 。 实际上 , 第一次 xlJ 割期 (A 期 )为 7 月
10 日 , 燕麦乳熟初期 , 豌豆始花期 ; 第二次XlJ 割期 (B 期 )为 7 月 20 日 , 燕 麦乳熟期 , 豌豆盛
花期 ;第三次XlJ 割期(C 期 )为 8 月 2 日 , 燕麦乳熟后期至蜡熟期 , 豌豆底部豆荚全部充满 。
2
.
4 测 试内容
2
.
4
.
I A
、
B
、
C 三期XlJ 割后 , 称重 , 测鲜草重 。 另取混合样 , 装入布袋 , 在 70 C烘箱烘 12 小
时 , 烘干后 , 测干重 、 干物质率 。 粉碎后 , 经过 40 目筛待测 。
2
.
4
.
2 测定粗蛋白含量 (CP ) 、中性洗涤纤维 (N D F ) 、酸性洗涤纤维 (A D F )含量 。 测定方法
按《饲料分析及饲料质量检测技术 )( 杨胜 , 1 9 9 3) 和瑞典 T ec at o r 公司 1 0 3 0 型全 自动凯式定
氮仪及 10 2 0 型纤维系统分析仪操作规程测定 。
2
.
4
.
3 测定数据分析用 S A S 软件进行方差分析 (D u n ca n 法 ) 。
3 结果与分析
3
.
1 产草量
3
.
1
.
1 产草量的高低直接反映单播及混播饲草的生产性能 , 产草量高说 明其生产性能好 ,
反之则低 。 方差分析结果表明 。 播种比例与施肥互作间差异不显著 (p < 0 . 0 5 ) 。 由表 2 可见
在每次XlJ 割中 , 单播燕麦产草量最高 , 随着燕麦播种比例的增加 , 产草量亦随之增加 ,说明在
一年生燕麦混播豌豆组合中燕麦是获得干物质高产量的决定因素 。随着XlJ 割时间的推迟 , 产
草量逐渐增加 , 即随着混播草地中燕麦和豌豆的生长 , 干物质积累在不断增加 。
表 2 三个刘割期不同播种比例的产草量 (kg D M /h m , )
T a b le 2 A v e r a g e fo r a g e yie ld o f d iffe r e n t s e e d in g r a t e s a t th r e e h a r v e s t tim e s (k g D M / h m
Z
)
播种比例 第一 XlJ 割期 第二 xlJ 割期 第三刘割期
Se
e d in g r a t e T h
e
fi
r s r h a
r v e s r tim e T h e
s e e o n d h a
r v e s t tim e T h e t h ir d h a r
v e s t tlm e
B , 燕麦单播 O a t in m o n o e u lt u r e 2 9 5 8 . ZA a 4 1 59 . OA a 5 7 6 2 . 4A a
B : 燕麦 O a t 7 5% + 豌豆 P e a 2 5% 2 6 2 2 . 6 A a 38 30 . IA Ba b s o 6 6 . o A b a
B 3 燕麦 O a t 5 0% + 豌豆 P e a 50 % 2 5 9 4 . IA a 3 9 34 . 6A Ba 4 8 9 6 . 7A Ba
B ; 燕麦 O a t 2 5% + 豌豆 P e a 7 5% 2 3 5 6 . 7 A a 33 3 1 . o B b 4 l lo . SA Ba
B s 豌豆单播 Pe a in m o n o e u lt u re 13 5 6 . ZB b 2 18 4 . SC C 3 7 2 5 . gA b
注 : 同列中不同小写字母之间差异显著(P < 。. 05 ) , 不同 大写字母之间差异极显 著(P < 。. 01 ) 。
N o t e
:
In the s a m e e o lu m n rn e a n s w ith d 一ffe r e n t s m a ll le t t e r s a n d d iffe re n t e a p ita l le tt e r s in d ie a te the s ig n ifie a n t d iffe r e n e e
(p < 0
.
0 5 ) a n d th e e x r r e m e ly
s lg n ifie a n t d iffe
r e n e e (p < 0
.
0 1 ) r e
s pe e ti
v e ly
.
3
.
1
.
2 第一 、 二XlJ 割期 , 高氮水平的产草量与对照间差异显著 ;第三 XlJ 期施氮处理间差异不
显著 。 高氮处理产草量始终最高 , 对照区则最低 (表 3 ) 。
3
.
1
.
3 在第一XlJ 割期 , 单播燕麦 + 高氮处理 的产草量最高 (表 4 ) , 其次是单播燕麦十 中氮
处理 、燕麦 75 % + 豌豆 25 % + 高氮处理 、燕麦 50 % + 豌豆 50 % + 高氮处理 。 在第二XlJ 期 , 同
样以单播燕麦 + 高氮处理最高 , 其次是燕麦 50 % + 豌豆 50 % + 高氮处理 、单播燕麦 + 中氮
处理 。 第三XlJ 期产草量最高仍是单播燕麦十 高氮处理 , 其次是燕麦 50 % + 豌豆 50 % + 高氮
处理 、燕麦 75 % + 豌豆 25 % 十高氮处理 、单播燕麦 + 中氮处理 。
草 地 学 报 1 9 9 9 年
表 3 三个刘创期不同施肥水平的产草t (吨 D M / h m Z)
T a b le 3 Fo ra g e yie ld o f d iffe r e n t N
一
fe r tiliz e r a pp lie a tio n a t th r ee ha rv e s t tim e s (kg D M / hm
Z)
施肥水平 第一xlJ 割期 第二 xlJ 割期 第三xlJ 割期
Fe r tiliz e r a p Plie a t io n T he fir s t ha r v e s t t im e T he
s e e o n d ha rv e s t tim e T h e t hir d h a r v e s t rim e
F l对照 CK 2 1 0 4 . 4 A b 32 0 7 . ZB b 4 2 1 7 . SA a
F: 中等施 肥水平 M e d iu m N 一fe r t iliz e r 2 3 9 3 . gA a b 36 0 8 . 4 A a 魂7 8 1 . ZA a
F 3高施肥水平 H ig h N 一fe r tiliz e r 2 6 3 4 . 4A a 37 0 8 . IA a 5 1 3 8 . ZA a
注 : 同列中不同小写字母差异显著 (p < 0 . 05 ) , 不同大写字母间差异极显著(p < 0 . 01 ) .
N o te
:
In th e s a m e m e a n
s
d iffe r e n t s m a ll le t te r s a n d d iffe r e n t e a p ita l le tt e r s in d ie a t e the s ig n ifie a n t d iffe r e n e e (p ( 0
.
0 5 )
a n d th e e x t r e m ely s ig n ifie a n t d iffe r e n e e (P( 0
.
0 1 ) re s Pe e t iv e ly
.
表 4 三个刘创期不同播种比例及施氮水平的产草t (k 9 D M / h m , )
T a b le 4 F o r a g e y ie ld s o f fiv e s e e d in g r a te s a n d th r e e N
一
fe r tiliz e r a t t hr ee h a r v e s t tim e s (k g D M /hm
, )
播种比例
Se
e d in g r a te
第一 xlJ 期
T he fir s t ha r
v e s t t im e
F 1 FZ F 3
第二刊期
T h e s e e o n d h a r v e s t t im e
F 一 F Z F 3
第三 xlJ 期
T he thir d h a r v e s t t im e
F一 F Z F 3
B 1 2 3 9 7
.
4 2 8 8 1
.
4 3 5 9 5
.
6 3 9 4 7
.
5 4 2 7 5
.
8 4 5 5 3
.
8 4 7 5 9
.
9 5 3 8 8
.
4 7 1 3 2
.
8
B Z 2 3 0 0
.
3 2 6 3 1
.
5 2 8 5 0
.
8 3 3 9 6
.
5 3 9 6 4
.
9 4 1 2 8
.
9 48 8 0
.
0 4 9 15
.
1 5 4 0 3
.
0
B 3 2 4 3 1
.
2 2 6 4 8
.
0 2 7 8 8
.
6 3 4 2 7
.
4 4 0 9 6
.
4 4 2 7 9
.
9 4 1 3 7
.
7 5 0 0 4
.
7 5 5 4 8
.
0
B
、
2 12 3
.
2 2 3 9 1
.
9 25 5 5
.
2 3 2 0 2
.
8 3 45 2
.
7 3 3 3 7
.
3 3 9 5 2
.
6 4 6 22
.
6 3 7 5 7
.
1
B
S
12 6 9
.
7 1 4 1 6
.
6 13 8 2
.
2 2 0 6 2
.
2 2 2 52
.
0 2 2 4 0
.
4 3 3 5 8
.
8 3 9 7 5
.
0 38 4 3
.
8
注 : F一 对照 (不施肥 ) ; FZ 一 中等施肥水平 ; F 3 一高肥水平 ; B : 一 燕麦 10 0 % ; B Z一燕麦 75 写十豌豆 25 % ; B 3 一燕麦 50 % +
豌豆 5 0 % ; B ; 一燕麦 2 5 % + 豌豆 7 5 % ; BS 一豌豆 1 0 0% 。
N o te
:
F一 CK (n o t fe r t iliz e r a Pp lie a t io n ) ; F Z 一 m e d iu m N fe r tiliz e r a PPlie a tio n ; F 3一 hig h N fe r tiliz e r a PPlie a t io n ; B一 o a r
1 0 0 % ; B Z一 o a t 7 5 % + p e a 2 5% ; B 3 一 o a t 5 0% + p e a 5 0 % ; B ; 一 o a t 2 5% + p e a 7 5% ;B s一 p e a 1 0 0 % .
3
.
2 粗蛋白含量及其产量
3
.
2
.
1 随着豌豆播量的增加 , 粗蛋白含量也随之增加 , 而且有很强的相关性 , 随着XlJ 割期的
推迟 , 粗蛋 白含量则逐渐下降 。
以 X (豌豆的混播 比例 )为自变量 , Y (饲草粗蛋白含量% )为因变量得出在 A 、 B 、C 三个
不同Xl] 期的回归方程 。
Y A = 1 2
.
9 8 7 2 一 1 . 2 86 2 x + 1 2 . 6 7 6 2 x 2 P < 0 . 0 0 0 , R Z = 0 . 9 3 4 1 , S E = 1 . 1 8 6 6
Y B = 11
.
3 84 9一 8 . 9 86 9 x + 20 . 18 29 x 2 P( 0 . 0 0 0 , R Z= 0 . 9 0 7 2 , SE = 1 . 51 52
Y 。 ~ 9
.
6 9 0 7一 0 . 4 8 3 7 x + 1 0 . 0 8 5 7 x 2 P( 0 . 0 0 0 , R Z = 0 . 9 0 9 6 , S E = 1 . 1 8 1 5
3
.
2
.
2 除第二xlJ 期外 , 各施氮处理间粗蛋白质含量差异不显著 , 其粗蛋白含量为 : 高肥水平
> 中肥水平 > 低肥水平 。
单位面积粗蛋 白产量的高低取决于牧草XlJ 割的时间(贾慎修 , 1 9 5 ) , 由表 5 可知 , 第三
XlJ 期的单位面积粗蛋 白产量高 , 其次是第二 XlJ 期 。 在第一 Xl] 期中以单播燕麦 + 高氮处理
(4 63
.
47 k g / hm 勺最高 , 其次是燕麦 25 % + 豌豆 75 % + 高氮处理 、燕麦 50 % + 豌豆 50 % +
高氮处理 。 在第二 XlJ 期 , 粗蛋白产量最高是单播豌豆 + 中氮处理 (5 4 9 . 79 kg / h m , ) , 其次是
燕麦 50 % + 豌豆 50 % + 高氮处理 、燕麦 50 % + 豌豆 50 %中氮处理 。 在第三刘期 ,粗蛋白产
量最高是单播豌豆 + 中氮处理 (7 9 7 . 39 k g / hm Z ) , 其次是单播豌豆十高氮处理 、燕麦 25 % +
豌豆 75 % + 中氮处理和燕麦 50 % + 豌豆 50 % + 高氮处理 。
第 2 期 韩建国等 : 播种比例和施氮量及xlJ 割期对燕麦与豌豆混播草地产草量和质量的影响
裹 5 不同处理粗蛋白产t (kg /h m Z)
T a ble 5 C ru d e p r o te in yie ld o f d iffe r e n t a p p lie a tio n a t th r e e ha rv e s t tim e s (k g / h m
, )
处理
T r e a tm e n t s
处理
T re a tm e n t s
处理
T r e a t m e n t s
B zF 3
B 弓Fa
B 3F 3
B 一FZ
B ZF 3
B 3 FZ
B 月F I
B IFZ
B 3F -
B SFZ
B sF 3
B ZF Z
B ZF -
B sF r
B IF I
第一xlJ 割期
T h e fir s t ha r v e s t tim e
4 6 3
.
4 7A
4 5 8
.
5 1 A
4 3 9
.
7 6 A B
4 3 2
.
1 0 A IM二
4 27
.
3 3 A以:
4 25
.
6 7 A I汇
4 0 8
.
9 2 A以二D
3 8 2
.
65 A B( 二D E
3 7 8
.
54 A B( 二D E
3 5 4
.
1 4以二D E
34 2
.
5 8B( 二D E
3 34
.
6 0( 二D E
3 14
.
9 0 D E
3 0 6
.
9 8 E
2 9 0
.
93 E
B SF Z
B 3F 3
B 3 FZ
B ; F3
B sF 3
B 一F 3
B ZF Z
B峨FZ
BsF -
B IF Z
B‘F I
B ZFZ
B IF I
B 3 F -
B ZF I
第二 xl] 侧期
T he s e e o n d h a r v e s t t im e
54 9
.
7 9A
54 5
.
6 9A
5 4 1
.
3 5A B
5 2 7 4 6 A I{拭二
5 1 9
.
6 6 A以二
5 0 0
.
2 3 A IX 二D
4 9 4
.
4 3 A BC D
4 8 1
.
8 3 A B( 二D E
4 6 7
.
0 5B( 二D E F
4 5 7
.
0 8 C D E FG
43 4
.
9 4 D E FG
4 3 1
.
7 8 D E FG
4 1 7
.
25 E FG
3 98
.
4 3FG
3 9 2
.
04 G
B sF Z
B SF 3
B 一F Z
B 3 F 3
BZF 3
B SF I
B 咭F 3
B 3 F Z
B IF 3
B ZF Z
B 一F l
B IF Z
B 3 F -
B ZFI
B IF I
第三xlj 割期
T he thir d h a r v e s t t im e
7 9 7
.
3 9 A
7 5 6
.
8 5 A B
67 0
.
5 0 A E眨:
6 66
.
59 A I贾二
6 30
.
25 A以二D
6 28
.
94 A B( 二D
5 9 2
.
3 1B CD E
5 8 3
.
7 91艾二D E
5 8 3
.
7 5】贾二D E
5 8 0
.
7 2C D E
5 4 8
.
2 2C D E
5 19
.
7 lCD E
4 6 5
.
0 7 D E
4 5 4
.
0 8 E
4 2 7
.
9 1 E
注 : 同列中不同大写字母间差异极 显著(p < 0 . 01 ) . BI F 3一 燕麦 10 0 写+ 高氮水平 , B ZF Z一 燕麦 75 % + 碗豆 25 % + 中氮水
平 , B 3F ; 一燕麦 5 0 % + 豌豆 5 0 纬+ CK (不施氮) , B一FZ 一燕麦 2 5% + 疏豆 7 5% + 中氮水平 , B SF , 一 豌豆 10 0 % + CK
N o te
:
In the s a me
e o lu m n m ea n s w ith d iffe r e n t e a p ita lle t te r s ind i
e a te the e x t r em ely s ig n ifie a n t d iffe re n e e (p < 0
.
0 1 )
.
B ; F s
一 o a t 1 0 0 %+ hig h N 一fe r tiliz er ap p lie a t io n ; B : FZ一 o a t 7 5 % + 详a 2 5肠+ m ed iu m N 一fe r t ilize r a p p lie a t io n ; B 3F : 一 o a t 5 0%
+ 详 a 5 0% + CK B oF : 一 oa t 2 5 % + 伴 a 7 5 % + me d iu m N 一 fe r tiliz e r a p p lie a t io n ; B oF I一pe a 10 0 写+ CK
3
.
3 中性洗涤纤维 (N D F )和酸性洗涤纤维 (A D F )含蚤
N D F
、
A D F 含量高低直接影响饲草品质及消化率 。 N D F 对家畜干物质采食量 (D M D 的
相关系数为一 0 . 76 。 如果 N D F 增加 , 采食量则随之减少 。 A D F 与可消化干物质 (D D M )的相
关系数为一 0 . 75 , 如果 A D F 高 , 则消化率降低 (李永宏等 , 1 9 7 ) 。
3
.
3
.
1 N D F 含量 方差分析结果表明 , 不同播种比例间 N D F 含量差异极显著 (p < 0 . 01 ) ,
而且播种燕麦比例越高 , N D F 含量也就越高 , 其间有很高的相关性 (表 6 ) 。 不同施氮处理间
N D F 含量差异不显著(p > 0 . 0 5 ) , 但施氮量高者 N D F 含量略低于施氮量低者 。
农 ‘ 不同. 种比例的 N D F 含t (% )
T a ble 6 N D F e o n te n t s o f diffe r e n t se e d in g r a te a t th r e e ha r v e st tim e s (% )
播种比例
Se ed li
n g ra e
B , 燕麦o a t 100%
氏 燕麦oa t 75 % + 豌豆Pe o 2 5%
B : 燕麦oa t 50 %十疏豆 Pe o 50 %
B 。燕麦Oa t 25% + 碗豆 P ea 7 5%
B S豌豆单播Pe 。 10 %
第一xlJ 侧期
T he fir s t ha r v e s t t im e
5 1
.
6 5A a
4 8
.
3 7A a
4 0
.
8 6B b
3 6
.
6 5B b
2 4
.
1 5C e
第二XlJ 割期
T he s e e o n d h a r v e s t tim e
4 7
.
8 7 A a
4 6
.
1 3 A a
4 5
.
5 9 A a
4 3
.
8 7 A a
2 7
.
8 7 B b
第三XlJ 割期
T h e thir d ha r v e s t t im e
4 5
.
4 0 A a
4 3
.
ZIA B a
4 2
.
7 2 A B a
4 1
.
6 8 A b
34
.
25BC
燕麦播种比例与D NF 含量回归方程 Y
、一 2弓. 8 3 7 0 + 4 3 . 8 6 2 lx 一 1 7 2 0 4 5x 之 Y , 二 2 9 . 50 16 + 5 2 . 0 57 o x 一 3 5 . 8 lg 0x , Yt ~ 3 5
.
10 3 8 + 2 2
.
1 5 9 5x 一 12 . 6 2 2 9x .
p 老。_ 0 0 0 . 倪 , = o _ , 一, 一只F = 2“ 7‘一 P < 0 . 00 0 . R I = 0 . 8 5 48 . SE 一 2 . 9 7 8 3 P< 0 . 0 00 一R l ~ 0 . 7 4 8 8 . SE 留 2 . 2 1 0 8
注 : 同列中不同小写字母之间差异显著(p < 。. 0 5) , 不同大写字母间差异极显著(p < 0 . 01 ) 。
N o t e
:
In th e s a m e e o lu m m e a n s w ith d iffe r e n t s m all le t t e r s a n d d iffe r e n t e a p it a l le t t e rs in d ie a t e th e s ig n ifie a n t d iffe r e n e e
(p < 0
.
0 5 ) a n d th e e x t r e m ely s ig n ifie a n t d iffe re n e e (p < 0
.
0 1 ) r e s pe e t iv e ly
·
三个XlJ 割期不同播种比例处理的 N D F 含量依次为 : B I > B Z > B 3> B ; > B , (表 6 ) , 而 B , 、
草 地 学 报 19 9 9 年
B : 处理的 N D F 含量随着饲草生长期的延长有所下降 , 主要是 因为燕麦籽实成分增加所致 。
B 3
、
B
4 处理的 N D F 含量在第二 xl] 期最高 , 第三xlJ 期则略有下降 。 而 B S (单播 )N D F 含量随着
刘割期的推迟仍然升高 。
3
.
3
.
2 A D F 含量 方差分析结果表明 , 在不同X[J 割期 , 播种比例对 A D F 含量差异的影响
均达到显著水平 (p < 0 . 05 ) ;而施肥处理 A D F 含量差异均不显著(P > 0 . 05 ) ;播种比例与施
肥互作效应间亦不显著 (p > 0 . 05 ) 。
在第一 、第二XlJ 期 , 播种 比例处理的 A D F 含量依次为 : B l> B Z> B 3> B ; > B S (表 7 ) , 第三
XlJ 期 B S (豌豆单播 )的 A D F 含量最高 。 随着XlJ 期的推迟 , A D F 含量变化与 N D F 含量变化相
似 ,这主要是随着饲草生长发育 ,燕麦籽实逐渐成熟 , 其所占草样成分增加 。 另外 , 第三XlJ 割
期豌豆单播 A D F 含量最高 , 主要因为豌豆本身生物特性决定的 , 其生长后期 A D F 。 木质素
含量增加迅速 。
表 7 不同播种比例的 A D F 含t (% )
T a ble 7 A D F c o n t e n t s o f d iffe r e n t s e e d in g : a te th r ee ha r v e s t tim e s (% )
播种 比例 第一刘割期 第二 xlJ 割期 第三XlJ 割期
Se
e d in g
r a t e T he fir s t ha r v e s t rirn e T h e s e e o n d ha r v e s t t im e T he t hir d h a r v e s t t im e
B , 燕麦单播 ()a t 10 0% 2 8 . o 7 A a 2 6 . 7 5 A a 2 3 . 3 1A a
B : 燕麦 ()a t 7 5% + 豌豆 P e a 2 5 % 2 6 . 9 3 A a 2 5 . 7 3 ABa 2 3 . 12 A a
B 3 燕麦 ()a t 5 0% + 豌豆 P e a 5 0 % 2 2 . g o B b 2 5 . 6 5 A Ba 2 4 . 3 3A a
B
‘燕麦 ()a t 2 5% + 豌豆 P e a 7 5 % 2 0 . o 8 B C e 2 5 . 5 6 A Ba 2 4 . 1 3A a
B S 豌豆单播 Pe a 10 0% 1 7 . 4 8 C d 2 2 . 4 0 Bb 2 5 . 0 5A a
注 : 同列中不同小写字母间差异显著(p < 0 . 05 ) , 不同大写字母间差异极显著(p < 。. 01 ) 。
N o t e
:
In t h e s a m e e o lu m n m e a n
s
w it h d iffe
r e n t s m a ll le t t e r s a n d d iffe r e n t e a p it al le tt e r
s
in d ie a te the s ig n ifie a n t d iffe re n e e
(P < 0
.
0 5 ) a n d th e e x t r e m e ly d iffe re n e e (P< 0
.
0 1 )
r e s Pe e t iv e ly
.
4 讨论
4
.
1 在播种比例处理中 , 单播燕麦 、燕麦 75 % + 豌豆 25 %的 N D F 、A D F 含量随着 xlJ 割期
的推迟 , 呈下降趋势 , 而燕麦 50 % + 豌豆 50 % 、燕麦 25 写+ 豌豆 75 写的 N D F 、 A D F 含量呈
单峰型 , 先升后降 。该结论与通常所认为的 , 即随着饲草的生长发育 , 纤维素含量逐渐升高的
结论相悖 , 但与 B r u n d a g e 等(1 9 7 9 、 1 9 7 0 ) 、 K le b e s a d e l(1 9 6 9 )对单播燕麦与豆科牧草混播的
研究结果相一致 , 因为燕麦进入乳熟期后 , 穗成分 (籽实)所占比例增加 , 致使 N D F 、A D F 比
生长前期反而下降 。作者在同期种植的巴燕 6 号燕麦试验中发现 , 巴燕 6 号燕麦处于乳熟期
时测得茎 、 叶 、穗重 量 (干物 质 )分别占植株重量 的 42 . 2 7 、 2 5 . 19 和 32 . 54 % , 穗几乎占到
1 / 3
。 而豌豆单播的 N D F 、 A D F 含量则逐步在升高 。
4
.
2 不同施氮处理对产草量 、粗蛋白 、 N D F 和 A D F 含量影响不明显 , 主要因为试验地土壤
含量较丰富 (0 . 4 10 7 % ) , 而施氮肥对缺氮土壤的效果明显 (M o r e ir a , 1 9 8 9 ; R o b in s o n , 1 9 6 0 ;
H od gs
o n , 19 5 6 )
。 此外 , 豆科饲料作物豌豆与根瘤菌共生形成根瘤 , 具有共生固氮的功能 , 对
于氮肥反应不敏感 。
4
.
3 虽 然豌豆 单 播 品 质好 , 第三 XlJ 割 期 单 位 面 积粗 蛋 白产 量 最 高 , 但 其 含 水 量高
(81
.
2 8 % )
, 产草量低 , XlJ 割 后干燥时叶子易脱落 、揉碎 , 调制高质量干草不易成功 (韩建国
等 , 1 9 9 8 ;M or e ir a , 1 9 8 9 ) , 而豌豆与燕麦混播不仅改善了饲草的品质 , 而且易于调制生产优
第 2 期 韩建国等 : 播种比例和施氮量及 xlJ 割期对燕麦与豌豆混播草地产草量和 质量的影响
质干草 (M o n r ir a , 1 9 8 9 ; B r u n d a g e 等 , 1 9 7 9 ; R o bin s o n , 1 9 6 0 ) 。
4
.
4 本试验的结果表明 , 燕麦单播或与豆科牧草混播时 , 最佳的X[J 割期 , 应为燕麦乳熟末期
至蜡熟期 。这一结论与 M o r e ir a (1 9 8 9 ) 、 B r u n d a g e 等 (1 9 7 9 、 1 9 7 0 ) 、K le b e s a d e l(1 9 6 9 ) 、 R o b in -
s o n (1 9 6 0 )
、
H o d g s o n (1 9 5 6 )等研究结果相同 。 在作者的另一试验中单播青永久 0 0 1 燕麦 (磷
酸二胺 1 50 k g /h m , )抽穗期 xlJ 割测定结果也验证了这一点 , 其产草量 为 4 169 · 10 k g D M /
hm
“。 而国内许多学者及教科书 (周青平等 , 1 9 9 2 ;戴国荣 , 1 9 91 ;杜灵敏等 , 1 9 9 1 ;常根柱等 ,
1” 1 ;韩志林等 , 1 9 2 , 1 9 9 1 ;徐长林 , 1 9 8 9 ;内蒙古农牧学院主编 , 1 98 8) 认为燕麦单播和与豆
科牧草混播最佳XlJ 割期为抽穗期 、开花期 、灌浆期 , 与本研究结果有颇大出入 , 对于一年只能
收一次的一年生饲料作物与多年生牧草的收藏期不应等同而论 。
S 结论
5
.
1 燕麦与豌豆混播不同播种 比例间的产草量 、粗蛋白质 、 N D F 、A D F 含量差异显著 。其中
以单播燕麦产草量最高 ,说 明混播组合中燕麦是获取高产的决定因素 。随着豌豆播种比例的
增加 , 粗蛋白质含量随之提高 , N D F 、 A D F 含量则有所下降 。
5
.
2 在土壤不缺氮素的情况下 , 施氮肥对产草量 , 品质影响不明显 , 但高氮水平较低氮水平
的产草量 、粗蛋白含量增加了 , 而 N D F 、A D F 含量下降了 。 不同播种比例与施氮肥之间互作
效应差异不显著 。
5
.
3 三个 xlJ 割期中 , 以第三刘期最好 , 干物质和粗蛋白产量最高 。燕麦与豌豆混播最佳刘割
期为燕麦乳熟末期至蜡熟初期 , 豌豆为结荚期 。
5
.
4 综合考虑本试验结果 , 燕麦与豌豆混播最佳XlJ 割期为第三Xlj 割期 , 即燕麦乳熟末期至
蜡熟期 , 豌豆下部豆荚全充满时期 ;播种 比例以燕麦 50 % + 豌豆 50 %最好 , 产草量 、粗蛋白
含量都较高 , 而 N D F 、A D F 含量较低 , 而且便于调制成为干草 ;考虑土壤和当地生产水平情
况 , 施氮水平以中等施氮水平 (1 30 . 5 k g / hm Z )较适宜 。
参 考 文 献
1 安成孝 , 1 986 . 燕麦与箭答豌豆混播对产草量的影响 . 草与畜杂志 , (4 ) : 9
2 杜灵敏 、张显耻 、聂青平 , 1 991 . 高寒牧区豌豆与混播组合的研究 . 青海畜牧兽医杂志 , 2 1 (6 ) : 18 一 19
3 李永宏 、汪诗平 、尹永军 、韩建国译 , 1 997 . 放牧研究 :设计方法与分析 . 北京 :气象出版社 , 8一 18
4 李志华 、张普金 , 1 9 9 4 . 氮磷钾单施与混施对燕麦生产性能的影响 . 草业科学 , 1 1 (4 ) : 24 一 26
5 张耀先 、周兴民、王启基 , 1 9 9 8 . 高寒牧区燕麦生 产性能的初步分析 . 草地学报 , 6 (2 ) : 113 一 1 2
6 杨胜主编 , 1 9 9 3 . 饲料分析及饲料质量检测技术 . 北京 : 北京农业大学出版社 , 19 一 2 1 , 5 6一 63
7 周青平 、王柳英 , 1 992 . 箭苦豌豆与燕麦混播的产量与草群结构的初步研究 . 青海草业 , (4 ) : 37 一 43
8 贾慎修主编 , 1 9 9 5 . 草地学 (第二版 ). j匕京 : 农业出版社 , 8 5一 1 1 4 , 2 1 0一 2 1 5
9 徐长林 、张普金 , 1 989 . 高寒牧区燕麦与豌豆混播组合的研究 . 草业科学 , 6 (5 ) : 31 一 3
1 0 常根柱 , 19 1 . 燕麦与箭苦豌豆在甘肃卓尼的混播试验 . 草业科学 , (6 )3 7 一41
1 韩建国 、马春晖 , 1 9 9 8 . 优质牧草的栽培与加工贮藏 . 北京 :农业出版社 , 31 ~ 3 、 159 一 1 61
12 韩志林 、阿得成 , 19 1 . 良种燕麦在互助九峡地区的表现及推广效果 . 青海畜牧兽医杂志 , 4 : 3 一 34
13 韩志林 、车敦仁 、周青平 、王柳英 , 1 9 92 . 青海东部牧区不同山地燕麦与箭兽豌豆混播试验初报 . 青海
畜牧兽医杂志 , 2 2 (4 ) : 1 8 ~ 1 9
14 戴国荣 , 19 1 . 一年生青Xl] 割禾 、豆草混播试验 . 青海畜牧兽医杂志 , 2 1 (4 ) : 3 一 4
9 4 草 地 学 报 19 9 9 年
1 5 B r u n d a g e A I
J ,
K le b e s a d e l I
J
J
,
1 9 7 0
.
N u t r itiv e v a lu e o f o a t a n d p e a e o m p o n e n ts o f a fo r a g e m ix t u re
h a r v e s te d se q u e n tia lly
.
Jo u r n a l o f Da i
ry Sc i
e n e e , 5 3 : 7 9 3~ 7 9 6
1 6 B r u n d a g e A l
碑 ,
T a y lo r R I
J ,
B u r to n V I
J ,
1 9 7 9
.
R e la tiv e yie ld a n d n u t ritiv e v a lu e s o f ba r le y
, o a ts a n d p e a
h a r v e s te d a t fo u r s u e e e s s iv e d a te fo r fo r a g e
.
Jo u r n a l o f D a iry Sc i
e n e e , 6 2 : 7 4 0 ~ 7 4 5
1 7 C h e rn e y J H
,
M
a r te n G C
,
l9 8 2
.
S m a ll g ra in e r o p fo ra g e p o te n tia l: I
.
Bio lo g ie a l a n d c h e m ie a l d e te rm in a
-
tio n o f q u a lity a n d yie ld
.
C r o p Sc i
e n e e , 2 2
:
22 7 ~ 2 3 1
1 8 H o d g so n H J
,
1 9 5 6
.
E ffe e t o f se e d in g r a te s a n d tim e o f h a rv e s t o n y ie ld a n d q u a lity o f o a t
一
p e a fo r a g e
.
A g r o n o m y J
o u r n a l
,
4 8 (1 ) : 87 ~ 9 0
1 9 Jo
n e s
M J
,
S in g h M
,
1 9 9 5
.
Y ie ld s o f e r o p m a tte r a n d n itr o g e n in lo n g
一te r m ba rle y r o ta tio n t r ia ls a t tw o
s ite s in n o r t he r n S yr ia
.
Jo u r n a l o f A g rie u lt u r a l Sc i
e n ee . 1 2 4
:
5 8 9 ~ 4 0 2
2 0 K le be s a d e l l
』
J
,
1 9 6 9
.
C h e m ie a l eo m p o s itio n a n d yie ld o f o a ts p e a s s e p a ra t ed fr o m a fo ra g e m ix t ru e a t
s u ee e s s iv e s t a g e s o f g r o w th
.
A g r o n o m y J
o u r n a l
,
6 1
:
7 1 3 ~ 7 1 6
2 1 I
J a w e s D A
,
Jo n e s D I H
,
1 9 7 1
.
Y ie ld
, n u t rit iv e v a lu e a n d e n s ilin g e ha r a e te r is tie s o f w ho le
一e r o p sp r in g
e e re a ls
.
J
o u r n a l o f A g r ie u lt u r a lSc i
e n ee , 7 6 : 4 7 9~ 4 8 5
2 2 M
o re ir a N
,
1 9 8 9
.
T he e ffe e t o f se ed r a t e a n d n it r o g e n fe r t iliz e r o n th e yie ld n u tr itiv e v a lu e o f o a t
一v e te h
m ix tu r e
.
Jo u r n a l o f A g r ie u lt r u a lSc i
e n e e , 1 1 2 (l ) : 5 7 ~ 6 6
2 3 N ie h o ls o n I A
,
1 9 5 7
.
T he e ffe e t o f s t ag e o f m a t u r ity o n th e yie ld a n d e h e m ie a l e o m p o sitio n o f o a ts fo r
h a y m a lin g
.
J
o u r n a l o f A g r ie u lt盯a lSc ie n ee , 4 9 : 1 2 9~ 13 9
2 4 R o b in so n R G
,
1 9 6 0
.
O a t
一
p e a o a t
一v e te h m ix tu re s fo r fo r a g e o r s e e d
.
A g r o n o m y J
o u r n a l
,
5 2 (4 ) : 5 4 6 ~
5 4 9
2 5 T iw a n a M S
,
P u r i K P
,
1 9 8o
.
Fo r a g e p r od
u et io n p o te n tia l o f o a ts
,
ba r le y a n d t r it ie a le v a r ie tie s
.
In d ia o f
A g r o n o m y
,
2 5
:
1 4 9~ 1 5 0
2 6 V ya s N
,
A h la w a t R P S
,
1 9 88
.
R e s p o n s e o f fo r a g e o a ts t o v a r yin g le v e l o f n itr o g e n a n d p h o s p h o r u s
.
In
-
d ia o f A g r o n o m y
,
3 5 (2 ) : 2 0 4 ~ 2 0 5
T h e E ffe c ts o f S e e d in g R a te
,
N itr o g e n Fe r tiliz e r a n d H a r v e s t T im e
o n th e Y ield a n d Q u a lity o f o a t
一
P e a M ix tu r e
H a n Jia n g u o M a C h u n h u i M a o Pe ishe n g
(In st itu te o f G r a ss la n d Sc i
e n ee , C h in a A g r ie u ltu r a lU n iv e rs ity
,
Be ijin g 10 0 0 9 4 )
N iu Z h o n g lia n S u n R u ie he n
(Y u e r s ha n fa r m in C he n g d e
,
H e be i Pr o v in e e
,
Pin g a n p u 0 6 83 5 9 )
A加tr a e t : T h e e ffe e ts o f diffe re n t se e d in g r a te s e o m b in ed w ith N fe rtiliz e r a n d h a r v e s t tim e o n th e
yie ld a n d q u a lity o f o a t
一
p e a m ix t u r e w e r e s tu die d o n th e b o r d e r o f e r o p a n d r a n g e r e g io n s in N o r th C h in a
fr o m A p ril t o Se p t
e m be r in 1 9 9 8
.
T h e r e s u lts s h o w e d th a t fo r a g e yie ld a n d t he eo n te n t s o f C P
,
N D F a n d
A D F s ig n ifie a n tly v a r ie d w ith s e e d in g ra te s
.
T he o p tim u m yie ld o f fo r a g e g a in e d in o a t m o n o e u ltu r e
, a n d
o a t m a d e a m a jo
r e o n tr ib u tio n to fo r a g e yie ld in o a t
一
p e a m ix t u r e
.
W ith in e
r e a sin g th e p r o p o rt io n o f p e a
,
fo r
-
a g e C P te n d e d t o in e re a s e
,
b u t N D F a n d A D F d ee lin e d
.
W ith
n itr o g e n a v a ila b le in 5 0 11
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h a v e n o s ig n ifie a n t e ffe e t o n fo r a g e y ie ld a n d q u a lity
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H o w e v e r
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一o a t m ix tu re g a v e be s t p e r fo
r m a n e e
in o p tim u m ra te o f N fe r tiliz e r
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T he o p tim a l h a r v e s t tim e w a s fr o m la te m ilk to s o ft d o u g h s ta g e o f o a t a n d
lo w e r p o d s o f p e a w e ll filled
.
T h e o p tim a l s e e din g r a te w a s 5 0 %
o a t + 5 0 % p
e a , bo th t he fo r a g e yie ld a n d
q u a lity w e r e b e t t e r in th is t r e a tm e n t
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K e y w o r d s : Yie ld ; Q
u a lity ; O a t
一
p e a m ix tu re ; Se
e d in g ra te ; H a r v e s t tim e