全 文 ：武汉植物学研究 2001, 19( 4) : 347～352
Journal of Wuhan Botanical Research
猕猴桃属植物形态描述术语辨析

邓德山
(
广西壮族自治区
中 国 科 学 院广西植物研究所, 桂林　541006)
摘　要: 详细讨论并定义了主要的猕猴桃属植物形态描述专业术语,并给出了所有讨论术语
的准确对应的英文专业术语。
关键词: 猕猴桃属; 形态描述; 术语
　　中图分类号: Q944　文献标识码: A　文章编号: 1000-470X ( 2001) 04-0347-06
On the Definition of Descriptive Terms for
the Genus Actinidia Lindl .
DENG De-Shan
( Guangx i Insti tut e of Botany , G uangx i Zhuang zu A utomous Reg ion and
T he Ch inese A cad emy of S cienc es, Guilin　541006, China)
Abstract: Descript ive terms appl ied in Chinese of the genus A ct inidia Lindl.
are def ined. Special emphasis is laid on the terms of the vegetat ive st ructures.
Every term g iv en in this paper is also w ith it s accur ate English t ranstat ing.
Key words : A ctinidia; M orpho log ical descript ion; T erms
猕猴桃属( A ctinidia Lindl . )约有60余种, 中国猕猴桃属植物种类占整个猕猴桃属植
物的绝大部分,尤其在华中和华南地区,猕猴桃属植物的种类多、资源量大[ 1 4]。由于猕猴
桃属植物中许多种具有十分重要的经济价值,在基于猕猴桃属植物的园艺、科研和经济植
物资源开发的工作中常常遇到猕猴桃属植物的辨识、分类和描述等问题。然而,猕猴桃属
植物现有的分类系统仍然存在着属下分类阶元界限不清楚, 近缘类群之间性状交叉、混
淆,难以分清的情况。对一般读者来讲,各类文献所用的形态描述与检索术语晦涩难懂,理
解困难;造成了在实际工作中, 非猕猴桃植物专家, 尤其是没有植物形态分类学基础的基
层工作人员很难准确理解和掌握。
作者最近在编撰英文版《中国植物志
猕猴桃科》的过程中尤其感到,目前国内外有关


收稿日期: 2000-11-06,修回日期: 2001-04-21。
基金项目:广西壮族自治区青年科学基金资助项目(项目编号桂科青 9811008 )及中国科学院生物区系分类特
　　　别支持项目。
　　　作者简介:邓德山( 1968- ) ,男,助理研究员(硕士) ,研究方向为植物系统与分类学。
猕猴桃属植物的形态描述术语使用比较混乱, 性状描述表达模糊、专业术语理解不准确,
是造成中国猕猴桃属植物分类困难、混乱的一个重要原因[ 3 6]。为广泛服务于社会,形态
描述用词应尽量统一规范、通俗易懂、简洁明了,尽量让更广泛的工作者能够很容易地读
懂、运用。为此特将有关猕猴桃属植物主要外部形态的中英文描述术语辨析如下,期望对
基于猕猴桃属植物类群的其他学科领域的科研和实际工作有所帮助。术语均用黑体表示。
1　习性 habit、根 root和茎 stem
1. 1　习性
猕猴桃属植物均为多年生木质藤本( vine, liana) ,共有 60 余种( species) ,一些种类
尚有种下( infraspeci fic)的分类单元( taxon)。亚种( subspecies )系指种内具有明显形态分
化的群体,这些群体在种内地理分布空间上有一定的独立性。变种( variety)系指种下具有
明显形态分化的群体,这些群体在地理分布空间上还没有独立性, 仍然互相混杂。变型
( form)系指具有较为突出形态变异的群体,但这些变异尚不稳定。
1. 2　根
由种子( seed)胚根直接发育而成的根为主根( taproot) , 其余的为不定( adventitious)
根,从这一点来讲, 绝大多数人工栽培的猕猴桃植株仅有扦插而形成的不定根, 只有野生
植株和种子繁殖的植株具有真正的主根。
1. 3　茎
攀缘的主茎有时通直( straight)或曲折( flexuose)弯曲( curves ) ; 螺旋(winding) ; 之
字形( zigzag) ; 具有多数分枝 ( branches ) , 小枝( branchlet)系指分枝上从顶芽( terminal
bud )到第一片成熟叶片的枝条( shoot)。小枝上的皮孔( lenticel )一般细长,沿茎的纵向
( longitudinal)着生,在 2年生枝条上更加显著( distinct)或突出( raised)。髓( pith)系指枝
条核心部位被海绵质组织填塞的部分,完全填塞饱满为实心( solid)髓,不完全而呈层片状
中空的为片层状( lamellate)髓。侧生芽( axi llary bud) (叶芽 leaf bud或花芽 flower bud)
生于叶柄和主轴( axis)之间的腋部( axil) ;顶生的( terminal )芽(叶芽或花芽)生于枝条顶
端部位。花枝( flowering branchlet)由着生于主轴上顶生或侧生的花芽发育而成。近轴的
( adaxial)系指面对主轴的,如叶片的上表面、花瓣的内表面等为近轴面。远轴的( abaxial)
系指背对主轴的, 如叶片的下表面、花瓣的外表面等为远轴面。
2　表面 surface
猕猴桃植株个体的表面包括芽、茎、叶柄、叶片的两面、花序柄、花柄、花被片的两面、
雄蕊、雌蕊和果实等各种器官暴露于空气中的表面。猕猴桃植株的表面主要分为有毛的
( hairy, pilous)和无毛的( glabrous )两类。
2. 1　无毛的 glabrous表面
仅指植物体表面无毛, 这种表面有时具光泽( nitid) ,有时则比较暗淡( opacus) ,有时
触感比较平滑( smooth) , 有时具有异色斑点状(maculate)或细斑点状( lentiginosus ) ,有时
条状隆起而呈皱纹状( rugose) ,有时枝条纵向具棱角( angular)或具凹陷的沟槽( sulcate) ,
或者为圆瘤状突起的粗糙瘤状(muricate)而显得比较粗糙( scabrous) ;糠枇状( scurfy)或
具皮屑( squarrose)的表面系指表面具有大小不一、散布不均匀的鳞片状、屑状物; 表面具
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白霜( glaucous )类似于嫩的葱叶而显浅绿色,以手指拂之,薄霜易拭去而显出叶子和嫩茎
本来的翠绿色,表面具白粉( farinose)则不容易拭去顽固的白粉, 而叶背面显苍绿色或垩
白色;幼枝有时具有粘性( glutinous)。
2. 2　毛被( indumentum)
系指猕猴桃植株表面着生各种形式毛( hairs )的总称。毛体既有不分枝单一的
( simple)也有分枝为星状的( stellate)。毛被有宿存的( persistent) , 也有幼嫩时期过后早落
的 ( fugacious ) ;易落的( caducous )是指自然状况下并不脱落( abscission) , 加以外部机械
作用如触摸、擦拭等则很容易脱落。有毛着生的区域为毛区( hair field) ,毛区凹陷呈窝状
为毛窝( hair socket) ,毛的分布呈丛撮状的为毛丛( hair tuf t) ,较长而软曲的毛丛形成丛
絮状毛( floccose) ,长短不一、互不绞和的毛构成的毛丛称为髯毛( barbate)。
2. 2. 1　柔毛( pubes )　毛体柔软,不具弹性, 不易折断, 单一不分枝, 较长的柔毛多倒伏;
具柔毛( pubescent, pi lose)的毛被稀疏, 经手指捏压后一般倒伏; 具微柔毛( puberulose,
puberulent) 系指柔毛很短, 一般直立, 多存在于幼嫩处表皮; 具长柔毛 ( vil lose,
vill iferous)系指毛体稀疏,较长, 经触摸、吹气则毛体移动; 具软柔毛( villosate)的毛体更
加柔软,易吸附,经触摸等改变原位置和状态后不再恢复;具疏柔毛( pilosulose)系指柔毛
的排列非常稀疏。
2. 2. 2　绒毛( tomentum)　系指毛被较密集而均匀, 似绒布的表面, 毛体直立,单一不分
枝,具弹性,经手指捏压后很快恢复原状,毛体之间相互不绞和,因此常常容易观察到绒毛
内部直至着生面的性状。绒毛状( tomentose, velvety, fel ted)系指表面均匀覆盖有绒毛,
短绒毛状( downy, velutinate, velutinous )系指毛体比前者短, 但更加密集; 厚绒毛状
( peronate)绒毛的毛体较长,一般超过 3 mm。
2. 2. 3　绵毛( lana)　系指毛被非常密集,毛体互相绞和、交织,不易分开,类似一层毛被覆
盖, 因此只能看到毛层外部的形态, 常常难以观察毛被内部和着生面的性状; 具绵毛
( lanate) ,被有绵毛。具绢毛( sericeous )系指表面具有单一不分枝的统一方向的倒伏毛,外
观犹如丝绢的光泽, 以手指顺向触之非常滑腻; 具丝毛( sericate)类似前者, 但稍稀疏, 毛
体稍长。
2. 2. 4　刚毛( seta, bristly)　系指质地坚硬, 单一不分枝, 直立, 无弹性,可折断不能够随
意弯曲的刺状毛。硬毛状( hispid)的毛体较细,以手掌触之无痛感易折断,以手背触之略
有痛感不易使之折断; 具长硬毛( hirsute, hirtose)类似前种但毛体长度达 5 mm 以上, 具
短硬毛( hispidulous )系指长度不足 2 mm, 微硬毛( hirtellous )则更细小, 长度不足 1 mm。
具糙伏毛( strigose)系指具有散生、粗短,不足 2mm 长且均向同一方向倒伏的硬毛,以手
指逆向触之粗糙阻滞; 微糙伏毛( stirgil lose)则长度不足 1 mm ,肉眼一般难以分辨,仅有
略粗糙之触感。具刚毛的( setose, bristly)系指具有毛体粗长,单一不分枝,坚硬不易折断
的刚毛,以手掌触之有痛感而不易折断。有刺的( spinose, spiniferous)系指体表或边缘具
有特化的刺, 坚硬尖锐,不易折断。细刺状 spinulose)的毛体类似硬毛,但分布稀疏而不规
律。
2. 2. 5　星状毛( stel late hair)　比较柔软易弯曲,毛体分枝呈星状; 具星状毛的( stellate,
stel liferous)系指具有星状毛,一般散生于叶片远轴面,大多肉眼可见。
349　第 4期　　　　　　　　　　　　邓德山:猕猴桃属植物形态描述术语辨析
3　叶 leaf
叶由叶柄和叶片构成,叶片远轴面又称背面、下表面,叶片近轴面又称上表面、腹面。
叶片以中脉为轴两侧对称( symmetric)或偏斜( obl ique)。
3. 1　叶柄( petiole)
一般圆柱形( cyl indric)或半圆柱形( semiterete) , 有时近轴面有纵向沟槽( canalicu-
late)。表面光滑或具各式毛被。
3. 2　叶片( leaf blade)
猕猴桃属植物叶片形态变异极为丰富,毛被上文已述及。
3. 2. 1　形状( shape)叶片形状圆形( orbicular, orbiculate)系指以圆规画出的正圆形; 近圆
形( rotund)近似圆形,稍有差异;在椭圆形( ell iptic)叶片中,叶柄与中脉沿椭圆长轴方向;
扁圆形( oblate)同前一种相对,叶柄和中脉沿椭圆的短轴方向。卵形的( ovate, oval )如鸡
蛋的形状,长为宽的 1. 5～2倍,叶柄着生于大的一头; 披针( lanceolate)比上一种更狭一
些,长为宽的 3～6倍。倒卵形( obovate)也如鸡蛋的形状,长为宽的 1. 5～2倍,叶柄着生
于小的一头; 倒披针形( oblanceolate)比上一种更狭一些, 长为宽的 3～6倍。长圆形( ob-
long)形状类似于长方形, 四角圆钝, 一般长为宽的 1. 5～2倍;线形( linear)形状类似于粗
线条, 一般长大于宽的 12倍以上, 叶柄着生于长轴端;菱形的( rhombic)叶片为近等边四
边形, 叶柄着生于长轴端; 心形的( cordate)为心脏形状,叶柄着生于宽一端的凹处;肾形
( reniform)为肾脏形状,叶柄着生于凹入处;箭形的( sagittate)类似箭头形状, 叶柄着生于
宽大的基部中央; 叶片三角形( deltoid)的叶柄着生于底边的中央; 叶片倒三角形( obdel-
toid)叶柄着生于一个角的顶端。
3. 2. 2　质地( texture)　叶片质地膜质的(membranaceous )叶片很薄, 透光性较强, 质地柔
软,横切面看不到厚度;叶片质地草质的( herbaceous)叶片薄,透光性一般, 质地柔软, 横
切面略有厚度;叶片质地纸质的( papyraceous, chartaceous)叶片较薄, 透光性较差,质地
稍硬,横切面可看到厚度;革质的( coriaceous)叶片很厚, 几无透光性, 质地坚硬,横切面厚
度较大;肉质的( carnose)叶片很厚, 质地柔软多汁, 以手指捏之可捏出汁来。
3. 2. 3　叶基( base)和叶顶端( apex)　
叶基或顶端两边两条交叉的叶沿边为直线的: 锐
角的 ( acute) < 90°, 楔形的 ( cuneate) < 90°类似上一种; 钝角的 ( obtuse) > 90°, 截形的
( truncate) = 180°,似刀横切状; 箭形的( sagittate) > 180°似箭头基部。 叶基或顶端两边
两条交叉的叶沿边为曲线的: 刺尖( spinose)顶端有角质化或骨化刚毛状硬刺。具尖头的
( apiculate)系指顶端具半角质化近圆锥形短小尖头;突尖的( cuspidate)系指顶端具一个
短硬的先端短头, 质地仍为叶质; 急尖的(mucronate)曲线曲率大,迅速弯成端部; 小急尖
的(mucronulate)类似前者, 但尖头更小一些;渐尖( acuminate)曲率一般,逐渐变狭;缓尖
的( angustate)曲率较缓,较长, 两边收缢; 延长的( attenuate)曲线舒缓,并且向端部延长;
尾状( caudate)曲线近直,端部带一尾状的叶片延伸部分。 叶基或顶端两条交叉的叶沿
边为曲线并凹入的:圆钝( rounded)中脉与叶沿交叉处近于圆形, 缺刻( retuse)类似圆钝
的顶端被掐去了一小块,微凹的( emarginate)两边整体略微凹入;近心形的( subcordate)
叶柄部凹入近于心形; 心状的( cordate)叶柄部更加凹入类似于心形的基部; 耳状的( au-
riculate)比心形凹入更甚,叶柄两侧裂片类似人的耳垂。
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3. 2. 4　叶缘(margin)　叶边缘全缘( entire)系指叶边缘曲线圆滑流畅,微波状( undulate)
多指略微垂直向的波状,浅波状( repandus)多指略微水平向的波状, 皱波的( crisped)较为
剧烈皱折的波状;卷的( revolute)系指边沿向下或向上席卷; 啮蚀状( erose, eroded)系指
边缘具不规则齿, 类似啃蚀状; 圆齿状( crenate)系指边缘具规律的圆钝状齿, 细圆齿
( crenulate)类似前者,但齿宽小于 3 mm 者;锯齿状( serrate)则指边缘具规律的三角形小
齿,细锯齿状( serrulate)类似于前者,但齿宽小于 3 mm ;重锯齿状( biserrate)指每个锯齿
上复具 2小齿; 锐齿状( dentate)指边缘具规律而尖锐的小齿, 2齿之间弧曲内凹;细锐齿
状( denticulate)类似于前者但齿宽小于 3 mm ,猕猴桃属的叶缘多有脉端硬刺, 而呈刺状
锐齿( spinose-dentate) , 指每个锐齿顶端具刺状尖;针状( acerose)类似于前者,但端刺更
长。
3. 2. 5　叶脉( vein)　叶脉具中脉( mid rib)和侧脉( lateral vein ) , 侧脉羽状( pinnate)排
列, 侧脉间有梯形连接小横脉 ( cross-bar ) , 小横脉间的支脉 ( veinlet ) 一般网结
( reticulate) ;叶脉在近轴面凹陷( sunken) (∪状)、下陷( depressed) (∨状)、平展( plain)、
突出( distinct) (∧状)或隆起( raised) (∩状) ,在远轴面平展、突出或隆起。侧脉一般平直
斜伸( straightly ascending)或弧曲斜伸( arcuately ascending)。在边缘或近边网结( anasto-
mosous)。叶脉光滑或具各种毛被。
4　花序( inflorescence)、花( flower)和果实( fruit )
4. 1　花序
花单生( soli tary)或呈聚伞花序( cyme)和圆锥花序( panicle) ,前者顶生花最先开放,
后者基部的花最先开放;一般具花序柄( peduncle) ,花序柄下有苞片( bract)。
4. 2　花
花一般单性(monosexual) (雄性 staminate 或雌性 pistilate) ,两性( bisexual)花很少
见。雄性花中雌蕊败育( abortion) ,退化( rudimentary)子房一般较正常子房小,雌性花中
败育( abortive)雄蕊较正常雄蕊短小。雌雄异株的( dioecious)植物雄花和雌花生长在不同
个体上,单性雌雄同株(monoecious)植物雄花和雌花生长在同一个体上。花期( anthesis)
为植株上第一朵花开放到最后一朵花凋谢的时间段;每朵花下面都具一个花梗( pedicel ) ,
花梗下面多具有小苞片( bractlet)。
4. 2. 1　花被( perianth)　包括花萼( calyx, sepals )和花瓣( petals) ,花萼通常 5片, 在最外
层,带有绿色并且加厚,边缘一般具有类似人眼睫毛的缘毛( cil iate) ;花瓣在内层, 膜质,
一般大于花萼,红色、白色或黄色,易脱落; 全体花瓣合称为花冠( corolla)。花瓣之间互相
重叠类似覆瓦的排列方式为覆瓦状的( imbricate) , 逐一旋转压叠类似牵牛花的排列方式
称为旋叠状的( convolute)。
4. 2. 2　雄蕊群( androecium)　由许多雄蕊( stamen)组成, 雄蕊包括花丝( filament)和含
有花粉 ( pollen ) 的花药 ( anther)。花丝着生于花药的背部 (远轴面) 称为背着的
( dorsifixed) ,着生于背部正中间则为丁字着生( versatile)。
4. 2. 3　雌蕊群( gynoecium)　由多个心皮( carpel )合生成单一雌蕊( pistil) ,着生于花被着
生平面之上成为上位的( hypogynous )子房,子房( ovary)顶端有花柱( style) , 花柱顶端有
柱头( sigma)。子房有坛状的( urn-shaped) , 形状类似坛子;球形的( globose, spaericus ) ,
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形状类似球体; 近球形的( subglobose) , 形状类近似于球体, 略有不同; 卵球形的( ovoi-
dal ) ,形状类似鸡蛋;纺锤形的( f usiform) ,形状类似纺锤;梨形的( pyrif orm) , 形状类似鸭
梨;圆锥形的( pyramidal, conical)、圆柱形的( cylindric)等。
4. 3　果实
果实为不开裂的( indehiscent)浆果( berry) ,宿存花萼片有时向后弯曲成为反折的
( recurved) , 在果期一般成为硬化的( sclerified)。果实表面或有斑点(maculate) ,顶端有时
具有突出的喙状( rostrate)。
参考文献:
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