全 文 ：·研究报告·
不同种苗和种植密度对湖北麦冬质量与产量的影响
朱业芹２，陈家春１，２，周 群１，王小刚１
（１．华中科技大学 同济药学院，湖北 武汉 ４３００３０；
２．湖北中医学院，湖北 武汉 ４３００６１）
［收稿日期］ ２００６１１０７
［基金项目］ 国家科技攻关（支撑）计划（２００４ＢＡ７２１Ａ２６，２００６ＢＡ
Ｉ０６Ａ１５４４）；湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目
［通讯作者］ 陈家春，Ｔｅｌ：（０２７）８３６９２４８２，Ｅｍａｉｌ：ｈｏｍｅｓｐｒｉ
ｎｇｃｈｅｎ＠１２６．ｃｏｍ
湖北麦冬为《中国药典》一部２００５年版收载中
药 “山麦冬”的主要品种，来源于百合科植物湖北麦
冬 Ｌｉｒｉｏｐｅｓｐｉｃａｔａ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｌｏｕｒ．ｖａｒ．ｐｒｏｌｉｆｅｒａＹ．
Ｔ．Ｍａ的干燥块根，中医处方中与杭麦冬、川麦冬
Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎｊａｐｏｎｉｃｕｓ（Ｔｈｕｎｂ．）ＫｅｒＧａｗｌ．等同作麦
冬入药。具有养阴生津，润肺清心的功效，用于肺燥
干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。它
是湖北的道地药材，湖北省襄樊市是全国中药麦冬
三大生产基地之一，产量已占全国麦冬总产量的
５０％以上［１］。
通过对湖北麦冬产地调查，发现当地习惯种植
中对种苗、种植密度等操作不够规范，对生产影响较
大，于是作者对种苗和种植密度进行了小区试验。
湖北麦冬中所含的皂苷类成分是其主要有效成分。
于是本试验采用 ＨＰＬＣＥＬＳＤ法测定活性成分山麦
冬皂苷Ｂ的含量［２］作为质量评价指标，并测定其药
材产量，试图从产量和质量２个方面作出评价，为湖
北麦冬的规范化种植和优良种质的推广应用提供科
学依据。
１ 材料与方法
１．１ 种植分区与取材 将种苗分为４类４个小区，
包括具有粗根、新生芽及较少细根①，具有细根和较
少粗根、新生芽②，具有细根③，具有细根和过桥（即
较长的根茎）④等４类，以下密度试验中选用具有细
根和较少粗根、新生芽的种苗；种植密度按株距×行
距分为４个小区，即１０ｃｍ×１５ｃｍ⑤，１５ｃｍ×２０ｃｍ
⑥，２０ｃｍ×２０ｃｍ⑦，２２ｃｍ×２２ｃｍ⑧等４个小区。以
上８个小区，每个小区３个重复，于２００５年４月１日
种植于襄樊市湖北麦冬基地同一块试验田中，小区面
积为２１ｍ×５６ｍ，总面积为２４×（２１ｍ×５６ｍ）。
采用相同的水、肥、病虫害和田间管理措施。２００６年
３月２９日采集其块根，备用。原植物经作者鉴定其学
名为湖北麦冬Ｌ．ｓｐｉｃａｔａ。
１．２ 试剂与药品 乙腈、甲醇（均为色谱纯）、双重
蒸馏水、异丙醇、正丁醇（均为分析纯）。对照品山
麦冬皂苷Ｂ（自制，经 ＵＶ，ＩＲ，ＮＭＲ，ＭＳ等波谱鉴
定，并与文献报道的该化合物的波谱数据对照一致，
用 ＨＰＬＣ归一化法测定其纯度大于９８％）。
１．３ 仪器与色谱条件 高效液相色谱仪 Ａｇｉｌｅｎｔ
１１００系统，ＳＥＤＥＸ７５型蒸发光散射检测器。色谱柱
ＡｌｔｉｍａＣ１８色谱柱（４６ｍｍ×２５０ｍｍ，５μｍ），流动
相乙腈甲醇水（６５∶５∶３０），柱温４０℃，流速１０ｍＬ
·ｍｉｎ－１，检测器参数漂移管温度 ４０℃，气压 ３５０
ｋＰａ。在上述色谱条件下，样品中山麦冬皂苷 Ｂ与
其他组分的色谱峰分离良好（图１）。
图１ 湖北麦冬高效液相色谱图
Ａ对照品；Ｂ．样品；１山麦冬皂苷Ｂ
１．４ 产量测算 每小区挖取相同蔸数，摘取新鲜块
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第３３卷第１１期
２００８年６月
中 国 中 药 杂 志
ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ
Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ １１
Ｊｕｎｅ，２００８
根，洗净后称重，按照小区面积及种植密度推算每公
顷产量。
１．５ 数据分析 采用ＳＰＳＳ１３０软件，利用单因素
方差分析法分析不同种苗、种植密度对湖北麦冬质
量和产量的影响。
２ 质量评价
２．１ 供试品及对照品溶液的制备 供试品溶液的
制备：取干燥的湖北麦冬块根，研成粗粉，混匀，取粗
粉约５ｇ，精密称定，置于索氏提取器内，加入５０ｍＬ
甲醇，索氏提取６ｈ，滤过，回收甲醇，残渣用１０ｍＬ
水分２次超声溶解，转移至分液漏斗中，用水饱和的
正丁醇萃取４次（２０，２０，１０，１０ｍＬ），合并正丁醇部
分，回收正丁醇，残渣加甲醇溶解，定容至５ｍＬ，作
为供试品溶液［３］。对照品溶液的制备：精密称取山
麦冬皂苷 Ｂ３１７ｍｇ，用甲醇定容至１０ｍＬ，作为对
照品溶液。
２．２ 标准曲线的制备 精密吸取对照品溶液
０２５，０５，１０，１５，２０ｍＬ，分别用甲醇定容至 ２
ｍＬ，编号为１，２，３，４，５，再分别各取２０μＬ注入液相
色谱仪，测定峰面积，以峰面积的自然对数值为纵坐
标、进样质量（μｇ）的自然对数值为横坐标，绘制标
准曲线，得到回归方程：ｌｎＡ＝１６１２１ｌｎＭ＋６０５８７，
ｒ＝０９９９１，线性范围０７９２５～６３４００μｇ。
２．３ 精密度试验 精密吸取同一对照品溶液，重复
进样５次，每次进样２０μＬ，记录色谱图及峰面积积
分值。ＲＳＤ１８５％，表明仪器精密度良好。
２．４ 稳定性试验 精密吸取同一样品溶液，间隔４
ｈ测定１次，共测６次（２０ｈ），记录色谱图及峰面积
积分值。ＲＳＤ２２７％，表明山麦冬皂苷Ｂ在２０ｈ内
含量稳定。
２．５ 重现性试验 取同批号样品５份，精密称定，
按样品测定项下方法提取，制得样品溶液，记录色谱
图及峰面积积分值，分别计算每份样品中山麦冬皂
苷Ｂ的含量。测得该批样品中山麦冬皂苷 Ｂ的平
均质量分数为１４７×１０－２％，ＲＳＤ２６１％，表明该
方法重现性良好。
２．６ 加样回收率试验 取已知含量的湖北麦冬药
材粗粉３份，每份约５ｇ，精密称定，分别加入山麦冬
皂苷 Ｂ对照品溶液（０２３ｍｇ·ｍＬ－１）０２５，０５，１
ｍＬ，按样品测定项下处理，制得样品溶液，记录色谱
图及峰面积积分值，计算含量。平均回收率为
９９０３％，ＲＳＤ１３４％。
２．７ 样品含量测定 取湖北麦冬干燥药材样品，按
样品溶液的制备项下操作，制得样品溶液，精密吸取
高、低标对照品与样品溶液各２０μＬ进样，每个样品
进样３次，记录色谱图及峰面积积分值，以外标两点
法对数方程计算山麦冬皂苷Ｂ的含量。４种不同种
苗生产的湖北麦冬中山麦冬皂苷 Ｂ的质量分数分
别为①１４９×１０－２％，②１１２×１０－２％，③１２０×
１０－２％，④８５０×１０－３％；４种不同种植密度生产的
湖北麦冬中山麦冬皂苷 Ｂ的质量分数分别为⑤
２５４×１０－２％，⑥２４４×１０－２％，⑦１０４×１０－２％，
⑧１７６×１０－２％。
２．８ 样品含量的比较分析 对不同种苗和种植密
度生产的湖北麦冬中山麦冬皂苷 Ｂ含量差异进行
了统计学分析。不同种苗，不同种植密度的湖北麦
冬中山麦冬皂苷 Ｂ含量均有显著差异（Ｐ＜００５）。
进一步对不同种苗和种植密度的湖北麦冬中山麦冬
皂苷Ｂ含量进行多重比较，结果表明１号、５号、６号
小区样品中山麦冬皂苷 Ｂ含量较高。综合得出结
论：１号、５号、６号小区样品质量较优。
３ 产量测定
按照“１．４产量测算”的方法测定新鲜的湖北麦
冬块根的每公顷产量。４种不同种苗生产的新鲜湖
北麦冬块根的产量分别为①１６０５５ｋｇ·ｈｍ－２，②
１３２６５ｋｇ·ｈｍ－２，③９８１８ｋｇ·ｈｍ－２，④１３２５１ｋｇ·
ｈｍ－２；４种不同种植密度生产的湖北麦冬新鲜块根
的产量分别为⑤２０２９７ｋｇ·ｈｍ－２，⑥１５０５２ｋｇ·
ｈｍ－２，⑦１１３７９ｋｇ·ｈｍ－２，⑧１３１５１ｋｇ·ｈｍ－２。
对不同种苗和种植密度生产的湖北麦冬新鲜块
根的产量差异进行了统计学分析。不同种苗的湖北
麦冬的产量虽然没有统计学意义，但１号小区还是
偏高，不同种植密度的湖北麦冬产量差异显著（Ｐ＜
００５）。综合分析得出结论：１号和５号小区样品
产量较高。
４ 结论与讨论
湖北麦冬以块根入药，所以块根的品质和产量是
决定湖北麦冬生产的关键因素。皂苷和多糖类成分
是湖北麦冬的主要有效成分。本课题组曾对湖北麦
冬中多糖的含量进行过系统研究［４］，为了进一步探讨
湖北麦冬的品质，本实验以对免疫功能和心血管系统
具有良好活性的山麦冬皂苷Ｂ的含量作为湖北麦冬
的质量指标进行了评价。实验中曾尝试用紫外检测
器检测湖北麦冬中山麦冬皂苷Ｂ，但由于山麦冬皂苷
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第３３卷第１１期
２００８年６月
中 国 中 药 杂 志
ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ
Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ １１
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Ｂ只有末端吸收，易受溶剂干扰，检测结果不理想，后
改用ＥＬＳＤ检测器，检测效果较好，说明ＨＰＬＣＥＬＳＤ
在皂苷类物质检测中是较理想的方法。
湖北麦冬种苗的质量对湖北麦冬的生长发育具
有重要影响。通过对４种不同形态的湖北麦冬种苗
的研究表明，具有粗壮须根和新生芽的植株适宜作
为种苗，可能与较粗须根更有利于植株的存活和对
营养物质的吸收、新生芽具有较强的分生能力可以
增加湖北麦冬的分蘖数目有关。
种植密度对湖北麦冬的产量和质量密切相关。
通过对４种不同的种植密度试验，发现采用较大密
度种植的湖北麦冬产量和质量均明显优于低密度，
可能是因为湖北麦冬种植生产中，一般是以单株移
栽，选用较大的种植密度有利于提高覆盖率和土地
的利用率，且湖北麦冬块根生长在０１～１ｍ的土层
中，垂直分布深度大，适当密植不影响其块根的生
长；但为什么高密度种植其皂苷成分偏高，还有待进
一步研究。此外，本课题组通过对摘花葶试验观察，
表明摘花葶后能提高产量，该结果进一步验证了摘
除花葶可以抑制湖北麦冬的生殖生长，有利于块根
的膨大的结论［５］。
本研究初步证实湖北麦冬种植生产中以具有粗
壮须根、新生芽的植株为种苗，株距 ×行距（１０
ｃｍ×１５ｃｍ）种植，花期摘除花葶有利于提高湖北麦
冬的产量和质量。
［参考文献］
［１］ 徐昭玺．中药种植技术指南［Ｍ］．北京：中国农业出版社，
２０００：２６２．
［２］ 吴 ，余伯阳，程志红，等．ＨＰＬＣＥＬＳＤ法测定湖北麦冬中主
要皂苷的含量［Ｊ］．中草药，２０００，３（３１）：１７５．
［３］ 周跃华，徐德生，冯 怡，等．麦冬总皂苷提取工艺的研究［Ｊ］．
中草药，２００２，１２（３２）：１０７６．
［４］ 王晓华，陈家春．湖北麦冬多糖含量的测定［Ｊ］．湖北中医杂
志，２００５，３（２７）：５０．
［５］ 瞿宏杰，贾文恺，赵劲松，等．移栽期与摘花梗对湖北麦冬产量
的影响［Ｊ］．湖北农业科学，２００４，１：８２．
［责任编辑 张宁宁］
［收稿日期］ ２００７０５２４
［基金项目］ 云南省省院省校科技合作计划项目（２００１ＺＣＢＦＢ０１Ｌ
０５３）；云南省技术创新人才培养引进计划（２００４ＰＹ０２２７）；国家科技部“十
一五”科技支撑计划（２００６ＢＡＩ０９Ｂ０３）
［通讯作者］ 陈昱君，Ｔｅｌ：（０８７６）８８８１５３０，Ｅｍａｉｌ：ｙｎｃｙｊ＠
ｖｉｐ．ｓｉｎａ．ｃｏｍ
三七根腐病防治技术研究Ⅰ
复配剂拌种（苗）与土壤熏蒸配套技术应用研究
陈昱君１，王 勇１，刘云芝１，王启芳２，马承铸３，李世东４，
伍忠翠１，李云华５
（１．云南省文山州三七科学技术研究所，云南 文山 ６６３０００；
２．云南大学 工业微生物发酵重点实验室，云南 昆明 ６５００９１；
３．上海市农业科学院 植物保护研究所，上海 ２０１１０６；
４．中国农业科学院 植物保护研究所，北京 １０００８１；
５．云南省烟草公司 农业研究所，云南 玉溪 ６５３１００）
三七是我国特有的名贵中药材，三七的治疗及
保健功效正日益受到人们的重视。然而三七病害一
直困绕着三七生产，其中根腐病是影响三七产量的
最主要因素。前人对该病的发生与防治作过一些研
究，如罗文富等［１］认为导致根腐病的病原有多种，
伍敦祥［２］、李忠义［３］等探讨了部份药剂对该病的防
治效果。本研究拟通过对化学复配剂拌种（苗）、土
壤熏蒸配套技术的应用研究，探讨配套技术的防治
效果，筛选出可用于防治三七根腐病的安全、高效复
配剂，应用于生产。
１ 材料
·９２３１·
第３３卷第１１期
２００８年６月
中 国 中 药 杂 志
ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ
Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ １１
Ｊｕｎｅ，２００８