全 文 ：氮肥对益母草产量和药材品质的影响
徐建中 t3 o王志安 t o俞旭平 t o王文博 u o沈宇锋 t o虞锦义 u
ktq浙江省中药研究所 o浙江 杭州 vtssuv~
uq浙江大德制药有限公司 o浙江 义乌 vuutssl
≈收稿日期 ussy2sx2ts
≈基金项目 国家科技部 /十五 0攻关计划 kusst
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≈通讯作者 3 徐建中 oר¯}ksxztl{xuwtszwo∞2°¤¬¯}¬¬½y|t
¶²«∏q¦²°
益母草 Λεονυρυσ ϕαπονιχυσ ²∏·qo别名茺蔚 o为
唇形科益母草属一年生或二年生草本植物 ∀益母草
的主要有效成分是生物碱类 !二萜类 !苷类等 ≈t o目
前药典仍以总生物碱作为质量指标成分 o其中主要
含水苏碱 ∀临床上常用益母草治疗各种妇科疾病 !
肾病和心脑血管疾病等 o应用非常广泛 ≈u ∀
环境条件 k如光 !温 !水等 l影响着益母草的生
长和总生物碱在植物体内的积累 ∀具体表现在不同
物候期的益母草 o其生物学性状的表现和总生物碱
含量相差甚大 ≈v ∀而关于肥料 o已有研究表明 o微
量元素肥料能够不同程度地促进鲜益母草产量的提
高和总生物碱的积累 ≈w o但未见有关氮肥对鲜益母
草产量和药材品质的影响的详细报道 ∀本试验着重
研究在益母草的不同生长阶段施用不同的氮肥量对
鲜益母草的产量和有效成分水苏碱含量的影响 o探
讨施用氮肥与有效成分水苏碱含量之间的因果关
系 o为建立高产 !优质鲜益母草的模式栽培技术提供
科学依据 ∀
1 材料与方法
1q1 试验安排 于 ussw年在浙江义乌郊区进行 o
施肥期分苗期 !长叶期和水苏碱含量提高期 v个时
期 o施肥量分 v个水平开展正交试验 o因素和水平见
表 t∀氮肥种类为尿素 o另设不施尿素为空白对照
处理 ∀采用随机区组设计 o小区面积为 ts °u ov次
重复 o周围设保护行 ∀苗肥和长叶肥采用兑水稀释
浇施 o含量肥采用兑水稀释喷施 o但应在收割前 us §
喷施完毕 ∀其余肥料为播前施有机肥 tx ·# «° pu作
基肥 o在中耕除草时施过磷酸钙 wsx ∗ wxs ®ª#
«°pu和氯化钾 wx ∗ zx ®ª# «°pu ∀采用条播 o播种
量为 tx ®ª# «°pu ov月 us日播种 oy月 u|日收获 ∀
做好间苗 !中耕除草和病虫害防治等田间管理措施 ∀
表 t 因素水平表 ®ª# «° pu
水平 Α
苗期
Β
长叶期
Χ
含量提高期
低 vzqx vz1x tx
中 zx zx vs
高 txs txs ys
1q2 测定 收获时按五点抽样法每小区抽样 ts株
测定株高 !叶片数 !分枝数 !单株鲜重和小区产量 ∀
采用高效液相色谱法测定益母草内水苏碱含量 ∀采
用安捷伦 ttss色谱仪 o大连依利特氨基色谱柱 kw1y
°° ≅ uxs °°ox Λ°lo柱温 uu ε o测定波长 t|u ±°o
流动相乙腈 2水 k{sΒuslo流速 t °# °¬±pt ∀测定
时 o称取样品粉末 s1x ªo加乙醇 xs °索氏提取 o浓
缩后上氧化铝活性炭柱 kw ªos1w ªlotss °乙醇洗
脱 o洗脱液蒸干后用流动相定容 o上柱 o用该方法测
定 o水苏碱分离效果好 o方法灵敏 !简便 o重复性好 o
结果稳定可靠 ∀
2 结果与分析
2q1 不同处理对益母草植株生长性状及单株鲜重
影响 从表 u可看出 o各试验组的株高与对照比较 o
均有不同程度的增长 o其中以处理 |增长最多 o较对
照增长 ty1uxh o其次是处理 to较对照增长
ts1uuh o增长最少的为处理 zo几乎无增长 ∀
表 u 氮肥正交试验对益母草生长的影响 kν vl
²q 株高 r¦° 叶片数 分枝数 单株鲜重 rª
t v{1vs ut1yv v1ss vv1||
u vz1zx us1wz u1{z u|1{t
v vy1{| us1vs u1{v vt1yz
w vx1us ut1sv u1|v vs1ss
x vy1zz us1tz u1|z vt1tv
y vx1uy t|1{v u1|v uy1{x
z vw1|{ t|1|v v1ss uz1|s
{ vx1tu ut1sz u1zz ux1yv
| ws1ws uu1{z v1s{ vy1|w
对照 vw1zx t|1ss u1{{ uv1{s
从叶片数看 o氮肥的表现效应与株高类似 ∀增
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第 vu卷第 tx期
ussz年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλοφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯qvuo ¶¶∏¨ tx
∏ª∏¶·o ussz
加最多为处理 |o较对照增加 us1vzh o其次是处理
to较对照增加 tv1{wh o增加最少的处理 yo叶片数
较对照增加 w1vzh ∀但从分枝数来看 o各处理组合
与对照相比较 o差别不大 o增加最多的处理 |只比对
照增加了 y1|h o说明追施氮肥对益母草的分枝数
影响并不明显 ∀这与以前的研究结果 ≈x 相吻合 o即
磷肥对分枝数的影响起决定性作用 ∀
各试验处理的单株鲜重与对照比较 o均有不同
程度的增加 o其中以处理 |增重最多 o达 xx1uh o而
增重最少的处理 {o增加了 z1y|h ∀
株高和叶片数是表示鲜益母草生长发育的重要
指标 o上述试验结果表明 o追施氮肥能够促进益母草
的生长发育 o从而促使益母草株高和叶片数的增加 o
因此氮肥可能主要通过增加益母草的株高和叶片数
而促成益母草单株鲜重的增加 ∀
2q2 不同试验处理对益母草小区产量的影响 从
表 v可以看出 o各试验处理组益母草产量与对照相
比均有不同程度的增加 o氮肥表现效应基本与单株
鲜重表现一致 ∀其中以处理 |产量增加最多 o较对
照增加 vz1{wh o其次是处理 to增加 u|1x|h o增产
最少的为处理 xo仅增加 v1v|h ∀另外 o从表 v可
知 o组成益母草最大产量的最优组合为苗期高氮 !长
叶期低氮 !含量提高期低氮 o但此项并不在试验处理
组内 ∀除对照组外 o对各试验处理组的产量进行变
量分析 o结果见表 w∀从表 w可知 o苗期施不同氮肥
量的益母草产量差异达极显著水平 o长叶期产量差
异达显著水平 o含量提高期的产量差异也达极显著
性水平 ∀可见 o在苗期 !长叶期和含量期 v个时期氮
肥的施用量要适宜 o才能达到益母草高产的目的 ∀
表 v 益母草正交试验产量结果 kν vl ®ª
²q 产量 ²q 产量
t ux1yu y ut1wt
u uu1{v z ut1y{
v ut1uz { uu1xt
w uv1xy | uz1ux
x us1xw 对照 t|1zz
2q3 不同试验处理对益母草水苏碱含量的影响
与对照比较 o不同氮肥量对益母草水苏碱含量的影
响表现不一 o呈现 ≥型变化规律 ∀处理 touov的益
母草水苏碱含量分别为 v1tvh ov1sxh ov1vuh o均
低于对照水平 kv1wxh lo其余的均较对照有所增
加 o分 别 为 }处 理 { k v1{vh lo z k v1zzh lo |
kv1yvh lowkv1xyh loxkv1w{h l和 y kv1wyh l∀
表 w 益母草氮肥正交试验产量变量分析
变异原因 自由度 平方和 变量 Φ Φs1sx Φs1st
重复 u w1ss u1ss t1wt v1yv y1uv
苗期 u t{1xy |1u{ y1xyul v1yv y1uv
长叶期 u tv1|x y1|z w1|vtl v1yv y1uv
含量提高期 u vt1yx tx1{v tt1t|ul v1yv y1uv
空列 u xu1tw uy1sz
机误 ty uu1yw t1wt
总和 uy twu1|w
注 }tl Π s1sxoul Π s1st
与对照相比 o以处理 {增加最多 o达 tt1sth o其次
为处理 zo增加 |1u{h ∀又从上述数据可知 o随着苗
期施氮量的增加 k从处理 touovψ处理 woxoyψ处理
zo{o|lo总生物碱含量逐渐增高 o说明增加苗期施
氮量有利于提高益母草药材中水苏碱的含量 ∀
3 讨论
3q1 在益母草的各生长阶段追施氮肥对益母草的
株高和叶片数均具有较明显的促进作用 o但对分枝
数的增加作用很小 o氮肥可能主要通过促使株高和
叶片数的增加而起增产作用 ∀因此 o从生物量角度
看 o生产上可以适用的最优氮肥组合为苗肥 ktxs ®ª
# «°pu l n长叶肥 kvz1x ®ª# «°pu l n含量肥 ktx
®ª# «°pu l∀
3q2 氮肥对益母草水苏碱含量积累影响呈现 ≥型
变化规律 o在苗期施用少量的氮肥对益母草水苏碱
积累呈现负效应 o而随着苗期施氮量的增加 o水苏碱
含量逐渐提高 o因此 o只有在苗期施足量的氮肥 o才
能对益母草水苏碱的积累具有较明显的促进作用 o
同时也具有增产作用 ∀
3q3 氮作为水苏碱的构成元素之一 o氮肥是否参与
水苏碱的代谢 o土壤中的氮及追施的氮肥与益母草植
株内的水苏碱含量的对应关系 o本试验难以从中得到
体现 o如能通过 tx 同位素示踪技术标记氮肥 o则可以
较好地反映氮元素在益母草植株内的消长规律 ∀
≈参考文献
≈t 张 娴 o彭国平 q益母草属化学成分研究进展 ≈ q天然产物研
究与开发 oussvotxkul}tyuq
≈u 丁玉慧 o周瑞霞 q益母草的药理作用与临床应用 ≈ q中华现代
临床医学杂志 oussvotkwl}vwzq
≈v 张飞联 o赵仁湘 o吴爱娟 o等 q物候对益母草生长和总生物碱积
累的影响 ≈ q中草药 ousssovtkxl}vztq
≈w 徐建中 o盛束军 o姚金富 o等 q微肥对益母草生长和总生物碱积
累的调控效应 ≈ q中国中药杂志 ousssouxktl}vq
≈x 盛束军 o郑俊波 o俞旭平 o等 q不同施肥水平对益母草生长的影
响 ≈ q植物资源与环境 ot||{ozktl}vtq
≈责任编辑 张宁宁
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