全 文 ：对照品 ׏≤比较 o•©一致 o故鉴定为橙皮苷 ∀
化合物 8 黄色针晶 o °³vu{ ∗ vvs ε ∀质谱 !
t‹2‘ • 及tv≤2‘• 数据与文献≈tv 一致 o故鉴定为
x oz ovχ owχ2四羟基黄酮k木犀草素l ∀
化合物 9 白色粉末 o°³u{u ∗ u{x ε ∀¬¨¥¨µ2
°¤±±2¥∏µ¦«¤µ§反应呈阳性 ∀质谱数据与文献≈tw 报
道的一致 o且与胡萝卜苷对照品的 •©一致 o混合熔
点不降低 o故鉴定为胡萝卜苷 ∀
≈参考文献 
≈t  中国药典 1一部 1ussx }tyt1
≈u  祁乃喜 o卢金福 o冯有龙 o等 1 荆芥酯类提取物对小鼠的镇痛
作用 1 南京中医药大学学报 oussw ouskwl }uu|1
≈v  卢金福 o冯有龙 o张 丽 o等 1 荆芥酯类成分对小鼠急性炎症
的影响 1 南京中医药大学学报 oussv ot|kyl }vxs1
≈w  徐 立 o朱萱萱 o冯有龙 o等 1 荆芥醇提物抗病毒作用的实验
研究 1 中医药研究 ousss otykxl }wx1
≈x  倪文澎 o朱萱萱 o张宗华 1 荆芥穗提取物对甲型流感病毒感染
小鼠的保护作用 1 中医药学刊 oussw ouukyl }ttxt1
≈y  刘巨涛 o李延禄 o张占金 1 东北裂叶荆芥中的 w种黄酮成分 1
空军医高专学报 ot||{ ouskwl }t|s1
≈z  李 瑜 o胡幼华 o师彦平 1 灰苞蒿中生物碱和黄酮成分的研
究 q中草药 ot||w ouxktul }yuu1
≈{  王祝举 o赵玉英 o涂光忠 o等 1 夏枯草化学成分的研究 1 药学
学报 ot||| ovwk|l }yz|1
≈|  杨 帆 o张仁延 o陈 江 o等 1 中药荆芥的单萜类化合物 1 中
草药 oussu ovvktl }{1
≈ts  梁 龙 o刘昌瑜 o李光玉 o等 1 丝瓜叶化学成分的研究 1 药学
学报 ot||y ovtkul }tuu1
≈tt  张广文 o马祥全 o苏镜娱 o等 1 广藿香中的黄酮类化合物 1 中
草药 ousst ovuktsl }{zt1
≈tu  张正付 o边宝林 o杨 健 o等 1 茉莉根化学成分的研究 1 中国
中药杂志 oussw ou|kvl }uvz1
≈tv  任玉琳 o杨峻山 1西藏雪莲花化学成分的研究 µ1 中国药学杂
志 ousst ovyk|l }x|s1
≈tw  俞作仁 o臧庶声 o程桂香 1 西北蔷薇果化学成分的研究 1 中草
药 ot||{ ou|k{l }xtw1
Στυδιεσ ον χηεµιχαλ χονστιτυεντσιν σπικεσ οφ Σχηιζονεπετα τενυιφολια
‹„‘Š ≠∏¤±2«∏tou o‹’˜ ¤±t o≥‹Œ • ±¨2¥¬±ªu oŠ˜’ ≠¤2­¬¤±u o⁄’‘Š ≠∏u
(t1 Κεψ Λαβορατορψ οφ Χηεµιστρψφορ Νατυραλ Προδυχτσ οφ Γυιζηου Προϖινχε ανδ Χηινεσε Αχαδεµψ οφ Σχιενχεσ , Γυιψανγ xxsssu , Χηινα ;
u1 Σχηοολ οφ Χηινεσε Πηαρµαχψ, Βειϕινγ Υνιϖερσιτψ οφ Χηινεσε Μεδιχινε , Βειϕινγ tsstsu , Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε : ײ¶·∏§¼·«¨ ¦«¨ °¬¦¤¯ ¦²±¶·¬·∏¨±·¶¬±·«¨ ¶³¬®¨ ¶²© Σχηιζονεπετατενυιφολια1 Μετηοδ : ≤²°³²∏±§¶º µ¨¨ ¬¶²¯¤·¨§
¤±§³∏µ¬©¬¨§º¬·«¶¬¯¬¦¤ª¨¯o ’⁄≥ ¤±§≥¨ ³«¤§¨¬‹ p us ª¨¯ ¦²¯∏°± ¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼o¤±§·«¨¬µ¶·µ∏¦·∏µ¨¶º µ¨¨ §¨·¨µ°¬±¨ §¥¼ ∏¶¬±ª¶³¨¦·µ²2
¶¦²³¬¦¤±¤¯¼¶¬¶¬±¦¯∏§¬±ª ≥ ¤±§‘ • 1 Ρεσυλτ : ‘¬±¨ ¦²°³²∏±§¶º µ¨¨ ¬¶²¯¤·¨§¤±§¬§¨±·¬©¬¨§¤¶x oz2§¬«¼§µ²¬¼2y owχ2§¬° ·¨«²¬¼©¯¤√²±¨ k1l o
x oz2§¬«¼§µ²¬¼2y ovχ owχ2·µ¬° ·¨«²¬¼©¯¤√²±¨ k2l o∏µ¶²¯¬¦¤¦¬§k3l ov2«¼§µ²¬¼2wk{l2 ±¨¨ 2 π2° ±¨·«¤±¨ 2vk|l2¯ ¤¦·²±¨ k4l ox oz owχ2·µ¬«¼§µ²¬2
¼©¯¤√²±¨ k5l ox owχ2§¬«¼§µ²¬¼2z2° ·¨«²¬¼©¯¤√²±¨ k6l o«¨¶³¨µ¬§¬± k7l o ∏¯·¨²¯¬± k8l ¤±§§¤∏¦²¶·¨µ²¯ k9l1 Χονχλυσιον : ≤²°³²∏±§¶1 o2 o6
º µ¨¨ ©¬µ¶·²¥·¤¬±¨ §©µ²°·«¨ ¶³¬®¨ ¶²© Σ1 τενυιφολια1
[ Κεψ ωορδσ] ¶³¬®¨ ¶²© Σχηιζονεπετα τενυιφολια~©¯¤√²±²¬§¶~·¨µ³¨ ±²¬§¶ ≈责任编辑 李 禾 
≈收稿日期  ussx2ts2tx
≈基金项目  国际铜协会资助项目k‹2„≥2sv2ul
≈通讯作者  3胡育筑 oר¯ }ksuxl{xv|ttyz o∞2°¤¬¯}±­«∏¼∏½∏ƒ ­¯²±¯¬±¨ q¦²°
黄芪中元素铜与有机物含量的相关性研究
李书兰 o顾 萱 o马 丹 o胡育筑 3
k中国药科大学 o江苏 南京 utsss|l
≈摘要  目的 }通过对黄芪中有机成分的提取 o探讨元素铜与总黄酮k׃„l !多糖k×°„l及总皂苷k×≥„l的关系 ∀
方法 }采用化学萃取法从黄芪中分离出 ׃„ o×°„和 ×≥„ o比色法测定其含量 ~石墨炉原子吸收法测定相应提取物中
#|wut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt oŒ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·oussy
元素铜 ∀结果 }元素铜在不同有机成分中均有分布 o其中 ׃„及 ×°„中含量较多 ~不同有机成分与元素铜在提取量
上的相关性差别较大 o元素铜与 ׃„ 及 ×°„ 相关性较强kρut € s1zxw { oΦt € xz1usu oΠ  s1st 和 ρuu € s1w|| oΦu €
ut1|sy oΠ s1stl o而与 ×≥„没有相关性kρuv € s1ssu y oΦv € s1swt oЁ s1tl ∀结论 }相关性分析能反映黄芪中有机成
分与元素铜的关系 ~有机成分的含量及其结构特征可能是决定黄芪中元素铜分布的主要因素 ∀
≈关键词  黄芪 ~铜 ~形态分析 ~相关性
≈中图分类号  • u{w qt ≈文献标识码  „ ≈文章编号  tsst2xvsukussyltx2tuw|2sx
黄芪为豆科植物膜荚黄芪 Αστραγαλυσ µεµ2
βραναχευσ或蒙古黄芪 Α1 µεµβραναχευσ …ª¨ 1 √¤µ1
µονγηολιχυσ …ª¨ 1 ‹¶¬¤²的干燥根 o具有补气升阳 o益
胃固表 o利水消肿 o脱毒生肌等功效 ∀对黄芪的活性
成分研究一般侧重于有机成分 o包括皂苷 !黄酮及多
糖等 ∀近年来 o许多学者通过对中药中微量元素进
行的广泛研究发现≈t  o中药的疗效不仅与有机成分
有关 o且与微量元素的存在形态也有关≈u  ∀由此 o国
内一些中医药专家提出了中药配位化学学说≈v  ∀该
学说认为中药中有效化学成分是有机成分和微量元
素组成的配位化合物 ∀
但由于中药中微量元素含量较低 o配体种类繁
多 o且用于分离 !分析 ³ª或 ±ª量级金属配位化合物
的技术仍不成熟 ~同时许多金属配位化合物结构未
知 o也缺乏相应的标准物质进行结构鉴定和定量分
析 o故目前中药中微量元素形态分析主要集中在对
水煎液中微量元素溶出率的考察上 o对有机成分与
微量元素关系的报道较少 ∀在环境 !海洋等领域 o人
们考察元素与有机物的关系常用相关性分析方
法≈w  ∀据此 o作者对 v个主产地的黄芪进行了初步
提取 !分离 o得到黄芪总黄酮k׃„l o总皂苷k×≥„l和
总多糖k×°„lv种有机成分 o通过分析这些有机成分
及其中元素铜的含量 o并对二者进行相关性研究 o探
讨 ׃„ o×°„及 ×≥„与元素铜之间的关系 o为科学阐
明黄芪药理功效提供重要的参考依据 ∀
1 仪器与试剂
日本岛津 „„ p yzs 型原子吸收分光光度计 o
Šƒ„ p w…型石墨炉 o铜空心阴极灯 ~˜∂|tss紫外可
见分光光度计k北京瑞利分析仪器公司l ~铜标准储
备液kt °ª#°ptl ~芦丁 o黄芪甲苷 o葡萄糖对照品
k中国药品生物制品检定所l ~硝酸k优级纯l !无水乙
醇 !醋酸乙酯 !正丁醇k均为分析纯l ~实验用水为去
离子水 ∀
黄芪产地 }t1内蒙k批号 swszs{l ~u1 内蒙k批号
sxsvs{l ~v1山西k浑源l ~w1 山西k绛县l ~x1 甘肃k陇
西l ~y1甘肃k陇西l ∀购于南京大型药房或由南京
中医药大学植物药研究与开发中心提供 o经中国药
科大学杨中林教授鉴定 ∀
所有玻璃容器均用 tΒt硝酸浸泡过夜 o再用去
离子水冲洗至中性 o烘干备用 ∀
2 方法
211 样品预处理
用去离子水将黄芪洗净 o置 ws ∗ ys ε 烘箱烘
干 o粉碎过 ws目筛 o将药材粉末放入加盖烧杯中 o再
置 ws ∗ ys ε 烘箱干燥至恒重 o移置干燥器中备用 ∀
212 有机成分提取≈x2y 
称取药材粉末约 ts ªo精密称定 o置索氏提取器
中 o石油醚脱脂后 o用不同体积分数乙醇 kws h o
ys h o{s h o|x h l回流提取 o醇提液减压浓缩得醇提
物 ∀将此醇提物用适量水溶解 o依次以水饱和的醋
酸乙酯和正丁醇萃取 ∀
醋酸乙酯萃取液蒸发至干 o{s h乙醇充分转移
并定容至 xs °o得 ׃„提取液 ∀
正丁醇萃取液蒸发至干 o无水乙醇充分转移并
定容至 xs °o得 ×≥„提取液 ∀
挥去乙醇的药渣加去离子水回流 v次 o过滤 o合
并水提液 o浓缩至 tΒt o加入 |x h乙醇 o使醇体积分
数达到 zs h o静置过夜 o抽滤 o沉淀依次用无水乙
醇 !丙酮洗涤 o干燥得淡黄色 ×°„ ∀
213 有机成分含量测定
21311 回归方程建立
芦丁≈z  }精密称取取芦丁对照品 w1u °ªo置于
ts °量瓶中 o用 {s h乙醇超声溶解定容 ∀精密吸
取 s1s os1t os1u os1w os1y os1{ ot1s °o置于 ts °量
瓶中 o分别加入 x h亚硝酸钠溶液 s1v °o摇匀 o放
置 y °¬±o加入 ts h硝酸铝溶液 s1v °o放置 y °¬±o
加入 w h氢氧化钠溶液 w °o加水定容 ∀在 xts ±°
波长处测定吸光度 ∀得回归方程 Α € s1stu vΧ p
s1ssx vkρ€ s1||| yl ∀
黄芪甲苷≈{  }精密称取黄芪甲苷对照品 x1u °ªo
#sxut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt oŒ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·oussy
置于 ts °量瓶中 o用无水乙醇超声溶解定容 ∀精
密吸取 s os1tx os1vs os1wx os1ys os1zx °o置于具塞
试管中 o分别加入无水乙醇至 s1zx °o再加入 { h
香草醛溶液 s1zx °o置于冰浴中加入 zu h硫酸溶
液 z1x °o摇匀 o放入 yu ε 的水浴 us °¬±o取出 !摇
匀 ∀在 vs °¬±内 o于波长 xww ±°处测定吸光度 ∀得
回归方程 Α€ s1suw {Χp s1stzkρ€ s1||| wl ∀
葡萄糖≈|  }精密称取葡萄糖对照品 xs1v °ªo置
于 xs °量瓶中 o加水溶解定容 ∀精密吸取 s1x o
t1s ot1x ou1s ou1x ov1s °o置于 xs °量瓶中 o加水
至刻度 o摇匀 ∀精密吸取上述各种溶液 u1s °o置
于具塞试管中 o分别加入 x h 苯酚溶液 t1s °o摇
匀 o迅速加入 x1s °浓硫酸 o振摇 x °¬±o置沸水浴
上加热 tx °¬±o然后置冷水浴中冷却 vs °¬±∀另以
u1s °水同上平行操作作为空白对照 o在 w|s ±°波
长处测定吸光度 ∀得回归方程 Α € s1syw xΧ n
s1ss| ykρ€ s1||| ul ∀
21312 含量测定
׃„含量测定 }精取 ׃„ 提取液 v1s °o置于
ts °量瓶中 o按标准曲线项操作 ∀用标准曲线计
算 ׃„的含量 o折算成药材含量 ∀
×≥„含量测定 }精取 ×≥„提取液 s1x °o置于具
塞试管中 o加入 s1ux °无水乙醇 o按标准曲线项操
作 ∀用标准曲线计算 ×≥„ 的含量 o折算成药材含
量 ∀
×°„量测定 }精取 tsx ε 干燥恒重的粗多糖 ts
°ª至 ux °量瓶中 o加水超声溶解定容 o精取上清
溶液 s1u °o置于具塞试管中 o加水至 u1s °o按标
准曲线项操作 ∀用标准曲线计算 ×°„的含量 o折算
成药材含量 ∀
214 元素铜含量测定
×≥„与 ׃„提取液 }精密吸取提取液 t1ss °o
水浴蒸干 o用热去离子水充分转移至 ts °量瓶中 o
加硝酸使其体积分数为 u h o去离子水定容 ∀
多糖粗品 }称取 ts °ª粗多糖 o精密称定 ∀适量
去离子水超声溶解 o加硝酸使其体积分数为 u h o去
离子水定容至 ux °∀
定量吸取适量上述样品进样 o按下列条件进行
测定 ~同时测标准系列 o在工作曲线上查其含量 o折
算成药材含量 ∀
铜 }灯电流 v °„ o波长 vuw1{ ±° o狭缝宽度 s1x
±° o载气 „µt1x #°¬±pt ~
石墨炉升温程序 }干燥温度 tss ε #kus ¶lpt o灰
化温度 xss ε #kux ¶lpt o原子化温度 u vss ε #kv
¶lpt o原子化时中断载气 o清洗温度 u zss ε #ku
¶lpt ∀
215 线性回归处理
将不同产地黄芪用不同体积分数醇提取的有机成
分含量作为自变量 o元素铜的含量作为因变量 o进行线
性回归分析 ∀数据统计与相关散点图在 ¬¦µ²¶²©·∞¬¦¨¯
中进行计算和绘制 ∀方差分析 !线性回归 !相关分析利
用 ≥°≥≥统计分析软件中的相应程序计算 ∀
3 结果与讨论
311 有机成分及元素铜含量
不同产地黄芪用不同体积分数醇提取的有机成
分含量与元素铜含量测定结果见表 t ∀
312 不同有机成分与元素铜的相关性
31211 ׃„与元素铜的相关性
不同产地黄芪用不同醇浓度提取的 ׃„ 含量
与元素铜含量的回归方程为 }
Χ≤∏ € p wx1{tu n s1{yz zΧ׃„ oρ tu € s1zxw { o Φt €
xz1usu ∀
查 Φ分布表 oΦs1stt ouu € z1|x o计算值 Φkxz1usul 
z1|x o表明元素铜含量与 ׃„含量之间存在显著的
线性回归关系 ∀
黄芪中分离的黄酮类化合物主要为黄酮类 !异
黄酮类和二氢黄酮类等 o其母核结构见图 t ∀
图 t 黄酮母核结构图
由图 t可知黄酮具有完整的大 Π键共轭体系 o
强配位氧原子与合适空间构型等 o故可作为金属
离子的良好络合配体 ∀ ≤∏un可接纳黄酮提供的电
子对 o与其形成稳定的五元环或六元环配合物 ∀
因此它们在提取量上具有强的相关性 ∀目前针对
黄酮2铜配合物的研究 o已有多篇文献报道 o包括其
合成方法 !结构表征 !理化性质及生物活性等方
面≈u  ∀同时由表 t 可以看出 o虽然黄芪中 ׃„ 的
含量最低 o但由于黄酮能与元素铜形成稳定的配
合物 o导致元素铜在 ׃„ 中分布仍较多 ∀由此可
见 o黄芪中有机成分的结构特征是决定元素铜分
布的一个主要因素 ∀
#txut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt oŒ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·oussy
表 t 有机成分及元素铜含量k ξ ? σ, ν € vl
乙醇
体积分数r h 成分
含量
样品 t 样品 u 样品 v 样品 w 样品 x 样品 y
ws ׃„ s1|vv ? s1ss| t1sw ? s1st s1xz{ ? s1stv s1v|| ? s1ss| s1u|y ? s1ssz s1uzx ? s1ssy
≤∏ s1|ww ? s1sxx s1zvy ? s1svy s1vxy ? s1su| s1uwv ? s1suv s1uus ? s1ssy s1uuz ? s1sts
×°„ uv1v ? s1ys tw1{ ? s1ws uu1u ? s1ys uu1v ? s1ys |1xw ? s1vt tz1t ? s1ws
≤∏ s1|xt ? s1svz s1xtx ? s1sus s1{yy ? s1stz s1|zs ? s1s{w s1zxs ? s1suy s1uwu ? s1svx
×≥„ w1{u ? s1tu y1sy ? s1tu v1tt ? s1s| x1sv ? s1tw w1us ? s1tu y1ts ? s1tt
≤∏ s1uz| ? s1stt s1tyt ? s1ss| s1szu ? s1stv s1wtv ? s1sst s1twx ? s1ss{ s1ut| ? s1svx
ys ׃„ s1|u{ ? s1sus s1|tu ? s1ss| s1y{u ? s1stw s1utz ? s1ssy s1y{{ ? s1ss{ s1xvu ? s1sts
≤∏ s1|yv ? s1sxx s1xv| ? s1sty s1zww ? s1swy s1tzu ? s1sty s1yv| ? s1sts s1vwu ? s1sts
×°„ ux1w ? s1zs us1x ? s1ys tz1u ? s1xs ut1s ? s1xs ux1{ ? s1zs uu1w ? s1ys
≤∏ t1wt ? s1su s1x|z ? s1svz s1x{y ? s1suu t1ts ? s1sv t1wt ? s1st s1xz{ ? s1tzx
×≥„ w1x{ ? s1tw y1us ? s1tx x1z{ ? s1tt z1{s ? s1tz z1zy ? s1tw x1wt ? s1tv
≤∏ p s1ws{ ? s1suu p s1s{y ? s1ssv p s1usw ? s1suv
{s ׃„ s1|tx ? s1stw s1{yz ? s1st{ s1yyw ? s1stw s1usx ? s1ssx s1xus ? s1stt s1vtz ? s1ssz
≤∏ s1{zu ? s1s{z s1xyw ? s1suz s1y|t ? s1ssv s1txu ? s1ssu s1xwz ? s1su{ s1uu{ ? s1stz
×°„ ux1t ? s1ys uz1{ ? s1zs uz1w ? s1{s u{1y ? s1ws ux1{ ? s1zs uy1{ ? s1ys
≤∏ t1uv ? s1st s1|tt ? s1suv t1t| ? s1st t1u| ? s1s| t1x{ ? s1tv t1sy ? s1sz
×≥„ w1z{ ? s1tu y1vu ? s1tw x1xv ? s1tw {1ty ? s1s{ z1wu ? s1tv {1zs ? s1us
≤∏ s1sxs ? s1ssu s1wsx ? s1stz p s1ttz ? s1svw p s1sxz ? s1ssu
|x ׃„ s1z|t ? s1stt s1y{w ? s1sts s1xtx ? s1stv s1xvy ? s1sts s1{{| ? s1stv s1v|s ? s1sts
≤∏ s1xv{ ? s1svs s1vvs ? s1suw s1vzt ? s1su{ s1vux ? s1sxu s1xtw ? s1ssv s1uw{ ? s1ssw
×°„ vu1t ? s1vs vt1t ? s1zs ut1z ? s1xs u|1v ? s1ys uu1z ? s1xs u{1v ? s1ys
≤∏ t1yz ? s1s{ s1|y| ? s1sts s1|tw ? s1ssv t1uv ? s1st t1tx ? s1st t1vu ? s1ssw
×≥„ v1z| ? s1ts x1yu ? s1s{ x1uw ? s1s{ v1|{ ? s1s{ w1yy ? s1tv v1zz ? s1ts
≤∏ p s1uv{ ? s1sv| s1uzx ? s1ss{ s1vtt ? s1stt s1tts ? s1sxs s1sxw ? s1ss{
注 }有机成分质量分数单位 °ª#ªpt o元素铜质量分数单位 Λª#ªpt
汪德清≈ts 等报道黄芪中分离出的 ׃„具有良
好的清除氧自由基作用 o并认为黄芪抗氧化作用的
主要成分可能是 ׃„等 ∀元素铜参与造血过程 o是
超氧化物歧化酶k≥’⁄l的重要组成成分 o可促进 ≤∏2
±2≥’⁄的生成而增加其活性 ∀研究还发现 o某些黄
酮成分与金属形成的配合物生物活性明显强于单一
有效成分 o这说明了中药的药效是有机成分与无机
成分的协同作用产生的 ∀因此在考察黄芪中 ׃„
的药理功效时 o不能忽略元素铜的作用 ~同时这也为
科学阐述黄芪的药理作用提供了一定的理论依据 ∀
31212 ×°„与元素铜的相关性
不同产地黄芪用不同体积分数醇提取的粗多糖
中 ×°„含量与元素铜含量回归方程为 }
Χ≤∏€ p s1s|x v n s1swz tΧ×°„ oρuu € s1w|| oΦu € ut1|sy ∀
同样计算 Φ值 oΦkut1|syl  Φs1stt ouu € z1|x o表明
元素铜含量与 ×°„ 含量之间存在显著的线性回归
关系 ∀但 ρu  ρt o说明元素铜与 ×°„的作用没有其
与 ׃„的作用强 ∀
黄芪中含有较多的多糖类成分 o它们对无机盐
的作用有两个方面≈tt  o一是通过多糖负氧基团静电
吸附阳离子 o另一是通过多糖多羟基团络合阳离子 o
前者属于物理吸附 o后者属于化学吸附 ∀涉及糖类
的生化反应不多 o因此文献中报道多糖与金属元素
相互作用的较少 ∀由于元素铜能与 ×°„ 形成复合
物 o它们在提取量上具有较强的相关性 ~同时由表 t
可以看出 o由于黄芪中多糖含量较高 o虽然多糖与元
素铜的结合较弱 o但元素铜在多糖提取物中分布仍
较多 ∀由此可见 o有机成分的含量是决定黄芪中元
素铜分布的另一主要因素 ∀
傅德贤≈tu 等曾对海藻多糖与微量元素配合物
的生物活性进行了初步研究 o发现海藻多糖和海藻
多糖微量元素配合物都能提高小鼠的血红蛋白和红
细胞数量 ∀其中海藻多糖微量元素配合物的效果比
海藻多糖好 ∀结果提示 o多糖中微量元素参与了机
体的免疫活动 ∀虽然目前未见文献报道黄芪多糖中
微量元素的药理作用 o但由于 ×°„与元素铜能形成
复合物 o且其中元素铜的含量较高 o所以在考察黄芪
多糖的功效时 o不可忽略元素铜的作用 ∀同时由于
黄芪多糖与元素铜的作用较弱 o王小如≈t 等认为 o这
类化合物与金属离子的结合是松散型结合 ∀所以在
提取和纯化 ×°„时 o应尽量避免可能破坏 ×°„与铜
复合物的方法 o以防降低 ×°„的活性 ∀
31213 ×≥„与元素铜的相关性
不同产地黄芪用不同体积分数醇提取的 ×≥„
#uxut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt oŒ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·oussy
含量与元素铜含量回归方程为 }
Χ≤∏€ uuv1{u p s1ssw uΧ×≥„ oρvu € s1ssu y oΦv € s1swt ∀
查 Φ分布表 oΦs1tt oty € v1sx o计算值 Φks1swtl 
v1sx o表明元素铜含量与 ×≥„含量之间不存在线性
回归关系 ∀由于 ρv最小 o说明元素铜与 ×≥„的作用
强度最弱 ∀
从黄芪中分离出的三萜皂苷母核结构见图 u ∀
图 u 皂苷母核结构图
由图 u可知 o皂苷母核结构较大 o刚性较强 o不
存在不饱和键 o且含有能与元素铜作用的官能团较
少 o不易与元素铜形成稳定的配合物 o所以它们在提
取量上不具有相关性 ~同时由表 t可以看出 o虽然在
黄芪中 ×≥„含量较高 o介于 ×°„ 和 ׃„ 之间 o但由
于 ×≥„与元素铜的作用较弱 o导致 ×≥„中元素铜分
布最少 ∀李树伟等≈tv 通过对微量元素与胆固醇的
相互作用研究 o也得出了相似的结果 o即铜 !锌与胆
固醇难以生成复合物 ∀至于 ×≥„ 中元素铜有何作
用 ‚是不是与 ׃„及 ×°„中的元素铜一样 o起协同
作用 o未见文献报道 ∀如果 ×≥„与元素铜有协同作
用 o如何选择合适的提取方法 o而不破坏 ×≥„ 与元
素铜形成的配合物 o值得进一步探讨 ∀
黄芪中微量铜与有机物的关系是复杂的 o其它
微量元素也会影响它们之间的关系 o如锌 !铁等 o这
方面作者将会作进一步的综合研究 ∀
≈参考文献 
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±¤¦¨ ¤·²°¬¦¤¥¶²µ³·¬²±¶³¨¦·µ²° ·¨µ¼ kŠƒ„„≥l1 Ρεσυλτ : ≤²³³¨µº¤¶©²∏±§¬± ׃„ o×°„ ¤±§×≥„ o¤±§¬·¶¦²±¦¨±·µ¤·¬²±¬± ׃„ ¤±§×°„ º¤¶
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第 vt卷第 tx期
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中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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