全 文 ：#专论#
从中药现代化的高度开展
药用植物栽培的研究
高文远 肖培根
中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 北京 
由于知识产权的保护 我国再也不能无偿
仿制其他国家的新药 这样 我国的医药工业就
面临着非常严峻的形势 ∀西药的开发与研制 
耗资巨大 需要大量的人力物力财力 利用我国
宝贵的传统中医药理论和极其丰富的药用植物
资源进行新药的研制 是一条符合我国国情 
/以弱胜强0的战略方针 ∀前不久由国家科委生
命科学技术发展中心主办的/第二届中国新医
药博士论坛0会上 把/中药现代化研究的策略
与实践0列为论坛的主题之一 请大家共同商讨
如何使中药国际化 进入发达国家的医药市场 ∀
中心的蔡年生教授指出 天然药物是当今世界
各国研究的热点 更应是我国创新药物的主要
源泉和主攻方向 ∀
1 药用植物栽培研究的意义与现状
如果把中药从资源到成品药物的开发研制
比作一条河的话 制剂的研究为这条河的下游 
化学和药理的研究为这条河的上游 药用植物
资源的研究则是这条河的源头 ∀药用植物栽培
的研究占着源头的很大部分 而且它还是河的
源头与河上游的衔接处 ∀河的源头不足 衔接
处不畅 那么中药现代化研究这条大河就难以
波涛滚滚 ∀可见 要使中药产品现代化 中药资
源的研究 特别是药用植物栽培的研究必须要
现代化 ∀
然而 我国药用植物栽培研究的现状却十
分令人担忧 ∀全国大的科研院所中从事药用植
物栽培及其相关学科的研究的科研人员正在逐
渐减少 已经接近青黄不接的程度 普遍存在着
经费严重不足的问题 ∀就拿中国医学科学院药
用植物研究所来说 他的前身是卫生部的药材
种植场 在药用植物栽培及资源研究方面曾有
过强大的科研队伍 学科齐全配套 在药用植物
栽培方面曾取得过许多重大科研成果 ∀如刘铁
城教授的/西洋参引种栽培技术的研究0 !徐锦
堂教授的/天麻栽培技术的研究0等等 这些成
果的推广与应用 已取得了巨大的社会效益和
经济效益 ∀长达 多万字的权威性专著5中
国药用植物栽培学6是该所老一辈药用植物栽
培学家们智慧的结晶 ∀短短几年后的今天 与
昔日辉煌形成鲜明对比的是该所年青一代的科
研人员中几乎没有一个仍在从事药用植物的大
田栽培研究 进行药用植物栽培相关学科研究
的年青科研人员也正日渐减少 ∀其它科研单位
的情况也不容乐观 ∀
2 药用植物栽培研究困难的原因
造成上述情况的原因固然很多 但主要的
原因是药用植物栽培及其相关学科的研究很难
申请经费 ∀现在科研单位都在改革 面向经济
主战场 ∀没有足够的科研经费 就无法生存下
去 又何谈开展研究呢 而日本等国在药用植
物栽培上则比较重视 工作做得比较深入 ∀就
拿普通药用植物桔梗来说 美国学者研究了运
用生长延缓剂来控制桔梗的高度≈ ∀日本学
者则研究了与桔梗植株侏儒化和生根有关的基
因≈ 用能量分散 ÷ 射线荧光分析光谱测定了
桔梗中不同离子浓度的变化≈ 通过土壤通气
处理 改变土壤结构 增加桔梗根重≈等等 而
我国学者对桔梗的研究还很不深入≈  ∀日本
占有世界中成药出口额的   ≈ 与其在药用
## 中国中药杂志 年第 卷第 期
植物栽培及其相关学科的研究方面所做的深入
工作不无关系 ∀目前一些/洋中药0在我国的进
口呈迅猛增长之势 正在挤占我国国内的中药
市场 这与我国药用植物栽培研究比较落后 !农
药残留量较高 !药材资源的质量不统一等有很
大关系 ∀
3 从中药现代化的高度开展药用植物栽培的
研究
要使药用植物栽培走出目前的低谷 首先
要从中药现代化的高度着手 改变目前单打独
斗的状况 ∀实行统一基地化栽培 ∀目前我国的
药用植物栽培尚缺乏统一管理 各地引种栽培
的品种不一 ∀生产环境参差不齐 采收时间各
不相同 采收后的加工贮藏更不统一 ∀而这些
因素对中药材的质量均有较大的影响 如同一
棵黄柏树的树皮在不同高度 !不同部位 !阴面和
阳面的化学成分及其含量相差极大 成分甚至
不同 不同树龄的黄柏树的有效成分差异更大 ∀
又如云南产的附片比四川产的附片的毒性要大
倍 不同季节 !不同产地银杏中银杏内酯的
含量差异很大等等 ∀针对这种情况 注重道地
药材的栽培研究 进行基地化生产栽培 可以有
效的解决这些问题 ∀国家中药管理部门应限定
某种药材的生产基地 进行集约化 !大规模地生
产栽培 运用现代化的栽培手段进行耕种 !施
肥 !浇水 !除草等 ∀加强病虫害防治的研究 研
制生物农药 推广生物综合防治 鼓励无公害栽
培 严格控制解决好农药残留问题 ∀不仅药用
植物栽培的各个环节要统一 中药材的加工炮
制也要统一管理 ∀建议药用植物的栽培基地建
立初加工厂 进行药材的初加工 ∀对于中药材
的炮制和饮片的加工 建议建立大规模的中药
饮片加工厂 对药材的浸润时间和方法 !炮制方
法 !过程 !辅料 !干燥和贮藏方法等严格控制 保
证中药的质量 ∀
4 重视药用植物栽培相关学科的研究
要使药用植物栽培现代化 还必须重视相
关学科的研究 ∀这方面的内容较多 这里仅谈
几点 ∀
4 1 资源的研究仍不容忽视 药用植物资源的
研究 是生物多样性保护的重要组成部分 必须
加以重视 ∀除运用形态学 !细胞学 !孢粉学等传
统方法进行药用植物的系统研究外 还要运用
等位酶 !⁄ 指纹及 °≤  等技术进行分子亲
缘的研究 广泛收集并保存药用植物的种质资
源 可以筛选药用植物的优良品种并可以防止
现有品种的退化 ∀实行药用植物的基地化生产
栽培为建立大规模的种质资源库提供了可能
性 ∀
412 药用植物的育种要有针对性 以饮片入药
配伍的药用植物 不提倡高含量育种 重在稳定
质量 ∀因为中医用方每味药的用量已形成经
验 某味药的成分含量变了 那么方剂的疗效
也就改变了 ∀当然 抗病育种 !抗倒伏育种的研
究还是必要的 ∀以提取有效成分为目的的药用
植物 提倡高含量育种 ∀如红豆杉的紫杉醇含
量较低 若能育出高含量的品种 则可以节约大
量的资源 ∀
413 加强有效成分形成机制的研究 药用植物
的有效成分 是它区别于普通植物或大田作物
的特征 ∀这些有效成分往往是一些次生代谢产
物 ∀植物产生这些成分的目的 对植物本身来
讲并不是为人类治病的 而是服务于植物本身
的生理需要 ∀药用植物有效成分形成机制的研
究 不能等待农学家们来做 因为这些成分对农
作物来讲无足轻重 ∀只有靠从事药用植物栽培
及相关学科的科研人员来研究 ∀这方面的工作
对控制中药材的质量 进行高含量育种以及对
药用植物亲缘学和化学分类学的研究都具有重
要意义 正如光合作用机理的研究对大田作物
育种及产量的突破所起的作用一样 ∀对药用植
物有效成分形成机制的研究 可将细胞生物学
和分子生物学的技术结合起来 如制成某种有
效成分的抗体 运用电子显微镜技术搞清其在
细胞超微结构上的分布并进而探讨其形成机
制 从而进行深入研究 ∀
414 大力引入生物技术 生物技术的发展日新
月异 把这些技术更加深入地引用到药用植物
的研究上 将使中药现代化的研究如虎添翼 ∀
下转第 页
## 中国中药杂志 年第 卷第 期
目的是确定最佳的种子催芽方法 因此采用最
小显著差数法即 ≥⁄法 进行了多重比较 ∀
进一步的分析结果表明 处理 与处理 间差
异不显著 处理 与处理 和处理 间差异均
极显著 处理 与处理 间差异不显著 处理 
与处理 间差异极显著 处理 与处理 间差
异显著 ∀这说明在生产中 为了提高种子的出
苗率可采用本文中/ 1120之 …的方法进行种子
催芽处理 ∀
附表 种子催芽处理情况调查结果
处理

当年出苗率

次年出苗率

未出苗率

炸口率

未炸口率

炸口种子平均胚长

 1 1 1 1 1 1
 1 1 1 1 1 1
 1 1 1 1 1 1
 1 1 1 1 1 1
3 小结
西洋参种子从果实成熟到萌发一般需经两
年左右的时间 这是长期自然选择的结果 ∀在
这较长的时间内 西洋参种子后熟经历了形态
后熟和生理后熟两个阶段 ∀形态后熟就是西洋
参种胚体积由小到大的过程 ∀生理后熟就是西
洋参种胚必须经过低温阶段 ∀两者是西洋参种
子萌发充分而必要的条件 ∀基于上述原理 我
们模拟了自然条件下西洋参种子萌发所经历的
过程 并采取相应措施从而使西洋参种子的后
熟时间由过去的  ∗ 个月 缩短到现在的 
个月左右 ∀种子当年出苗率由 1 提高到
1  ∀
本研究于 月中旬左右在催芽床上扣上塑
料小棚 月中旬将种子移置室内 及催芽种子
加/ 0激素的几项综合做法 可以使西洋参种
子的原来形态后熟时间缩短一半 来年 月将
种子移置室外并用六苄基嘌呤浸种 这种低
温加激素的做法 可使西洋参种子的原来生理
后熟时间缩短一半 ∀
 )  ) 收稿
上接第 页
一方面可以通过组织培养 !质粒转换等技术培
养筛选高含量株系或导入某种外源基因 ∀另一
方面还可以将细胞培养与生物制药直接结合起
来 通过加入生物合成的前体或诱导子 筛选高
含量的细胞系以及诱导产物外渗等 ∀
5 结束语
中药现代化的研究已成了当务之急 重视
药用植物化学 !药理 !制剂及新药品的研制是正
确的 但是决不能忽视药用植物栽培及相关学
科的研究 ∀从事药用植物栽培 !资源及相关学
科研究的广大科技工作者不能等待观望 坐以
待毙 而是要积极行动起来 献计献策 更新知
识 使药用植物栽培的研究再度辉煌 ∀
6 参考文献
  ∞ °°  ∏ ≥  
 
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  ≠ ≥∏∏  
 细田胜子 生药学杂志   
 胡建军 基层中药杂志   
 冉茂志等 时珍国药研究   
 田颂九 中草药  增刊 
 )  ) 收稿
## 中国中药杂志 年第 卷第 期