期 刊 ：中国中药杂志 1991年 16卷 06期 页码：343.
关键词：白术；
摘 要 ：<正> 一、白术的采收白术以10月下旬至11月上旬(霜降至立冬)为采收期,最好是在在立冬前2～3天收获,根据产区经验,收获白术不宜过早,也不宜过迟,过早尚未成熟,根茎鲜嫩不充质,质量差含水量高,折干率低,加工出来的白术干
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