期 刊 ：中国中药杂志 1990年 15卷 01期 页码：34.
关键词：中药；
摘 要 ：<正> 中药糖浆剂因含糖、蛋白质等营养成分,在制备过程中极容易被微生物所污染,导致糖浆霉败,为防止霉败现象发生,生产中常加入防腐剂以阻止和延缓微生物的增殖,使糖浆质量符合卫生学要求。糖浆剂常用防腐剂是苯甲酸、苯甲酸钠以及对羟基苯甲酸酯类(尼泊金类),这些防腐剂在乙醇中易溶,而在水中溶
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