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期 刊 ：中国中药杂志 1959年 5卷 12期 页码：644.

关键词：中药；

摘 要 ：<正> (一) 什么叫做“性味”? 中药的药性包括药物兩方面的性質,一方面是药物本身的物理性狀,另一方面是药物在机体上(包括生理和病理两种状态)所引起反应的性質。前者可以憑着人們的感觉,直接观测而知道,后者必須通过临床实践,才能观察出来。兹將这兩方面的性質,分別讨论如下: 关于中药物理性狀,主要包括眼睛所見到的顏色,口中所尝到的味道和手摸时质地坚軟、輕重等感觉。眼睛所看到的顏色,大致归类为青、赤、黄、白、黑等五种顏色,簡称为“五色”。口中所尝的味道,大致归类为

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