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芦荟多糖对动物实验性胃溃疡的影响
傅继华1，温涛”，徐琢2，王瑞瑞“
(1．中国药科大学生理教研室，江苏南京210009；2．
，孔树佳1，李谦1，谭仁祥2
南京大学生命科学学院．江苏南京210093)
摘要：目的研究芦荟多糖对动物实验性胃溃疡的影响。方法应用大鼠幽门结扎型胃溃疡模型、大鼠醋酸烧灼
型胃溃疡模型、小鼠利血半致胃溃疡模型，观察芦荟多糖培给药对实验性胃溃疡的预防与治疗作用及对大鼠胃
液、胃酸、胃黏液、胃蛋白酶分泌及活性的影响。结果芦荟多糖对实验性胃溃疡具有明显的预防及治疗作用．并能
抑制胃液分泌、胃酸分泌及减少胃蚤白酶、胃黏液的分泌，但对胃蛋白酶活性无明显影响。结论芦荟多糖对动物
实验性胃溃疡具有良好的预防及治疗作用，并能抑制溃疡致病因子胃酸及胃蛋白酶的分泌。
关键词：芦荟多糖；胃溃疡；胃酸分泌
中图分类号：R285．5 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2006)06089404
鉴銎品省：,江200苏5-省09创-1业7基金项目(。2。4。lg)
譬责筚裔；蒜笛磐妻蒜管鍪程奎考晕教授，硕士生导师。“15∞2∞“””24‘一“。““@”““⋯
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万方数据
中草药ChineseTraditionalandHerbalDr gs第37卷第6期2006年6月·895·
EffectofaloepoIysaccharideonexperimentalgas ricu erinanimalmodels
FUJi—hual，WEN’Fa01，XUChen2 WANGRui—ruil，KongShujial，LIQianl，TANRen—xian92
(1．DepartmentofPhysiology，ChinaPharmaceuticalUniversity，Nanjing210009，China；
2．CollegeofLifeScience，NanjingUniversity，Nanjing210093，China)
Keywords：aloepolysaceharide；gastriculcer；gastricacidse retion
芦荟多糖(aloepolysaccharide)为百合科植物
芦荟新鲜肉质叶片的提取物，不同种类芦荟中均含
有，但所含的量有所差别，本研究中所用芦荟多糖提
取自库拉索芦荟Aloe”eⅢL．。芦荟味苦、性寒，入
肝、胃、大肠等经，具有泻火、通经、杀虫、解毒作用。
芦荟药用在我国已有悠久的历史，民间用于白浊、烫
伤、痈肿等，有学者将芦荟用于哮喘病人的治疗，疗
效显著o]。芦荟中含有酚类、蒽醌类衍生物、多糖类、
多种微量元素、氨基酸及有机酸、缓激肽、维生素等
70多种成分2]；药理研究证明芦荟多糖能保护小鼠
放射性损伤跏、抑制肿瘤”、促进s。荷瘤小鼠红细
胞膜功能o]，对移植性s。肿瘤小鼠和H22肝癌小
鼠的化疗具有增效和减毒的双重作用“]。但目前大
部分的药理研究集中于芦荟多糖增强免疫功能及抑
制肿瘤等方面，对胃溃疡的治疗作用研究较少。本研
究较系统地观察了芦荟多糖对多种实验性胃溃疡动
物模型的作用，为其临床应用提供实验依据。
1材料
1．1 动物：SD大鼠，体重180～230g．雌雄各半；
昆明种小鼠，体重20～25g，雌雄各半，均由中国药
科大学动物饲养中心提供。
1．2药品与试剂：芦荟多糖，由南京大学生命科学
院提供，批号030121，为新鲜库拉索芦荟的提取物，
其中含芦荟多糖70％；硫糖铝片，由江苏鹏鹞药业
有限公司提供，批号020421一l；利血乎，由上海医科
大学红旗制药』一提供，批号021002；血红蛋白，
WorthingtonBiochemicalCorporation，批号
2003041l{酪氨酸，Sigma公司，批号20030422；二
氯醋酸，上海化学试剂公司，批号001201；酚试剂，
上海博鑫生物技术公司，批号20030403；1％酚酞，
上海化学试剂公司，批号20030216；阿新蓝(AI—
cian—blue)，BBI进口分装，批号20030306。其余试
剂均为分析纯。
1．3仪器：不锈钢电子数显卡尺，广西广陆量具厂；
半自动微量滴定管，SorvailSuper；T21型冷冻高速
离心机，美国Kendro公司；752型分光光度计，上海
第三分析仪器，一；PHS25型pH计，上海雷磁仪
器厂；ACCULABAI。C210．3喇电子分析天平。
德国Sartorius公司；电热情温水浴锅，上海跃进医
疗器械厂}祖迪斯运动数码秒表，香港华兴创业有限
公司。
2方法与结果
2．1对幽门结扎型大鼠胃溃疡模型的影响：SD大
鼠40只，雌雄各半，按体重随机分成对照组，芦荟
多糖高、中、低剂量(30．0、】5．0、7，5mg／kg)组，阳
性对照(硫糖铝50．0mg／kg)组。各组均k给予药
物．对照组lg0．5％CMC，给药体积均为】．0mI。／
i00g。各组单次ig给药后，禁食48h，自由饮水。将
大鼠用乙醚麻醉，背位同定于手术饭上，自胸骨剑突
下’沿腹中线切开腹擘，切口2～3cm，暴露胃，结扎
幽门，缝合切口。术后立即按各组给药剂量ig给药
1次，禁食禁水，19h后脱颈椎处死，剖腹，结扎贲门
取胃，经腺胃壁向胃腔内注入1％甲醛溶液5mL，
立即浸泡于5％甲醛中5rain，然后清水漂洗胃体，
沿胃大弯切开平铺于表面皿上，在放大镜下观察溃
疡点数以获得实验数据。观察指标为：(1)溃疡指数：
用电子数屁卡尺测镶每个溃疡面的长径，并计分。长
释0～2ram计2分{2～5mm计5分；5～10ran3计
10分，大于10ranl计20分，穿孔计20分。以总计
分值作为溃疡指数．每组溃疡指数以；±5表示，并
进行组问t检验。(2)溃疡面积：通过溃疡中心量取
长径和短径计算。溃疡面积一n×长径×短径／4。
(3)溃疡抑制率：溃疡抑制率一(对照组溃疡指数
给药组溃疡指数)／对照组溃疡指数×100％。(4)溃
疡发生率：溃疡发生率一形成溃疡动物数／实验动物
数×1 0％。(5)胃穿孔动物数：幽门结扎后19h内
胃穿孔动物数。
结果表明．芦荟多糖对大鼠幽门结扎型胃溃疡
模型具有良好的预防性治疗作片j，芦荟多糖高、中剂
量组的溃疡指数及溃疡面积与对照组比较显著降低
(P<0．0l、0．05)，且随着给药剂量的增加，溃疡抑
制率增加，溃疡发生率减小，见表l。
2．2对醋酸致胃溃疡模型的影响”一：SD大鼠50
只，禁食12h后，乙醚麻醉F常规消毒皮肤，背位固
定于鼠板，剖腹，暴露胃，将一内径7．0mm、长3．0
Cnl的玻璃管座放在腺胃部上面，向玻璃管中注入冰
万方数据
·896· 中草焉ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第6期2006年6月
表l芦荟多糖对豳门结扎型胃溃疡大鼠的影响(H一8)
Table1 Effectofaloepolysaccharide011gastricul er
inducedbypylorlcligationinrats(Ⅳ一8)
与对照组比较：一j’+’P醋酸80pL，1rain后用棉球吸净冰醋酸，并用生理
盐水冲洗，以大网膜包裹烧灼部位，缓缓将胃送人腹
中，分层缝合，术后细心喂养。术后第2日将动物随
机分成5组，每组lo只，雌雄各半，分别为对照组，
芦荟多糖高、中、低剂量组，阳性药硫糖铝组。各组给
药剂量同2．1项方法，于分组当天开始培给药，每
天给药1次，连续10d。末次给药后12h脱颈椎处
死动物，剖腹取胃，沿胃大弯剪开，用生理盐水洗涤
胃内容物，将胃固定于5％甲醛中，15rain后将胃
平展于玻璃表面皿上，在放大镜下用电子数显卡尺
精确量取溃疡面的长径和短径，并计算溃疡面积(方
法同上)。用微量注射器将生理盐水注人溃疡凹陷
处，并以注满凹陷处所用生理盐水的量为溃疡体积，
计算溃疡抑制率[溃疡抑制率一(对照组溃疡面
积给药组溃疡面积)／对照组溃疡面积]，观察溃疡
愈合程度。结果显示，芦荟多糖对大鼠醋酸烧灼胃溃
疡模型具有良好的治疗作用，芦荟多糖高、中剂量可
明显减少溃疡面积及溃疡体积(P表2芦荟多糖对醋酸致大鼠胃溃疡模型的治疗作用(n一10)
Table2 TherapeuticffectofaloepolysaccharideODgas—
triculcerinducedbyacetica idinrats(H一10)
组别 剂t／(mg·kg‘)溃疡体积／一。溃疡面积／ram2溃疡抑制率／％
与剥照鲲比较：。P<0-05一』’<001
+P<0．05‘‘P<0-01wcontrolgroup
2．3对利血平致小鼠胃溃疡模型的影响o。：昆明种
小鼠60只，雌雄各半，根据体重随机分为5组，每组
12只，分别为对照组，芦荟多糖高、中、低剂量
(42．0、21．0、10．5mg／kg)组，阳性药硫糖铝
(140．0mg／kg)组。对照组ig0．5％CMC，给药体
积均为0．80mL／20g。各组ig给药1次后，禁食23
h，按各自剂量再ig给药1次，lh后SC利血平15
mg／kg，6h后脱颈椎处死，解剖取胃．结扎胃的贲门
部与幽门部并经胃壁向胃腔内注入1％甲醛溶液2
mL，将胃浸泡在5％甲醛中，30rain后沿胃大弯剖
开，在解剖显微镜下观察溃疡情况，溃疡程度评级如
下：局部充血为1分，点状充血为2分，点状糜烂为
2分，线状糜烂为3分；以总计分值作为溃疡指数，
每组溃疡指数以z-b5表示，并进行组问t检验。按
2．1项方法计算溃疡抑制率及溃疡发生率。结果表
明，芦荟多糖对利血平致小鼠胃溃疡模型具有良好
的预防作用。高、中剂量组溃疡指数与对照组比较均
非常显著地减小(P<0．01)。随着给药剂量的提高，
溃疡抑制率明显上升，溃疡发生率下降。见表3。
表3芦荟多糖对利血平致胃溃疡小鼠的影响(”=12)
Table3 EffectofaloepoJysaccharjdeongastricul er
inducedbyReserpineinmice(n一12)
与对照组比较：‘P<0 5+。P<001
‘P％005‘’P2．4对大鼠幽门结扎后5h胃液量及胃液成分的
影响：SD大鼠30只，180～230g，雌雄各半，按体重
随机分为3组，每组10只，分别为对照组(o．5％
CMC)、芦荟多糖组(芦荟多糖30．0mg／kg)、硫糖
铝组(硫糖铝50．0mg／kg)，给药体积均为1．0
mL／100g。各组ig给药1次，自由饮水，禁食48h，
将大鼠用乙醚麻醉，自胸骨剑突下沿腹中线切开腹
壁，切口2～3cm，暴露胃，将幽门结扎，缝合切VI。
术后立即按各自给药剂量ig给药1次，禁食、禁水
(室温20～25‘c)．5b后脱颈椎处死，剖腹，结扎贲
门取胃，除去胃体表面污物，剪开幽门结扎处．将胃
液收集于离心管内，以2000r／min离心5rain，去
除胃内容物，以量筒准确称量胃液量，用精确pH试
纸准确测定胃液的pH值．并测定胃液分泌量、总酸
度、游离酸浓度，胃蛋白酶活性(以酪氨酸表示)及
胃黏液成分(以结台阿新蓝的量表示)口]。
结果表明，芦荟多糖(30．0mg／kg)对大鼠幽
门结扎后5h的胃液、胃蛋白酶、胃黏液分泌有明显
抑制作用，并可升高胃液pH值，降低胃液游离盐酸
浓度及总酸度，但对胃蛋白酶活性无影响(P>
0．05)。见表4。
万方数据
中草喃ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第6期2006年6月·897·
表4芦荟多糖对太鼠幽门结扎后5h胃液量、胃酸、胃黏液成分爰胃蛋白酶的影响(；±J，H—10)
Table4 EffectofaloepolysaccharideoilvolumeandpHvalueofgmstricjuice’composition
ofgastrictnucus．andpepsase5hafterpyloriepostligationinrats(i±j．n—10)
与对照组比较；。P<0 5一P‘P<05’’P<0．01z5controlgroup
3讨论
有研究报道[1⋯，芦荟多糖对拘束水浸应激性溃
疡，消炎痛、乙醇所致溃疡均有良好的预防和保护作
用，对溃疡的形成有较明显的抑制作用，芦荟多糖通
过增强免疫来抗攻击因子而实现其抗溃疡作用。
本实验在前人的基础上应用了幽门结扎型、醋
酸灼烧型、利血平型3种胃溃疡模型来验证芦荟多
糖的抗溃疡作用，结果显示芦荟多糖对幽门结扎型、
利血平型胃溃疡模型具有良好的预防作用，溃疡抑
制率呈明显的剂量相关性。对醋酸烧灼型胃溃疡模
型具有良好的治疗作用，可明显减小溃疡面积及溃
疡体积(P<0．01)，溃疡抑制率也呈明显的剂量相
关性；相同剂量给药芦荟多糖对该模型的治疗作用
好于硫糖铝。表明芦荟多糖对实验性胃溃疡模型具
有明显的预防及治疗作用。
幽门结扎型溃疡试验结果表明，芦荟多糖能够
减少胃液分泌，抑制胃酸分泌，也能抑制胃蛋白酶及
胃黏液的分泌，但对胃蛋白酶活性无明显影响。以上
影响因素巾，对胃酸分泌及胃蛋白酶分泌的抑制作
用，有利于抑制溃疡的发生；但对胃液分泌及胃黏液
分泌的抑制作用，可能不利于对溃疡的抑制作用。
幽门结扎型溃疡的发生机制10认为是胃液在
胃内积蓄，造成攻击因子增加所致，攻击因子主要指
胃酸、胃蛋白酶等；通常单纯影响胃液分泌功能的药
物对醋酸型慢性溃疡常无效，而凡能促进上皮细胞
和肉芽组织生长的药物都有效果。本研究结果表明，
芦荟多糖可减少攻击因子的产生，明显抑制溃疡的
发生，减小溃疡面积；町以抑制醋酸灼烧致溃疡的发
生，进一步提示其可能具备促进上皮细胞和肉芽组
织生长的作用，以达到溃疡愈合的效果。另外，芦荟
多糖对利血平致胃溃疡模型也具有明显的保护作
用，可能是由于芦荟多糖具有黏性，可附着于溃疡表
面形成一层保护膜，防止和减少胃酸对黏膜的刺激。
因此，芦荟多糖的抗溃疡效应可能足多种作用的综
合效果，不仅有对胃黏膜表面的保护作用，还可直接
对胃酸分泌、胃蛋白酶分泌等致溃疡因素有抑制作
用，还可能对溃疡的愈合有促进作用。其组织细胞及
分子水平的作用机制有待进一步研究。
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芦荟多糖对动物实验性胃溃疡的影响
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XU Chen， WANG Rui-rui， Kong Shu-jia， LI Qian， TAN Ren-xiang
作者单位： 傅继华,温涛,王瑞瑞,孔树佳,李谦,FU Ji-hua,WEN Tao,WANG Rui-rui,Kong Shu-jia,LI
Qian(中国药科大学,生理教研室,江苏,南京,210009)， 徐琛,谭仁祥,XU Chen,TAN Ren-
xiang(南京大学生命科学学院,江苏,南京,210093)
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英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
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9. 戴柏勇.周爱香.李小芹.徐彭.李洪梅.康旭亮 金不换溃疡胶囊抗实验性胃溃疡研究[期刊论文]-中国实验方剂学
杂志2003,9(2)
10. 徐宝顺.程爱斌.宋勇春.谭仁祥.XU Bao-shun.CHENG Ai-bin.SONG Yong-chun.TAN Ren-xiang 海洋真菌
YS4108抗肿瘤多糖YCP发酵条件的优化[期刊论文]-中国生化药物杂志2006,27(5)

引证文献(15条)
1.芦荟及运动对大鼠胃组织EGF及自由基代谢的影响[期刊论文]-安徽农业科学 2009(32)
2.陈霞.朱毅芳.徐济良 胃疡平浸膏抗胃溃疡作用研究[期刊论文]-时珍国医国药 2008(3)
3.高明燕.郑林用.余梦瑶.魏巍.罗霞.王世宽 尖顶羊肚菌菌丝体水提液对实验型胃溃疡的作用[期刊论文]-菌物学
报 2011(2)
4.齐祥明.王静.侯冰.王俊玲.高莉丽.冯琮 芦荟多糖提取工艺的优化[期刊论文]-食品研究与开发 2009(4)
5.陈朝军.刘利平.王美龄.陆景坤.宋二飞.肖志彬 黑冰片炮制工艺优化的研究[期刊论文]-中国民族医药杂志
2009(5)
6.李天东.罗英.李俊刚 芦荟多糖生物活性研究进展[期刊论文]-安徽农业科学 2009(5)
7.俞林花.史海霞.聂绪强.卞卡 芦荟和白及创面愈合的药理作用比较[期刊论文]-时珍国医国药 2010(6)
8.李聚仓.王德才 芦荟药理作用研究进展[期刊论文]-泰山医学院学报 2011(2)
9.杨扩美 中医药治疗消化性溃疡研究进展[期刊论文]-中外健康文摘 2011(48)
10.尹佳佳.单安山.张影 芦荟多糖的生物学功能及其在动物生产上的应用[期刊论文]-中国畜牧兽医 2011(6)
11.张润民 中医药治疗消化性溃疡研究进展[期刊论文]-河北中医 2011(4)
12.高明燕.郑林用.余梦瑶.魏巍.罗霞.王世宽 尖顶羊肚菌菌丝体水提液对实验型胃溃疡的作用[期刊论文]-菌物学
报 2011(2)
13.邢焕焕.朱坤杰 芦荟多糖的化学及药理研究进展[期刊论文]-医学综述 2009(24)
14.孙培 芦荟的药理作用研究进展[期刊论文]-湖北中医杂志 2012(4)
15.冯优.王凤山.张天民.谭海宁 多糖类药物的研究进展[期刊论文]-中国生化药物杂志 2008(2)


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