全 文 ：行松土、耙细、整平。按行距 20 cm条播 ,开浅沟 ,沟
深 1～ 1. 5 cm。用种量约 6 000～ 75 000 /km2 ,下种前
用 0. 3% 磷酸二氢钾水溶液浸泡 24 h捞出 ,晾干 ,再
与 20倍的细砂 (过筛 )混合均匀 ,然后均匀地撒入
浅沟内 ,上面覆盖未完全燃尽的草木灰 1～ 1. 5 cm,
以不露种子为宜。 随即用农膜覆盖畦面 ,两边用土压
在畦背上 ,防止风刮。地温在 16℃ 以上 ,约 12～ 15 d
萌发 ,如遇气温下降可延续到 20 d出苗。刚出土只有
两片真叶的幼苗抵抗力极弱 ,最怕气温突然下降或升
高 ,也怕暴雨后地面板结 ,此时加强幼苗管理至关重
要。苗高 2～ 3 cm时去掉农膜 ,随即喷水 ,保持土表
湿润。苗高 4～ 5 cm时定苗 ,株距约 3 cm。秋播用当
年收的新种子 ,于 9月上旬下种 ,方法同上。
4　田间管理
4. 1　松土、除草: 苗高 5～ 6 cm时进行松土、除草。
用耙子浅搂地面 ,将草除掉即可 ,连搂两遍 ,保持土表
疏松、湿润。
4. 2　追肥与浇水:远志生长到第 2、第 3年的初春植
株未发芽之前 ,开浅沟埋施硫酸钾高效复合肥 750
kg /hm
2 ,施肥后连浇两遍水。 6月中旬至 7月上旬是
远志生长发育旺盛时期 ,可喷 1% 硫酸钾或 1. 5%
磷酸二氢钾溶液 1 500 kg /hm2 ,隔 10～ 20 d喷 1次 ,
连喷 2～ 3次。 多施钾肥能增强远志的抗病能力 ,并
能促进根部生长膨大 ,增产效果明显。
4. 3　覆盖柴草: 当年的苗在松土、除草后 ,或生长 2～
3年的苗在初春追肥浇水后 ,顺行覆盖麦、稻糠之类
碎柴草 4 500～ 6 000 kg /hm2中间不需翻动。覆盖柴
草能增加土壤中的有机质 ,具有改良土壤、保持水分、
减少杂草生长的作用。
4. 4　防治病虫害: 病害有根腐病 ,要早发现早拔掉 ,
病株集中烧毁 ,病穴用 10% 石灰水消毒。 虫害有蚜
虫、豆元青两种。蚜虫用 40% 乐果乳剂 2 000倍液喷
两次 ,相隔 7～ 8 d。豆元青用 5× 10- 6～ 10× 10- 6“敌
杀死”喷杀 ,连喷两次 ,相隔 5～ 7 d。
5　收获与加工
远志播种后生长 3年收获 ,春秋皆可采挖。将鲜
根刨出或用耕耘机耕起后 ,洗净泥土晾至皮部变软 ,
选择较粗的根用机器搂松或用木棒捶裂 ,抽去木心 ,
晒干 ,即为“远志筒” ;较细的根用机器搂松或用木棒
捶裂 ,除去木心 ,晒干 ,称为“远志肉” ;最细小的根不
去木心 ,晒干 ,称为“远志棍”。以上 3者皆可供药用。
产干品 500～ 900 kg /hm2。
中药蟾酥的鉴别
陈美珍
(衢州市人民医院 ,浙江 衢州市　 324000)
中图分类号: R282. 5　　　文献标识码: B　　　文章编号: 0253 2670( 2002) 03 0272 02
　　蟾酥为两栖纲蟾酥科动物中华大蟾酥 Bufo bu-
fo gargarizans Canto r、黑眶蟾酥 Bufo melanostic-
tus Schneider的耳后腺及皮肤腺所分泌的白色浆
液 ,经收集加工而成的干燥品。 根据加工方法不同 ,
可分为团蟾酥和片蟾酥。本品为较常用中药 ,性温 ,
味甘、辛 ,有毒。有解毒消肿 ,通窍 ,止痛等功效 ,疗效
确切。然而市售商品掺杂有各种杂质 ,为确保临床疗
效 ,通常用性状、显微和理化鉴别等方法 ,可以较好
地鉴别其真伪和掺杂物。
1　性状鉴别
1. 1　正品蟾酥
1. 1. 1　团蟾酥:呈扁圆形 ,表面紫红或棕褐色 ,边缘
稍薄 ,中间略厚 ,上面微凸 ,下面平或微凹 ,光滑 ,质
坚而韧 ,不易折断 ,断面棕褐色或紫红色 ,半透明胶
质状 ,微有光泽 ,沾水即呈乳白色隆起。气微腥 ,味初
甜后有持久的麻辣感 ,粉末嗅之作嚏。 用锡纸包碎
块 ,烧之常有发泡现象 ,并熔为油状。
1. 1. 2　片蟾酥:呈不规则片状 ,大小厚薄不一 ,一面
平坦粗糙 ,一面具纵条纹。质脆 ,易折断 ,断面均一 ,
其它与团蟾酥相似。 均以色红棕、断面角质状、半透
明、有光泽者为佳。
1. 2　掺杂蟾酥
·272· 中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 3期
收稿日期: 2001-06-14
1. 2. 1　掺入淀粉的检查: 外形与正品相似 ,但质较
硬 ,片较厚 ,不透明 ,韧性差 ,手握无柔软感。
1. 2. 2　掺泥沙、铁砂的检查:表面粗糙 ,手搓有砂粒
感 ,断面不呈角质状。
1. 2. 3　掺蛋白的检查:质硬而脆 ,表面光滑 ,韧性较
差 ,有蛋白样腥气。
1. 2. 4　掺蟾酥皮的检查: 可见黑色小斑块状物夹
杂 ,其中小斑块状物清晰 ,极易发现。
1. 2. 5　掺入松香粉、牙膏、肥皂、雪花膏的检查:鼻
可闻到这些东西的气味 ,口尝有异味 ,麻辣感或涩味
减弱。
1. 2. 6　掺猪油及菜籽油者的检查: 颜色多呈黄棕
色 ,断面有油香气。
2　显微鉴别
将各种样品粉末制成水装片 ,在显微镜下观察 ,
其结果:纯正样品呈半透明或淡黄色不规则形碎块 ,
无任何其它特征 ;有掺杂品的样品 ,往往可见淀粉、
油滴、泥沙小颗粒、蟾酥碎片等掺杂物特征 ,少数样
品还能见到一些植物组织和细胞。
3　理化鉴别
3. 1　改良水试法鉴别:取纯正蟾酥和有掺杂物的蟾
酥少许 ,分别置于试管中 ,加蒸馏水适量 ,振摇约 2
min后观察 ,纯正品液为乳白色 ,蟾酥小片不裂散 ;
掺杂有淀粉的样品易散裂成颗粒状 ,水液为混浊的
乳浊液 ;掺杂有菜籽油和猪油的样品不裂散 ,水液呈
黄色混浊液 ,有的在液面漂浮油状物。掺杂有雪花膏
的样品有香气 ,若有沉淀产生则有泥沙掺杂。
3. 2　传统的水试法鉴别:在样品上滴一滴水观察现
象 ,即成乳白色隆起的为正品 ,迟缓出现乳白色隆起
的为掺杂品。
3. 3　加稀碘液试验:其上滴加稀碘液纯正品显黄褐
色 ,而掺杂淀粉的显黑色、蓝色或黑褐色。
3. 4　荧光试验: 在紫外灯 ( 365 nm) 下观察 ,纯正
样品显棕黄色荧光 ;掺有淀粉的样品呈膏黄色荧光。
3. 5　石油醚 -醋酸铜试验: 将样品经石油醚
( 60℃～ 90℃ ) 浸取 ,滤液加新配制 0. 5% 醋酸铜
试液适量 ,振摇后放置分层 ,观察石油醚层的颜色 ,
纯正品为负反应 ,掺有松香的样品石油醚层呈绿色。
3. 6　香草醛试验:取改良水试法试验 ,水浴或直火
蒸去水液 ,残渣或残液加硫酸两滴及香草醛结晶少
许 ,观察结果: 纯正品为负反应 ,掺有菜籽油的样品
初显橙黄色 ,再加水 1滴即变为紫红色。
3. 7　双缩脲试验:取粉末 0. 1 g置试管中 ,加蒸馏
水 5 mL,浸泡 15 min,取上清液滴加双缩脲试剂
5～ 12滴 ,纯正品为负反应 ,掺蛋白者溶液则变为浅
红色或棕红色。
根据上述方法综合应用 ,基本上可以辨正识假。
必要时还可根据《中华人民共和国药典》有关检测项
目进行总灰分和酸不溶性灰分测定 ,这对检测掺杂
泥沙杂质更有实用价值。
International Forum on Pharmaceutical Technology
国际药物科技高级论坛暨香港理工大学药物研究所 (深圳 ) 开业典礼
一 . 演讲嘉宾: 2001年诺贝尔化学奖获得者: Pro f. Ryoji Noyo ri ( Japan) ; Pro. Ba rry K. Sharpless ( U SA) ; Dr. W illiam
Knowles ( U SA) ; 中国科学院院士:陈新滋 (香港 ) ,支志明 (香港 ) ,戴立信 (上海 ) ,韩启德 (北京 ) ,孔祥复
(香港 ) ,王　夔 (北京 ) ,陆熙炎 (上海 ) ,陈　竺 (上海 ) ;中国工程院院士:姚新生 (沈阳 )。
二 . 演讲主题: 1. 手性药物科技 ;　 2. 中药现代化科技。
三 . 主办单位: Hong Kong Po ly tech nic Univ er sity香港理工大学 ; Shenzhen Bureau o f Science Tech no lo gy深圳市科技局。
四 . 会议内容: 嘉宾演讲、学术交流及参观香港理工大学药物研究所 (深圳 ) , (英中双语进行 )。
五 . 会议时间、地点: 2002年 4月 26～ 28日 ;深圳五州宾馆。
六 . 会议注册费: 1500元港元 /人民币或 200美元 (包含会议、资料、宴会及会议期间自助餐 )。 内地学术机构代表注册费由大
会补贴 1 /3,研究生补贴 1 /2。
　　住宿标准:五洲宾馆 (五星级 )标准双人房 600元 /间 /天 ;海景酒店 (三星级 )标准双人房 300元 /间 /天。 住宿费
自理。
七 . 注册方式:拟参会人员请于 4月 6日前用电子邮件或传真注册 ,包括姓名、单位、职称、联系方式、住宿标准。费用到会时交
纳。 E-mail: kit ty. chen@ 163. net; Fax: 852-23649932 (香港 ) , 86-755-6972852 (大陆 )。
八 . 联系咨询: 陈新滋教授　香港理工大学 E-mail: bcachan@ po lyu. edu. hk;
陈士林博士　香港理工大学　 E-mail: bcslchen@ polyu. edu. hk　 Tel: 852-27665606
·273·中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 3期