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绞股蓝与易混淆品雪胆的鉴别



全 文 :表 1 莪术内生真菌种群组成
Tab.1 The composing of endophytic fungi in Curcuma zedoaria
目 科 属 数量/株
毛霉目 毛霉科 毛霉属 (Mucor sp.) 1
丛梗孢目 丛梗孢科 曲霉属 (Aspergillus sp.) 1
头孢霉属 (Cephalosporium sp.) 1
青霉属 (Penicillium spp.) 16
瘤痤孢目 瘤痤孢科 镰刀菌属 (Fusarium spp.) 2
球壳孢目 暗色孢科 壳变孢属 (Hendersonula sp.) 1
无孢目 无孢菌群 丝核菌属 (Rhizoctonia sp.) 1
无孢菌群 (Mycelia sterilia) 1
表 2 莪术内生真菌的分布
Tab.2 The distributing of endophytic fungi in Curcuma zedoaria
植物器官 内生真菌 分离数量 总计
根 青霉属 (Penicillium) 7 9
镰孢霉属 (Fusarium) 2
根茎 青霉属 (Penicillium) 9 13
曲霉属 (Aspergillus) 1
毛霉属 (Mucor) 1
头孢霉属 (Cephalosporium) 1
壳变孢属 (Hendersonula) 1
块根 无孢菌群 (Mycelia sterilia) 1 2
丝核菌属 (Rhizoctonia) 1
生十分丰富的次生代谢产物〔6〕 。
本研究分离到的 24 株内生真菌
将为研究莪术内生真菌能否产生
β-榄香烯等天然活性产物提供
基础和依据。
参考文献
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(收稿日期:2006年 11月 16日)
绞股蓝与易混淆品雪胆的鉴别
刘世彪1 张代贵1 胡正海2
(1 吉首大学生态研究所 , 湖南 吉首 416000;2 西北大学植物研究所 , 陕西 西安 710069)
摘 要 对葫芦科绞股蓝属的绞股蓝与其易混淆品雪胆属的雪胆进行了外部形态 、 显微结构和理化特性比
较 , 指出两者可供鉴别的特征。
关键词 绞股蓝 雪胆 形态 结构 理化鉴别
  绞股蓝 (Gynostemma penta-
phyllum)是葫芦科绞股属的多
年生草质藤本植物 , 全草入药 ,
因其含有的绞股蓝皂苷中有 6
种与人参皂苷的成分相同 , 具
有抗衰老 、 抗疲劳 、 抗肿瘤 、
调节心血管系统和改善神经系
统等多种功能 , 而得到广泛的
研究和开发〔1〕 。雪胆 (Hemsleya
46 中国民族民间医药杂志 2007年总第 84期
基金项目:湖南省自然科学基金 (04JJ3071)。
chinensis)为葫芦科雪胆属的多
年生草质藤本植物 , 块根入药 ,
主要药用成分为雪胆甲素 、 雪
胆乙素及雪胆皂苷等 , 有清热
解毒 、 抗菌消炎 、 止痛及抗肿
瘤的功效〔2〕 。以上两属的分类
位置接近 , 外形特征类似 , 生
长环境也极为近似 , 野外采集
时尤其在营养生长期 , 易将其
相混淆 。本文对绞股蓝和雪胆
进行了外部形态 、 显微结构和
理化鉴别比较 , 结果如下 。
1 实验材料
绞股蓝于 2005年 8 月采集
于西安市西北大学生物园 , 雪胆
于同一时间采集于湖南省八大公
山自然保护区 , 8 月正值花果
期 。标本经昆明植物研究所陈书
坤研究员鉴定 , 保存于吉首大学
植物标本室。
2 性状鉴别
绞股蓝与雪胆主要的外部形
态特征如表 1所示。
3 显微特征
观察了绞股蓝与雪胆的茎 、
叶柄和过中脉的叶片 , 两者的显
微结构特征如图 1所示。两者茎
图 1 绞股蓝与雪胆茎和叶的结构比较
1 , 3 , 5为绞股蓝的茎 、 叶柄和叶中脉;2 , 4 , 6 为雪胆的茎 、 叶柄和叶中脉
47中国民族民间医药杂志 2007年总第 84期
的基本结构相似 , 多呈五棱形 ,
表皮由一列细胞构成 , 上有多细
胞的表皮毛 , 皮层外方角隅处有
厚角组织 , 内方为一环周围管纤
维。基本组织中内为两圈维管
束 , 外圈维管束 5个 , 分别位于
茎各个棱角的内侧 , 内圈维管束
4 ~ 5 个 , 与外圈维管束交错排
列 , 其中 2个维管束较大 , 维管
束为双韧型维管束。髓薄壁细胞
内常含有淀粉粒。叶柄呈圆形 ,
内侧有明显的凹槽 , 表皮内为基
本组织 , 棱角处有厚角细胞 , 绞
股蓝叶柄内有 5个维管束 , 较为
发达 , 雪胆叶柄内有 7 个维管
束 , 其数目多少可能与小叶数有
关 , 维管束双韧型。两者的叶均
为异面叶 , 有栅栏组织和海绵组
织的分化 , 上 、 下表皮具表皮毛
和腺毛 , 主脉维管束一个 , 双韧
型 , 木质部导管周围有纤维束散
生 。中脉向上 、 下方凸起 , 下方
的皮层外部常有 2 ~ 3列厚角细
胞 。由于绞股蓝与雪胆的分类地
位相近 , 生活环境类似 , 所以其
营养器官的结构差异不明显。
4 理化鉴别
将绞股蓝和雪胆自然干燥的
材料 , 研磨成粉 , 供下列试验 。
4.1 氯仿—浓硫酸反应:分别
称取粗粉 1.0g , 置试管中 , 加
氯仿10ml , 浸渍 12h , 过滤 , 取
滤液 1ml于试管中 , 沿管壁滴加
浓硫酸数滴。两液层的颜色变化
见表 2。
4.2 醋酐 —硫酸反应:分别称
取粗粉 1.0g , 置试管中 , 加甲
醇10ml , 浸渍 12h , 过滤 , 取滤
液 2ml于小烧杯中蒸干 , 用醋酸
溶解 , 转于试管中 , 沿管壁滴加
等量的浓硫酸 。两液层的颜色变
化见表 2。
4.3 泡沫反应:称取粗粉 1.0g ,
加水 10ml , 煮沸 10min , 冷却 ,
过滤 。取滤液 1ml置试管中 。强
烈振摇 2min , 产生泡沫 , 5min
后泡沫的存在状况见表 2。
4.4 薄层层析:称取粗粉 0.2g ,
表 1 绞股蓝与雪胆的形态特征鉴别
性状 绞股蓝 雪胆
根 须根 , 由不定根发育而来。 肥大块根 , 由胚根发育而来 。
茎 地上茎有葡匐茎和攀援茎 , 触地的节上长出不定根 ,地下茎为根状茎。 地上只有攀援茎 , 触地的节上不长出不定根。

鸟足状复叶 , 小叶多为 5 ~ 7 片 , 有时为 3 或 9片。小
叶长圆状披针形 , 中央小叶较大 , 长 3.5~ 10cm , 宽 1
~ 4cm , 叶柄长 2~ 4cm。
鸟足状复叶 , 小叶 5 ~ 7 片 , 小叶卵状披针形至长
圆状披针形 , 先端渐尖或尾状 , 中央小叶较大 , 长
5~ 12cm , 宽 2 ~ 3cm , 叶柄长 4 ~ 8cm。
花 花小 , 花萼裂片三角形 , 花冠裂片卵状披针形 , 不翻卷 , 长约 2.5mm , 宽 1mm , 白色或淡绿色。
花大 , 花萼裂片披针形 , 反折 , 花冠裂片长圆形 ,
向后翻卷成球状 , 长约 1.3cm , 宽 0.9cm , 橙黄色。
果实和种子 浆果圆球形 , 绿黑色 , 果小 , 直径 5 ~ 8mm。 种子卵状心形 , 压扁 , 两面具乳突状凸起。
蒴果长倒卵形 , 有纵纹 , 绿色 , 果大 , 长 3 ~ 5cm。
种子近圆形 , 双凸透镜状 , 两端有膜质翅。
  置具塞试管中 , 加 2ml 甲
醇 , 振摇 , 放置 12h。取硅胶
G12g , 加 0.8%CMC-Na水溶液
40ml , 研磨后铺于 20cm ×20cm
的板上 , 晾干后于 110℃烘箱中
活化 30min , 取出放入干燥器中
备用 。分别吸取甲醇浸泡液
10μl , 点样于硅胶板上 , 间距
2cm , 下距 2cm , 展距 13cm 。用
甲醇-氯仿-水 (70∶50∶8)活
化 15min 后展开 。碘蒸气显色 ,
其薄层层析图谱如图 2所示。在
与绞股蓝总皂苷对照品相同的位
置上 , 绞股蓝全草及茎髓部均有
斑点 , 而雪胆无斑点 , 说明雪胆
S  1  2  3
S 绞股蓝总皂苷 1 绞股蓝全草
2 绞股蓝茎髓部 3 雪胆   
图 2 绞股蓝与雪胆的薄层层析图谱
不含绞股蓝皂苷。
5 结论
绞股蓝和雪胆在外部形态上
的主要差异表现在:绞股蓝无块
根 , 有根状茎 , 地上茎节处可长
出不定根 , 花瓣不翻卷 , 浆果。
雪胆有肥大块根 , 无根状茎 , 茎
触地处无不定根 , 花瓣翻卷 , 蒴
果。绞股蓝与雪胆的茎 、叶显微
结构差异不显著。理化鉴别表
明 , 雪胆不含绞股蓝皂苷 , 不能
作绞股蓝使用 。
48 中国民族民间医药杂志 2007年总第 84期
表 2 绞股蓝与雪胆的理化鉴别反应
物种 氯仿—浓硫酸反应 醋酐—硫酸反应 泡沫反应
绞股蓝 氯仿层淡红色 , 硫酸层绿色 紫红色环 泡沫多 , 持续 10min 以上
雪 胆 无上述颜色变化 无紫色环 泡沫少 , 持续 5min 以下
参考文献
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(收稿日期:2006年 11月 11日)
一种肉桂混淆品的显微鉴别
赵 霞
(保山市食品药品检验所 , 云南 保山 678000)
摘 要 肉桂是樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。市场上的混淆品较多。在对个体诊所的
检查中发现一个外观与肉桂十分相似 , 且香气浓 , 但嚼之 粘滑感 , 被当作肉桂用的品种。为了进一步探明真伪 ,
抽取样品 , 并经过组织 、 粉末鉴定 , 判断出该样品为肉桂的混淆品柴桂。
关键词 肉桂 柴桂 显微鉴别
  肉桂是樟科植物肉桂 Cin-
namomum cassia Presl 的干燥树
皮。具有补火助阳 、 散寒止痛 、
活血通经的功效。在对个体诊
所的检查中发现一个外观与肉
桂十分相似 , 且香气浓 , 被当
作肉桂用的品种。但具有经验
的老药师口尝后认为味道不同 ,
可能不是肉桂 。故抽取样品进
行检验。依据药典及查阅相关
资料〔1〕〔2〕发现:肉桂的混淆品
较多 , 且外观相似 , 差别很小 ,
无经验者较难区别 。样品薄层
鉴别和肉桂一样含有桂皮醛 。
后采用组织切片及粉末显微鉴
别 , 发现该样品与肉桂有明显
的差别 。判断出该样品为肉桂
的混淆品柴桂。建议今后采用
显微鉴别来判断真伪 。
1 实验材料及仪器
肉桂:本所标本室提供 , 经
本所卫爱黎教授鉴定为樟科植物
肉桂 Cinnamomum tamala (Buch
-Ham.)Nees et Eberm.的干燥
树皮 。
显微镜:日本产 OLYMPUS
CH 型单筒显微镜 。
2 实验方法与结果
2.1 性状鉴别 见表 1。
2.2 组织及粉末图
表 1 肉桂与柴桂的性状鉴别
肉桂 柴桂
本品呈槽状或卷筒状。外表面灰棕色 , 稍粗糙 , 有不规则
的细皱纹及横向突起的皮孔 , 有的可见灰白色的斑纹;内
表面红棕色 , 略平坦 , 有细纵纹 , 划之显油痕。质硬而脆 ,
易折断 , 断面不平坦 , 外层棕色而较粗糙 , 内层红棕色而
油润 , 两层间有 1条黄棕色的线纹。气香浓烈 , 味甜 、 辣。
本品呈槽状或半筒状或不规则块。外表面灰棕色 , 粗糙 ,
有时可见灰白色的斑点;内表面暗红棕色 , 划之显油痕。
质坚硬 , 不易折断 , 断面不平坦 , 外层较厚 , 切面有众多
略具光泽的黄白色斑点。内层较薄 , 深棕色 , 油性强。气
香 , 味辣 、 微甜 , 嚼之渣多 , 有粘滑感。
  从性状可见:两者区别很小 , 有经验者口尝可稍有判断 , 仍需进一步鉴定。
  取样品的横切片及粉末 ,
用水合氯醛液装片 , 置显微镜
10×10 倍观察。从组织及粉末
图看出:柴桂的石细胞众多 ,
尤其是韧皮部 , 常有数个至数
十个聚成群紧密相连并径向延
伸;纤维众多 , 随处可见;韧
皮部射线中含有大量的草酸钙
方晶 , 但不含有草酸钙针晶。
而肉桂的石细胞及纤维不多 ,
含有草酸钙针晶 。
3 小结与讨论
49中国民族民间医药杂志 2007年总第 84期
ABSTRACTSOF ORIGINAL ARTICALS
The Review , Present Condition and Way of
Thinking of Zhuang Nationality Medicine De-
velopment in Cuangxi Province
DAI Bing , et al
(Guangxi Institute of National Medical Research)
ABSTRACT:History and present conditions of Guangxi
Zhuang nationality medicine are reviewed.Some great out-
comes have been gained on uncovering , sorting and ex-
ploiting Zhuang nationality medicine in the last fifty
years ,products sold briskly and protection products of tra-
ditional Chinese medicine main originate from civilian
single-item recipe and effective medical prescription of
Zhuang nationality medicine and Yao nationality
medicine.It will increase Guangxi economic to promote
ethnic medicine and develop its industry further.
(Original article on page 1)
Naturally Occurring Drugs Resource for West-
ern Region Development
MI Changzhong , et al
(Medical College , Jishou University)
ABSTRACT:The development of medical science pro-
vides extensive fields to seek for natural medicinal re-
sources ,which make it possible to reduce the side effect
caused by chemical and compound medicines.The west-
ern areas in the China are rich in various natural herbal
drugs ,which are able to maintain people s health , con-
tribute to the exploitation of “Green Resources” , And
this situation will provide new ways for the native farmers
to increase their revenue and get rich.
(Original article on page 39)
Degrading Blood-fat Effect of Saponin from
Gynostemma Pentaphyllum in Mice with
Hrperlipemia
WANGJunzhi , et al
(Hubei Province Key Laboratory of Natural Product
Research and Development)
ABSTRACT:Objective:To research degrading blood-
fat effect of saponin from Gynostemma Pentaphyllum in
mice with hyperlipemia , Method:Feeding on mice with
hyperlipemia foood , to form the hyperlipemia animal
model , then apply the saponin from Gynostemma Penta-
phyllum on the addominel part of model mice , detect the
concentration of cholcsterol (CH), triglyceride (TG),
low density lipoprotein (LDL), high density Lipoprotein
(HDL).Result:External application with saponin from
Gynostemma Pentaphyllum can degrade the concentration
of CH , TC and LDL obviously , step up the relative value
of ADL/LDL.Conclusion:The saponin from Gynostem-
ma Pentaphyllum has the action of degrading blood-fat
when applied externally.
(Original article on page 42)
Identification of Gynostemma Pentaphyllum
and Its Adulterant Hemsleya Chinesis
LIU Shibiao , et al
(Ecosystem Institute , Jishou College)
ABSTRACT:To identify Gynostemma Pentaphyllum and
its adulterant Hemsleya Chinesis , the exterior appear-
ance , micro-structural and chemical characteristic were
compared , and identifying characteristics were pointed
out.
(Original article on page 47)
A Textual Herb Study on Traditional
Mongolian Medicine Jianghuang
SI Qing , et al
(Mongolian Medicine College of Inner Mongolia
University for Nationality)
ABSTRACT:Jianghuang is a common drug in Chinese
medicine , Mongolian medicine and Tibetan medicine ,
its origin is complicated in ancient times , and its species
was used in modern times is different from in ancient
times , in order to clarify this confusion , the textual herb
study was made , the result showed that Jianghuang s o-
rigin plant was C.longa L.
(Original article on page 52)
62 中国民族民间医药杂志 2007年总第 84期