全 文 ：中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第12期2005年12月· 893·
草胡椒属药用植物研究进展
徐 苏“2，王明伟“3，李 娜“3-
(1．国家新药筛选中心，上海201203{z．中国科学院研究生院，北京100039
3．中国科学院上海生命科学研究院药物研究所，上海201203)
摘要：草胡椒属是胡椒科第2大属，广泛分布于热带和亚热带地区，其多种植物在国内外的各种药志中有抗肿
瘤、抗炎和镇痛等药用记载。近年来关于这类植物中活性成分的研究报道El渐增多，在系统搜集整理相关文献报道
的基础上．对草胡椒属植物的化学成分以及药理活性进行了综述。
关键词：胡椒科}草胡椒属；药理活性
中图分类号：R282．71 文献标识码：A 文章编号：02532670(2005)12—1893—04
Researchprogressonmedicinalpl ntsofPeperomiaRu zetPay．
XUSul”．WANGMing—weil“．LINal’3
(】．TheNationalCe terforDrugScreening，Shahghai201203，China；2．GraduateSchoolofChineseAcademyofS iences，
Beijing100039，China；3．InstituteofMateriaMedica，ShanghaiInstituteforBiologicalS iences，Shanghai201203，China)
Keywords：Piperaceae；PeperomiaRuizetPav．；bio ctivities
草胡椒属又称为椒草属(PeperomiaRuizetPay．)是胡
椒科第2大属。该属植物为一年生或多年生草本，常附生于
树上或石上，在世界范围内约有1000种，广泛分布在热带
和亚热带地区。我国大陆有7种和2个变种，生长于东南至
西南部，分别是：草胡椒P．pellucida(L)Kunth、豆瓣绿
P．tetraphylla(Forst．f．)Hook．etArn．、石蝉草P．
dindygulensisMiq．、蒙自草胡椒P．heyneanaMiq．、短穗草
胡椒P．duclouxiiC．DC．、山草椒P．nakaharaiHayata、硬
毛草胡椒P．cavalerieiC．1312．和毛叶豆瓣绿P．tetraphyl-
la(Forst．f．)Hook．etArn．var．sinensis(C．1312．)P．S．
ChenetP．C．Zhu、柬埔寨草胡椒P．1eptostachyaHook．et
Arn．vat．cambodiana(c．DC．)Merr。此外，台湾省尚分
布3种呲。据《中华本草》记载，草胡椒属草药多性凉，具有清
热消肿、祛瘀散结、祛风除湿及愈伤止血等功效，主治关节
炎、肿瘤、跌打损伤和支气管炎等“]。该属植物在我国多种地
方药志中也有药用阐述，如《贵州中草药名录》中就记载石蝉
草和短穗草胡椒在当地被作为抗肿瘤药使用。此外。草胡椒
属植物在印度、巴西、东南亚以及非洲许多国家也被收人当
地的传统民间验方。近年来，针对草胡椒属植物的化学成分
和药理活性的研究也时有报道。为了系统深人地对该属植物
进行研究，本文根据国内外10余年来的文献记载将相关研
究进展综述如下。
1化学成分
到目前为止，已有70余个多种类型的化合物从草胡椒
属植物中分离得到，主要为木脂素、聚酮、苯并吡喃酮、苯并
吡哺、苯醌和苯丙紊类化合物等，这些成分与研究较为透彻
的胡椒属植物存在较大差异【⋯。以下将从草胡椒属植物中得
到的单体化合物按照结构类型进行介绍。
1．1木脂紊(1ignans)：木脂素是指一类由两分子苯丙素(不
包括多聚木脂索)碳骨架聚合而成的化合物，目前普遍认为
它可能是松柏醇(coniferylalcoh01)经过氧化，游离基聚合而
生成的天然产物。其结构多种多样，通常把通过C8一C87相连
的结构类型称为木脂紊，而以其他位置相连的结构类型称为
新木脂素(neolignan)。迄今为止，植物化学家已先后从6种
不同的草胡椒属植物尸．japonicaMakinon]、无毛草胡椒尸
glabella(Sw．)A．Dieter口】、石蝉草o”、P．suiLin＆Lu[⋯、
短穗草胡椒“1和尸．vulcanicaBaker&c．H．Wrighto坤分
离得到6个裂木脂素草胡椒素A～F(peperominsA～F)；7
个二苄基丁内酯型木脂裹(图IⅦ～XⅡ)；4个二苄基丁二
醇型木脂紊(图1一删～)硼)}1个四氢呋喃型木脂索樟树醇
(kusunokin01)}3个双四氢呋喃型木脂素：(十)一pinoresinol、
(+)一sesamin、yangambin。这些木脂素中最值一提的是裂木
脂素，1989年，Chen等“1从台湾产P．japonica中首次分离
得到该种新型的木脂紊骨架，至今也只从该屑植物中得到6
个此类化合物(图1—1～VI)，相关的化学合成工作也已经展
开‘1⋯。
1．2聚酮(polyketides)：草胡椒属植物中分离得到的这一
类化合物结构中通常含有一个2一乙酰基1，3环己二酮的结
构片断及一个长度不等的(12到20个碳原子)饱和或者不
饱和脂肪碳链。2一乙酰基一1，3一环已二酮结构片断具有非常
鉴銎品智：眢装茎买喜技专项“创新药物和中药现代化”资助项目(2002AA22343A)
尊嘉策雍擎≯‘娜198。高悬斋躲黪群罂m生ail：砉i要从@ma事il毒憋慧拿药方面的研究工作
万方数据
·1894· 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第12期2005年12月
独特的波谱学特征：1H—NMR谱中，1位羟基的氢由于与I
7
位羰基形成氢键而出现在低场(占11-18)}”c—NMR谱中，3
个羰基碳信号分别出现在8195—198(C—1)，193—206(c一3)和
206207(c一1’)，而C一2信号出现在d110附近{紫外吸收图
谱中，在235和270nm处有两个强吸收带，加入碱后235
nm的吸收带消失，而270rim的吸收带增强；红外光谱中，
共轭羰基出现在1665cm～，而共轭鳌台羰基出现在I550
cm叫附近。
研究表明，此种聚酮化合物在草胡椒属中的量及种类均
较丰富，例如从牙买加产P．proctoriiYuker[31中分离得到的
化合物proctorionesB、C和从台湾产P，sui口3中获得的sud-
ponesA～c以及oleiferinone均属此类。而从P．suiul中获
得的$uraNoHe也可以看作是脂环芳构化的聚酮类化合物。
1，3 苯并毗喃酮(benzopyranones)：从P．proctorii和P．
vulca?iica中得到了3个苯并吡喃酮类化合物proctorione
A‘⋯、peperovulcanonesA和BE9]。这些结构与聚酮类化合物
具有一定的相似性，如均含有一个长度不等的饱和或不饱和
长链；苯并吡喃酮部分可以看作是环化和芳构化的2乙酰
基1，3环己二酮；且从P．proctorii中同时分得这两类化合
物(图1瑚、XxⅢ、xm)，因此猜测它们在生源上具有～定
的相关性。
1．4苯并毗喃(henzopyrans)：1988年，Tanaka等报道从
P．obtusifoliaA．D eter中分离得到2个苯并吡哺类化合物
peperobtusinA和isopeperobtusinA[“o。为一对异构体。几
乎同时，Seeram也报道从P．clusiifoliaJacq．中获得一个苯
并吡哺类化合物，并命名为clusifoliol口“，其结构与isopeper—
obtusinA相同．但核磁共振氧谱及碳谱数据却与peperob—
tusinA相同。Seeram的结构鉴定过程及提供的相关信息并
不能充分证明香叶基是与哪个羟基相连而形成六元氧环。反
之，Tanaka等通过芳香环上的氢与酚羟基的氢之间的NOE
效应证明了香叶基是与异戊二烯基邻位的羟基成环。因此，
从Pclusiifolia中获得的苯并吡哺应为peperobtusinA，该
化合物的全合成工作亦已完成。1“。
J．5苯醌(quinones)：从P．galioidesH．B．K．L】“中得到
了2个新的对苯醌(piperogalone及galopiperone)和一个新
的二氢对苯醌(hydropiperone)。而从尸．obtusifolia中得到
的peperobtuslnBEn：为邻苯醌。该属中获得的苯醌类化台物
均有甲基、异戊烯基和香叶基取代。
1-6黄酮(flavonoids)：黄酮类化合物在该属植物中也有发
现t例如：5羟基4’，7，8三甲氧基黄酮(图1一xxⅪ皿)、5-羟
基一3’，4’，7，8一四甲氧基黄酮(图1xⅪ似、5-羟基一47，7一二甲
氧基黄酮(图1-XL)[73和2’一羟基二氢查耳酮(图1XLI)““。
1．7苯丙素类化台物(phenyJpf。pan。jds)：苯丙素类化合物
eugenol{“、dill～apiol、apiol“”也分别从P．sui和尸．pelluci—
dn中分离获得。
1-8简单酚类化合物(phenols)：还有一些简单的酚类和酚
苷类化合物也被分离得到，如piperogalinm3，its]，grifolie
acid、grifolin㈨、methylesterofgrifolicacid㈨、methyl—
paraben、salidroside、vanillicacid”J、对羟基苯甲酸、邻苯三
酚、对羟基苯乙醇”3和2．4，5-三甲氧基苯乙烯等。1“。
1．9 萜类化台物(terpenoids)：VitLegas等“7从P．
galioedes中分得2个倍半萜类化合物epi廿bisabolol和
viridiflorol。从P．sui口1中也分离得到倍半萜化合物卢一bis—
abolol、二萜phytol及三萜betulinicacid。
1．i0其他成分：Bayma等“53从尸．pellucida中分得一个
二聚的Arc2类化合物pellucidinA。
此外，植物中一些常见的化学成分在草胡椒属植物中也
有报道，如酰胺类化合物cepharadionB、N—cis—feruloyltyra
mine、N—trans—feruloyhyramine口3{甾体及其苷类化合物p谷
省醇、豆甾醇和它们的3一。葡萄糖苷”]，菜油甾一3，6-二酮，
6，22一二烯一3，5，8-麦角三醇”】；简单呋喃类化合物5一羟甲基
糠醛、抗坏血酸”]。其他还有脂肪酸酯meth—hexdecanoate，
叶绿素类化合物phaeophorbide—a—methylester和methyl一
21hydfoxy(21S)pheophorbide—bn]。从草胡椒属植物分得
的部分化合物结构见图1。
2药理作用
草胡椒属草药在许多国家的传统验方中占有一席之地，
多用作抗肿瘤、抗炎、镇痛或平喘药。但是，运用现代生命科
学手段对其药理活性进行系统研究的报道还比较少，而且也
多集中在粗提物的生物活性研究，如对巴西产P．pellucida
的水溶性提取物开展的抗炎镇痛实验显示，该粗提物在加
200mg／kg时表现出抗炎作用，且证明是通过干扰前列腺素
的合成而产生疗效l在醋酸引起的腹痛模型中，按400rag／
kg给药时出现最佳镇痛效果；在热板试验中的最佳剂量为
100mg／kg(LDs。一5000mg／kg)[1⋯。尼日利亚的研究者也
发现P．pellucida的甲醇提取物在户。给药70至210mg／kg
时对瑞士小鼠具有显著的止痛效果“⋯。抗菌试验表明P．
pellucida的甲醇粗提物及进一步分离得到的石油醚、二氯
甲烷、醋酸乙酯、正丁醇部分都显示出良好的广谱抗菌活性，
其中正丁醇部分活性最好o⋯。对P．galioides茎叶的甲醇粗
提物也进行了抗菌活性研究，发现其对金黄色葡萄球菌和表
皮葡萄球菌有一定的抑制作用{在活性指标指导下的分离结
果显示活性部位为包古grifolicacid(图1-XLVI)和grifolin
(酉1一XLVl)的部分，其最小抑菌质量浓度低于68tLg／
mL『21]；P．galioides的石油醚提取物对3种利什曼寄生虫
(Leishmaniabraziliensis、L．chagasi和L．amazonensis)和
克氏锥虫Trypanosomac九dzi均有明显的抑制活性，而从中
获得的单体化合物grifolin对T，cruzi表现出良好的活性，
piperogalin(图1一xI。V)对3种利什曼寄生虫表现出最好的
活性“61；对从P．galiodesl“中获得的苯醌类化合物的研究
表明，hydropiperone在25Fg／mL时对3种利什曼寄生虫
(L．brazihenMs、L．donovani和L．amazonensis)具有抑制
作用。倍半萜epi—a-bisabolol具有促进伤口愈合的作用““．
并通过构效关系研究猜测甲基环己烯基团和1’位的羟基是
重要的药效基团。台湾P．sui的正己烷粗提物对HONE1
和NuGc一3癌细胞表现出明显的细胞毒性口u。
万方数据
中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第12期2005年12月· 895·
i茄mgreiftohlyinleRst=㈣Hfgnfoli⋯ldR—coocH3xLⅨep-。_bbab。I。lLvlr调讯。rol LI}blsab。10lLIpellucldinA
圉1 从草胡椒属檀物分得的部分化台物结构
Fig．1Somecompoundstructuresf omplantsofPeperomiaRu zetPay
万方数据
·1896· 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第12期2005年12月
3绪语
就目前的研究结果而言，对草胡椒属植物的化学特性和
药理作用的认识是比较肤浅的。在化学成分研究方面大多集
中在极性较小的部位，得到的单体以木脂紊居多。而在这些
木脂素化合物中，含有*丁内醋结构片段的也较为多见，既
往的构效关系研究提示它是鬼臼毒素的重要药效基团之
～n“。此外，近年来的一些实验表明人和灵长类动物体内的
木脂素很可能在某一浓度下通过阻断雌二醇与受体的结合
而发挥对抗雌激素的效应o“。同时，越来越多的事实也证明
食用含大量术脂素类化合物的食品会大太降低一些癌症的
发生率““。随着对草胡椒属植物的了解不断深入，它们的活
性成分和作用机制将得到全面的阐明，进而为开发抗肿瘤、
抗炎和镇痛新药提供新的思路和方向。
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刺五加组织培养与细胞工程进展
邢朝斌，陈正恒，曹 蕾，郭鑫
(华北煤炭医学院生物科学系，河北唐山063000)
摘要：综述了国内外对刺五加组织培养与细胞工程研究的现状。分别从体细胞胚胎发生的影响因素：外植体的发
育程度和类型、培养基、植物生长调节剂的种类和浓度以及作用特点、体细胞胚胎的形态发生过程与解剖学和人工
种子的包埋与萌发；茎尖外植体的离体培养与快速繁殖；根癌农杆菌和发根农杆菌对愈伤组织和新生体胚的遗化
转化；毛状根培养生产刺五加次生代谢产物的研究现状进行了评述，并进一步分析了其中存在的问题，提出了一些
建议。
中图分类号：R282．13 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2005)12189604
箨萋品羿：帮簧盗：需5)，男，河北省定州市人，讲师、硕士．主要从事药用植物细胞工程的研究
Tel：(0315)3725859Email=xingzhb@mail．edu．cn
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万方数据
草胡椒属药用植物研究进展
作者： 徐苏， 王明伟， 李娜， XU Su， WANG Ming-wei， LI Na
作者单位： 徐苏,XU Su(国家新药筛选中心,上海,201203;中国科学院研究生院,北京,100039)， 王明伟
,李娜,WANG Ming-wei,LI Na(国家新药筛选中心,上海,201203;中国科学院上海生命科学研
究院药物研究所,上海,201203)
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2005,36(12)
被引用次数： 6次

参考文献(24条)
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