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龙舌兰科
│││力与美的化身
刘海桑(一)
提及龙舌兰科 , 人人常会想到浑身
长刺 、 令人敬而远之的龙舌兰 , 实际
上 , 龙血树亚科的香龙血树 、朱蕉就不
具刺 , 无论有刺与否 , 龙舌兰家族早与
人们结下不解之缘 。刚健有力的 “卫
士” 和 “世纪树”
刚健有力的 “卫士” 和 “世纪树”
在南方的乡村野外不难见到龙舌兰
(Agave americana), 叶淡蓝绿色 , 长
约 2 米 , 宽约 20 厘米 , 花序高达 12
米 。它的叶片不算大 , 但却是植物界中
最为肥厚多汁的一种 , 也正因如此 , 这
位叶片并无艳丽 “服饰” 而遭冷遇的墨
西哥 “客人” 能生机盎然于干旱贫瘠的
砂石地 。金边 龙舌兰(A .americana
var .marginata)则因叶缘具鲜艳的黄色
而受人们的青睐 , 时常种于大门的两
侧 , 强健具刺的叶片使之犹如把门的
“卫士” 。而原产于西印度群岛的银边
狭 叶 龙 舌 兰 (A .ang usti folia
var .marginaata)有时被误作金边龙舌兰的孪生兄
弟 , 事实上 , 除了它们的叶缘的色彩相异外 , 叶片
的宽度也明显不同 , 尤其是银边狭叶龙舌兰叶甚窄
且较多 、紧密而呈球形树冠 , 颇为美丽 。如果你对
它们的花序产生了兴趣 , 想一睹它们的芳容 , 尽管
它们有 “世纪树” 之称 , 但你只要把它们的茎基部
的吸芽 、花茎上的珠芽或种子种在热带排水良好的
地方 , 那不用二十年便能如愿以偿 。
龙舌兰属中的 “王者”
产于墨西哥北部的女王龙舌兰(A .victor iae -
regi nae), 又称鬼脚掌 , 是龙舌
兰科中叶最为别致的 , 叶紧密旋
叠呈莲座状 , 叶片长约 25厘米 ,
三棱状钻形 , 叶缘无刺而叶先端
具 1长锐刺及 2枚小刺 , 叶片的深
绿色与叶缘及镶嵌在叶面 、叶背的
歪斜会聚的乳白色线条形成鲜明
的对比 , 你一眼望去 , 那些条纹就
象人工雕琢上去的。与之相比 , 金
斑女王龙舌兰 (A .v ictoriae -
regi nae var .marginata)和银斑
女王龙舌兰 (A .v ictoriae -regi-
nae var .candida)更为绚丽 , 前
者的叶片两侧具黄色斑纹 , 后者
的叶片则具白色斑纹 。另外 , 龙
舌兰属还有一个别名叫雷神的
“小 个子 ” ———戟 叶龙舌 兰
(A .verscha f felt ii), 它的叶形较
为特别 , 淡蓝色的戟形叶短而
宽 , 先端骤尖具旋转的刺 , 两侧
波状具红褐色的尖齿 。渐狭龙舌兰(A .at tenuata)和
垂穗龙舌兰(A .cern ua)的叶片虽无前几者的风采 ,
但花序却很出众 , 高 3—4米 、顶端弓形下垂 、小花
紧密排列的圆锥花序犹如粗大的狐狸尾巴从地下长
出 , 而龙舌兰属其它植物多为分枝疏松的圆锥花序
并呈尖塔形。
龙舌兰科的土特产
龙舌兰的近邻———剑麻(A .sisalana)的叶看似
平常 , 时常为众人所忽视 , 但它却是龙舌兰科中优
质的纤维原料 , 品质超过
了龙舌兰和狭叶龙舌
兰 。剑麻现已被广泛栽培
以用作纤维植物 , 在上个
世纪末 ,数十株剑麻幼株
的引种曾为坦桑尼亚奠
定了早期的工业基础 。剑
麻的蜡还被用于巴西蜡
棕的蜡的代用品 , 在印度
用于车 、鞋等的光亮剂 ,
它也被用于灭螺剂 。剑麻
与龙舌兰 、狭叶龙舌兰
(A .angusti folia)相似 ,
叶片的宽度介于两者之
间 ,最明显的区别是它的
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叶缘无刺或偶具疏刺 。坎塔拉龙舌兰(A .cantala)也
被广泛栽种以获取良好的柔细纤维 , 但作为硬质细
绳 , 则不如剑麻牢固 。剑叶龙舌兰(A .f unkiana)、
毛刷龙舌兰(A .lecheg uilla)的纤维可用于刷子 , 四
轮龙舌兰(A .fourcroydes)的纤维则可用于绳索 、纸
浆 。龙舌兰酒是龙舌兰科的另一大特产 , 与棕榈酒
齐名 , 它主要来源于墨西哥南部的酒龙舌兰
(A .atrov irens), 叶长 2 米 , 宽约 30厘米 , 墨绿
色 , 近基部叶缘具小刺 。龙舌兰类在早期对西南部
的美国人的生活很重要 , 它的芯可食用 , 花可烹调
于未经发酵的玉米饼 , 浓酒还是维生素的重要来
源 。
高大挺拔的象脚丝兰
在丝兰属(Y ucca)中常能见到 5米以上的
高 个子 , 如王兰(Y .aloi folia)、 高丝 兰
(Y .e lata)等 。 产于墨 西哥 的象 脚丝 兰
(Y .e lephantipes)比前几者更为高大挺拔 , 高
达 15米 , 并能分枝 , 宽达 10厘米 、先端稍软
的亮绿色的叶组成了球形树冠而有 “棕榈百
合” 的美誉 , 大型的乳白色花序甚为鲜明 。若
你感兴趣 , 可用容器栽种 , 因为它很耐久 。被
称为 “约书亚树” 的巨丝兰(Y .brev i folia)原
产美国南部 , 茎干高可达 22米 , 粗达 1.3米 , 弯曲
的分枝上长有仅长 20—35厘米的剑形叶 , 长 5厘米
的淡绿色的杯形花密集排列 , 相当美丽 , 干枯下垂
的叶披覆在茎干上可达数年而不脱落以及在阳光的
照射下的巨丝兰的身影是荒漠中的一大奇异景观 。
色彩斑斓的 “家庭”
丝兰属的叶片很少能达到象龙舌兰属那样的长
度和宽度 , 但叶片的色彩却不逊色 。金边王兰
(Y .a loi folia var .marginata)高达 6米 , 剑形叶宽
6厘米 , 淡蓝绿色 , 叶缘镶嵌着鲜明的黄色 , 略染紫
色的乳白色杯形花组成了耀眼的大型花序 。三色王
兰(Y .aloi folia var .tr icolor)比金边王兰更具姿
色 , 其叶缘为乳白色 , 中部呈黄色 , 幼时微染红
色 , 十 分 迷 人 。 四 色 王 兰 (Y .aloifolia
var .quadricolor)则是倾城天姿 , 深绿色的叶片具
红 、橙 、 黄等色斑 , 是龙舌兰科中叶片最具魅力
的 。原产美国南部的凤尾兰(Y .g lor iosa)和金边王
兰具相类似的花序 , 但叶缘略带淡红色 , 个子较
矮 , 仅高 2.5米 。
互利互惠的 “姻缘” 关系
能释放出强烈香味的丝兰属的花常夜间开放 ,
它的构造也与龙舌兰属的花不同 , 为子房上位(龙舌
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兰属为子房下位), 这都促成了与丝兰蛾(Teget icula
yuccasella)等昆虫之间奇妙的 “姻缘” 关系 。雌蛾
以吻管收集花粉 , 花粉被不断地搓成可达丝兰蛾的
头的三倍大的球块状之后 , 雌蛾便负重飞抵其它花
并对子房进行检查 。如子房的成熟度适合且未被产
卵 , 雌蛾会用放卵器刺穿子房壁 , 在子房的其中的
一室放一粒卵 , 然后再爬到该子房的柱头顶把花粉
压入柱头的深处 。最有趣的是雌蛾犹如精确制导似
的 , 能如此三次 , 以确保子房的三室都各放过一粒
卵并压入了花粉 。幼虫附近的发育不正常的胚珠为
它所食用 , 其余的胚珠则受精发育 。当种子成熟
时 , 丝兰蛾咬破果壁降至地面 , 在土中结茧成蛹 ,
并于次年破茧而出再行繁殖 、授粉 。
只开一次花的伪龙舌兰属
伪龙舌兰属是龙舌兰亚科中的小家庭 , 仅有二
十多种 。它与龙舌兰属极为相似 , 有时难以区分 ,
如哥伦比 亚的金边 伪龙舌兰 (Furcraea selloa
var .marginata)就很容易被误为金边龙舌兰 。实际
上 , 前者能形成明显的茎干 , 叶片窄长呈剑形且不
下卷 , 为亮绿色 , 叶缘的乳黄色条斑较窄 , 伪龙舌
兰属的花和龙舌兰属的花有着很大差异 , 主要区别
是前者的花被片深裂 , 花丝短而基部作瘤状膨大 ;
后者的花被片基部合成筒状 , 花丝长而突出花被 。
伪龙舌兰属的花序并不逊色于龙舌兰属 , 如产于墨
西哥中部的贝丁伪龙舌兰(F.bedinghausii)。它的
茎干高 1米 , 叶长 1米 , 宽 8厘米 , 披针形 , 叶缘
粗糙具细齿 , 淡绿色的花排列于高达 5米的花茎的
松散 、 下垂的花枝上 。原产巴西南部的巨花伪龙舌
兰(F .gigantea)的花序最为壮观 , 在高 1.5米的茎
上 , 长 1.5 米的剑形叶间能长出高 9 —12米的花
茎 。
作者单位 厦门华侨亚热带植物引种园 , 361002
责任编辑:刘 彤