全 文 ：显微鉴别在基层药检所的应用
孙雪妮
浙江省慈溪市药品检验所　 315300
　　作为县级药检所 ,对中药饮片的鉴别 ,我所一直以性状鉴别为
主 ,其次就是显微鉴别。 随着医药市场的搞活 ,药贩子的掺伪造假
手段越来越高明 ,故对某些中药饮片单从性状上很难加以确定 ,通
过显微观察药材特有的细胞、内含物等更是保证临床用药安全有
效的关键环节。 我所这几年查到的大部分伪品都是在性状怀疑的
情况下 ,通过标准品与检品的显微对照实验来确定 ,快速、简便且
准确。 现介绍我所 1996年同 1997年查到的几种伪品与正品的主
要显微区别。
1　延胡索与伪品
1. 1　正品为罂粟科植物延胡索 Co rydalis yanhusuo W. T. Wang
的干燥块茎。 粉末绿黄色 ,糊化淀粉粒薄壁细胞淡黄色或近无色 ,
下皮厚壁细胞成片 ,石细胞多单个散在 ,导管以螺纹导管为多见。
1. 2　伪品系薯蓣科植物山药 Diosco rea oppo sita Thunb.的叶腋
内珠芽 (零余子 )蒸制而成。粉末灰黄色 ,加水合氯醛透化后粉末显
红色 ,含糊化淀粉粒团块 ,导管以具缘纹孔、螺纹导管为多见 ,草酸
钙针晶束存在于粘液细胞中 ,无石细胞。
2　薏苡仁与伪品
2. 1　正品为禾本科植物薏苡 Co ix lacryma- jobi L. Va r. ma-
yuen ( Roman. ) Stapf的干燥种仁。粉末类白色 ,主为淀粉粒、单粒
类圆形或类多角形 ,直径 2～ 20μm,以 10μm者居多 ,脐点三叉状、
短缝状、星状或点状 ,层纹不明显 ,复粒少见。
2. 2　伪品系禾本科植物高粱 So rghum vulg are Per s.的干燥种仁。
粉末类白色 ,主为淀粉粒 ,单粒类圆形 ,广卵形或圆多角形 ,直径 2
～ 30μm,以 20μm者居多 ,脐点明显 ,三叉状、星状、短缝状、点状
或人字状 ,层纹不明显 ,复粒少见。
3　拳参与伪品
3. 1　正品为蓼科植物拳参 Polygonum bisto rta L.的干燥根茎切
片。 粉末淡棕红色 ,草酸钙簇晶较多 ,直径 15～ 65μm,导管主为具
缘纹孔导管 ,木纤维较多 ,直径 10～ 25μm,壁厚 ,孔沟明显 ,木栓细
胞呈类长方形或不规则形 ,淀粉粒类圆形、椭圆形或类三角形 ,直
径 3～ 22μm。
3. 2　伪品系蓼科植物圆穗蓼 P. sphaer ostachyum Meisn.的干燥
根茎切片。 粉末粉紫色 ,草酸钙簇晶甚多 ,直径较正品大 , 20～
80μm,棱角多钝 ,导管主为螺纹导管 ,亦见具缘纹孔导管 ,木纤维
长梭形 ,直径 10～ 20μm,壁厚 ,孔沟明显 ,木栓细胞多角形或长方
形 ,有的含棕红色物 ,淀粉粒椭圆形、圆形或卵形 ,直径 2～ 12μm。
4　半夏与伪品
4. 1　正品为天南星科植物半夏 Pinellia terna ta ( Thunb. ) Breit
的干燥块茎切片。粉末类白色 ,淀粉粒极多 ,单粒类圆形、半圆形或
圆多角形 ,直径 4～ 30μm,脐点短缝状 、人字形或星状 ,大粒层纹隐
约可见 ,复粒由 2～ 8分粒组成 ,草酸钙针晶散在或成束存在于粘
液细胞中 ,针晶长 20～ 140μm,成束的针晶排列整齐 ,导管以螺纹
导管为多见。
4. 2　伪品系天南星科植物水半夏 Typhonium flag ellifo rme
( Lodd. ) Blum e的干燥块茎切片。 粉末类白色 ,淀粉粒极多 ,单粒
圆球形或多角形 ,直径 2～ 18μm,脐点呈点状、裂缝状或人字状 ,复
粒由 2～ 8分粒组成 ,草酸钙针晶成束或散在 ,针晶长 35～ 85μm,
针晶束排列多不整齐。
5　山药与伪品
5. 1　正品为薯蓣科植物薯蓣 Dioscor ea opposita Thunb.的干燥
根茎切片。 粉末类白色 ,淀粉粒极多 ,单粒扁卵形、类圆形、三角状
卵形或矩圆形 ,直径 8～ 35μm,长约至 48μm,草酸钙针晶束存在于
粘液细胞中 ,导管以具缘纹孔 ,网纹导管为多见。
5. 2　伪品来源待考。粉末类白色 ,淀粉粒极多 ,单粒卵圆形或类三
角形 ,直径 10～ 50μm,大的可长至 70μm,复粒少见 ,草酸钙簇晶多
单个散在 ,直径 15～ 45μm,小的呈砂粒状 ,似草酸钙方晶 ,导管主
为具缘纹孔及螺纹导管 ,石细胞数个散在 ,呈长方形或类多角形。
( 1997- 08- 27收稿 )
正品葫芦科绞股蓝与伪品葡萄科绞股蓝的外观鉴别
边振考　曹振丽
山东省莱芜市人民医院　 271100
　　自从绞股蓝在我们地区推广应用以来 ,它的可靠疗效和无毒
副作用之优点逐渐引起人们的重视 ,但在同时 ,有个别的南方中药
经销者趁北方想用又不熟悉的机会 ,贩卖部分伪品到北方。曾有几
人拿着买到的伪品来找笔者鉴别。 笔者就领他们看了我从杭州市
药物研究所植物园移来的正生长着的原植物和那里老师给的样
品 ,再对照他们自己买的绞股蓝 ,真假一目了然。 为使广大医务人
员和病人不再受骗上当 ,笔者有责任把简易外观鉴别法加以总结
并介绍如下。另外所提及的是笔者曾咨询过卖伪品者 ,他们答复所
经营的为葡萄科绞股蓝 ,查遍所有资料 ,根本就没有这个品种。 绞
股蓝品种虽多 ,但大同小异 ,都为葫芦科 ,也请大家不要被他们的
花言巧语所蒙蔽。
1　正品葫芦科绞股蓝特征 (杭州市药物研究所植物园 1992年提
供 )
干燥药品呈绿色 ,有的保存时间长向黄色转变。其藤直径不超
过 1mm,呈四棱或多棱状 ,棱间有浅沟 (也许混有极少量或藤头较
粗 ,较粗的藤头为秋末冬初其藤变为根的粗头 ,鲜时直径可达
4mm )。味道有 2种 ,一种较苦 ,一种较甜 ,有绞股蓝特有的香味。煮
药时有大量泡沫产生 (含皂甙所致 ) ,且久不退去。
2　伪品葡萄科绞股蓝特征 (据别人买的伪品描述 )
叶的颜色有绿色的 ,有棕色的 ,其藤的颜色呈红棕色 ,形状为
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SHIZHEN JO URNAL O F TRADIT ION AL CHIN ESE M EDICIN E RESEARCH 1998 VO L. 9 NO. 1 时珍国药研究 1998年第 9卷第 1期
微量升华法鉴别中药材
翁雪萍
广东省惠州市药品检验所　 516001
　　中药中常含有能升华的成分 ,将药材粉末进行微量升华 ,收集
升华物于显微镜下观察结晶的形状、色泽 ,亦可在升华物上滴加适
当试剂后 ,观察其反应或新形成的结晶状态。 利用这一物理常象 ,
对药材真伪鉴别具有独到之处 ,且设备简单 ,操作快捷。现将应用
微量升华法鉴别的中药材介绍如下。
1　大黄
本品粉末少许进行微量升华 ,可得到黄色菱状针晶或排成羽
状的结晶 (蒽醌类化合物 )。
2　天南星
本品粉末适量 ,加 0. 5%盐酸至略湿润 ,进行微量升华 ,在显
微镜下观察 ,有白色晶状物 (安息香酸 )。
3　胡黄连
本品粉末少许 ,置适宜器皿中 , 60～ 80℃升华 4h ,置显微镜下
观察 ,可见到针状、针簇状、棒状、板状结晶及黄色球状物 (香荚酸
与桂皮酸 )。
4　决明子
本品粉末微量升华 ,置显微镜下观察 ,可见针状或羽毛状黄色
结晶 ,加氢氧化钾试液 ,结晶溶解 ,并呈红色 (蒽醌类衍生物 )。
5　雄黄
本品少许于闭口管中加热 ,熔化为暗红色液体 ,且红色升华物
于管壁上凝结 ,最后留下残渣。 残渣越多 ,质量越次。
6　苏合香
本品少许微量升华 ,置显微镜下观察 ,见片状或小棒状结晶
(桂皮酸 )。
7　薄荷
取叶的粉末少量 ,经微量升华得油状物 ,加硫酸 2滴及香草醛
结晶少量 ,初显黄色至橙黄色 ,再加水 1滴 ,即变紫红色。
8　鹿衔草
本品粉末微量升华 ,于显微镜下观察得无色羽状结晶 ,滴加三
氯化铁醇溶液 1滴 ,则呈紫色 (对苯二酚 )。
9　麻黄
本品粉末微量升华 ,可得微细针状或颗粒状的无色晶体。
10　牡丹皮
本品粉末微量升华 ,置显微镜下观察可见长柱形结晶或针状
及羽状簇晶 ,于结晶上滴加三氯化铁醇溶液 ,则结晶溶解而呈暗紫
色 (牡丹酚的反应 )。
11　沉香
本品醇溶性提取物 ,进行微量升华 ,得黄褐色油状物 ,香气浓
郁 ,于油状物上加盐酸 1滴与香草醛颗粒少量 ,再滴加乙醇 1～ 2
滴 ,渐显樱红色 ,放置后颜色加深。
12　龙胆
本品粉末微量升华 ,可得带绿黄色的针晶 -柱状晶体以及其
他形状的聚合晶体。此晶体不溶于水、乙醇或乙醚 ,但能溶于含水、
三氯乙醛液、氢氧化钠溶液并显金黄色 (龙胆黄素 ) ;升华的结晶加
硫酸和硝酸各 1滴 ,至出现气泡时加热 ,开始产生油滴 ,接着为橙
黄色球晶状固体或细小的单晶和簇晶生成 (二硝基龙胆黄素 )。
13　白芍
本品粉末 2g ,加稀盐酸 10ml,混匀 ,加热蒸馏 ,取馏液 2ml,加
乙醚 2ml萃取。分取醚层 ,入试管中 ,在水浴上蒸除乙醚 ,继续慢慢
加热 ,管壁生成结晶性升华物 (苯甲酸 )。
14　何首乌
本品粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶 ,遇碱液显红色
(蒽醌类化合物 )。
15　儿茶
本品粉末微量升华 ,得树枝状结晶 (儿茶素 )。
16　信石
本品少许置闭口试管中加热 ,得白色升华物 (纯品 137℃升
华 )。 其水溶液为弱酸性 ,通硫化氢后产生三硫化二砷黄色沉淀。
17　安息香
本品粉末少许置干燥试管中 ,缓缓加热 ,即发生刺激性香气 ,
并产生多数棱柱状结晶的升华物。显微镜下观察 ,得苯甲酸的针状
或杆状细小结晶 ,此为泰国安息香 ;如得细杆状或片状结晶 (主为
桂皮酸 )为苏门答腊安息香。
18　洋地黄叶
本品粉末少许微量升华 ,得无色或桔黄色的滴状物及很少而
有强折光性的针状结晶。
19　佛手
本品粉末少许进行微量升华 ,可得黄色针状或羽毛状结晶。此
结晶加 95%乙醇溶解 ,滴于滤纸上于 254nm紫外光灯下观察 ,有
紫色荧光 (香豆精类化合物 )。
20　大青叶
本品粉末进行微量升华 ,可得蓝色或紫红色细小针状、片状或
簇状结晶。
( 1997- 07- 28收稿 )
不规则圆形 ,比正品的藤粗 3～ 4倍。无正品绞股蓝的味道 ,煮药时
有少量泡沫产生且消失很快。
当然 ,有分光光度计的单位可定性分析 ,因绞股蓝皂甙Ⅲ 、Ⅳ、
Ⅷ 、≫分别和人参皂甙 Rb1、 Rb3、 Rd、 F2结构式相同 ,可在这些成分
的吸收峰光谱区扫描对照 [1]。 外观鉴别主要 4项: 颜色、直径、味
道、泡沫。 这 4项特征不符者均为伪品。
参考文献
1　阴　健 ,郭力弓著 .《中药现代研究与临床应用》 .北京:学苑出版社 ,
1995, 6∶ 524
( 1997- 07- 16收稿 )
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时珍国药研究 1998年第 9卷第 1期 SHIZHEN JO URNA L OF TRADIT ION AL CHIN ESE M EDICIN E RESEARCH 1998 VO L. 9 NO. 1