全 文 ：第 13卷 第 1期
2 0 0 5年 1月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco Agriculture
Vo1．13 NO．1
Jan．， 2005
乌拉尔甘草营养特征与需肥规律研究*
程 滨 张 强 杨治平 赵瑞芬 刘 平
(山西省农业科学院土壤肥料研究所 太原 030031)
摘 要 对乌拉尔甘草营养特征与需肥规律研究结果表 明，N、P、K与 Ca配施可显著提高乌拉尔甘草产量，其生
长期内N、P、K平均吸收比例为 1：0．55：0．34，每生产 lt乌拉尔甘草其根、茎平均吸N 20．9kg、P2O5 11．5kg和 K20
7．2kg，且生长后期P吸收比例明显增大。
关键词 乌拉尔甘草 营养特征 营养成分 需肥规律
Nutrient prope~ies and fertilizer requirement regularity of Glycyrrhiza uralensis Fisch．CHENG Bin，ZHANG Qiang，
YANGZhi—Ping，ZHAO Rui—Fen，LIU Ping(Institute of Soil and Fertilizer，Shanxi Academy of Agricultural Sciences，
Taiyuan 030031)，CJEA，2005，13(1)：128～130
Abstract The nutrient properties and fertilizer requirement regularity of Glycyrrhiza uralensis Fiseh were studied．The
results show that the proportional application of N，P，K，and Ca Cal improve the yield of Glycyrrhiza uralensis Fisch，and
the average absorptive ratio of N，P and K is 1：0．55：0．34，the plant assimilates 20．9kg N，11．5kg P2Os and 7．2kg K2O
for each 1000kg item ，and the P absorbed proportion increases significantly at the later growth period．
Key words Glycyrrhiza uralensis Fisch，Nutrient properties ，Nutrient composition，Regu lar of fertilizer requirement
目前有关甘草营养特征和需肥规律及其施肥技术的研究尚少见报道-1 J。本试验研究了由内蒙古 自治
区引种的乌拉尔甘草不同生长期营养特征及其需肥规律，为乌拉尔甘草大面积人工栽培提供理论依据。
1 试验材料与方法
试验于 2001～2002年在山西省浑源县西辛庄村进行 ，供试土壤为轻度苏打盐化土，pH值 8．51，全盐含
量 1．51g／kg，有机质 9．85g／kg，全 N 0．86g／kg，硝态氮 18．5mg／kg，有效磷 2．1mg／kg，速效钾 115．2mg／kg，
有效铜0．8mg／kg，有效锌0．8mg／kg，有效铁4．9mg／kg，有效锰 12．2mg／kg。供试肥料为尿素、过磷酸钙、硫
酸钾和氯化钙。试验设12个处理 ，即未施肥(对照，CK)，施 N 0kg／hm 、P205 100kg／hm2(工)，施 N 0kg／hm 、
P205 200kg／hm (I)，施 N 90 kg／hm 、P205 0kg／hm (Il1)，施 N 90kg／hm2、P205 100kg／hm2(IV)，施 N 90
kg／hm2、P205 200kg／hm2(V)，施 N 180kg／hm2、P205 0kg／hm2(VD，施 N 180kg／hm 、P205 100kg／hm2(Ⅷ ，施
N 180kg／hm2、P205 200kg／hm2(Ⅷ)，施 N 90 kg／hm2、P205 100kg／hm2、K2O 90kg／hm ∞ ，施 N 180kg／hm2、
P205 200kg／hm2、K2O 180kg／hm (X)，施 N 180kg／hm2、P205 200kg／hm2、K20 180kg／hm2、Ca 250kg／hm2
(XD。甘草种植密度 30万株／1m2，小区面积 12m (3m×4m)，重复3次，随机排列。收获后小区单独计产，取
样测定其干物与鲜物质量、养分和甘草酸含量及土壤养分变化状况。用浓硫酸消煮、自动定 N仪测定土壤
和甘草全 N含量，用 Olsen法测定土壤有效磷含量，用火焰光度法测定土壤速效钾含量，用原子吸收法测定土
壤有效铜、铁、锰、锌含量-2 J。用硝酸一高氯酸消煮甘草样 ，用钒钼黄比色法测定 P含量，用火焰光度法测定 K含
量，用原子吸收法测定 Cu、Fe、Mn、Zn和 Ca含量-2 J。由中国药用植物研究所完成甘草酸测定，测定方法参照
2000年版《中国药典》1部甘草项(下)，测试仪器为 Waters 600、Waters 486和 Waters 2010工作站，柱子为
Diamonsa(钻石)Ca8 250mm×4．6mm 5tma，流动相为甲醇：水：磷酸=65：35：0．15，检验波长 252nm【3-4 J。
2 结果与分析
2．1 不同施肥处理对乌拉尔甘草产量及营养特征的影响
由不同施肥处理乌拉尔甘草产量(见表 1)可知 ，处理Ⅺ、X与不施肥处理相比产量均达极显著水平 ，增
*山西省科技攻关项目(033029)和山西省留学基金项目(2003—84)部分研究内容
收稿 日期：2003—12—31 改回日期 ：2004—03—09
第 1期 程 滨等 ：乌拉尔甘草营养特征与需肥规律研究 129
幅达 83．6％和 72．0％。单施 N肥处理甘草
产量随 N肥施用量增加而增大，分别比对照
增产 22．7％和 38．7％，随 N肥施用量 的增
加，P肥增产作用有所降低 ，单施 P肥处理甘
草产量随 P肥施用量增加而增大，分别比对
照增产 20．6％和 35．1％，随 P肥施用量的增
加，N肥增产作用有所降低。N、P肥配施基
础上增施 K、Ca肥可显著提高甘草产量，随
N、P、K、Ca肥用量增加和养分复合度提高，甘
草产量也相应提高。分期取处理Ⅺ整株甘草
样品测其地上部、地下部干物质量及养分吸
收结果表明，1年内乌拉尔甘草不同时期干物
质积累特点一是7月 12日前甘草地下部快速
增长，地上部增长缓慢，但总干物质积累较
少；二是 7～8月份植株地下部和地上部均有
所增长，生物产量上升，地上部干物质量占全
年的55．90％，地下部增长慢，仅占全年干物
质量的28．78％；三是 8～11月份地下部根茎
表 1 不同施肥处理对乌拉尔甘草产■的影响 *
Tab．1 Effects of different fertilizer application tr髓tments
on the yield of Glycyrrhiza uralensis Fisch
*表中新复极差检验小写字母表示 P=0．05显著水平 ，大写字母表示
P=0．01显著水平。
迅速增粗、伸长，干物质量增加 71．22％，由于叶片脱落，地上部干物质量增加减少。表 2表明乌拉尔甘草产
表 2 不同施肥处理对乌拉尔甘草养分吸收与利用的影响
Tab．2 Ef[ects of diferent fertilizer application treatments on the nutrient
absorption and utilization of Glycyrrhiza uralensis FiSch
量为 7792．06～14306．27kg／hm ，需吸收
和积 累 N 199．8～287．3kg／hm2。P2O
97．9～ 165．0kg／hm ，K2O 74．3～ 93．3
kg／hm2，其比例大体为 1：0．55：0．34，即
每生产 1t甘草所吸收的平均养分为 N
20．9kg，P205 11．5kg，K2O 7．2kg。本试
验不同生育期甘草地下部根茎对 N、P、K
吸收能力不同，前期较弱，随生长期的延
伸，根茎内 N、P、K浓度逐渐升高，至收
获期 P、K 比例均较大，故高产栽培中应
重视 P、K肥的施用，尤其是后期应及时
补充肥料。由表 3和表 4可知乌拉尔甘
草整个生长期中 N、P、K 3种主要营养元
素吸收量逐渐增加 ，11月份开始植株叶
子脱落，除叶子脱落归还外植株全年 N、
P、K 净 吸 收 量 分 别 为 1．300g／株、
0．3286gA／~和 0．2965g／／~，不 同生长时
期整个植株养分吸收量依次为 N>P>
K，各生长期养分吸收比例基本一致 ，N：P205：K20平均为1：0．57：0．23。8月份前甘草地上部积累的 N、P少于
地下部，而 K吸收量差异较小；
到收获期时 N、P主要存在于地
下部。分别 占总量的 85．2％和
84．7％，但地下部积累的 K仅
占68．6％，故甘草生长前期应
注意施用 N、P肥，后期则增施
K肥。
表 3 不同生长期乌拉尔甘草养分吸收■及其比例
Tab．3 Nutrient absorption andits ratio of Glycyrhiza uralends Fisch atdiferent growth periods
130 中 国 生 态 农 业 学 报 第 13卷
表 4 不同生长期乌拉尔甘草植株养分含量及其分配
Tab．4 C~tmtd nutrient andits distributiond plant at diferent growth 0ds
2．2 不同施肥处理对乌拉尔甘草吸收利
用养分及甘草含量的影响
表 5表明本试验甘草所吸收
的 N、P、K、Ca养分中，依赖于土
壤养分分别占 69．5％～94．0％、
59．3％ ～ 79．7％ 、79．6％ ～ 90．9％
和 76．5％～89．0％，说明甘草对
土壤 K、Ca的依存力较大，对土
壤 N、P的依存力表现为产量越
高依靠地力的比率越小，因此必
须投入较多的肥料 以争取高产，
尤其是 N、P肥。随 N、P、K肥施用量的增加 ，甘草对 N、P、K的利用率降低，其中处理Ⅸ N、P、K利用率最
高，分别为 66．8％、39．5％和 15．9％。单施 N肥、P肥或 N、P肥配施对乌拉尔甘草甘草酸含量影响较小，甘
草酸含量为 23．2～26．4g／kg，但 N、P基础上配施 K肥处理甘草酸含量为 27．6-28．4g／kg，N、P、K、Ca肥配
施处理甘草酸含量为 29．1g／kg，表明甘草为喜 Ca作物，多种营养元素配施可提高甘草产量，改善甘草品质。
表 5 不同施肥处理乌拉尔甘草吸收利用土壤与肥料养分比较
Tab．5 Utilization and absorption of nutrient from soil and fertilizers by Glycyrhiza uralensis Fisch in diferent fertilizer application treatments
3 小 结
随 N、P、K、Ca肥施用量的增加和养分复合程度的提高，乌拉尔甘草产量随之提高，复合配施增产效应
依次为处理Ⅺ>处理X>处理Ⅷ>处理Ⅸ>处理Ⅶ>处理Ⅵ>处理 V>处理 Ⅱ>处理Ⅳ>处理Ⅲ>处理
I；每生产 1t甘草植株平均可吸 N 20．9kg，P205 11．5kg，K2O 7．2kg，其中 N的 69％、P的59％、K的 79％
来 自土壤，高产中应注意增施 N、P肥；1年中甘草整个生长期 N、P、K养分平均吸收比例为 1：0．55：0．34，末
期 P、K比例明显增大；甘草为喜 Ca作物，多种营养元素配施可提高甘草产量，提高其有效成分甘草酸含量。
参 考 文 献
1 朱光权等．意杨苏柳营养特点与需肥规律．浙江林业科技，1995，15(4)：7-12
2 鲁如坤．土壤农业化学分析方法．北京：中国农业科技出版社，1999．146-226
3 朱大元等．甘草化学成分的研究．化学学报，1984，42(10)：1080
4 谷会岩等．国内甘草酸测定方法研究进展．东北林业大学学报，2002，30(4)：79～83