全 文 ：广西植物 G uiha ia s( 3) :2 9 7一 30 0 . 1 9 85
罗 汉 果 授 粉 研 _究 初 报
李峰 周良才 张碧玉 , 蒋汉明
( 广西植物研究所 》
演要 木文报道罗汉果授粉的适宜品种 、 气候条件、
不同时期 、 方法 . 雌花不同发育阶段和柱头不同裂
片如等试验结果 , 为提高罗汉果的座果率提供有效
的措施·
关键佣 罗汉果; 授粉
. 。罗汉果系雌雄异株植物。 栽培品种的长
滩果 , 拉江果 、 青皮果均需人工授粉才能结
果 。 授粉是罗汉果栽培中一项关系到能否丰
产的关键性的技术措施。 鉴于罗汉果授粉研
究尚未见有报道 。 我们于 19 8 3年进行不同品
种 、 不同气候条件 、 不同时期 、 不同方法 、
雌花不同发育阶段 , 及柱头不同裂片数等授
粉试脸及棍合授粉试验 。 结果报道如下 :
试验材料与方法
供试材料选用广西植物研究所罗汉果品
种资源圃中二至四年生的长滩果 、 拉江果 、
青皮果 、 红毛果四个品种 , 生长健壮 、 无病
虫害 , 正常结果的植株 。
1
。 雌花选择 : 授粉时选择雌株上 发育
良好 , 子房肥大 , 无病虫害的雌花进行授粉 。
2
。 花粉采集 : 在授粉当天 早 上 6 一 7
时 , 从选定的雄株上采集发育良好 , 含苞待
放的雄花放在阴凉处备用 。
3
。 授粉 : 授粉时除不同气候条件 和 雌
花不同发育阶段授粉试验外 , 其他试验均选
在晴天上午 8 一 10 时授粉 , 授粉时用竹签括
取花粉轻轻地把花粉涂抹到雌花柱头上 ( 一
狠, 朵雄花授粉 每一 8 朵雌花, 以柱头上见
到有适量花粉为准 ) 。 喷授用手提式喷雾器
把花粉喷到雌花柱头上 。 授粉后一星期统计
座果率。
试验结果与讨论
` .1 不 同品种搜粉与盛果的关系 我们
于 1, 8 3年选用 3一 4年生的长摊果 、 拉江果 、
青皮果的雌株 , 采用 2 一 3 年生的长滩果 、
拉江果 、 青皮果 、 红毛果四个品种的花粉进
行授粉 , 其结果 ( 见表 1 ) 看出 , 罗汉果不同
品种授粉均能结实 , 但其座果率有一定的差
异 , 长滩果和拉江果选用优良的长滩果和拉
江果雄花授粉比用青皮果和红毛果雄花授粉
座果高, 而青皮果雌株用长滩果 、 拉江果和
红毛果雄花授粉座果率都较高 , 是由于不同
品种的花粉具有不同活性和激素 , 对雌花的
授粉受精 , 酶的活性和果实发育都有影响 。
因此 , 我们在罗汉果生产上根据不同品种授
粉受精能力的特性 , 确定适宜的授粉植株 ,
选择优良的雄株 , 提高其授粉座果率 。
2
。 不同气候条件挽粉与盛果的关系
罗汉果花期长 , 在整个花期中气候条件有很
大变化。 为探讨在不同气候条件下与授粉座
果率关系 , 我们在晴夭 、 阴夭: 雨天以青皮
果为母本 , 拉江果为父本进行授粉 。 其结果
( 见表 2 ) 。 晴天 、 阴天授粉座 果 率 高 达
84
。
7 0一 90 . 52 % , 而 雨 天 授 粉 座 果 率 仅
5 7
.
14 %
, 这是由于阴天 , 晴天雌花柱 头 分
泌物多 , 粘着力强 , 花粉生活力旺盛 , 从而
提高授粉受精作用; 使座果率提高, 饭雨天
29 8 广 西 植 物 5卷
表 1
授
不同品种授粉与座果率的关系
粉 组 合 !雌花数 `朵 )座果数 (个 )座果率 ( % )
影 响了雌花的生长发育 , 子房较小 。 因此 ,
授粉座果率比第一批花低 。 我们在罗汉果生
产上 , 根据罗汉果植株生长量大 , 花期长 ,
表 3一 不同时期授粉与座果率的关系
授粉时期 旬均温 }旬相对湿度雌花数}座果数
(℃ ) ( % ) { (朵 ) (个 )
座果率
( % )
2 8
3 8
3 6
8 4
。
4 4
8 0
。
8 5
8 3
。
7 2
Jn月才,O,叨dù孟
长滩果 X 长滩果
长滩果 x 拉江果
长滩果 x 青皮果
长滩果 x 红毛果
拉江果 x 长滩果
拉江果 x 拉江果
拉江果 x 青皮果
拉江果 又红毛果
青皮果 x 长滩果
青皮果 x 拉江果
青皮果 x 青皮果
青皮果 又红毛果
6 月上旬
6 月中旬
6 月下旬
2 6
。
9 4
2 5
。
7 8
2 8
。
1 5
7 月上旬
7 月中旬
7 月下旬
2 9
。
1 5
2 8
。
9 8
2 8
。
30
7 8
· 3
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8 月上旬
8 月中旬
8 月下旬
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花粉粒吸水后很易破裂 , 而且雌花柱头的分
泌物被雨水淋洗或稀释 , 不利于花粉粒在柱
头上萌发和花粉管伸长 , 影响授粉受精佗用 ,
降低座果率 。
3
。 不 同 时期授粉与座果的关系 罗汉
果花期长 , 当旬温上升 2 5 . 5 ℃一 2 8 . 5 ℃ , 6
月上旬至 9 月下旬 , 藤蔓陆续现蕾 , 开花 。 为
了解不同时期授粉与座果关系 , 我们从 6 一
9 月开花期按上 、 中 、 下旬以青皮果为母本 ,
拉江果为父本分别进行授粉 , 其结果见表 3 。
表 2 不同气候条件授粉与座果率的关系
2 8
。
2 1
2 8
。
3 1
2 7
。
3 0
4 0
3 2
7 1
。
1 4
7 4
。
41
6
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住月上旬 2 7 。 3 7 } 8 1。
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座果率
(% )
8 4
。
7 0
9 0
。
5 2
5 7
。
1 4
开花结果多 , 消耗营养也多的特性 , 合理施
肥以满足其生长发育的需要 。 同时在开第一
批花时争取时间做好授粉工作 , 提高其授粉
座果率 。
4
。 不同方法授粉 与 座果的关系 罗汉
果栽培品种均需授粉才能结实 。 一般一个工
每天授粉 50 0一 80 0朵花 。 特别在罗汉果盛花
期往往花多人力少 , 当天开的花 无 法 授 粉
完 。 为寻找提高授粉工效的方法 。 我们以青
皮果为母本 , 拉江果为父本试用手提式喷雾
器喷粉 , 以手工授粉为对照 , 其结果见表 4 。
表 4 不同授粉方法与座果率的关系
表 3 指出 , 不同时期授粉对罗汉果座果
率有较大差异 。 6 月下旬到 7 月中旬开的花
授粉座果率高达 80 . 85 一 84 . 妞% ; 而 7 月下
旬到 9 月上旬开的花授粉座果率 仅 有 71 . 14
一75 . 5 % , 这是由于罗汉果花 期 长 , 生长
健壮的植株在 6 月至 7 月中旬开 的 第 一 批
花 , 营养充足 , 雌花发育好 , 子房肥大 , 因
而授粉座果率比 7 月下旬以后开的第二批花
授粉座果率高出9 . 71 一 1 3 . 70 % , 而第 二 批
开的花授粉座果率较低是因为植株上结有一
定数量的果 , 消耗了大量养分 , 不同程度的
一型竺生- }竺塑竺
-
}喷 授 ) “ 0 1点 授 { 30 }
座果数 (个 ) l座果率 (% )一?ù一:表 4 结果表明 , 不同授粉方法对座果率
有显著 的差异 , 手工授粉 比喷授座果率提高
3 3
.
3 3%
, 这主要是点授花粉集中在雌 花 柱
头上 , 有足够的花粉 , 保证雌花授粉受精作
用 。 而喷授的 由于雌花柱头小 , 喷到柱头上
的花粉相对的就比手工点授的少 , 没有充足
的花粉保证授粉受精 , 因而座果率低 , 但喷授
比点授提高工效 1一 2 倍 。 今后可进一步研
3期 李 锋等 :罗汉果授粉研究初报 29 9
究喷射花粉附着在柱头上的数量 , 提高座果
率在生产上就具有实用意义 。
5
。
, 花 不同发育阶段搜粉与盛果的关
系 我们在雌花开花前一天 , 开花的当天 ,
开花后一天 , 均在上午 7 一10 时 , 下午 台一
4 时以青皮果为母本 , 拉江果为父本进行授
粉 , 其结果见表 5 。
表 5 雌花不同发育阶段授粉与座果串的关系
果花粉 1 份 , 混合花粉比单一花粉授粉提高
座果率 6 . 2 8% 。
一
.7
一祖粉午往头不祠 砚 片级与盛果的关
系 罗汉果不同品种类型雌花的花器结构不
同 。 ’ 为探讨不同品种类型柱头授粉裂片数与
座果率关系 , 我们对不同品种进行柱头不同
裂片数的授粉试验 , 其结果见表 7 。
表 7 授粉于柱头不同裂片数与座果率的关系
授 粉 组 合 雌花数
(朵 )
座果
(个
果率
% 》
头数片柱裂
一裂片 长给果 x 拉江果
: 攀珠 }娜舜磷研三裂片 ! 长绝果又拉江果
3 1
1 . 龟
2 7
5
1舀口.乙,自`
雌 花 发 育 阶 段 .
一
花蓄 (开花前一天上午 )
花曹 (开花前一天卞午 ) -
刚开放的花朵 (开花当天上午 )
开放的花朵 (开花当天下午 )
调萎的花朵 (开花后一天上午》
调篓的花朵 (开花后一天下午 )
{后舀薇}座茱藏{压茱苯卜丝一}竺卜l兰生
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{
2 0
}
1
1
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} 2
0 1 0 } 0
` 瘾升
二裂片
三裂片
青皮来从技在燕
青皮果 城拉江果
青皮果 x 拉江果
根据试验结果表明, 雌花在开花俞一夭
的花蕾巳经基本发育成熟 , 初步真备有受精
能力 , 其授粉座果率为 37 . 5 0一40 . 0 % , 开
花当天上午雌花柱头分泌液多 , 粘着力强 ,
花粉在柱头有适宜的萌发条件 , 有利于授粉
受精 , 座果率最高 , 为82 . 60 % , 开花 当 天
下午高温低湿 , 柱头分泌减少 , 粘着力差 ,
授粉受精能力减退 , 座 果 率为4 5 . 45 % 。 而
开花后一天上午雌花的花瓣开始脱落 , 基本
丧失受精能力 , 其果座率仅 5 . 0 % , 开花后
一天下午雌花完全丧失受精能力 , 授粉座果
率为O 。 为此 , 在罗汉果开花 当天上午及时
完成授粉工作 , 以提高座果率 。
6
。 混合授粉与座果的关系 混合花 粉
(青皮果与拉江果之比 1 ` 1 ) , 将两个 品 种
的花粉在培养皿内拌均匀后进行授粉 , 其结
果见表 6 。
表 6 混合花粉授粉与座果率的关系
授 粉 组 合
青皮果 x 青皮果 + 拉江果
青皮果 x 拉江果
雌花数 座果数
(朵 ) (个 )
表母结果表明, 青皮果花粉 1 份加拉江
表 丫表明 , 授粉于不同品种柱头不同裂
片数 , 其座果率有一定差异 。 授粉于长滩果
柱头二至三裂片比授粉于柱头一裂片可提高
座果率7 . 95 .- 1 0 . ” % , 授粉于青 皮 果柱头
一裂片、 二裂片 、 三裂片 , 其座果率没有明
显差异 。 ’ _
小 结
1
。 罗汉果栽培品种的长滩果 、 拉江果 、
青皮果均需人工授粉才能结实。 不同品种其
花粉质量和授粉受精能力不同 , 不同品种雌
花要求不同授粉品种 。 长滩果 、 拉江果雄花
花粉最优 , 适应性强 , 各品种授粉效果均好 。
2
。 在不同气候条件下授粉对座果 率 有
明显影响 , 晴天和阴天授粉座果率高 , 雨天
授粉座果率低 。
3
。 不同时期授粉对罗汉果座果率 有 效
大差异 。 7 月中旬以前开的第一批花 , 授粉
座果率高 , 而 7 月下旬以后开的第二批花 ,
授粉座果率降低 。
4
. 不同方法授粉对座果率有很大影响 ,
手工点授座果率比喷授 提 高 3 . 3 % , 喷授
虽然座果率仅动 , 0 绒, 但提高工效 1 一 马
广 西 植 物 5卷
倍 。
5
。 雌花不同发育阶段授粉对座果 率 有显著影响 , 开花前一夭的花蕾已基本具备有受精
能力, 。 开花 鸯天上午授粉座果率最高 , 开花后一夭授粉基本不结果。
6
. 不种品种花粉混合授粉比单一 品 种花粉授粉提高座果率 6 . 28 % 。
7
。 授粉于柱头不同裂 片 数 , 其座果率有一定差异 。 授粉于优良的长滩果二裂片和三裂
片比授粉于一裂片提高座果率 7 . 95 一10 . 9 9% 。 授粉于青皮果不同裂 片 数 , 其座果率没有明
显差异 。
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a n d a m o u n t s o f l o b e s o f
s t i g m a w e r e s t u d i e s
.
I n p r e s e n t P a P e r t h e e f f e e t i v e
m e a s u r e s f o r r a i s i n g
一
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