全 文 ：书延安茄科药用植物野生资源调查
白重炎，刘帆帆 (延安大学生命科学学院，陕西延安 716000)
摘要 对延安市辖区 13个县茄科药用野生植物种类、生境、药用部位和功效以及利用价值进行了详细调查。结果显示，延安市辖区茄
科药用植物有10属、21种，其野生的有6属9种。其中，酸浆、枸杞、龙葵、曼陀罗、山莨菪5种资源较多，药用价值高，具有较大开发利用
价值。
关键词 茄科;药用植物;延安;野生资源
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2011)31 －19105 －02
Investigation of the Resources of Wild Solanaceae Medicinal Plants in the Yan’an Region
BAI Chong-yan et al (School of Life Science，Yan’an University，Yan’an，Shaanxi 716000)
Abstract Detailed investigation is carried out on their species，habitat，medicinal parts，medicinal effect and value to exploit． The results
show that there are 21 kinds of solanaceae medicinal plants that belonging to 10 genera including 9 kinds of wild resources that belonging to 6
genera． Hereinto，five kinds resources of Physalis alkekengi Linn，Lycium chinense Miller，Solanum nigrum Linn，Datura stramonium Linn，
Anisodus tanguticus (Maxinowicz)Pascher are more and the medicinal value are higher，thus have larger value to exploit．
Key words Solanaceae;Medicinal plants;Yan’an;Wild resources
基金项目 国家林业部科技项目(TBKJ2008-03) ;延安市科学技术研究
发展计划项目(2009KN-22)。
作者简介 白重炎(1963 －) ，男，陕西清涧人，实验师，研究方向:植物
形态解剖学、分类学、生态学。
收稿日期 2011-07-25
茄科(Solanaceae)属双子叶植物纲(Dicotyledons) ，草本、
灌木或小乔木型植物［1］。全世界有 75 属，2 000 种以上，分
布于热带和温带地区，我国有 26 属，107 种，各省均有分
布［2］。茄科植物是非常重要的一大科，提供给人类许多食物
和药物，如茄属(Solanum)、烟草属(Nico-tiana)、辣椒属
(Capsicum)、番茄属(Lyco-persicum)、枸杞属(Lycium)等都有
很高的经济价值［3］。该科植物其适应性强，用途多，营养丰
富，经济效益高，在我国各地有广泛栽培［4］。目前，对于药用
植物资源的调查研究已有很多报道，但对于延安市的野生药
用植物资源调查却较少。因此，笔者对延安地区茄科野生药
用植物资源的种类、生境及资源药效等进行了调查考证，旨
在为延安野生中草药资源的开发利用、可持续发展提供一定
的科学依据。
1 调查方法
2008 ～2010年，在延安市辖区 13 个县(区)，通过野外调
查、民间采访、标本采集资料考证，对茄科药用生植物生境、现
有资源状况、药用部位和功效以及利用价值进行了详细调查。
2 调查结果
2． 1 药用植物种类 调查发现延安地区共有茄科植物 10
属 21种，其中野生的有 6 属 9 种。它们分别为山茛菪(Ani-
sodus tanguticus (Maxinowicz)Pascher)、曼陀罗(Datura stra-
monium Linn)、天仙子(Hyoscyamus stramonium Linn)、枸杞
(Lycium chinense Miller)、宁夏枸杞(Lycium barbarum Linn．
SP． PI)、黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murray)、酸浆(Physalis
alkekengi Linn)、龙葵(Solanum nigrum Linn)和白英(Solanum
lyratum Thunberg)。
附:分种检索表
1浆果
2花萼在花后显著增大 酸浆(Physalis alkekengi Linn)．……
2花萼在花后不增大
3花单生
4枝条细弱 枸杞(L． chinense Miller)………………………
4枝条坚硬
5叶无柄 黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murray．)……………
5叶有柄 宁夏枸杞(L． barbarum Linn． SP． PI．)……………
3花集生成聚伞花序
6叶卵形 龙葵(Solanum nigrum Linn．)………………………
6叶琴形 白英(Solanum lyratum Thunberg．)………………
1蒴果
7花集生成顶生聚伞花序 天仙子(H． niger Linn)…………
7花单生
8蒴果表面有硬刺 曼陀罗(Datura stramonium Linn．)………
8蒴果表面无硬刺
山莨菪(Anisodus tanguticus (Maxinowicz)Pascher．)
……………………………………………
…
2． 2 药用植物生镜、资源状况、药用部位及功效［5 －7］
2． 2． 1 药用植物生境。从表 1可以看出，所调查的野生药用
植物大多生长在山地草丛中，如山茛菪、枸杞、白英、天仙子等;
而龙葵、酸浆、宁夏枸杞、曼陀罗则需要一定的水肥条件，通常
生长在湿润、阴凉的沟谷、河溪边;较耐旱的植物有黑果枸杞、
枸杞及山茛菪，它们可在崖畔、沙石粒中正常生长。
2． 2． 2 药用植物资源状况。9种植物分布广，资源丰富，除
黑果枸杞(延安市只在黄龙有分布)外，其他植物都较多。野
生宁夏枸杞只在富县有分布，但近年来由于各县大量引进栽
植，其产量不断增加;而山茛菪、曼陀罗、枸杞、龙葵和酸浆在
全市区均有分布，且产量较大。
2． 2． 3 药用植物药用部位。从表 1 可以看出，药用组织有
植物的根、茎、叶、花、果实、种子和皮。在所调查 9 种植物
中，根入药的有山茛菪、枸杞、宁夏枸杞和白英 4 种;茎入药
的有龙葵和白英 2种;叶药用的有曼陀罗、天仙子、龙葵和白
英 4种;花药用的曼陀罗、龙葵和白英 3种;果实药用的有枸
杞、宁夏枸杞、黑果枸杞、酸浆、龙葵和白英 5 种;种子入药的
有曼陀罗、天仙子、龙葵和白英 4 种;根茎皮入药的有枸杞、
宁夏枸杞、龙葵和白英 4种。
2． 3 药用植物资源药效分类 根据已有资料、中医理论、民
间用药经验及临床应用结果，将延安茄科野生药用植物资源
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39(31):19105 － 19106 责任编辑 周婷婷 责任校对 卢瑶
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.31.198
按其药效功能与主治方向进行了分类统计见表 2。由表 2可
见，一共可分为 6 个类别，其中清热解毒、清热泻火、麻醉止
痛各 3种，占主要地位;祛风湿、补阴药各 2 种;止咳平喘药
仅有 1种。
表 1 延安茄科药用植物生境、资源状况、药用部位及功效
Table 1 The habitat，resources，medicinal parts and function of wild solanaceae medicinal plants in the Yan’an region
序号
Sequence number
中文名
Chinese name
生境
Habitat
资源状况
Resources
药用部位
Medicinal parts
功效
Efficacy
1 山茛菪 山坡、草地阳处 + + + + + 根 麻醉、镇痛
2 曼陀罗 田间、沟旁、山坡等 + + + + + 叶、花、种子 麻醉、祛风湿、止喘、定痛
3 天仙子 路旁、山坡、山沟 + + 种子、叶 安神、解痉、止痛
4 枸杞 山坡、荒地、灌丛中 + + + + + 根、皮、果实 滋补、明目、益精、清热泻火
5 宁夏枸杞 向阳湿润地 + + 根、皮、果实 滋补、明目、益精、清热泻火
6 黑果枸杞 盐化沙地 + 果实 清热泻火
7 酸浆 村边、路旁、荒地 + + + + 果实 清热、解毒、利尿、降压、强心
8 龙葵 溪边、路旁、田野 + + + + + 地上部分 清热、解毒、利水、消肿
9 白英 山坡、路边、林缘 + + + 全草 清热、解毒、祛风湿、消肿
注:非常多(+ + + + +) ，多(+ + + +) ，少(+ + +) ，稀少(+ +)。
Note:Much more (+ + + + +) ，more (+ + + +) ，few (+ + +) ，rare (+ +)．
表 2 延安地区茄科野生药用植物资源药效分类
Table 2 The functional classification of wild solanaceae medicinal
plants in the Yan’an region
序号
Sequence number
功能类别
Functional classification
种数
Number of genera
1 清热解毒 3
2 清热泻火 3
3 祛风湿 2
4 麻醉止痛 3
5 止咳平喘 1
6 滋补 2
(1)清热解毒药。凡以清热解毒或火毒的药物叫清热解
毒药。该药主要适用于痈肿疔疮、丹毒、瘟毒、发斑、痄腮、咽
喉肿痛、热毒下痢、蛇虫咬伤、癌肿、水火烫伤以及其他热
病［7］。清热解毒药有酸浆、龙葵以及白英 3种。
(2)清热泻火药。能以清解气分湿热为主要作用的药
物，称为清热泻火药。该药清热作用较强，适用于高热、口
渴、汗出、烦躁，或神昏谚语等热症［7］。清热泻火药有枸杞、
黒果枸杞和宁夏枸杞 3种。
(3)祛风湿药。凡以祛除风寒湿邪，解除痹痛作用的药
物，称为祛风湿药。该药主要用于风寒湿邪所致的肌肉、经
络、筋骨、关节等处疼痛、麻木关节肿大、筋脉拘挛、屈伸不利
等症［8］。祛风湿药有白英、曼陀罗 2种。
(4)麻醉止痛药。麻醉止痛简单来讲，就是通过药物或
其他方法使病人整体或局部暂时失去感觉，以达到无痛的目
的。该药可用于各种急、慢性疼痛 (如创伤后疼痛、腰腿痛、
神经痛、肿瘤疼痛、中枢性疼痛)的治疗［7］。麻醉止痛药有山
茛菪、曼陀罗和天仙子 3种。
(5)止咳平喘药。凡以制止或减轻咳嗽和喘息为主要作
用的药物，称为止咳平喘药。该药主要用于外感、内伤所致
的各种咳嗽和喘息［8］。此类药物有曼陀罗 1种。
(6)补阴药。凡能补阴、滋液、润燥，治疗阴虚液亏的药
物为补阴药，主要用于肺、胃及肝肾阴虚［8］。此类药物有枸
杞和宁夏枸杞 2种。
3 结语
延安市属陕西北部，地理因素及自然条件复杂，未被开
发利用的野生的药用植物资源丰富。通过对该市茄科野生
药用植物资源进行调查，结果得出共有 6 属 9 种。其中，酸
浆、枸杞、龙葵、曼陀罗、山莨菪 5种资源较多，药用价值较高，
具有良好的资源开发利用前景。然而，开发利用野生植物资
源，要本着自然资源基本自给，开发与保护相结合，开发与节
约相结合，因地制宜，开发的超前准备与后续开发相结合的
原则进行。开发利用茄科药用植物资源应强调长远和整体
利益，不能只顾眼前和局部利益，因此，需要注意以下 2 个方
面:①要加强野生药用植物种质资源的收集、保存，保护现有
资源，选择适宜的地区进行引种栽培，变野生种为栽培种，保
证物种不灭绝。②加大科技开发力度，实现中草药产品化如
保健饮料及食品的开发，并形成产销一条龙的经济新格局。
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