全 文 ：收稿日期:2004-08-06
河南太行山区野生伞形科中草药植物资源与开发利用
许桂芳 ,刘荷芬 ,刘艳平
(河南科技学院生物工程系 , 河南新乡 453003)
摘　要:河南太行山区野生伞形科中草药植物共有 16 属 24种。除具有药用价值外 ,有的还可以食用 ,作调
料 、香料 ,制植物性杀虫剂 。合理开发利用这些资源 ,应着重从可持续利用 、开展与加强科研工作 、综合利用三
方面进行。
关键词:河南太行山区;伞形科;野生中草药植物;资源评价;开发利用
Wild Umbelliferae Chinese Herb Medicinal Plant Resources and
Evaluation in Taihang Mountain Area of Henan Province
Xu Guifang , LiuHefen , Liu Yanping
(Biology engineering Department of Henan Science Technology college , Xinxiang Henan 453003)
Abstract:T he w ild chinese herb medicinal plants o f umbelli ferae in Xinxiang Taihang M ountain ar-
ea consisted of 24 species , subject to 16 genuses.In addi tion to the medicinal values , these plant
resources also have values in fo od , seasoning perfume and vegetative insecticide.These plant re-
sources should be rationally exploi ted and ut ilized in three emphat ic aspects of sustainable ut iliza-
tion ,development and st reng thening of scientif ic reserch w ork and synthet ic utilization.
Key words:Henan Taihang Mountain area;Umbelliferae;Chinese herb medicinal plants;resource
evaluation;exploi tat ion and uti lization
1　河南太行山区自然概况
河南太行山区位于河南北部 ,该区地处暖湿针阔叶混
交林带 ,属暖温带半湿润大陆性季风气候 。春季干旱多
风 ,夏季高温多雨 ,秋季凉爽 ,冬季干旱 ,季节性降水量普
遍低于 700mm ,年无霜期 220天左右 ,年平均气温 12℃左
右 。河南太行山系地形复杂 ,峭壁林立 ,山体从海拔 300
～ 1600m呈三级绝壁 ,绝壁平均垂直高度在 150 ～ 250m
之间。该地区水石相映 ,天然植被资源丰富[ 1] 。
2　河南太行山区野生伞形科中草药植物资源
根据 2001 ～ 2004 年多次实地调查 ,并对我院植物标
本室的相关标本分类鉴定 ,整理出河南太行山区共有野生
伞形科中草药植物 16属 24种。这些中草药植物的储量 、
生境 、入药部位及药用功能[ 2 , 3]如下:
2.1　峨参属:峨参[ Anthr iscus ylvestris (L.)Hoffm.] 储
量小 ,生于海拔 1000m以上的山坡 、山谷;根为入药部位 ,
有补中益气 、镇痛之效 ,治脾虚食胀 、肺虚咳喘 、水肿。
2.2　柴胡属:柴胡(Bup leurum chinenis Dc.)储量大 ,生
于向阳山坡 、山谷草地 、岸旁 、田野;根为入药部位 ,可解热
镇痛 ,治感冒头痛 、肝气不舒 、黄疸。狭叶柴胡(B .scor-
z oneri f olium Willd.)储量大 ,生于海拔 160m 以上的干燥
草地 、向阳山坡 、灌木林边缘;解热强壮药 ,治感冒。小五
台柴胡(B .smithi i Wolff),储量小 ,生于海拔 1400m 以上
的山坡草地 、山谷 、山顶阴湿处;根为入药部位 ,作柴胡入
药 。
2.3 　防风属:防风 [ Saposhnikovia ivaricata (T urcz.)
Schischk.] ,储量大 ,生于海拔 400 ～ 800m 的沟坡 、草原;
全草及根为入药部位 ,可驱风镇痛 、清热解毒 ,治外感风
寒 、头痛 、风湿性关节炎 、破伤风 、四肢挛急。
2.4　水芹属:水芹[Oenanthe javanica(Bl.)Dc.]储量大 ,
生于山谷 、山坡湿地;全草及根为入药部位 ,有清热凉血 、
利尿消肿 、止血止疼之效 ,治高血压 、肝炎 、骨折。
2.5　蛇床属:蛇床[ Cni dium monnieri (L.)Cuss.]储量
小 ,生于路旁 、田野 、河岸 、草地或疏林下;果实为入药部
位 ,为兴奋强壮剂 ,能去风燥湿 ,外用可杀虫止痒 、治疥癣 。
2.6　藁本属:藁本[ L igust icum sinense Oliv.]储量小 ,生
于山地草丛中;根为入药部位 ,有散风寒 、燥湿之效 ,治风
寒头痛 、腹痛 ,外用治疥癣 。辽藁本(L.jeholense Nakai et
Kitagawa),储量小 ,生于海拔 1200m 以上的林下 、林缘 、
沟边等阴湿地;根和根状茎为入药部位 ,为镇痛 、镇痉剂 ,
治头痛和周身疼 。
2.7 　珊瑚属:北沙参(Glehnia littora lis F r.Schmidt ex
Mig),储量小 ,生于河岸;根为入药部位 ,润肺止咳 、养胃
生津 、消肿排脓。
2.8　鸭儿芹属:鸭儿芹(Gryptotaenia japonica Hask),
储量小 ,生于海拔 600m以上的山坡阴湿处 、山沟水边 、湿
地;全草入药 ,可活血祛瘀 、镇痛止痒 ,治跌打损伤 、皮肤瘙
痒 、尿闭 、肿毒。
2.9　岩风属:条叶岩风(Libanotis lanci f olia K.T.Fu),
储量小 ,生于海拔 400 ～ 1100m 间的向阳草坡 、灌木丛及
山谷岩石 、陡坡;根为入药部位 ,有发散风寒 、镇痛 、健脾
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第2期(总第 75期) 中 国 林 副 特 产 N o.2(GSNO.75)
2005年 4月 Forest By-Product and Speciality in China Apr.2005
DOI :10.13268/j.cnki.fbsic.2005.02.032
胃 、解毒之效 ,治感冒咳嗽 、牙痛 、关节肿痛 、跌打损伤。
2.10　变豆菜属:变豆菜(Sanicula chinensis Bunge),储量
小 ,生于海拔 200m以上的山谷湿地或杂木林下 、竹园边 、
溪边草丛中;全草入药 ,主治胃气下逆所引起的呕吐 、消化
不良等 。
2.11 　独活属:短毛独活(Haracleum mollendor f f ii
Hance),储量小 ,生于海拔 1200m以上的山谷 、山坡草丛;
根为入药部位 ,有祛风湿 、解表镇痛之效 ,治头痛 、牙疼 、腰
膝酸痛 。独活(H.hemsleyanum Diels),储量小 ,生于山地
灌丛中;根为入药部位 ,可祛风止痛 ,治风寒湿痹 、腰膝酸
痛 、痈痛。
2.12 　当归属:大齿当归(Angelica grosseserrata Max-
im),储量小 ,生于海拔 1500m 以下的林缘 、山坡草地;根
为入药部位 , 治脾胃虚寒 , 咳嗽。白芷 [ A.dahur ica
(Fisch.et Hoffm.)Benth.et Hook.] ,储量小 ,生于河边
或草丛中;根为入药部位 ,可发散风寒 、活血止痛 、消肿排
脓 ,治感冒风寒 、头痛。
2.13 　前胡属:白花前胡(Peucedanum praeruptor um
Dunn),储量小 ,生于向阳的山坡草地 、山谷;根为入药部
位 ,降气祛痰 、发散风热 ,治感冒咳嗽 、支气管炎及痈肿。
紫花前胡[ P.decursivum (miq)Maxim ] ,储量小 ,生于海
拔 1000m 以上的山谷 、草地;根为入药部位 ,止咳祛痰 、镇
痛活血 , 治风热咳嗽。 石防风 [ P.terebinthaceum
(Fisch.)Fisch.]储量大 ,生于山地草丛;根为入药部位 ,治
疗感冒咳嗽 。
2.14　茴芹属:羊红膻(Pimpinella thellug iana Wollf),储
量大 ,生于海拔 600m 以上的河边 、林下 ,草 、灌丛中;全草
入药 ,有兴奋呼吸 、健胃 、活血 、补血 、平肝 、止泄之效 ,可治
头昏。
2.15　胡萝卜属:野胡萝卜(Daucus carota L.)储量大 ,生
于海拔 1600m以下的山坡 、路旁 、荒地;果实 、全草及根为
入药部位 ,果实及全草入药能驱虫 、治慢性痢疾;根为健胃
消化剂 ,有下气和安五脏之效。
2.16　窃衣属:窃衣[ Tollis scabra (Thunb.)Dc.] 储量
大 ,生于海拔 400 ～ 1300m 间的山谷 、山坡 、路旁;果实入
药 ,治疗慢性腹泻 、蛔虫病。破子草[ T.ja ponica(Hout t.)
Dc.]储量大 ,生于海拔 400m 以上的山坡 、村旁 、路边及荒
地;果实及根为入药部位 ,果实含精油 ,能驱蛔虫 ,外用可
消炎。
3　河南太行山区野生伞形科中草药植物资源评价
从以上资源状况可以看出 ,河南太行山区野生伞形科
中草药植物储量大的有柴胡 、狭叶柴胡 、防风 、水芹 、、石防
风 、胡萝卜 、羊红膻 、破子草 、窃衣共 9种 。入药部位广泛 ,
有全草类 、根类 、根状茎类 、茎叶类 、果实类 ,其中以根入药
的种类最多 ,达 19种。
上述资源中 ,北沙参 、独活 、白芷 、紫花前胡 、白花前胡
在河南太行山区的分布目前未见报道。
3.1　药用价值
河南太行山区野生伞形科中草药资源中 ,防风 、柴胡 、
辽藁本 、藁本 、白芷 、北沙参是常用中草药 [4] ,防风 、独活为
名贵中草药[ 5] 。
随着相关医药学研究的进展 ,一些中草药的新疗效逐
渐被发现并用于临床。羊红膻 ,药用全草 ,功能补肾 、壮
阳。药理实验表明全草有降压 、降血脂 、降低心肌耗氧量 、
扩张冠脉等作用 ,临床用其治疗冠心病 、高血压也取得良
好效果[ 6] ;中草药蛇床子为蛇床的干燥成熟果实[ 7] ,近代
表明蛇床具有抗骨质疏松的等功能[ 8] 。水芹的现代研究
与应用结果表明 ,本品是一种具有研究开发价值的中草
药。水芹的功效多 ,主治范围广 ,归纳起来分为“去黄(抗
肝炎)、治脉溢(降压及抗心律失常)、驱风(抗过敏)、利水
(利大小便 、除水胀)、消炎(尿路感染 、淋病和腮腺炎)、清
胃健食(慢性胃炎和积食腹胀)、治女子赤沃(白带和崩漏)
等 8种功效9〗;柴胡的根 ,主治风热感冒 、百日咳 、肝郁肋
痛 、风疹 、疮毒节肿 ,柴胡根含挥发油 、柴胡皂苷(saikosa-
ponins , ss)a 、b 、c 、d 及多糖 、茎叶含黄酮类。近年来研究
发现小柴胡汤抗肝纤维化 ,并发现 SS 为其主要成分之
一[ 10] 。
3.2　其它用途
3.2.1　食用 :鸭儿芹 、变豆菜 、水芹 、野胡萝卜可作野菜
食用 ,是天然的绿色保健食品[ 11] ;北沙参嫩茎叶可蔬
食[ 12] 。
3.2.2　作调料香料:白芷 ,根含挥发油 ,作调味品使用可
增香添味 、脱臭除异 ,增进食欲;独活 ,其根具有独特香气 ,
且香气浓郁 ,民间也可作为调味料[ 13] 。
3.2.3　制植物性杀虫剂:由于植物性杀虫剂不污染环境 ,
安全性高 ,害虫不易产生抗药性 ,可协调应用于有害生物
综合治理(IPM)等优点而受到广泛重视。河南太行山区
野生伞形科中草药植物具杀虫作用的有狭叶柴胡 ,其活性
部位为全株 ,可防治大豆蚜;蛇床 ,果为活性部位 ,防治菜
青虫 、棉蚜 、菜蚜 、粘虫 、大豆蚜;白芷 ,活性部位为根 ,可防
治菜青虫 、稻飞虱 、潜叶蝇[ 14] 。
4　河南太行山区野生伞形科中草药植物资源的开发利用
河南省出产怀地黄 、怀山药 、怀菊花 、怀牛膝 、金银花
等道地中药材 ,地处太行山区的辉县市每年举办全国著名
的百泉药材交流会 ,因此 ,太行山区的群众大多意识到了
该区中草药资源的价值 ,农民也具有栽培中药材的习惯 。
据笔者统计 ,本地区农民种植的中药材种类主要有桔梗 、
红花 、丹参 、薄荷 、藿香等 ,伞形科中药材中仅柴胡有小面
积种植 ,其他种类的中草药植物资源多数尚处于野生状
态 ,药农分散采集后由药材公司统一收购 ,由于不成规模 ,
很难由资源优势变为经济优势。
植物资源开发利用原则是在保持物种多样性和维持
生态平衡的前提下 ,综合改良 ,合理开发 ,永续利用 ,逐步
形成独立产业 ,变资源优势为经济优势 ,不断满足社会多
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2005年 中　国　林　副　特　产 第 2期
丽水生态示范区悬钩子植物资源及其开发利用
王昌腾
(丽水职业技术学院 ,浙江丽水 323000)
摘　要:对丽水生态示范区悬钩子属植物的种类及分布进行了调查研究 ,该属植物有 30种 4变种 ,并报道了
该资源的开发利用价值 。
关键词:悬钩子资源;分布;丽水生态示范区;利用
The Rubus plant resources and development in the ecological
demonstuation Zone of lishui City
Wang Changteng
(Lishui Vocational technology College , Lishui zhejiang 323000)
Abstract:An investig ation on species and dist ribut ion o f Rubus in Lishui Ecolo gical Demonst rative
Area is presented in this paper.There are 30 species and 4 variet ies , seve ral species of impo rtant
value and prospect of ut ilication are put out.
Key words:Rubus resources;Dist ribution;Lishui Ecological Demonst rative Area;Uti li tat ion
　　丽水生态示范区位于浙江省西南部 ,辖庆元 、莲都 、龙
泉 、青田 、景宁 、遂昌 、松阳 、云和 、缙云等七县一市一区 ,E
118°41′～ 120°26′,N 27°25′～ 28°57′,土地面积 17293km2 ,
其中山地面积占 89.50%。属亚热带季风气候区 ,四季分
明 ,气候温和 ,雨量充沛 ,光照充足 ,全年平均气温 16.
8℃,适宜众多植物生长繁衍 ,蕴藏有大量的野生植物资
源 ,有待开发。1999年 12 月 ,被国务院批准为全国第四
个生态示范区。
悬钩子属(Rubus)为蔷薇科(Rosaceae)多年生落叶
灌木 。茎直立或蔓生 ,具皮刺 ,叶互生 ,羽状复叶或单叶 ,
边缘有齿或分裂 ,花多两性 ,白色或淡红 ,成圆锥花序 ,萼
裂片多 5 ,宿存 ,花瓣 5 ,有时缺 ,雄蕊多数 ,心皮多数离生 ,
生于隆起的花托上 ,小核果粘合为聚合果 ,该属植物在丽
水生态示范区广泛分布 ,或成片生长或单独丛生 ,从春到
冬 ,花果不断 ,具有较高的开发利用价值 。在近几年资源
调查的基础上 ,对丽水生态示范区悬钩子植物的种类和分
布及利用价值进行了研究 ,为进一步开发利用本地区的悬
钩子植物资源提供依据。
方面的需要 。
为合理开发利用太行山区伞形科中草药资源的开发
利用 ,除对储量大的资源可以直接利用外 ,对确定具有重
要开发潜力的野生中草药植物资源 ,如水芹[ 7] ,要进行其
分布 、物候 、繁殖等研究 ,掌握其生物学 、生态学特性 ,找出
扩大种群数量的最佳方法 ,筛选出适应推广 、抗逆性强 、药
用价值高的种群。结合现代生物技术进行杂交 、辐射等育
种试验 ,培育野生中草药新品种。同时 ,对资源的开发应
注意综合利用 ,扩大栽培与加工规模 ,以期为当地经济发
展助一臂之力。
参 考 文 献
1　姚连芳.太行山区野生观赏植物资源及其开发利用.中国
野生植物资源 , 1994(2):26 ～ 28.
2　丁宝章 , 王遂义.河南植物志(第三册).洛阳:河南科学技
术出版社 , 1997.137 ～ 177.
3　《全国中草药汇编》编写组.全国中草药汇编(下册).北
京:人民卫生出版社 , 1975.915.
4　郭巧生.最新常用中药材栽培技术.北京:科学技术出版
社 , 2002.
5　王良信.名贵中药材的栽培与炮制.北京:科学出版社 ,
2000.
6　山西省中医研究所内科研究室心血管病组.陕西新医药 ,
1978(4):10.
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8　廖进明.蛇床子总香豆素对激素致大鼠骨质疏松的骨密
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9　黄正明.水芹的本草考证.中草药 , 2001 , 32(1):60.
10　朱兰香.柴胡皂苷的药理作用及抗肝纤维化的应用.中
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11　杨毅 ,傅运生 , 王万贤.野菜资源及其开发利用.武汉:武
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12　侯宽昭.中国种子植物科属词典(第二版).北京:科学出
版社 , 1998.209.
13　徐昭玺.百种调料香料药用植物栽培.北京:中国农业出
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14　金大勇.长白山野生杀虫植物资源.农药 , 2003 , 42(6):9.
作者简介:许桂芳(1966-),女 ,河南新乡人 ,副教授 ,
主要从事植物资源调查 、开发与利用研究 ,发表相关论文
十余篇 ,主编 、参编相关著作五部 。
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第2期(总第 75期) 中 国 林 副 特 产 N o.2(GSNO.75)
2005年 4月 Forest By-Product and Speciality in China Apr.2005