全 文 ：　２０１６年７月 Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｇｒｅｅｎ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ 第１３期
收稿日期：２０１６－０６－２７
作者简介：张春祥（１９６４—），工程师，主要从事营林生态保护工作。
广东省姜科观赏类植物在园林中的应用现状
张春祥
（广东省西江林业局高要林场，广东 肇庆５２６０７０）
摘要：指出了广东省作为我国姜科植物的主要生长区域，目前共包括４０余种姜科植物，并日益成为姜科植
物的主要繁殖地区。基于此，分析了广东省内的姜科观赏类植物在园林中的应用现状，以此来为姜科观赏
类植物的健康成长提供现代化的理论基础，为其提供更优化的生长环境。
关键词：广东省；姜科观赏类植物；园林
中图分类号：ＴＵ９８６　　　　　　文献标识码：Ａ　 文章编号：１６７４－９９４４（２０１６）１３－０１８６－０２
１　引言
随着社会的不断发展，人们的环保意识也得到了快
速的提升，在我国可持续发展战略的积极引导下，形成
了全民环保的发展趋势。园林建设作为此时提出的基
础建设工程，为促进我国的生态平衡发展产生了十分积
极的影响，而其作为我国环境保护工作开展时的首要任
务，也在社会的快速发展下，实现了现代化的完善与
改革。
姜科植物，作为姜目植物的一种，主要分布在热带
与亚热带地区，其在全世界范围内约有５０属，共１５００
余种，仅在我国的姜科植物就包括２１属２００余种，并主
要分布于我国的西南部等地区。广东省作为我国姜科
植物的主要生长区域，其目前共包括４０余种姜科植物，
并日益成为姜科植物的主要繁殖地区。姜科植物作为
人们被广泛利用的植物之一，不仅可以起到食用、药材
等基础功能，还将发挥出其独特的观赏价值，并日益应
用于我国的园林建设内。
２　广东省姜科观赏类植物的基本现状
２．１　广东省自然条件
广东省是位于我国大陆南段沿海的主要省份之一，
与海南隔海相望，全省位于北纬２０°１３′～２５°３１′和东经
１０９°３９′～１１７°１９′之间，属于东亚季风区，并由南向北呈
现热带、南亚热带以及中亚热带气候，是我国目前光热
资源与水资源最为丰富的地区之一［１］。在广东省内，其
全年的平均日照时间高达２３００ｈ，平均气温约为１８～
２５℃之间，全年平均气温２２．１℃，十分有利于姜科观
赏类植物的生长。广东省内降雨充沛，其全年的平均降
水量为１３５０～２５５０ｍｍ，全省平均降水量为１７７７ｍｍ。
在降雨空间分布上，主要呈南高北低的基本趋势，并在
其地形的影响作用下，形成了多个多雨中心，拥有较为
丰富的降水资源。由于姜科观赏类植物多数喜高温、多
湿的生长环境，使广东省日益成为适合其生长的主要
地区。
２．２　广东省姜科观赏类植物的资源现状及其分布规律
广东地区姜科观赏类植物的资源十分丰富，遍布全
省，主要包括姜花属、大苞姜属、舞花姜属等，其丰富了
广东省内的姜科观赏类植物，也为在园林景观中的应用
产生了积极的影响［２］。目前，广东省内的姜科观赏类植
物资源主要呈现出水平分布以及垂直分布的基本规律。
从水平分布角度而言，姜科观赏类植物遍布于广东省的
各个区域内，但主要以中北部地区内较为集中，而东部
主要包括山姜属植物，其种类相对较少。相对而言，姜
花属、山姜属等基本分布于广东省全省范围内；山柰属、
偏穗姜属等基本分布于广东省南部，并以豆蔻属为主；
北部主要盛产舞花姜属。从垂直分布角度而言，由于广
东省内的地势特征呈现西北高、东南低的特点，所以在
分布规律上，也呈现出根据姜科植物的适应性不同，而
分布不同主要特点。比如适应性相对较强的华山姜属，
可以适应１００～２５００ｍ的海拔高度变化。具体分布规
律如图１所示。
图１　广东省内姜科观赏类植物的分布规律
３　姜科观赏类植物的观赏价值
３．１　观赏特点
姜科观赏类植物从各个方面都具有良好的观赏效
果，笔者主要从以下几个方面进行阐述。
（１）花色。姜科观赏类植物花的颜色是多种多样
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DOI:10.16663/j.cnki.lskj.2016.13.083
　张春祥：广东省姜科观赏类植物在园林中的应用现状 园林与景观
的，而且一般花的花瓣与花冠都没有统一的颜色，这样
使得花的颜色显得更加的绚丽。除此之外，花序上苞片
的颜色也是拥有不同的颜色，这些颜色融合在一朵花
中，使其花色变得绚丽夺目。
（２）花香。姜科观赏类植物的花朵除了有绚丽夺目
的颜色，还拥有十分清新的花香，常被用于庭园园林的
建设之中。
（３）株形。绝大多数的姜科观赏植物都属于常绿的
草本植物，其茎干都很挺拔，花色都较为绚丽，且都开于
具叶茎上，形成了十分紧凑的外形，具有很高的观赏
价值。
（４）叶纹。姜科观赏植物叶片的纹理一般都呈两行
进行排列，很少有螺旋状的纹理，且叶片整体较大，一般
都为椭圆外形。独特外形和纹理形成了具有观赏性十
足的叶纹。
３．２　应用类型
姜科观赏类植物是岭南地带所生产的独特植物，具
有浓厚的岭南文化和气息，岭南这一地带有很多的小吃
都与姜科植物有关，例如姜撞奶，便是用其根茎制作的，
是当地最为有名的小吃［３］。另外，姜科观赏类植物本身
具有的较高的观赏作用，在广东省人们日常的生活中均
能够看见其身影，其应用的类型也是多种多样的，主要
包括以下几个方面：首先，是用作鲜切花。姜科植物所
盛开的花朵具有颜色丰富、味道清香等特点，能够愉悦
人们的心情。其次，是用作盆栽观叶。姜科植物的外形
具有小巧、紧凑等特点，其花的外形也是养眼的，适合用
于家庭盆栽之中。最后，是将其用于林下地被。姜科植
物所具有耐强光和耐阴特性，使其常用做林下地被，不
仅便于管理，其成活率和覆盖率也都较高。尤其是在我
国的园林建设工程内，通过近年来对其在园林景观中的
不断应用，已经发挥出其内在的巨大观赏价值，并引起
了社会各界的广泛关注。
４　加强广东省内姜科观赏类植物在园林
中的应用对策
４．１　加强对姜科观赏类植物的保护
姜科植物最早被开发于国外，并作为夏威夷等地区
内主要出口的植物类型。２０世纪７０年代伊始，姜科植
物开始大规模被引入到我国华南地区进行种植，种植和
保护效果最好的当属华南植物园。经过多年发展，该园
已经成功种植多种姜科植物，如山姜、豆蔻等，并且具有
非常好的生长状态［４］。
目前我国姜科观赏类植物的种植技术已经较为完
善，但对于姜科观赏类植物的保护工作依然存在很多弊
端，很多种植园林内均没有完全实现对姜科观赏类植物
的资源统计，甚至有些植物的记载只限于文字和图片，
却没有相应的标本做为参考。因此在姜科观赏类植物
的保护工作中，应针对植物的各种特点，做出相应的保
护措施。对于品种独特、数量稀少的姜科观赏类植物，
应加强引种保育工作，加强对植物种源的积极保护。
４．２　加强对新品种的积极培育
随着人们思维模式的不断转变，对园林景观内的观
赏植物也提出了更高的要求。同时，我国的园林工程也
在不断引进新植物，以此来实现景观工程的健康发展。
姜科观赏类植物作为当前广东省园林中的重要组成部
分，已经日益成为其城市在发展中所重点关注的园林建
设方向［５］。
因此，园林建设工程应当加强对姜科观赏类植物新
品种的积极培育，通过对其进行有效保护和开发，实现
对姜科植物的合理应用。在此过程中，也应当注重色彩
与高度的有效搭配，避免出现参差不齐的观赏效果，而
降低园林景观的观赏价值。与此同时，也可以根据姜科
观赏类植物的花期、花色不同，营造出四季交错的观赏
效果，发挥出姜科植物的最大价值，并实现对广东省内
姜科观赏类植物的积极开发与保护。
５　结语
姜科植物近年来也在其他国家开始流行起来，无论
是夏威夷、北美还是泰国均对姜科植物有不同的研究和
开发，对姜科植物也有了更加明确的分类，收集到的姜
科植物达数百种。姜科植物在国外的流行趋势引起了
我国的注意，我国也逐渐开始将培养和保护姜科植物工
作划为绿化建设的重点，并且开始对其展开研究。而通
过本文对广东省姜科观赏类植物在园林建设中的应用
研究，将为我国园林工程的顺利开展提供先进的理论支
持，并使其可以在日后的发展中，充分利用我国现有的
基本资源，最终实现我国园林的可持续发展。
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