全 文 ：1 9 9 3 年 第 22 卷 第 3 期 中 国 柑 桔
为基数 ) 以清家为最高 , 达 2 . 。 % ; 白柳和朋娜均为
0
.
9 % ;林娜为 0 . 7 % 。
三 、 果实品质
经理化性状测试分析及感官鉴评 ,筛选出的 4
个品系总评分均高于其他品系和对照 ,其中林娜
9 2
.
3 分 , 清家 9 0 . 5 分 ,白柳 8 8 . 5分 , 朋娜 8 7 . 5 分 。 4
个品系果实的共同特点是 :果形大 , 果皮橙黄至橙
红 , 色泽鲜艳 .单果重和总糖 、 维生素 C 含量高 , 甜
酸适中 , 味浓清香 , 肉质脆嫩 , 汁多化渣 。
结 论
在浙江南部高温高湿 多雨生态条件下 ,清家 、 白
柳 、 林娜和朋娜这 4 个脐橙新品系表现丰产稳产优
质 ,综合性状超过老品系华脐和罗脐 ,可作为类似气
候带柑枯品种结构调整的选择品种 。
梅 州 夏 焦 柑 选 育 初 报
刘特开 侯 敏 魏杰成
( 广东省梅州农业学校 5 14 0 1 1 )
份
牵
邓建华 江载宝
(广东省梅州市农业局 )
我国柑桔栽培品种绝大多数都是秋冬季成熟采
收 、 由于上市期集中 , 主要靠一些耐贮品种解决淡季
水果供应 。 就蕉柑来说 , 虽可贮至 4 一 5 月 , 但肉质软
绵 、 风味大减 。 若能选育出夏季成熟上市的夏蕉柑
来 , 对调节市场供应 , 甚为理想 。 我们从 70 年代末起
即开始这方面的研究 ,经 多年努力 , 选育出一个较为
优良的夏蕉柑品系 。 1 99 3 年 5 月 12 日 ,在梅州市科
委主持下 , 由华南农业大学 、广东省农科院果树研究
所等单位专家进行了技术鉴定 。 鉴定结果认为 ,该品
系夏熟性状稳定 ,具有果大 , 皮薄光滑 , 易剥皮 ,果肉
鲜美 , 甜酸适中 , 无核 ,早结丰产等优良性状 , 可在蕉
柑适栽区逐步扩大种植面积 。
一 、 选育经过
1 9 8 5 年春节 . 在梅 县南 口瑶燕村昊富粼的果
园 . 发现一株生长势茁壮的 3 年生蕉柑树挂满果皮
尚青的果实 , 果肉亦青黄 , 味极酸 , 初步认为是迟熟
芽变 。 留果至 4~ 5 月 , 果 皮仍黄中带青 ,但果实比春
节时增大 , 皮薄 , 肉质鲜美 ,微酸 , 经测定其可溶性固
形物含量为 n % 。 遂干 1 9 8 6 年春采穗嫁接 (江西红
桔砧 ) , 当年冬分别干山坡和水田各种植 150 株进行
试验示范 。 1 9 8 8 年开始挂果 ; 1 9 8 9 / 9 0 年度平均株产
15 k g (最高 3 2k g ) . 单产 1 5 0 0 k g / 6 6 6 . 7m 2 ; 1 9 9 0 / 9 1
和 1 9 9 1 / 9 2 年度平均株产 Zo k g ; 19 9 2 / 9 3 年度除少
数植株挂果较少外 , 70 % 的植株株产 s o k g 左右 (最
高 7 5 k g ) , 单产达 3 8 0 0 k g / 66 6 · 7m , 。
陈振 良
`广东省梅州市袖果开发公司 )
由于 4~ 5 月该品 系果实仍稍酸 、瓤囊较厚 ,有
渣 , 果皮颜色较青 , 根据有关专家建议 , 从 1 990 年起
延迟到 5 月中旬至 6 月中旬采收 。 结果发现 ,延至 5
月中旬以后采收 , 果实品质明显提高 ,改变了过酸有
渣的缺点 , 果实也有所增大 。
二 、 主要性状及栽培技术要点
该夏蕉柑树形 、 树势与普通蕉柑相同 ,但叶片较
狭长 . 长椭圆形 . 两端尖 。 果实扁圆形 .单果重 1 30 ~
1 7 0 9
, 平均 15 娘 . 果皮黄青 , 皮薄 ,微有 沟纹 , 果心
空 . 囊瓣数 9 ~ 1 0 , 瓤囊壁稍厚 . 微酸 . 肉质爽脆 , 略
有渣 ,种子无或少 (最多为 4 粒 ) ,可食率 ” . 2% , 纵
径 5 . c7 m , 横径 6 . c7 m . 可溶性固形物 10 % , 柠檬酸
0
.
8 7 6 9 / l o o m l
, 维生素 C 23 . o m g / l o om l ( 5 月中唯U
测定 ) 。
据贮藏试验 , 5 月初采收 ,用 10 0 只 1『 6 多菌灵
加 2 , 4 一 D 浸果 , 发汗 3 天后用薄膜袋单果包装贮藏 ,
至 7 月底果皮变软 , 但风味仍新鲜 。
栽培管理与普通蕉柑相近 , 由于果实生长期长 ,
次年 2 ~ 5 月仍可增大 , 故春肥需要量稍 多 , 并注意
施用磷钾肥 。 1 ~ 12 月仍要注意防治锈壁虱 。
三 、 经济效益及发展前景
由干夏蕉柑反季节成熟上市 . 品质也不错 ,鲜果
试销深受欢迎 ,售价比普通蕉柑高 1倍以上 , 经济效
益高 , 因此 ,推广种植复蕉柑具有广阔的前景 。
DOI : 10. 13938 /j . i ssn. 1007 -1431. 1993. 03. 005