全 文 ：书收稿日期:2015 － 05 － 10
基金项目:福建省林业厅资助项目(闽林计财［2012］137 号)。
作者简介:徐建球(1986 －) ，男，助理工程师。研究方向:花卉育种和栽培。Email:605021516@ qq． com。通讯作者陈孝丑(1974 －) ，男，高
级工程师，硕士。研究方向:林木和花卉品种选育及栽培。Email:yklc666@ 126． com。
兰属新品种‘梦之兰’栽培基质筛选
徐建球，江瑞荣，陈孝丑，陈 春，李秀娟，朱尾银
(福建省林业科技试验中心，福建 南靖 363600)
摘要:以墨兰新品种‘梦之兰’为研究对象，将鹅卵石、花生壳、松树皮和珍珠岩等材料按不同比例进行混合作为栽培基质。
测定各基质的理化性质，并对‘梦之兰’新增芽数、叶片增长量、植株鲜重和干重、叶绿素含量、净光合速率及开花特性等生
长和生理指标进行比较，得出较适合‘梦之兰’生长的栽培基质配制比例为:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2。
关键词:墨兰‘梦之兰’品种;栽培基质;筛选
中图分类号:S682．31 文献标识码:A 文章编号:1673-0925(2015)03-0190-04
DOI:10． 13321 / j． cnki． subtrop． agric． res． 2015． 03． 010
Selection of culture substrates of a new species Cymbidium sinense‘Mengzhilan’
XU Jian-qiu，JIANG Ｒui-rong，CHEN Xiao-chou，CHEN Chun，LI Xiu-juan，ZHU Wei-yin
(Forestry Science and Technology Test Center of Fujian Province，Nanjing，Fujian 363600，China)
Abstract:In this experiment Cymbidium sinense‘Mengzhilan’was selected as the material． Cobblestone，peanuts shell，pine bark
and perlite were taken as substrates which were mixed according to some proportions． Physical and chemical properties of different
substrates were analyzed and the growth and physiological indicators which included number of new shoots，amount of leaf growth，
content of chlorophyll，net photosynthetic rate of the leaves，the fresh and dry weight，the root vigor and the flowering characteristics
were compared． The result showed that cobblestone∶ peanuts shell∶ pine bark∶ perlite = 3∶ 1∶ 2∶ 2 was the best substrate for C． sinense
‘Mengzhilan’．
Key words:Cymbidium sinense‘Mengzhilan’;culture substrate;selection
墨兰‘梦之兰’(Cymbidum sinense‘Mengzhilan’) ，由福建省林业科技试验中心选育，于 2014 年 10 月
31 日通过福建省林木品种审定委员会审定。该兰花品种叶片剑形，深绿色，具光泽，叶尖至叶片中下部有
鹅黄色边沿，开花性好，花朵多，花期长，外三瓣为金黄色，具有较高的观赏价值和经济价值。栽培基质的
选择是兰花栽培的重要环节，一些学者在该方面开展了相关研究［1 － 5］。为促进‘梦之兰’的推广，本试验
以鹅卵石、花生壳、松树皮和珍珠岩为材料，按照不同比例混合作为‘梦之兰’的栽培基质，研究其对‘梦之
兰’生长发育的影响，以期筛选出适合其生长的基质。
1 材料与方法
1．1 材料与设计
本试验在福建省林业科技试验中心南靖县五板桥基地温室大棚进行。该基地属南亚热带温暖湿润气
候，年均气温 21．1 ℃，年降水量 1 589 － 1 880 mm，无霜期 322 d，年均相对湿度 80%，年均日照时数 2 052
h。温室大棚于 2012 年 8 月建成，配备水帘风机降温系统、加温系统、内外遮阳系统、施肥及喷灌系统和移
动苗床等。
2014 年 3 月 9 日，将 3 年生‘梦之兰’进行翻盆分株，每个分离后的植株带 1 个 2 年生的老苗和 2 个 1
亚热带农业研究
Subtropical Agriculture Ｒesearch
第 11 卷 第 3 期
2015 年 8 月
年生的新苗。分株后，对其根部进行修剪，剔除烂根、空根，再用多菌灵浸泡消毒 15 min，晾干待用。5 个
处理的鹅卵石、珍珠岩、发酵过花生壳和松树皮按照以下比例进行混合。T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅
卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，T3:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2，T4:鹅卵石 ∶松树皮 = 1∶ 1，
T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。每个处理 30 盆，3 次重复，共 450 盆。挑选生长均匀、大小基本一
致、无病虫害的兰花植株，用混合好的基质，将植株栽于口径 16 cm、高 18 cm 的黑色软质塑料营养袋中。
将栽好的兰花植株置于苗床上，按照常规方法管理，大棚温度控制在 15 － 30 ℃，光照强度根据天气情况进
行调整，阴雨天不用遮阳网遮盖，夏天中午用 70%的遮阳网进行遮盖，大棚湿度保持在 60% － 90%。分别
于 2014 年 4 月 10 日、7 月 10 日、10 月 10 日给每袋兰花施入 13-13-13 的“好康多”缓释肥颗粒 5 g，每半个
月喷 1 次杀菌剂，每个月喷 1 次杀虫剂。
1．2 测定指标与方法
1．2．1 基质理化性质 采用连兆煌等［6］的方法测定基质的容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、大
小孔隙比、pH值和 EC值。各处理 3 次重复，取 3 次重复平均数作为最终值。
1．2．2 营养生长期指标 (1)于 2014 年 5 月 20 日，统计各个处理新增平均芽数;(2)分别于 6 月 10 日、8
月 10 日、10 月 10 日测定各处理 1 年生新芽的第 3 片(由外往内数)长度并计算其相应的增长量;(3)8 月
10 日(晴天)9:00 － 11:00，采用 Li-6400 便携式光合测定仪测定各处理的叶片净光合速率，测定部位为 1
年生成熟功能叶第 3 片叶(从外往里数) ，重复 3 次，温度控制在(30 ± 4)℃，CO2 浓度控制在(392 ± 15)
mg·L －1，外加光源有效辐射为 800 μmol·m －2·s － 1。另外当天下午利用 SPAD-502 叶绿素仪测定各处理
第 3 片叶(从外往里数)叶绿素相对含量。
1．2．3 生殖生长期指标 2015 年 2 月 1 日，测定各处理 1 年生植株单苗的平均鲜重和干重;同时，参照张
志良等［7］的方法即氯化三苯基四氮唑(TTC)法，对各个处理 1 年生植株的根系活力进行测定;2015 年 2
月 2 日，测定各处理每盆的平均花葶数、花葶高度和单枝花葶平均着花数。
1．3 数据统计与分析
采用 Excel 2007 分析数据，用 SPSS 13．0 统计软件进行方差分析。
2 结果与分析
2．1 栽培基质的理化性质
基质的容重反映了其对兰花植株的固定能力，容重过大，虽然固定能力较强，但不适合搬运;容重过
小，在喷药施肥过程中容易造成植株歪倒。由表 1 可以看出，T4 处理容重超过 1，不利于兰花的搬运，其他
几个处理容重适中。兰花原生环境的土壤疏松透气，并具有一定的持水性。综合 5 个处理基质的总孔隙
度、通气孔隙度、持水孔隙度和大小孔隙比来看，T1 和 T2 处理透气性较好，但持水性较差，T3、T4 和 T5 处
理能兼顾一定的透气性和持水性。各处理 pH值变化不大，都在 5．4 － 5．5 之间，为微酸性，较适合兰花的
生长。各处理 EC值以 T1 最大，T5 最小。
表 1 ‘梦之兰’不同栽培基质的理化性质1)
Table 1 Physical and chemical properties of different culture substrates
处理
容重
g·mL －1
总孔隙度
%
通气孔隙度
%
持水孔隙度
% 大小孔隙比 pH值
EC值
ms·cm －2
T1 0．73 64 52 12 4．33 5．5 0．142
T2 0．69 56 39 17 2．29 5．4 0．133
T3 0．89 59 41 18 2．28 5．4 0．111
T4 1．05 50 29 21 1．38 5．5 0．112
T5 0．88 61 38 23 1．65 5．4 0．107
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，T3:鹅卵石 ∶ 花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2 ∶ 2，T4:鹅卵石 ∶ 松树
皮 = 1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。
2．2 栽培基质对新增芽数的影响
翻盆分株对国兰是重要的扩繁方式。由表 2 可知，5 种基质中，以 T3 处理对新芽萌发最有利，新增芽
·191·第 3 期 徐建球等:兰属新品种‘梦之兰’栽培基质筛选
表 2 栽培基质方对‘梦之兰’新增芽数的影响1)
Table 2 Effect of different culture substrates on the number of new shoots
处理 新增芽数 /个
T1 1．39 ± 0．11b
T2 1．62 ± 0．08ab
T3 1．68 ± 0．06a
T4 1．63 ± 0．04ab
T5 1．62 ± 0．07ab
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，
T3:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2，T4:鹅卵石 ∶松树皮 =
1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。同列数据后附不同小写字
母者表示差异达显著水平。
数最多，并且与 T1 达到了显著性差异，其他处理之
间差异不显著。
2．3 栽培基质对叶片增长量的影响
适宜的栽培基质能够促进兰花叶片的增长。
在兰花上盆后第 3、第 5 和第 7 个月分别测量叶片
长度。由表 3 可知，栽植 3 个月后，5 个处理之间
差异不显著;5 个月后，T3 与 T1 处理达到显著差
异，T3 处理叶片比 T1 处理增加了 1． 7 cm;栽植 7
个月后，T3、T5 处理都与 T1 处理达到显著差异，分
别比 T1 处理增加了 3．2 和 2．0 cm。
表 3 栽培基质对‘梦之兰’叶片增长量的影响1)
Table 3 Effect of different culture substrates on the leaf growth
处理
叶片增长量 / cm
栽后 3 个月 栽后 5 个月 栽后 7 个月
T1 7．5 ± 0．50a 16．8 ± 0．96b 22．1 ± 1．48b
T2 8．2 ± 0．50a 17．4 ± 0．83ab 23．6 ± 1．45ab
T3 8．6 ± 0．25a 18．5 ± 1．06a 25．3 ± 0．85a
T4 8．4 ± 0．42a 17．6 ± 0．78ab 23．9 ± 1．67ab
T5 8．5 ± 0．53a 18．2 ± 0．75ab 24．1 ± 1．51a
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，T3:鹅卵石 ∶ 花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2 ∶ 2，T4:鹅卵石 ∶ 松树
皮 = 1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。同列数据后附不同小写字母者表示差异达显著水平。
2．4 栽培基质对叶绿素含量和净光合速率的影响
表 4 栽培基质对‘梦之兰’叶绿素含量和净光合速率的影响1)
Table 4 Effect of different culture substrates on the contents of
chlorophyll and net photosynthetic rate
处理 叶绿素 /SPAD值
净光合速率
μmol·m －2·s － 1
T1 72．4 ± 4．57a 2．54 ± 0．15b
T2 71．3 ± 4．07a 2．52 ± 0．16b
T3 78．5 ± 2．22a 2．94 ± 0．06a
T4 74．2 ± 2．22a 2．62 ± 0．25ab
T5 77．8 ± 1．76a 2．78 ± 0．22ab
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，
T3:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2，T4:鹅卵石 ∶松树皮 =
1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。同列数据后附不同小写字
母者表示差异达显著水平。
兰花依靠叶片进行光合作用，叶绿素含量在一
定程度上反映其对光能的利用率。从表 4 可看出，
各处理间叶绿素含量未达到显著性差异，以 T3 和
T5 处理叶绿素含量相对较高。从表 4 可见，T3 处
理光合能力最强，净光合速率达到了 2．94 μmol·
m －2·s － 1，与 T1、T2 处理都达到了显著性差异。
2．5 栽培基质对植株鲜重和干重的影响
由表 5 可知，经过近 11 个月的栽培，T3 处理
的鲜重和干重都最大。T3 处理鲜重与 T1 处理达
到了显著差异，其他处理之间差异不显著;各处理
之间干重差异不显著，以 T3 处理干重数值最大，达
到了 9．02 g。
2．6 栽培基质对根系活力的影响
兰花主要通过根系来吸收矿质营养元素，根系活力的大小反映植株矿质营养元素吸收能力的大小。
从表 6 可见，T3 和 T5 处理的植株根系活力较强，都与 T1、T2 处理达到了显著差异。
2．7 栽培基质对开花特性的影响
花是人们观赏兰花最重要的部位，植株开花情况对兰花销售有直接的影响，因此筛选出易开花且花多
的栽培基质尤其重要。由表 7 可知，各处理每盆兰花的花葶数无显著差异;花葶高和单枝花葶花朵数，T3
和 T5 处理都与 T1、T2 处理达到显著性差异。
·291· 亚 热 带 农 业 研 究 第 11 卷
表 5 栽培基质对‘梦之兰’植株鲜重和干重的影响1)
Table 5 Effect of different culture substrates on the fresh and dry weight
处理 鲜重 / g 干重 / g
T1 57．98 ± 6．10b 8．05 ± 0．88a
T2 62．43 ± 3．31ab 8．12 ± 0．42a
T3 65．27 ± 2．17a 9．02 ± 0．30a
T4 64．93 ± 1．85ab 8．63 ± 0．25a
T5 63．97 ± 2．25ab 8．68 ± 0．30a
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，
T3:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2，T4:鹅卵石 ∶松树皮 =
1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3 ∶ 2。同列数据后附不同小写字
母者表示差异达显著水平。
表 6 栽培基质对‘梦之兰’根系活力的影响1)
Table 6 Effect of different culture substrates on the root vigor
处理 根系活力 /(mg·g － 1·h －1)
T1 0．109 ± 0．016b
T2 0．114 ± 0．007b
T3 0．126 ± 0．010a
T4 0．122 ± 0．013ab
T5 0．130 ± 0．016a
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶ 花生壳 ∶ 珍珠岩 =
3∶ 3∶ 2，T3:鹅卵石 ∶花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2∶ 2，T4:鹅卵
石 ∶松树皮 = 1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。同列数
据后附不同小写字母者表示差异达显著水平。
表 7 栽培基质对‘梦之兰’开花特性的影响1)
Table 7 Effect of different culture substrates on the flowering characteristics
处理 花葶数 /枝 花葶高 / cm 单枝花葶花朵数 /个
T1 4．12 ± 0．55a 45．57 ± 2．80b 18．56 ± 0．87b
T2 4．26 ± 0．06a 44．59 ± 1．75b 18．45 ± 0．76b
T3 4．66 ± 0．27a 48．08 ± 0．99a 21．87 ± 0．24a
T4 4．54 ± 0．25a 47．33 ± 2．15ab 20．72 ± 1．59ab
T5 4．82 ± 0．31a 48．14 ± 1．16a 21．79 ± 0．65a
1)T1:鹅卵石 ∶花生壳 = 1∶ 1，T2:鹅卵石 ∶花生壳 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2，T3:鹅卵石 ∶ 花生壳 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 1∶ 2 ∶ 2，T4:鹅卵石 ∶ 松树
皮 = 1∶ 1，T5:鹅卵石 ∶松树皮 ∶珍珠岩 = 3∶ 3∶ 2。同列数据后附不同小写字母者表示差异达显著水平。
3 小结
兰花属肉质根，对通气性有较高的要求，基质总体应该质地疏松，透气性较好，排水性较强，同时要求
基质保湿性好，耐久性强，另外考虑到栽培成本，基质应该来源广泛，价格比较低廉。
鹅卵石为当地采砂过程中筛选出来的粗石粒，价格低廉，在栽培过程中主要起透气、增加基质的容重
与固定植株的作用。珍珠岩是由硅质火山岩形成的矿物质，因具有珍珠状球形裂纹而得名，其透气性好，
含水量适中。花生壳经过发酵后所含的有机质比较丰富，疏水透气功能好，也是较好的养兰基质。松树皮
结构坚固，性状稳定，可以长时间保持基质优良的理化性状，具有较强的保水、持肥能力，树皮块间的孔隙
又有利于排水和通气，且较其他基质耐久，可持续使用 3 － 4 a［3］。
本试验中，T3 处理由鹅卵石、花生壳、松树皮和珍珠岩按照 3∶ 1∶ 2∶ 2 的比例混合后，可以使几种基质
性质互补。通过比较 5 个处理的基质理化性质，发现 T3 处理在具有较好的透气性的同时又具有较好的保
水性，且 EC值较低，较好地满足兰花对栽培基质的要求。在营养生长期和生殖生长期对‘梦之兰’相关生
长指标和生理指标进行测定，也发现 T3 处理可以促进其萌发新芽和叶片生长，增加植株的鲜重，提高根系
活力和净光合速率，增加花葶高度和花朵数。由此可见，T3 处理比较适合‘梦之兰’生长，可以在‘梦之
兰’栽培上进行推广。
参考文献
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(责任编辑:陈幼玉)
·391·第 3 期 徐建球等:兰属新品种‘梦之兰’栽培基质筛选