全 文 ：《现代农业科技》2009年第 1期
表 2 全国有机肥料品质四要素分级标准
等级
粗有机物 全氮 全磷 全钾
含量∥% 评分∥分 含量∥% 评分∥分 含量∥% 评分∥分 含量∥% 评分∥分
一级 ＞80 25 ＞3.0 40 ＞1.0 15 ＞4.0 20
二级 50~80 20 1.5~3.0 32 0.5~1.0 12 2.0~4.0 16
三级 30~50 15 0.5~1.5 24 0.3~0.5 9 1.0~2.0 12
四级 15~30 10 0.3~0.5 16 0.1~0.3 6 0.6~1.0 8
五级 ≤15 5 ≤0.3 8 ≤0.1 3 ≤0.6 4
葛属（Pueraria AP. de Candolle）是重要的豆科（Leguminosae）
植物，我国产 12 种，广泛分布于我国西南部、中南部和东南
部，长江以北少见 [1]。葛属是一类蔓生性多年生落叶缠绕木
质藤本，可以在极其恶劣的土壤条件下生长，耐酸和贫瘠，
为最耐涝的豆科牧草之一，生长速度极快，被誉为世界上长
得最快的植物之一，是极具生态价值的植物 [2]。关于葛属作
为覆被物已开展了大量工作 [3-7]，对其水土保持的研究也较
多，而对其较深的营养元素综合评价还鲜见报道。笔者选用
热带地区 6 种葛藤绿肥做材料，测定其营养元素含量，并分
析其培肥价值，以期为加速山区绿化、改变生态环境和国土
整治提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试葛属材料样品共 6种，其来源及物候期见表 1。
1.2 试验方法
1.2.1 样品采集和处理。野外采集葛藤的地上部分，用百分
之一天平现场称重，记录鲜重和物候期，装于细网状样品袋
中，置于通风处。将所采集的绿肥鲜样杀青后烘干，粉碎过 1
mm 的筛，然后装瓶备用。
1.2.2 样品成分分析方法。①N、P、K 的测定。称取 2.000 0g
左右烘干样品，H2SO4-H2O2消煮后，N 采用靛酚蓝比色法，
P采用钼锑抗比色法，K采用火焰光度计法测定[8]。②Ca、Mg、
S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo 测定。采用电感耦合等离子发射光
谱法 [8]。上述各成分含量（质量分数）均以烘干样的重量（质
量）为基数。
1.2.3 绿肥品质评价标准。按全国有机肥料品质四要素分
级标准（见表 2）和全国有机肥料品质总分分级标准（见表
3）进行参试样品的品质评价 [9]。
6种葛属热带绿肥营养元素含量及品质评价
刘 壮 1，2 刘国道 1 * 郇树乾 2 高 玲 1 罗 瑛 2 黎春花 1
（1中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室，海南儋州 571737； 2海南大学农学院）
摘要 对 6种葛藤绿肥 N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo 营养元素含量进行分析评价。结果表明：葛属是含 N、P、K 高的绿肥，
且微量元素含量丰富。在 6种葛藤中，属于二级有机肥的有葛麻姆和葛藤；其余的粉葛、热研 17 号爪哇葛藤、越南葛藤、三裂叶葛藤都属于
三级有机肥。
关键词 绿肥；葛属；营养元素；含量；品质评价
中图分类号 S142+.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2009）01-0171-02
葛藤种类 拉丁名 采集地点 生长期
葛麻姆 P.lobata（Willd.）Ohwi var.montana
（Lour.）van der Maesen
贵州省兴义市 营养期
葛藤 P.lobata（Willd.）Ohwi var.lobata 海南省三亚市 营养期
粉葛 P.thomsonii Bentham 广东省惠州市 营养期
热研 17 号
爪哇葛藤
P.phaseoloides （Roxburgh）Bentham
cv.Reyan No.17
海南省儋州市 营养期
越南葛藤 P.amontana（Loureiro）Merrill 福建省漳州市 营养期
三裂叶葛藤 P.phaseoloides（Roxburgh）Bentham 海南省三亚市 营养期
表 1 葛藤来源和物候期
基金项目 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究生基金
项目“豆科绿肥腐殖化与土壤培肥作用研究”（YJS-2008-
S001）和“人工草地优质牧草生产技术研究与示范”（NYHY
ZX07-022）。
作者简介 刘壮（1982-），男，海南临高人，硕士。研究方向：热带牧草
栽培与耕作。
* 通讯作者
收稿日期 2008-12-19
2 结果与分析
2.1 大量元素含量水平与绿肥品质综合评价
由表 4可知， 6种葛藤都富含 N、P、K。说明葛藤是 N、P、
K 含量很高的绿肥，其中葛麻姆的 N、P、K 含量都最高。在 6
种葛属中，氮含量在 1.89%～3.24%范围，达到氮素标准含量的
上等水平[10]，磷含量在 0.11%～0.36%范围，达到磷素标准含量
的中下水平，钾含量在 1.14%～2.83%范围，达到钾素标准含
量的中等水平。可见，从绿肥的角度上来看，葛属植物培肥
土壤的作用较明显。根据综合评价，在供试的 6 种葛属材料
中，葛麻姆和葛藤品质最优，属于二级有机肥；粉葛、热研 17
号爪哇葛藤、越南葛藤、三裂叶葛藤属于三级有机肥。
2.2 中量元素含量水平
由表 5 可知，6 种葛藤的 Ca、Mg、S 都很丰富，其中 Ca
含量以粉葛的最高，葛藤的最低；Mg 含量以三裂叶葛藤的
最高，葛藤的最低；S含量以葛麻姆的最高，葛藤的最低。
2.3 微量元素含量水平
由表 6 可知，6 种葛藤绿肥中都含有微量元素 Fe、B、
Mn、Cu、Mo、Zn。其中 Fe 含量以越南葛藤最高，三裂叶葛藤
评分 五级 四级 三级 二级 一级
全国标准四要素总分 21~40 41~55 56~70 71~85 86~100
N、P、K 三要素总分 21~30 31~40 41~50 51~65 66~75
表 3 有机肥料品质总分分级标准
（分）
大田农艺
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《现代农业科技》2009年第 1期
表 4 6种葛藤试样的 N、P、K含量
葛藤种类 生长期
三要素的质量分数∥% 评定结果
全氮 全磷 全钾 总分∥分 等级
葛麻姆 营养期 3.24 0.36 2.83 65 二级
葛藤 营养期 1.89 0.25 2.51 54 二级
粉葛 营养期 2.28 0.20 1.15 50 三级
热研 17 号爪哇葛藤 营养期 2.69 0.19 1.76 50 三级
越南葛藤 营养期 2.36 0.27 1.14 50 三级
三裂叶葛藤 营养期 2.52 0.11 1.76 50 三级
平均 2.50 0.23 1.86 50 三级
在不同叶龄期喷施不同浓度的九二〇其成穗率均有不
同程度提高。连粳 4 号喷后成穗率较对照提高 8.8～15.6 个
百分点，以 12 叶喷施成穗率最高，其中以 12 叶喷 10mg/kg
九二〇750kg/hm2+多效唑 2.1kg/hm2效果最好，成穗率可达
86.4％，较喷清水提高 15.6 个百分点。连粳 6 号喷后成穗率
提高 5.0～9.2 个百分点，以 12 叶喷施成穗率最高，达 82.2％、
83.3％，分别较对照增加 8.1个百分点、9.2 个百分点，以 12叶
喷 15mg/kg 九二〇成穗率最高，达 83.3%（见表 4）。
3 结论与讨论
2年的试验结果表明：在分蘖期喷施九二〇有明显的控
制无效分蘖，提高成穗率的作用，进而增加穗粒数，提高结实
率和千粒重，实现水稻高产。喷施九二〇虽然能达到控蘖的
目的，但生产上要进一步提高九二〇的控蘖效果，还需与培
育壮秧、确定适宜基本苗、合理施肥、提前搁田等技术配套。
4 参考文献
[1] 蒋彭炎 .水稻分蘖的发生 、控制与茎蘖成穗率的提高 [J].中国稻米，
1999（4）：7-9.
[2] 李西明，马良勇，朱旭东，等 .不同矮源基因水稻对赤霉素和多效唑
的敏感性[J].福建农林大学学报（自然科学版），2005（1）：5-10.
高峰苗∥万根/hm2 有效穗∥万穗/hm2 成穗率∥%
456.0 363.0 79.6
441.0 357.0 80.9
453.0 387.0 85.4
441.0 381.0 86.4
441.0 352.5 79.9
441.0 354.0 80.3
441.0 327.0 74.1
403.5 319.5 79.1
391.5 318.0 80.3
387.0 318.0 82.2
378.0 315.0 83.3
396.0 315.0 79.5
382.5 316.5 82.7
508.5 360.0 70.8
年份
2007
2008
处理
A
B
C
D
E
F
CK
A
B
C
D
E
F
CK
表 4 不同处理对成穗率的影响表 3 不同处理的控蘖效果
年份 处理 无效蘖∥万根/hm2 较 CK±∥%
2007 A 93.0 -37.37
B 84.0 -43.30
C 66.0 -55.55
D 60.0 -59.59
E 88.5 -40.40
F 87.0 -41.14
CK 148.5 -
2008 A 84.0 -26.32
B 73.5 -35.53
C 69.0 -39.47
D 63.0 -44.74
E 81.0 -29.95
F 66.0 -42.11
CK 114.0 -
（上接第 170页）
葛藤种类 生长期
中量元素含量∥g/kg
Ca Mg S
葛麻姆 营养期 20.54 3.14 3.43
葛藤 营养期 5.75 1.99 1.57
粉葛 营养期 33.61 2.72 2.65
热研 17 号爪哇葛藤 营养期 6.00 2.92 2.08
越南葛藤 营养期 20.76 2.25 2.26
三裂叶葛藤 营养期 11.60 3.21 1.91
平均 - 16.38 2.70 2.32
表 5 6种葛藤试样的中量元素含量
最低，B 含量以葛麻姆最高，葛藤最低；Mn 含量以越南葛藤
最高，粉葛最低；Cu 含量以热研 17 号爪哇葛藤最高，越南
葛藤最低；Mo 含量以三裂叶葛藤最高，热研 17 号爪哇葛藤
最低；Zn含量以越南葛藤最高，热研 17号爪哇葛藤最低。
3 结论
由于葛藤植物的固氮作用，6 种葛藤绿肥养分含量丰
富，特别是 N和 K含量较高，N含量在 1.89%~3.24%范围，属
于上等水平，P含量在 0.11%~0.36%范围，属于中下等水平，K
含量在 1.14%~2.83%范围，属于中等水平，可见从绿肥的角
度上来看，葛属培肥土壤的作用较明显。葛属绿肥都富含中
量元素 Ca、Mg、S 和微量元素Fe、B、Mn、Cu、Mo、Zn，其中越
南葛藤 Fe、Mn、Zn 含量都较高 。根据综合评价 ，在 6 种葛
藤中 ，属于二级有机肥的有葛麻姆和葛藤 ；其余的粉葛 、
热研17 号爪哇葛藤、越南葛藤、三裂叶葛藤都属于三级有
机肥。其中葛麻姆综合评价最高，且含丰富的中量元素 Ca、
Mg、S和微量元素 Fe、B、Mn、Cu、Mo、Zn，是热区推广绿肥的
首选。
4 参考文献
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[2] 毛富春，赵伯善.野生植物葛藤的研究利用现状及其开发前景 [J].西
北林学院学报，1995，10（3）：88-92.
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1905-1906.
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发展研究[J].中国林副特产，2004，73（6）：52-54.
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14（3）：20-22
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哇葛藤[J].安徽农业科学，2007，35（30）：9532-9533.
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[8] 鲁如坤 .土壤农业化学分析方法 [M].北京：中国农业科技出版社 ，
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[9] 全国农业技术推广服务中心.中国有机肥料资源[M].北京：中国农业
科技出版社，1999.
葛藤种类 生长期
微量元素含量∥mg/kg
Fe B Mn Cu Mo Zn
葛麻姆 营养期 406.59 42.70 129.95 12.14 1.80 105.12
葛藤 营养期 190.34 14.24 58.96 6.67 0.78 49.96
粉葛 营养期 339.99 32.00 58.01 8.10 2.85 65.34
热研 17 号爪哇葛藤 营养期 288.28 22.92 169.88 13.53 0.74 32.83
越南葛藤 营养期 921.47 20.43 293.14 6.09 2.90 222.18
三裂叶葛藤 营养期 124.19 27.42 155.24 6.99 3.75 42.25
平均 - 378.48 26.62 144.20 8.92 2.13 86.28
表 6 6种葛藤试样的微量元素含量
66666666666666666666666666666666666666666666666
大田农艺
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