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作 者 ： 淦志兵

期 刊 ：上海交通大学 2010年 03期 页码： 130

关键词：原壳小球藻；类胡萝卜素；八氢番茄红素脱氢酶；ζ-胡萝卜素脱氢酶；抗生素；原核表达；真核表达；

摘 要 ： 类胡萝卜素（carotenoids）是类异戊二烯化合物及其通过氧化氢化脱氢环化酮基化，以及碳架的重排降解等作用的衍生物，广泛存在于花卉水果蔬菜藻类细菌真菌中，分为不含氧原子的胡萝卜素（carotenes）族和含氧官能团（如羟基环氧基甲氧基等）的衍生物及其酯类的叶黄素（xanthophylls）族由于富含叶黄素等类胡萝卜素，小球藻（Chlorella）作为一种极具潜力的叶黄素源而备受关注目前关于小球藻类胡萝卜素的研究中，主要采用培养条件的优化和提取工艺的改进来提高叶黄素产量，少见采用代谢途径改造等基因工程的办法来实现这一目标本论文将类胡萝卜素代谢过程中关键限速酶八氢番茄红素脱氢酶（phetoen...

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