全 文 ：雪莲花
天山瓶 栽 猴 头新疆石河子兵团 13 4团良种繁育连技术员
李庆欣等制作出猴头菌种 ,瓶栽猴头 ,既可作盆
景 ,又可食用药用 .
其体做法是 ,用 10 斤棉籽壳 、 2 斤过磷酸
钙 、 3 ,斤马铃莎切碎煮熟后取 3 斤石膏 、 1 斤蔗
糖加水 150 一 160 斤拌合 , 制成固体培荞基 。 将
固体培养基在 , 0 毫升的罐头瓶内装实 , 再用
1厘米粗的木棍从中间捅一个洞直达瓶底。 用
防水纸将瓶口封住 , 放在蒸笼内蒸 2 小时 , 进
行常压消毒 。 接种时用消毒过的小铲子从菌种
瓶内铲上姆指甲大小的一块菌丝体 , 放人接种
瓶的小洞内 , 接种处要距离培养基表面 1 厘米
左右 。 然后 ,放在 20 ℃ 左右的温度下 。 培养 12
天左右 , 当白色的菌丝体向下发展到半瓶时 , 去
掉封盖的纸 , 可见瓶内有蚕豆大小的东西 , 这就
是开始长出的猴头 (子实体 ) 。猴头生长阶段 ,每
天要喷洒营养液 ( 1公斤水加 .0 5 克蔗糖 , 0 . , 克
葡萄糖 ) , 用最以表面湿润不干燥为度 。 温度保
持在 15 一 20 ℃ , 湿度 90 一 9 ,务 , 不要有太阳光
直射 , 以散射光为好 。 子实体长出半个月就可
成熟 , 猴头由白粉色变成浅褐色 , 这时可以采
收 。 在子实体取出后 ,如果继续喷洒营养液 , 并
加强管理 ,还可收第二茬 。
猴头抵抗杂菌能力强 , 即使污染了青霉菌
也能照常生长。 ( 包也呼 李树成 )
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中国植物学会第二次全国
植物引种驯化会议 《论文摘要
集》 已经出版。 书中介绍了国
内外植物引种驯化工作成就 、 现状和发展动态 ,
总结了引种驯化的理论和方法 , 报道了孕汉果 、
西洋参 、毕拨 、 刺五加 、逼血藤 `甘木通 、 小葵子 、
八角 、甜叶菊 、 银杉 、 日本金松 、 洪桐 、 高山榕 、 秦
岭线兰 、 郁金香等 60 余种植物引种成果和专
科 、 专属引种的缘述文章。 16 开本 , 全书 I n
页 , 每本成本费 1 . 35 元 , 需要者请邮局汇款北
京香山科学院植物园全国植物引种驯化协会黎
盛臣 。 售完为止 。
在我国新孤境内的天山山脉 , 长达 1 , 8 0
多公里 , 气。的 米以上处为终年积雪地带 , 雪线
下生长着闻名的中药新秀— 天山雪莲 。天山雪莲又名大苞雪莲 ( S au l川 r ` 初 , olu ,
a at )
, 属菊科风毛菊属植物 , 当地老乡和哈萨克
族人民把分布在 2 , 80 0 米左右的石隙中的雪莲
叫做 “ 石莲 ” , 把在 3, 30 0米以上雪线附近的雪
莲称为真正的雪莲花 (见上图 )。
大苞雪莲喜生于 2 , 8 0 一 4, 0 0米的高山冰
磺陡岩 、砾石坡地或沙质潮湿的天山雪线附近 。
它的植株一般高达 15 一 50 厘米 , 幼时全株有悦
人的香味 。 茎粗厚 , 基部有纤维状残叶基 。 叶
密集丛生 , 近革质 , 茎叶互生 , 阔倒披针形或矩
圆形 , 无柄 , 边有锯齿 。 10 一 20 枚头状花序聚
生茎顶呈球形 ,外包以十余片的大型膜质苞叶 ,
苞叶微透明 ,淡黄绿色 ,形如花瓣 ,盛开时 , 形如
大朵莲 (荷 )花 , 故名雪莲 。 它的开花期在 7一 8
月 , 9 月结实。
据研究 , 天山雪莲是珍贵药用植物 。 对它
的药物化学和药理的分析证明 ,含有挥发油 、 生
物碱 、 黄酮类 、 酚类 、 糖类 、 糕质等成分。 有祛风
湿 、治关节炎 、通经活血 、 暖宫散瘫 , 治月经不
调 ,宫冷小腹冷疼 ;还能壮阳补血 ,治肾虚腰痛 、
麻疹不透等症。
雪莲是全草人药 。 在 7一 8 月初花时采集 ,
药效最好。 采后不要放烈 日下晒 , 以防挥发油
丧失和有效成分的破坏 。
雪莲不能水煎服 (因含挥发油 ) , 多用白酒
泡浸 ,一朵木的雪莲加白酒 1 市斤 ,泡 7 天后即
可服用 , 日服 2 次 ,每服 10 毫升 ,对风温关节炎
效果好。 目前雪莲的制剂有雪莲药酒和针荆 。
晰 . 维苍尔自治区林业学校 刘士侠 严雪峰 )