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作 者 ：胡炜东

期 刊 ：内蒙古农业大学 2005年 05期 页码：41

关键词：螺旋藻；多糖；提取工艺；生物活性；

摘 要 ：本研究以内蒙古鄂尔多斯地区天然生长的螺旋藻为实验材料,经 95%的乙醇脱脂后,通过热水抽提,再经不同的乙醇添加量进行醇析,最后采用不同的脱蛋白方法进行初步纯化,从中选出简易、快捷、高效的粗多糖提取工艺。研究结果表明:固液比 1:9,温度 80℃,浸提时间为 6h,浸提两次为水抽提最佳工艺参数;浸提液浓缩到20%、乙醇按4倍量添加进行醇析效果最佳;采用中性酶和Sevage法联合脱蛋白最为经济有效。 粗多糖依次经 DEAE-52 纤维素层析和 Sephadex G-200 凝胶层析分离得到两种组分:螺旋藻多糖Ⅰ和螺旋藻多糖Ⅱ,经电泳、纸层析和 Sephadex G-200 三种...

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