作 者 ：孙远征
期 刊 ：中国海洋大学 2006年 02期 页码：115
关键词：钝顶螺旋藻多糖；正交设计；分离纯化；化学结构；抗肿瘤活性；
摘 要 ：本文进行了钝顶螺旋藻多糖(polysaccharides from Spirulina platensis，psp)提取工艺的优化、分离纯化、化学结构测定和抗肿瘤作用的研究。应用正交实验设计对三氯乙酸(TCA)提取psp法进行优化，结果表明，在提取液pH值=12、提取温度=90℃及提取时间=8h的最佳条件下，所得psp为白色粉末，糖含量可达81.79％，蛋白含量仅为0.57％，提取效果明显优于传统三氯乙酸法，更优于传统的Sevag法；应用Superdex-75凝胶柱层析对psp粗多糖进行分离纯化及各多糖组分的分子量测定，结果psp经凝胶柱层析分离得到4个不同分子量的多糖组分psp1、psp2、...