作 者 ：郭家瑞
期 刊 ：河南工业大学 2011年 01期 页码：65
关键词：灰树花；微波-紫外诱变；液态发酵；植物油；多糖结构；
摘 要 ：本文对出发菌株灰树花Gf-3菌丝进行微波-紫外复合诱变，选育出了一株高产灰树花多糖的新菌株WUV-4，并对该菌株的液体发酵特性及其代谢产物（多糖）进行了研究。 本试验先对出发菌株Gf-3菌丝进行70s微波辐照，之后再进行紫外线辐照，设置了1min、3min、5min、10min、15min、20min、30min、40min和50min九个不同时间处理，避光培养，选择明显发生变化的菌株。 通过拮抗试验和过氧化物同工酶试验，对供试菌株进行鉴定，获得6个变异菌株，分别命名为WUV-1、WUV-2、WUV-3、WUV-4、WUV-5、WUV-6。 将出发菌株和6个变异菌株分别进行二...