全 文 ：民 族 医 药
Ethnomedicine and Ethnopharmacy
作者简介::陈眉 (1984 －)，女，云南凤庆人，硕士，住院医师。E － mail:chenmeide2009@ 163． com。
民族药锅铲叶临床应用的整理研究
陈 眉 唐贞力 杨维光 汤泽鑫
云南省临沧市人民医院，云南 临沧 677000
【摘 要】 锅铲叶是云南民族民间常用药物。通过整理锅铲叶的文献记录、民族民间用药经验及锅铲叶的现代医学研究，讨论锅铲
叶研究整理存在的问题和解决办法。
【关键词】 锅铲叶;临床应用
【中图分类号】Ｒ29 【文献标志码】A 【文章编号】1007 － 8517 (2013)18 － 0005 － 02
锅铲叶，又名锅铲藤、半截叶，为西番莲科植物铲叶
西番莲 Passiflora wilsonii Hemsl．。云南大部分地区都有分
布，因植物叶子状如锅铲而得名，是云南各民族地区常用
药物，别名众多，用法各具特色，不少文献对锅铲叶多有
记载。现综合文献及民间用药经验，对锅铲叶做详细介绍。
1 锅铲叶的文献记载
根据《傣药学》、《彝药本草》、《红河中草药》、《西双
版纳哈尼族医药》、《中国佤族医药 2》等文献，对锅铲叶
的名称、功效及用法等做系统整理。
1. 1 药物名称 锅铲叶名称众多，傣族称为芽楠坝 (音
译);彝族称为黑布拾 (音译，意译:肚子有死血的药)、
锅铲叶、半截叶;哈尼族称为把增 (音译);红河地区叫锅
铲叶，别名锅铲藤、铁锅铲、半截叶、羊蹄暗消、藤子暗
消、五楞藤、杯叶西番莲。
1. 2 药源分布 分布于云南省东南至西南部地区，佤族地
区多生于海拔 1200 ～ 1800 米沟谷林下。
1. 3 采集加工 傣族、哈尼族:全年可采，洗净，切段，
晒干备用。鲜品随用随采。
1. 4 药用部位 傣族、哈尼族、佤族的药用部位为全草;
彝族药用部位为根，煎水服。红河地区则用根、叶。
1. 5 性味归经及功能 傣族:性平味苦，入火、风、水
塔，具有调补气血、除湿止痛、强身健体的功效;哈尼族:
性温味微苦，具有舒筋活络，散瘀活血的功效;佤族:性
温味微苦，具有舒筋活血，燥湿杀虫的功效。红河地区则
性平味苦辛，具有消食健胃，行气止痛的功效。另外，锅
铲叶也有燥湿、止血、消炎、生肌的记载。
1. 6 临床应用与用法 傣族用根 20g，叶 10g ～ 20g，煎汤
服;或叶 50g ～ 100g，泡酒 1000ml，1 周后即可服用。治疗
月经不调，产后胎衣不下，腰膝冷痛，阳痿。彝族:肠胃
溃疡，瘀血作痛，煎水服，20 ～ 30 克。哈尼族用全草 15 ～
25g，煎水代茶治疗风湿骨痛、跌打损伤、疟疾。佤族用干
品 12 ～ 15g，鲜品 30 ～ 45g，水煎内服治疗肝炎，疟痢，风
湿性关节炎，无名肿块，蛔虫病，避孕;骨折伤筋取本品 3
两泡酒 1 斤内服，外用鲜品适量配方捣碎包敷患部。红河
地区用全草 10 ～ 15g 煎汤治疗消化不良，腹胀、腹泻、胃
痛、小儿脱肛、毒蛇咬伤;外用鲜叶捣敷。
2 锅铲叶的民族用药经验
近年来，锅铲叶验方的应用也多有收集整理，锅铲叶
临床用途广泛，配伍灵活，使用方法多样。
2. 1 肝病 德宏地区用锅铲叶配伍密蒙花根、龙胆草，治
疗急性黄疸型肝炎［1］;澜沧拉祜族用锅铲叶配伍叶下珠、
千张纸树皮等水煎内服治疗肝炎［2］;澜沧佤族锅铲叶配伍
叶下珠、苦味叶下珠等治疗肝硬化［3］;澜沧傣族、孟连傣
族用锅铲叶配伍重楼、竹叶兰、毛叶三条筋等治疗肝炎、
肝硬化腹水等肝脏疾病［4、5］;西双版纳布朗族用锅铲叶配伍
葫芦茶、田基黄、冬瓜树皮等治疗乙肝［6］。
2. 2 其他 佤族使用锅铲叶配伍桂花叶子兰、八仙过海等
泡酒内服治疗风湿性关节炎［7］;元阳哈尼族用锅铲叶配伍
扫把茶、大苦藤水煎内服治疗肾炎［8］;布朗族用锅铲叶配
伍小白芨、竹林标用于呼吸系统支气管炎的治疗［9］;哈尼
族、沧源佤族、西双版纳布朗族将锅铲叶用于阳痿的治
疗［6、10、11］;傣族民间还将锅铲叶用于疟疾治疗，配伍绿包
藤、树茭瓜，水煎服用［12］。
3 临沧佤族地区锅铲叶保肝解酒的特色
临沧境内，锅铲叶单用、配伍使用或是药膳广泛应用
于黄疸、肝炎、腰腿疼痛、咳嗽等多种疾病，疗效显著。
其中对黄疸、肝炎类肝病治疗的疗效独特，尤其在解酒保
肝上使用最多。临沧为呈多民族杂居的边疆地区，以佤族
为主的 23 个少数民族约占地区人口的 40%，大多少数民族
素有饮酒习惯及拥有独特的酒文化，而与饮酒习惯相应而
生的解酒保肝药物，锅铲叶就是最为常用的药物。在饮酒
前后服用锅铲叶水煎液，或平素保健饮用，对减轻醉酒程
度，促进酒后苏醒，缓解饮酒后肠胃不适等症状有较好效
果。另外，锅铲叶与猪肝配伍也是临沧地区常见的药膳
食谱。
4 西番莲属的研究现状
近年来国内外对西番莲属植物的研究在不断发展，并
从云南产地的镰叶西番莲藤茎中可分离得到 6 个化合
物［13］。西番莲属植物含有的化学成分很多，经生物活性提
取后主要有黄酮、黄酮苷、生物碱、生氰化合物、酚类、
脂肪酸等。在药理作用方面，西番莲属植物的提取物具有
抗焦虑、镇定、抗菌及抗炎、止咳等作用，并具有抗癌活
性、抗氧化活性等。临床应用于神经系统疾病，抗焦虑、
防止 药 物 成 瘾 性、咳 嗽 哮 喘、改 变 血 液 的 油 脂 代
谢等［14］［15］。
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中国民族民间医药
Chinese journal of ethnomedicine and ethnopharmacy
民 族 医 药
Ethnomedicine and Ethnopharmacy
5 讨论
5. 1 锅铲叶的药用价值 锅铲叶具有调补气血、强身健体、
行气除湿、止痛活血、散瘀通络、燥湿杀虫、消食健胃等功
效，临床用于黄疸、肝炎等肝脏疾病、风湿疾病、肠胃疾
病、月经不调、产后病、阳痿、疟疾、肾炎、咳喘、虫疾、
毒蛇咬伤等，涉及系统广泛。在用法上，内服外用并举，外
加泡酒、食疗服用。单药取用或配伍运用均可奏效，干品鲜
品可随机选用。锅铲叶疗效显著，用法方便灵活，长期以来
受到各民族的喜爱，成为最为常用的药物之一。
5. 2 锅铲叶治疗肝病疗效显著 锅铲叶药用价值广泛，在
肝病治疗效果更是明显。在民族民间长久治疗肝病的经验
上，锅铲叶可单药煎服、亦可配伍叶下珠、田基黄、龙胆
草、葫芦茶等民间常用治疗肝病的药物使用，还有配伍猪
肝食疗用法。临沧地区，更是把锅铲叶作为解酒保肝的良
药，可饮酒前后煎服，也可作保健常服。因此，整理锅铲
叶的民族用药经验特色，对提高肝病治疗的临床疗效，研
发治疗肝病的新药具有现实意义。
5. 3 存在的问题和解决方法
5. 3. 1 不断完善现代研究 锅铲叶的现代研究不断完善发
展，但是其现代药物研究并未完全清楚，在肝系疾病治疗
作用的现代研究更是空白。锅铲叶在治疗肝脏疾病中药物
的有效成分、药理作用、临床观察等均无研究，不能用现
代医学理论阐述锅铲叶在肝病治疗的作用机制。因而，对
锅铲叶的开发研究，如在肝脏疾病上的新药开发，首先是
要对锅铲叶的民族用药经验及特色进行系统整理，这不仅
是保护传承民族医药的重要内容，也为民族医药的现代研
究指引了方向;同时需要结合现代医学研究方法，从生药
鉴定、药物化学、药理及其临床研究等多方面进行系统的
研究分析，利用药理实验或是临床观察等方法，更好地对
锅铲叶进行研究，为药物的开发提供更多的理论依据。
5. 3. 2 疾病名称规范化 锅铲叶治疗的疾病中，存在疾病
概念模糊笼统的问题。如肝炎、黄疸、咳嗽、肢体疼痛等，
病名广泛或是仅以症状表现来命名，缺乏系统规范的疾病
名称，影响了锅铲叶的临床应用的推广及新药开发等研究。
因此，锅铲叶所治疾病病名规范化亦是一项重要研究内容，
在病名规范中，可参照中医病名及现代医学疾病名称分类，
结合现代药理研究及临床观察等对锅铲叶所治疾病进行整
理归类，逐步使其系统规范。
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)
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展示出来，使得用户对苗医药的认识更直观、具体，开辟
了苗医药研究的新领域。我们通过对苗医药及苗族外治方
法的调查研究和信息整理，并建立苗医药信息数据库，使
得苗医药信息更加系统化，为苗医药的深入研究及临床、
教学应用打下了基础。
4. 2 建立苗医药信息数据库需考虑的问题 数据库的建设
是建立在前期调研工作和数据整理工作基础之上，在保证
数据输入、输出等工作的前提下，仍然有以下几个方面考
虑在内。①要充分考虑信息采集和加工的可行性。苗医信
息数据库系统建立的最终目的是将其规范化整理并应用于
临床及教学，因此必须考虑数据的参考价值及真实性。还
要考虑操作方法的可行性，因此必须对数据进行必要的取
舍。②要充分考虑信息提供者的知识产权问题及数据安全
性。信息提供者知识产权的保护、系统的维护等问题是数
据库产品面临的重要问题。后期系统的维护工作和前期软
件开发工作同等重要。③数据库信息的更新问题。在今后
的工作中，深化调研，保障系统信息的更新也是数据库完
善的重要问题。
参考文献
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(收稿日期:2013. 07. 24)
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中国民族民间医药
Chinese journal of ethnomedicine and ethnopharmacy