食品中挥发性风味成分提取技术研究进展 肌原纤维蛋白浓度对风味物质吸附能力的影响 辐照对低脂Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味物质的影响 赤豆辐照保藏研究 固相微萃取-气相色谱-质谱及气相色谱-嗅闻技术分析美味牛肝菌风味活性物质