全 文 :第 l()卷 第 3期
2()0 2 年 9月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco—Agriculture
\ O1.10 NO 3
Sept , 2002
套袋对梨果主要病虫的生态效应
张淑莲 陈志杰 张 锋
(陕西 省 动物研 究 所 西 安 710032)
雷 虹
(陕西省植物保护工作总站 西安 710052)
摘 要 研 究结 果表 明,梨 果 主要 病 虫有 21种 ,常年 梨果 受害率 为 20% ~50%。 实施 梨 果 套 袋后 ,袋 体 阻 断 了病 虫
直 接危 害 ,对 食心 虫 、吸果 娥 粪害 虫 的 防治效 果 为 l00%,对梨 黑 星 病 、黑 斑 病 、轮 纹 病 、蝽 象 及 梨 木虱 的 防治 效果 为
90% 左右 。袋 内温 度 、湿度 变化 唱度 小 ,小 生境 稳定 ,梨 果 可 免 受外 界各 种 不 良环 境 的剌激 ,果 锈 、水 锈 、竟皮 等 生理
性 病害 发 生显 著减 轻 。梨 园 赝 药次数 及 用 药量减 少 70% 以上 ,显著 减 少 了化 学农 药对 梨果 及 生态 环境 的污 染 ,且 果
点 小 而浅 ,果 面 七滑 ,果 色鲜 亮 ,吏 薄鲜 嫩 ,为生 产优 质 绿色 梨果 开 辟 了新途 径 。
关键 词 套 袋 梨 果 墒 虫 生患效 应
Ecological efficiency of pear fruits bagged to main pe sts and diseases.ZHANG Shu Lian,(~HEN Zhi—Jie,ZHANG Feng
(z(x)Institute Of Shaanxi Province,Xi’an 710032),LEI Hong(Shaanxi General Plant Protection Station,Xi’an 710052).
( EA,2002,l0(3):37~40
Abstract The research shows t hat t here are 2 l species of main pear pests and diseases.Percentage of damage reaches to
20% ~ 50% per year Using pear bagging,the control efficiency of borers and fruit sucking moths reaches to 100% and
those of pear scal,leack apot disease,wheel vein disease,pentom id lags and pear psyllids all reach tO 90% .After pear bag—
ging,the changes of temperature and humidity are little,liotope is steady,pear fruits avoid anFother badly environmental
sumuladon Physiological diseases such as pear rust,water rust,etc.are alleviated evidently.Frequency and quantity of pes—
ticide are reduced by more than 70‘% .Fruit surfaces are smcx)th.fruit color is light.fruit dots are little and superficial It is
a new way to produce the excellent green pear fruits.
Key words Fruits bagged,Pear fruits,Pests and diseases,Ecological efficiency
梨 树是陕西 省主要 经济树种 ,果农 大量喷施化 学农 药 ,致使大量 天敌被杀伤 ,病虫产生 抗药性 ,防治成本
提高 ,梨果及生 态环境受 到污染 ,影 响 了人们食用 梨 果的安 全性 ,严重 制约着 绿 色果 品业 的发展 。套 袋是 解
决这一 问题的重要技 术措施 ,为此试验研 究了套袋对梨 果主要病 虫的控制效 果 。
1 试 验 材 料 与 方法
试验在 陕西省临 渭 区下 吉 镇 阳尹 村 梨 园进 行 ,供 试 品 种 为 “砀 山 酥 ”,树 龄 4~7年 ,栽 植 密 度 1650
株/hm ,面积 0.333hm ,每年 3月 上旬 ~10月 下旬 在梨 园 内均 匀布设 10个点 ,每样点 固定 5株 ,每 株树 分
东 、西 、南 、北 、中 5个不 同方位 ,分别 固定 1年生枝 条各 2个 ,梨果 20个 ,每隔 10d调 查 1次 ,记载病 虫发 生
种类 及数 量 。并在一些 主要病虫发 生高峰期进行普 查 ,方 法 同上 。定点 调查 园 内全 年不 施任何 杀 虫杀螨 杀
菌药剂 。套袋控制病虫效 果试验设单 层无蜡纸袋 (I)、单 层有蜡 纸袋 (1I)、双层 无蜡 纸袋 (Il1)、双层 有蜡 纸
袋 (B,r)、塑膜袋 (V)及对照 (不套袋 ,CK)共 6个 处理 ,套袋规格 为 16cm×18cm,在套袋 的两下角各 留 1个 直
径 1HIl的透气孔 和渗水孔 ,于盛花后 20d对果实 (D=3cm)进 行套 袋 ,小 区面积 200m ,重 复 3次 。套 袋 前
对供试梨 树进行疏果 处理 ,每 个果 台留 1个 果 ,并喷 1次 12.5%烯唑醇 2000倍加 1.5%阿维虫清 4000倍 混
合液 ,药液 干后立 即套袋 。每 隔 10d调查套 袋区及对照 区梨果受 病虫危害情况 ,病 害及蝽 象类按分级标准 记
载受害程 度 。病害危害梨 果分级标准 即 0级 为无病 斑 ;I级 为梨 果 有少 数病 斑 ,其 面积 不 超过 梨果 面积 的
1/5;Ⅱ级为病斑面 积 占梨果 面积 的 1/5~1/3;Il级 为病斑 面 积 占梨果 面积 的 1/3~1/2,梨果 品质 劣变 ;lV级
为病斑 面积 占梨 果面积的 3/4以上 ,基本失去食 用价值 。蝽 象类危害分级 标准即 0级 为梨果 未受 害 ;I级为
梨果有 1~2个小 青疔 ;1I级为梨 果有 3~5青 疔 ,梨 果发 育 基本 正常 ;Il级 为梨 果有 6~10个青 疔 ,梨果 畸
形 ,凹凸不平 ,尚可食 用 ;Ⅳ级 为梨果有 10个以上青疔 ,梨果 畸形成“疙 瘩梨”,失去食 用价值 。其他 害虫仅调
查虫 果率 ,以病情 (为 害)指数 或虫果率为依 据 ,比较各处理控制病害防虫 效果差异 。梨 成熟后 ,将每处理 的梨
收稿 日期 :2001—12-09 改 回日期 :2002 01 23
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38 中 国 生 态 农 业 学 报 第 10卷
果采摘后 充分混匀 ,随机取 100个果测定 其单果重 、果形指数 等 ,并按 常规测产 方法进行测 产 。温 度
、湿度 及
光照的测定 为每年从梨果 套 袋 开始 至梨 果 采 收期 每 隔 lOd测 定 1次 袋 内温 湿 度及 光 照 ,测 量 时 间为 每 日
8:00、14:00、20:00。套袋梨果生长期 间每月 中旬选 晴天进行袋 内外小气候 日变 化观测,时 间为 6:00~
20:00,每小 时测定 1次 。使用数 显式温湿度计测 定袋 内外相 对湿度 ,用点温计 测定袋 内外温度 ,用 光照计测
定光照强 度。
2 结果与分析
2.1 梨果主要病虫害
经 3年 定点 系统调查 表 明 ,陕 西 省梨 果 主要 病 害有 2类 6种 ,其 中病 原 性 病 害有 梨 黑 星病 (Vent“ria
hashicola Tanaka et Yamamoto)、梨黑斑病 (Alternaria kikuchiana Tanaka)、梨 轮纹 病 (BrJtryo phaeri&bere
geriana de Not.f.sp.piricola (Nose)Koganezawa et Sakuma);生 理性 病 害有 虎皮 、果锈 、水锈 。主要 虫害
50
40
褂 30
他
20
lO
O
病虫名称
图 1 不 同病 虫 害对 梨 果 的危 害率 (4年 平均 值 )
Fig.1 Injury percentage of pear fruits by different
pests and diseases(Average value of 4 years)
种类 有 5类 15种 ,食 心 虫 类 有 梨 小 食 心 虫 (Graptzolit2&
enolesta Bus& )、梨 大 食 心 虫 (Nephopterycr pirivorella Mat—
sumura)、村I小食 一 虫 (CarposiHa niponensis Walsingham)、 I
蛀螟 (Dichocrocis punctiferalis Guenee)、白小 食 心 虫 (Spi—
lonota albicana Motschulsky);蝽 象 类 有 斑 须 蝽 (Dotycoris
baccaru,”Linnaeus)、茶 翅蝽 (Halyomorpha picus FabrieiuS)、
黄 斑 蝽 (Erthesina fullo Thunberg)、梨 蝽 (Urockela luteo—
varla Distant);吸果 类 有鸟 嘴 壶夜 蛾 (Oraesia excavata But—
ler)、壶 夜 蛾 (Calpe minuticornis Guenee)、羽 壶 夜 蛾 (Calpe
capucina Esper)、枯 叶夜蛾 (Adris tyrannus Guenee);中 国梨
木 虱 ( la chinensis Yang et Li.)、梨 园 蚧 (Diaspidiotus
perniciosus Comstock)。病虫 种 类 不 同 ,危 害 程 度迥 异 (见 图
1),一般年 份梨果被 害率为 20%~50%,产 量 降低 10% ~30%,严重 年 份及 管理 粗 放 的梨 园梨果 被 害率 达
80%以上 ,产 量降低 50%以上 ,品质劣 变 ,甚 止 失去食 用价 值 ,病 虫危 害 已成为梨 树果 实高产 优质生 产 的严
重 障碍 。
2.2 梨果套袋的温度、湿度与光照效应
梨果套袋后,袋内温度 、湿度 、光照发生了显著变化(见表1),袋内较袋外温度高1~2℃ ,相对湿度纸袋
表 1 不 同袋 型温 度 、湿 度 及光 照 效应
Tab.1 Efficiency of temperature,humidity and light energy by different bagging types
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第 3期 张淑莲等 :套袋对梨果主要病虫的生态效应 39
较对照增 加 10%~20% ,膜 袋 增 加 20% ~30% ,且 袋 内湿 度 在 ld内变 化 幅度 小 ,纸 袋 变 化 幅 度 25% ~
30% ,膜袋为 20%~25%,而 对 照 为 35% ~40%。光 照 双层 纸 袋 较 对 照 降 低 90% ~95% ,单 层 纸 袋 降低
60%~7()%,膜袋 降低 20%~25%。套袋梨 果生长在一 个相对封 闭且稳 定 的小生境 中,可免 受高 温强光 、湿
度变化剧烈 的环境刺激 ,明显 降低梨果 的果锈 、虎 皮 、水 锈等生理性病 害发生率 ,套 双层 有蜡 、双层 无蜡 、单层
无蜡 、单 层有蜡及塑 膜袋的梨果生 理性病害 发生率依 次为 0.3%、0.8%、1.7% 、2.4%和 4.9%,较对 照分 别
降低 99.6% 、97.5% 、94.7% 、92.5%和 84.7% ,说 明套 袋能有效控制 梨果生理性病 害的发生
2.3 套袋对梨果主要病虫的生态效应
套袋对 梨黑星病 的生态 效应 。梨 黑星病是梨树 的主要病 害 引,由气 流传 播 ,再侵染频繁 ,常年流 行成灾 ,
果实 染 病后 果 面 布满 黑 斑 ,甚 至 畸形 裂 果 ,重 则 失 去 商 品 价 值 ,造 成 较 大 经 济 损 失 。实 施套 袋 后 梨 果一
直在 袋 内 生 长 ,
避 免 或 减 少 了
病 原 菌 的 侵 染
机会 ,从 而 有效
地 控 制 了 梨 黑
星 病 的 发 生 及
危害 (见 表 2)
由表 2可 知 ,套
袋梨 果 病 果 率 、
病 情 指 数 与 对
照 差 异 达 显 著
水平 ,不 同袋 型
表 2 套 袋 对 梨黑 星病 的 控制 效 果
处 理 1997 1998
T I『]1e t 病果率/% 病情指数 防治效果/%病果率/% 病情指数 防治效果/%病果率/%
Ratc of disca— Disease Effective—Rate of disea Disease Effective.Rate of disea
se fruIt index heSS 5e fruit index [1eSS se fruit
1999
病 情指 数 防治 效果/%
Disease Effect_、re—
index heSS
0 4a
0 3a
0 3a
0 3a
l 4b
¨ 3c
83 7
86 0
87 4
86 8
73 4
* 数列 后标 丰{=iI 字母 者表 示 在 5%水平 下 ,差 异不 显 著 ,下 同 。
处理以纸袋 控制效果最好 ,病 果率低 、病 情指数小 ,且 与膜袋差异显 著 ,纸袋 中又 以双层袋 控制病害效 果优 于
单层袋但差 异不显著 ,说 明在 梨黑星病大 发生年份和地 区应选用纸 袋而不宜用膜袋 。年度 问 、地 区间梨黑 星
病 发生虽有 差 异,但 套袋控制病 虫害效果稳 定 且效益 显著 ,如梨 黑 星病大 流行 的 1998年套 袋 区平均 发病 率
19.1% ,病情指数 4.1,每 hm 收益 4.5~6.1万 元 ,而对 照 区发 病率 98.6% ,病 情 指 数 49.3,每 hm 收 益
6000~7500元 ,前者较 后者发病 率降低 80.6% ,发病 程度减轻 91.7%,收益增 加 92.3% ,可见梨 果套袋 能有
效地控制梨 黑星病 的发 生及危害 。
套袋 对梨黑斑病 、轮纹病 的生态效应 。梨果套袋 后 ,从幼果至采摘 梨果一直在袋 内生长 ,黑斑病 、轮纹病
的病 原菌侵 染机率降低 ,危 害减 轻 。试 验结 果 表 明 ,套 单 层 蜡袋 黑斑 病 的 发生 率 0.3% ~0.8%,病情 指 数
0.02~0.07,而对 照 区病果率 为 4.3% ~11.8% ,病情指 数 0.4~1.8,前 者较后 者病 果率 及病 情指 数分 别降
低 92.5% 、96.0%。套袋 区轮纹 病病 果率 为 0.5%~0.7%,病 情指数 0.03~0.06,而对照区病果率 4.9 ok~
12.4% ,病情指 数 0.5~1.7,病 果率 及病情指 数较对照 分别 降低 92.3% 、96.2%,其 他袋 型 与套单层 蜡 袋控
制效果 相似 。
套 袋对蝽象 的生 态效应 。蝽 象类害虫 以成虫 、若虫刺 吸果实 ,轻 则 果面被 刺吸 部位 出现青 疔 ,重则 果实
畸形成 “疙瘩梨 ”,被害部位木 栓化不堪食 用 ,失去经济 价值。蝽象种 类不 同,发生期不尽相 同,既使同一种类
亦是世代重 叠或发育进 度不整齐 ,发生期 拖延时 间长 ,成虫 又十分 活跃 ,使药 剂 防治 难 以达 到理想 的 防治效
果 ,导致蝽象类 害虫常年危 害成灾 。套袋 对蝽象类 害虫有显著 防治效果 (见表 3),其 原 因是套袋 后前期 梨果
尚小 ,在袋内呈悬空状态 ,加之袋体的机械阻隔作用 ,蝽象成虫难以危害;后期梨果膨大后虽与袋体紧贴 ,蝽
象 既使 以剌吸式 El器刺入袋 内危 害 ,但 此时梨 果组 织 已坚硬 且对害虫抵抗 能力增强 ,一般 只能造 成轻微 的青
疗 ,不致造成 梨果畸形或疙 瘩梨 。袋 型不 同其 控制 病虫效 果差 异显著 ,有蜡纸 袋 防治效 果优 于无蜡 纸袋 ,双
层 纸袋 优于单层纸 袋 ,膜袋 防治效 果介于 双层 无蜡纸袋 与单层无蜡纸袋 之间 。
套 袋对食心虫 及吸果蛾 类害虫 的生 态效应 。食 心虫 、吸果蛾均是 梨果主要害虫 ,食心 虫从幼果期至成 熟
期 均可蛀入危 害 ,吸 果蛾以成虫危 害将要成熟 的果实 ,因不 同种类 发生规律 、危害 时间差异较大 ,给 防治造
成极大 困难 。果实幼果期套 袋试验结 果表 明 ,单层无蜡 纸袋 、单层有蜡 纸袋 、双层无 蜡纸袋 、双层有蜡 纸袋和
套膜袋均可 避免食心虫 、吸果蛾类 害虫在 梨 果上 产卵 及其 危害 ,其 防治 效 果均为 100% ,说 明套 袋可 完全 控
制该类害虫 的危害 。
a a a a b C
7 9 4 6 3 9
5 4 4 4 9 4
3
O 2 9 3 7
2
8 8 8 8 7
a a a a b C
9 5 1 4 8 3
3 3 3 3 6 9
4
a a a a b C
8 6 9 5 9 6
7 7 5 6 7 8
_ - - l 2 9
5 6 9 O 3
8 8 8 8 7
a a a a b C
3 3 2 2 4
O 0 O 0 2 O
a a a a b C
2 7 4 6 8 7
3 2 , 一 2 6 3
, 一
Ⅱ Ⅲ n \
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40 中 国 生 态 农 业 学 报 第 10卷
套袋对 中国梨木虱及梨 园蚧 的生态 效应 。中国梨 木虱不直接 危害梨果 ,以成 虫 、幼 虫分泌 的粘液 在湿度
较大条件下引起煤污病而污染果面,造成果实发育不 良,降低品质。梨园蚧多附着于花萼部附近 ,介壳周 围
出现 1圈红 斑 ,被 害部位失水 干缩 。套袋 若不规范 ,上述两类 害虫常钻入 袋 内危害 果实 ,但套袋较对 照仍有显
表 3 梨果套袋对蝽象类害虫的控制效果 著控制效果。梨
Tab.3 (h)ntrol efficiency of pentatomid bugs by Pear fruit bagging
处 理 1997 1998 1999
Treatments 梨果 被 危害指 数 防治效 果/% 梨 果被 危 害指 数 防治 效果 /% 梨 果被 危 害指 数 防治 效果/%
害 率/% Damage Effectiveness 害率 /% Damage Effectiveness 害率/% Damage Effectiveness
Injury of pe— index Injury of pe— index Injury of pe— index
ar fruits ar fruits ar fruits
Il 4a
6 7b
7 8cb
3 6a
11 8d
3 ld
l 8b
2 l cb
0 9a
3 6d
22 9e
80 0 14 9d
88 3 9 7b
86 3 10 9cb
93 7 4 5a
79 5 l2 7d
一 61 7e
4 1d
2 3b
2 6cb
1 1a
3 9d
24 6e
76 2 17 4d
84 3 13 1b
82 3 l1.4cb
92 7 7 9a
79 4 16 6d
一 98,6e
5 8d 82 4
3 1b 86 7
2 6cb 88 4
2 1a 92.0
4 9d 83 2
47 8e 一
果套单层无蜡纸
袋 、单 层 有 蜡 纸
袋 、双 层 无 蜡 纸
袋 、双 层 有 蜡 纸
袋 、膜 袋 对 梨 木
虱 4年平 均防治
效 果 依 次 为
84. % 、75.3% 、
77.5% 、76.5%
和 98.6%,对 梨
园 蚧 4年 平 均
防治效果 分别为 79.2%、69.8%、74.2%、65.7%和 97.8%。膜袋 防治 效果优于纸 袋 ,无蜡 袋优于有蜡袋 ,单
层袋优于 双层袋 ,其原 因主要是有蜡纸袋较 无蜡纸袋 、纸袋较 膜袋柔韧性 差 、袋 1751邦扎时 易留缝 隙 ,导致上述
两类 害虫 乘虚而入 。
2.4 梨果套袋对梨园化学农药用量及天敌 昆虫的影响
梨果套 袋后使一些 以梨果 为取食 对象 的病 虫失去适 宜食 料条件 ,其 种群 数量 下 降 ,经 济危 害性 降低 ,防
治 阈值增 高 ,化学农药 防治次数及用量 减少 。4年 研究结 果 表 明 ,套 袋试 验 园全年 化 学农 药 防治 6.2次 ,用
量 12.375kg/hm (有效 成 份 ,下 同 ),梨 果 农 药残 留量 0.021mg/kg,较 对 照 园 (不 套 袋 )分 别 降低 78.3%、
91.4%和 98.3%,并在示 范区 内随机抽 查套 袋梨 园和 不套 袋梨 园各 100块 (每块 面积 0.2~0.3hm ),前者
平均每年化学农药使用 7.3次 ,农药用量 13.985kg/hm ,较后者依次减少 70.8%、82.3%。化学农药用量的
减 少使 梨园天敌 数量显著增 多 ,据调查 套袋 园捕食性 天敌 23.844万头/hm (5次调 查 累计 ),而对照 园 1.031
万 头/hm ,天敌相对 增加 22.14倍 。有些 不套袋 的梨 园常 年使 用化 学农 药 ,天敌 几乎 绝迹 ,形成 了“生物荒
芜 ”之地 。试验结果说 明 ,梨 果套袋可显著 降低梨 园化 学农药 使用 次数 及使用 量 ,减轻 了对 梨果 及生 态环境
的污染 ,使 自然天敌种 群数量得 以繁荣 ,充 分发挥 自然 天敌控制 害虫作用 ,有利 于梨 园绿色果 品的持 续生产 。
3 小 结 与 讨 论
关于套袋对病虫害的生态效应 ,有资料认为套袋鸭梨果面黑点病及套袋酥梨黄粉虫与袋型和袋的质量
关系密切 ,这 一 结 论 与 本 研 究 结 果 相 似 。本 研 究 结 果 表 明 ,套 袋 对 食 心 虫 、吸 果 类 害 虫 控 制效 果 达
100% ,对梨 黑星病 、黑斑病 、轮纹病 、蝽象 、梨 木虱 、梨 园蚧 均有显著 防治效果 ,果实套 袋后使 梨 园病 虫群落结
构发生 变化 ,以取食 果实 为主的食心虫 、吸果蛾 等害虫 因失去 最佳食物来 源 ,其 种群数量显 著下 降 ,而危害叶
部 的叶螨类 、蚜虫 、金 纹细蛾发生则 加重 。因此 套袋 梨园在 防治策略上应 将过去 以防治危害梨果 病虫为主改
为 以防治叶部病虫 为主 ,达到对症用药 、提高 防治效果之 目的 。同时梨 果套袋后袋 内温度 、湿度相对稳 定 ,变
化幅度小,幼果期免遭冷空气侵袭,梨果各部位受光照强度、时间差异变小,避免了外界不良环境的刺激 ,降
低多 酚氧化酶和过 氧化物酶活性 ,使果 点和锈斑显 著减少 ,套袋梨 园化 学农 药用量 减少 82.3% ,且 田间 喷药
时不 易直接接触 果面 ,避 免 了药斑 的发生 ,果面光滑 ,改善 了果 品外观 品质 和降低农药 残留量 ,达到 国际规定
的绿 色食品 A级标 准 。有关 套袋对梨果 维生素 c、糖 含量等 品质的效应 尚待进 一步 研究 。
参 考 文 献
1 谢春梅,周志芳,陈江玉 关于套袋鸭梨果面黑点的初步研究 北方果树 ,1999(5):7~8
2 张 磊 套袋 酥梨 黄粉 虫 的发生 及 防治 北 方果树 ,1999(3):24~25
3 李 保华 ,赵 美琦 梨黑 星病 菌寄 生部 位及致 病作 用 研究 植物病 理学 报 ,1999(4):345~348
4 谌有光,沈宝成等 梨树病虫害防治 西安 :陕西科学技术出版社 ,1998
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