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Relationship between cellulose  synthesis metabolism and lodging resistance in intercropping soybean at seedling stage.

套作大豆苗期茎秆纤维素合成代谢与抗倒性的关系


为从茎秆强度的角度研究套作大豆苗期对荫蔽胁迫的响应及耐荫抗倒机制,采用耐荫性不同的3个大豆材料,在玉米大豆套作和单作两种种植模式下,对茎秆的纤维素、可溶性糖、蔗糖、淀粉含量及蔗糖代谢中关键酶活性以及茎秆抗折力、抗倒伏指数等进行测定,研究它们与套作大豆苗期倒伏的关系.套作大豆苗期倒伏严重,茎秆抗折力、抗倒伏指数、纤维素、可溶性糖、蔗糖、淀粉含量和相关酶活性均显著低于单作.不同大豆材料受套作荫蔽影响程度不同,强耐荫性大豆南豆12茎秆抗折力降低幅度最小,在套作环境下其茎秆抗折力、抗倒伏指数大,纤维素、可溶性糖、蔗糖、淀粉含量高,酶活性强.相关分析表明: 套作大豆苗期茎秆糖含量均与抗折力呈极显著正相关,与倒伏率呈极显著负相关;蔗糖含量与蔗糖磷酸合酶(SPS)、蔗糖合酶(SS)、中性转化酶(NI)活性呈极显著正相关,与酸性转化酶(AI)活性相关性不显著;纤维素含量与SPS、SS呈极显著正相关,与NI呈显著正相关,与AI相关性不显著.套作环境下,强耐荫性大豆苗期茎秆中较高的SPS、SS活性是其维持高蔗糖和纤维素含量的酶学基础,而高纤维素含量有利于提高茎秆强度,进而增强其抗倒伏能力.本研究应用玉米大豆套作种植系统,从苗期抗倒角度,探明了光环境对不同基因型大豆茎秆纤维素代谢的影响机制,为下一步筛选耐荫抗倒大豆品种提供了理论依据.

Physical characteristics of stem are closely relative to the crop lodging. Increase of stem strength is conducive to resolve the problem of lodging. Three soybean cultivars with different shade tolerance were planted under maizesoybean intercropping and soybean monocropping, respectively. Physiological and biochemical indices including cellulose, soluble sugar, sucrose, starch contents and enzyme activity were investigated to assess the snapping resistance and lodging resistance of the stems of soybean seedling, and snapping and lodgingresistance indices were calculated for further verification. Furthermore, relationship analyses between these factors and the lodging of intercropped soybean showed that the intercropping soybean lodged seriously, the snapping resistance, lodging resistance index, contents of cellulose, soluble sugar, sucrose, starch and activities of the related enzymes were significantly lower than monocropping soybean at seedling stage. The three soybean cultivars showed different phenotypes in intercropping condition. The snappingresistant Nandou12 with strong shadetolerant traits was the most lodgingresistant phenotype, and it also harbored high contents of cellulose, soluble sugar, sucrose, starch and active enzymes. The lodging resistance index, cellulose content of the stems of intercropped soybean seedling were significantly positively correlated with the snapping resistance, and were significantly negatively correlated with the actual lodging percentage. The activities of sucrose phosphate synthase (SPS), sucrose synthase(SS) and neutral invertase (NI) were positively correlated with sucrose is content, but not  the acid invertase (AI). The activities of SPS, NI and SS were positively correlated with cellulose content, but not  AI. In a word, the high activities of SPS and SS in the soybean stem were the enzymatic basis to maintain relatively higher cellulose and sucrose content, which is conducive to improve the stem strength and enhance the lodging resistance ability in intercropping condition. Effects of different light conditions on cellulose metabolic mechanism of soybean seedling stems, lodging resistant characteristics of soybean seedlings studied in the cornsoybean intercropping system provided a basis  for screening more shadetolerant soybean variety.


全 文 :套作大豆苗期茎秆纤维素合成代谢与抗倒性的关系
邓榆川  刘卫国∗  袁小琴  袁  晋  邹俊林  杜俊波  杨文钰
(四川农业大学农学院 /农业部西南作物生理生态与耕作重点实验室, 成都 611130)
摘  要  为从茎秆强度的角度研究套作大豆苗期对荫蔽胁迫的响应及耐荫抗倒机制,采用耐
荫性不同的 3个大豆材料,在玉米大豆套作和单作两种种植模式下,对茎秆的纤维素、可溶性
糖、蔗糖、淀粉含量及蔗糖代谢中关键酶活性以及茎秆抗折力、抗倒伏指数等进行测定,研究
它们与套作大豆苗期倒伏的关系.套作大豆苗期倒伏严重,茎秆抗折力、抗倒伏指数、纤维素、
可溶性糖、蔗糖、淀粉含量和相关酶活性均显著低于单作.不同大豆材料受套作荫蔽影响程度
不同,强耐荫性大豆南豆 12茎秆抗折力降低幅度最小,在套作环境下其茎秆抗折力、抗倒伏
指数大,纤维素、可溶性糖、蔗糖、淀粉含量高,酶活性强.相关分析表明: 套作大豆苗期茎秆糖
含量均与抗折力呈极显著正相关,与倒伏率呈极显著负相关;蔗糖含量与蔗糖磷酸合酶
(SPS)、蔗糖合酶(SS)、中性转化酶(NI)活性呈极显著正相关,与酸性转化酶(AI)活性相关
性不显著;纤维素含量与 SPS、SS 呈极显著正相关,与 NI 呈显著正相关,与 AI 相关性不显著.
套作环境下,强耐荫性大豆苗期茎秆中较高的 SPS、SS 活性是其维持高蔗糖和纤维素含量的
酶学基础,而高纤维素含量有利于提高茎秆强度,进而增强其抗倒伏能力.本研究应用玉米大
豆套作种植系统,从苗期抗倒角度,探明了光环境对不同基因型大豆茎秆纤维素代谢的影响
机制,为下一步筛选耐荫抗倒大豆品种提供了理论依据.
关键词  大豆; 套作; 抗倒; 纤维素; 蔗糖; 酶活性
本文由国家自然科学基金项目(31201170)和国家重点基础研究发展计划项目(2011CB100402)资助 This work was supported by the National
Natural Science Foundation of China ( 31201170) and the Key Project of Chinese National Programs for Fundamental Research and Development
(2011CB100402).
2015⁃04⁃05 Received, 2015⁃12⁃03 Accepted.
∗通讯作者 Corresponding author. E⁃mail: lwgsy@ 126.com
Relationship between cellulose synthesis metabolism and lodging resistance in intercropping
soybean at seedling stage. DENG Yu⁃chuan, LIU Wei⁃guo∗, YUAN Xiao⁃qin, YUAN Jin, ZOU
Jun⁃lin, DU jun⁃bo, YANG Wen⁃yu (College of Agronomy, Sichuan Agricultural University / Key
Laboratory of Crop Ecophysiology and Farming System in Southwest China, Ministry of Agriculture,
Chengdu 611130, China) .
Abstract: Physical characteristics of stem are closely relative to the crop lodging. Increase of stem
strength is conducive to resolve the problem of lodging. Three soybean cultivars with different shade
tolerance were planted under maize⁃soybean intercropping and soybean monocropping, respectively.
Physiological and biochemical indices including cellulose, soluble sugar, sucrose, starch contents
and enzyme activity were investigated to assess the snapping resistance and lodging resistance of the
stems of soybean seedling, and snapping⁃ and lodging⁃resistance indices were calculated for further
verification. Furthermore, relationship analyses between these factors and the lodging of inter⁃
cropped soybean showed that the intercropping soybean lodged seriously, the snapping resistance,
lodging resistance index, contents of cellulose, soluble sugar, sucrose, starch and activities of the
related enzymes were significantly lower than monocropping soybean at seedling stage. The three
soybean cultivars showed different phenotypes in intercropping condition. The snapping⁃resistant
Nandou12 with strong shade⁃tolerant traits was the most lodging⁃resistant phenotype, and it also har⁃
bored high contents of cellulose, soluble sugar, sucrose, starch and active enzymes. The lodging re⁃
sistance index, cellulose content of the stems of intercropped soybean seedling were significantly
positively correlated with the snapping resistance, and were significantly negatively correlated with
the actual lodging percentage. The activities of sucrose phosphate synthase (SPS), sucrose synthase
应 用 生 态 学 报  2016年 2月  第 27卷  第 2期                                            http: / / www.cjae.net
Chinese Journal of Applied Ecology, Feb. 2016, 27(2): 469-476                    DOI: 10.13287 / j.1001-9332.201602.024
(SS) and neutral invertase (NI) were positively correlated with sucrose is content, but not the acid
invertase (AI). The activities of SPS, NI and SS were positively correlated with cellulose content,
but not AI. In a word, the high activities of SPS and SS in the soybean stem were the enzymatic ba⁃
sis to maintain relatively higher cellulose and sucrose content, which is conducive to improve the
stem strength and enhance the lodging resistance ability in intercropping condition. Effects of differ⁃
ent light conditions on cellulose metabolic mechanism of soybean seedling stems, lodging resistant
characteristics of soybean seedlings studied in the corn⁃soybean intercropping system provided a ba⁃
sis for screening more shade⁃tolerant soybean variety.
Key words: soybean; intercropping; lodging resistance; cellulose; sugar; enzyme activity.
    在农业生产中,倒伏一直是影响作物生产的重
要问题,影响作物的高产、优质、高效,制约着农业的
可持续发展[1-2] .生产中倒伏可导致作物 20% ~30%
的减产,严重的达 50%以上,甚至绝收[3-4] .玉米⁃大
豆套种中,大豆和高秆作物玉米存在一定的共生期,
大豆属低位作物,往往因为高秆作物的遮荫导致光
照不足、争水争养分能力差,使得苗期植株茎秆纤
细、柔弱、徒长,倒伏发生更为普遍[5] .茎秆性状作为
影响大豆倒伏的最主要因素,其形态、生理、生物力
学等特征与抗倒性密切相关,而茎秆机械强度是提
高大豆抗倒伏能力的关键因素[6-9] .植物细胞壁的强
大纤丝网状结构可为细胞及整个植物体提供机械支
持作用,而纤维素作为细胞壁的主要成分,对维持茎
秆机械强度具有明显的促进作用[10] .研究表明,纤
维素含量降低,套作大豆茎秆机械强度变弱,易造成
倒伏[5,10],在对小麦、水稻、玉米等作物的研究中也
发现茎秆中高纤维素含量的作物抗倒性强[11-13] .
前人对大豆的倒伏及倒伏的原因研究都基于单
作条件,且集中于施肥调节及种质资源方面.对不同
栽培模式下,通过形态、生理特征阐明大豆茎秆抗倒
伏能力及其差异形成的原因却鲜有报道.本文通过
研究套作大豆苗期茎秆纤维素代谢与抗倒性的关
系,分析不同耐荫性的 3 个大豆材料在单作和套作
种植模式下的茎秆形态生理特征、抗倒指数和倒伏
率的差异情况,阐明大豆苗期抗倒形态建成的生理
基础,为套作大豆高产栽培和抗倒品种选育提供理
论依据.
1  材料与方法
1􀆰 1  试验材料与试验设计
试验于 2014年在四川农业大学雅安校区教学
科研园区进行.选取耐荫性存在典型差异的 3 个大
豆材料[14]:‘南 032⁃4’,弱耐荫性,四川省南充市农
业科学院育种材料(B1);‘九月黄’,中度耐荫性,四
川省阆中市地方品种(B2);‘南豆 12’,强耐荫性,西
南地区套作大豆主推品种,四川省南充市农业科学院
选育(B3).玉米品种采用半紧凑型品种‘正红 505’.
试验地土壤为重壤地,有机质 29.86 g·kg-1、速
效氮 114.88 mg·kg-1、速效磷 36.85 mg·kg-1、速效
钾 136.61 mg·kg-1,pH 7.4.试验采用两因素裂区设
计,主区为玉米大豆套作和大豆单作 2种种植模式,
副区为 3个大豆材料,副区面积为 24 m2,试验重复
3次.套作模式中,玉米采用宽窄行种植,窄行行距
40 cm,宽行行距 160 cm,穴距 35 cm,每穴 2 株;大
豆每幅种 2行,行距 50 cm,穴距 10 cm,与玉米行相
隔 55 cm,每穴定苗 1 株.单作模式中,大豆行距 50
cm,穴距 10 cm,每穴定苗 1 株.施肥和其他管理措
施同大田生产.
1􀆰 2  调查测定指标与方法
各小区自大豆播种后 35 d(即套作大豆生育期
为 V6,单作大豆生育期为 V7,一天中大豆带的平均
透光率为 39%)开始进行调查取样.选取长势一致的
植株 30株,其中 10株迅速截取茎秆第一节间,经液
氮处理后于-80 ℃冰箱中保存,用于茎秆蔗糖磷酸
合酶(SPS)、蔗糖合酶(SS)、中性转化酶(NI)、酸性
转化酶(AI)活性测定;其中 10 株迅速截取茎秆第
一节间装入纸袋,在 105 ℃下杀青 0.5 h,并于 75 ℃
条件下烘干至恒量后粉碎过 60目筛,用于茎秆纤维
素、蔗糖、可溶性糖、淀粉的测定;其余 10 株用于测
定抗倒伏指数、茎秆抗折力和茎秆形态.
参照邱丽娟[15]方法调查倒伏性,观察并记录小
区倒伏植株(主茎与地面倾斜角度小于 30°)占该小
区全部植株的比率.植株倒伏程度分级以小区植株
无倒伏为 1 级倒伏性;0<倒伏植株比率≤25%为 2
级(轻倒);25% <倒伏植株比率≤50%为 3 级(中
倒);50%<倒伏植株比率≤75%为 4 级(重倒);倒
伏植株比率>75%为 5级(严重倒伏).
1􀆰 3  测定项目与方法
抗倒伏指数依据陈晓光等[16]的方法,抗倒伏指
数=茎秆抗折力 / (主茎长×地上部鲜质量).茎秆抗
074 应  用  生  态  学  报                                      27卷
折力用数字茎秆强度仪(YYD⁃1 型,浙江托普仪器
有限公司)进行测定,将第一节间的两端放于支撑
架凹槽内,两支撑点的距离为 5 cm,然后缓慢向下
压,直到茎秆折断为止,此时读出的数值即为抗折
力.
茎秆可溶性糖和淀粉测定采用蒽酮法[17];蔗糖
测定采用间苯二酚法[17],纤维素含量采用瑞典产
1020型半自动纤维分析仪测定;SPS 和 SS 活性测
定采用果糖和 UDPG 比色法[18];NI 和 AI 活性测定
采用 DNS显色法[17],均测定 3次重复.
1􀆰 4  数据处理
用 Microsoft Excel 2003软件整理数据,用 Origin
9.0 软件绘图,用 SPSS 17. 0 软件分析数据,采用
Duncan氏新复极差(SSR)法进行显著性检验.
2  结果与分析
2􀆰 1  套作对大豆苗期茎秆形态、抗折力和倒伏的
影响
2􀆰 1􀆰 1茎秆抗折力  套作使各大豆品种茎秆抗折力
显著下降,但不同品种降低的程度不同(表 1).单作
模式下,B3 显著高于 B1 和 B2,B1、B2 间差异不显
著;套作模式下,B1、B2、B3 茎秆抗折力分别降低了
71.4%、64.0%、55.1%,最终表现出 B3>B2>B1.说明
强耐荫性品种 B3 受套作荫蔽的影响程度相对较
小,表现出较优的抗倒力学性能.
2􀆰 1􀆰 2茎秆倒伏指数  抗倒伏指数是衡量和评价作
物抗倒伏能力的一个重要参数,抗倒伏指数越高,表
明作物茎秆抗倒伏能力越强[16] .由表 1 可以看出,
同一大豆品种,套作抗倒伏指数显著低于单作;同一
种植模式,不同大豆品种抗倒伏指数在套作和单作
中表现不一致.单作模式下,B1 抗倒伏指数显著低
于 B2和 B3,B2、B3差异不显著;套作模式下,B3 抗
倒伏指数显著高于 B1和 B2,表明强耐荫性品种 B3
对套作荫蔽环境表现出较强的适应能力和调节能
力,其抗倒性较强.
2􀆰 1􀆰 3实际倒伏率   由表 1 可以看出,单作大豆苗
期无倒伏发生;套作大豆苗期倒伏严重,不同大豆品
种倒伏发生有显著差异,表现为 B1>B2>B3,其中
B1的倒伏率达 83.6%,属于严重倒伏,B3 为 44.4%
属中等程度,抗倒性较强.
2􀆰 2  套作对大豆苗期茎秆中碳水化合物的影响
2􀆰 2􀆰 1纤维素  由图 1可以看出,同一大豆品种,套
作下茎秆纤维素含量显著低于单作;同一种植模式,
各大豆品种茎秆纤维素含量在套作和单作中均表现
为 B3显著高于 B2,B2高于 B1.方差分析表明,种植
模式和品种均极显著影响茎秆纤维素含量,且互作
效应显著,耐荫性强的品种在套作环境下能保持较
高水平的纤维素含量,有效提高大豆的抗倒伏能力.
2􀆰 2􀆰 2可溶性糖  由图 1 可以看出,同一大豆品种,
套作茎秆可溶性糖含量显著低于单作;同一种植模
式,不同大豆品种茎秆可溶性糖含量在单作和套作
中均有显著差异,单作模式中,B3 显著高于 B1、B2,
B1、B2 间差异不显著;套作模式中,B3 显著高于
B1、B2,B1、B2差异显著.
2􀆰 2􀆰 3蔗糖  同一大豆品种,套作茎秆蔗糖含量显
著低于单作;同一种植模式,不同大豆品种茎秆中蔗
糖含量在单作中差异显著,在套作中差异不显著.单
作模式中,B3 显著高于 B1、B2;B1、B2 二者差异不
显著;套作模式中,B1、B2、B3间差异不显著(图 1).
2􀆰 2􀆰 4茎秆淀粉   同一大豆品种,套作茎秆淀粉含
量显著低于单作;同一种植模式,不同大豆品种茎秆
淀粉含量在单作和套作中均有显著差异.单作模式
表 1  大豆茎秆形态、倒伏率、抗折力和倒伏指数
Table 1  Morphological characteristics, actual lodging percentage, snapping resistance and stem lodging resistance index of
soybeans
种植模式
Planting
pattern
品种
Variety
第一节间长
Length of the
first internode
(cm)
第一节间粗
Coarse of the
first internode
(cm)
抗折力
SR
(N)
抗倒伏指数
SLRI
实际倒伏率
ALP
(%)
倒伏级别
LS
套作 B1 8.82b 2.28c 27.79d 0.0631c 83.6a 5
Intercropping B2 6.70c 2.20c 30.78cd 0.0667c 62.2b 4
B3 11.13a 2.38c 34.48c 0.0859b 44.1c 3
单作 B1 4.01d 4.60b 95.48b 0.0808b 0 1
Monoculture B2 2.96d 4.98ab 94.87b 0.1134a 0 1
B3 3.99d 5.62a 117.12a 0.1027a 0 1
B1、B2、B3分别代表南 032⁃4、九月黄和南豆 12 B1, B2, B3 represented Nan 032⁃4, Jiuyuehuang and Nandou12, respectively. SR: Snapping resis⁃
tance; SLRI: Stem lodging resistance index; ALP: Actual lodging percentage; LS: Lodging score. 同列不同字母表示差异显著(P<0.05) Different let⁃
ters in the same column meant significant difference at 0.05 level. 下同 The same below.
1742期                      邓榆川等: 套作大豆苗期茎秆纤维素合成代谢与抗倒性的关系           
图 1  套作对大豆基部茎秆中碳水化合物的影响
Fig.1  Effects of intercropping on carbohydrate of basal internodes.
B1、B2、B3分别代表南 032⁃4、九月黄和南豆 12 B1, B2, B3 represented Nan 032⁃4, Jiuyuehuang and Nandou12, respectively. SR: Snapping resist⁃
ance. 不同字母表示差异显著(P<0.05) Different letters meant significant difference at 0.05 level. 下同 The same below.
中,B3显著高于 B1、B2,B1、B2差异显著;套作模式
中,B3显著高于 B1、B2,B1、B2差异显著(图 1).
2􀆰 2􀆰 5茎秆中碳水化合物与抗倒性的相关分析  由
表 2可以看出,大豆茎秆抗折力与田间实际倒伏率
呈极显著负相关( r = -0.914,P<0.01),说明茎秆强
度是影响套作大豆苗期倒伏程度的关键因素;而茎
秆抗折力与纤维素、可溶性糖、蔗糖、淀粉等糖类物
质含量呈显著正相关,其中与蔗糖含量的相关系数
最大( r = 0.929,P<0.01),说明在套作荫蔽下,光合
产物分配到茎秆的量增多,并能快速转化成细胞壁
结构物质———纤维素,大豆的茎秆强度越大,抗倒性
就越强.
2􀆰 3  套作对大豆苗期茎秆纤维素合成相关酶活性
的影响
2􀆰 3􀆰 1蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性  由图 2可知,同
一大豆品种,套作茎秆 SPS 活性显著低于单作;同
一种植模式,不同大豆品种茎秆中 SPS 活性在单作
和套作中均有显著差异.单作模式中,B1、B3 差异显
著,B2位于二者之间;套作模式中,B2、B3 显著高于
B1,B2、B3差异不显著.说明耐荫性强 B3 在套作环
境下能保持较高水平的茎秆 SPS 活性,有利于茎秆
中蔗糖的积累,相应的增加了为纤维素合成提供的
物质基础和能量.
2􀆰 3􀆰 2蔗糖合酶(SS)活性  套作茎秆 SS 活性显著
低于单作;同一种植模式,不同大豆品种茎秆中 SS
活性在单作和套作中均有显著差异.单作模式中,
B2、B3 显著高于 B1,B2、B3 差异不显著;套作模式
中 ,B3显著高于B1、B2,B1、B2差异不显著.说明在
表 2  茎秆中碳水化合物与抗倒性的相关分析
Table 2  Correlation coefficients among carbohydrate and lodging resistance of soybeans
性状
varietie
倒伏率
ALP
抗折力
SR
纤维素
Cellulose
content
可溶性糖
Soluble
sugar contant
蔗糖
Sucrose
content
淀粉
Starch
content
倒伏级数
LS
抗折力 SR -0.914∗∗
纤维素 Cellulose content -0.820∗∗ 0.634∗∗
可溶性糖 Soluble sugar con⁃
tant -0.795
∗∗ 0.763∗∗ 0.634∗∗
蔗糖 Sucrose content -0.788∗∗ 0.929∗∗ 0.606∗∗ 0.811∗∗
淀粉 Starch content -0.666∗∗ 0.747∗∗ 0.657∗∗ 0.741∗∗ 0.879∗∗
倒伏级数 LS 0.998∗∗ -0.932∗∗ -0.805∗∗ -0.780∗∗ -0.801∗∗ -0.669∗∗
倒伏指数 SLRI -0.798∗∗ 0.736∗∗ 0.729∗∗ 0.779∗∗ 0.707∗∗ 0.470∗ -0.796∗∗
∗P<0.05;∗∗P<0.01. 下同 The same below.
274 应  用  生  态  学  报                                      27卷
图 2  大豆蔗糖磷酸含酶、蔗糖含酶、酶性转化酶和中性转化酶活性
Fig.2  Sucrose phosphate synthase (SPS), sucrose synthase (SS), neutral invertase (NI) and acid invertase (AI) activities of soybean.
套作荫蔽下,耐荫性强 B3 茎秆中高水平的 SS 活性
有利于分解较多的蔗糖,为纤维素合成提供较多的
底物 UDPG(图 2).
2􀆰 3􀆰 3中性转化酶(NI)活性   同一大豆品种,套作
茎秆 NI活性显著高于单作;同一种植模式,不同大
豆品种茎秆 NI活性在单作和套作中均有显著差异.
单作模式中,B3显著高于 B1、B2,B1、B2 差异显著;
套作模式中,B2 显著高于 B1、B3,B1、B3 差异不显
著.说明耐荫性强的 B3 在套作环境下降低了茎秆
NI活性,减少了蔗糖的分解,为纤维素快速累积提
供较多的碳源和能量(图 2).
2􀆰 3􀆰 4酸性转化酶(AI)活性   同一大豆品种,套作
茎秆 AI活性显著高于单作;同一种植模式,不同大
豆品种茎秆 AI活性在套作中差异显著而在单作中
差异不显著.单作模式中,B3 显著高于 B1,B2 位于
二者之间;套作模式中,B3 茎秆中的 AI 酶活最高,
其次是 B1和 B3(图 2).
2􀆰 3􀆰 5茎秆纤维素含量与蔗糖代谢相关酶的相关分
析  对蔗糖、纤维素含量与 SPS、SS、NI和 AI活性进
行相关分析.由表 3 可以看出,蔗糖含量与 SPS、SS
和 NI活性呈极显著正相关关系;与 AI 活性相关性
不显著.说明套作大豆茎秆中 SPS、SS 和 NI 活性是
维持高蔗糖含量的关键.纤维素含量与 SPS、SS 呈极
显著正相关关系,与 NI呈显著相关关系,与 AI相关
性不显著.表明茎秆 SPS、SS 和 NI 活性是提高套作
大豆茎秆纤维素含量、增加抗倒能力的酶学基础.
表 3  大豆茎秆蔗糖、纤维素含量与蔗糖代谢相关酶的相关
系数
Table 3   Correlation coefficients among sucrose, cellulose
contents and enzyme activities in sucrose metabolism of soy⁃
beans
项目
Item
蔗糖磷
酸合酶
SPS
蔗糖
合酶
SS
中性
转化酶
NI
酸性
转化酶
AI
蔗糖含量
Sucrose content
0.815∗∗ 0.868∗∗ 0.594∗∗ -0.303
纤维素含量
Cellulose content
0.835∗∗ 0.662∗∗ 0.492∗ -0.319
SPS: Sucrose phosphate synthase; SS: Sucrose synthase; NI: Neutral in⁃
vertase; AI: Acid invertase.
3  讨    论
3􀆰 1  套作大豆苗期茎秆形态建成、纤维素代谢与倒
伏的关系
荫蔽下作物茎秆的过度伸长、倒伏是植物蔽荫
性反应的典型表现之一.对玉米 /大豆套作系统光环
境的研究表明,玉米的遮荫和对自然光谱的选择性
吸收,降低了大豆冠层光合有效辐射强度和红光与
远红光的比例[19] .刘卫国等[20]的研究表明,大豆遮
荫处理后植株节间伸长、茎粗减小,倒伏严重.陈晓
光等[21]在对小麦的群体密度研究中发现,小麦随着
播种密度的增加,抗折力减小,抗倒伏指数降低,倒
伏也越严重;崔海岩等[22]在对玉米的遮阴处理研究
中发现,玉米在遮阴处理后植株基部节间伸长、茎粗
减小、茎秆穿刺强度降低、倒伏率增加.本研究进一
步表明,相比单作,套作大豆苗期茎秆基部节间伸
3742期                      邓榆川等: 套作大豆苗期茎秆纤维素合成代谢与抗倒性的关系           
长、茎粗减小,抗折力减小,抗倒伏指数降低,田间倒
伏发生严重,这是套作下光照强度和红光与远红光
比例降低共同影响的结果.
纤维素作为细胞壁主要成分,其代谢受到光信
号的调控作用.赵权等[23] 在对大叶芹 ( Angelica
sieboldi)进行遮阴处理研究中发现,遮阴后大叶芹纤
维素相对含量减少;蔡楠等[24]研究表明,在对芦笋
(Asparagus officinalis)进行冷藏保鲜中弱光处理可
以减缓纤维素含量的增加.本研究表明,套作环境光
照减弱,红光与远红光比例下降[19],大豆苗期茎秆
中纤维素含量显著低于单作.与前人研究结果一致.
本试验中,强耐荫大豆品种南豆 12在套作模式
中其茎秆纤维素含量及抗折力和抗倒伏指数都高于
九月黄和南豆 032⁃4,表现出较强的抗倒伏能力,田
间实际倒伏率最低.南豆 12 茎秆纤维素含量无论单
作还是套作都最高,说明较高的茎秆纤维素含量是
其具有较强抗倒伏能力的生理基础,使其能够在套
作环境下维持较优的茎秆综合性状,更适合于套作
种植.
3􀆰 2  套作大豆苗期茎秆碳水化合物的转化与倒伏
的关系
茎秆中可溶性糖是纤维素合成的物质基础[25] .
胡宏标等[26]研究表明,棉纤维中蔗糖是纤维素合成
的初始底物;Amor等[27]研究表明,SS催化蔗糖降解
产生的 UDPG是纤维素合成的直接底物.相关分析
表明,套作条件下,可溶性糖、蔗糖含量与纤维素含
量存在极显著正相关关系,可将可溶性糖和蔗糖含
量作为评价纤维素合成的重要指标,这与前人的研
究结果一致.
淀粉和可溶性糖是茎秆中贮藏的非结构性碳水
化合物,它们对维持茎秆强度起重要作用.罗茂春
等[8]研究表明,水稻茎秆中的多糖物质能促进纤维
素及半纤维素的形成,使茎壁增厚、弹性增强,进而
增强其抗倒性.Ishimaru等[28]研究表明,大风致使水
稻茎秆弯曲后,茎秆中淀粉含量高的品种更容易恢
复到正常的生长状态.黄海[13]研究表明,在玉米抽
雄期茎秆强度与淀粉含量呈极显著正相关.试验结
果表明,淀粉含量与纤维素含量存在极显著正相关,
说明套作荫蔽条件下,大豆茎秆中高含量的淀粉通
过促进纤维素和半纤维素的合成来提高抗倒性.
植物的细胞壁具有强大的纤丝网状结构,可为
细胞及整个植物体提供机械支持作用.因此存在于
细胞壁中的纤维素对套作大豆的抗倒性能有极大影
响,其含量的高低可以在一定程度上反映植株的抗
倒能力[10] .研究表明,小麦茎秆中纤维素含量增加
可显著提高茎秆机械强度,增强茎秆的抗压能
力[29];茎秆纤维素含量高的品种抗倒伏能力强,不
易倒伏[10,30] .本试验结果表明,套作大豆苗期茎秆纤
维素含量与抗折力呈极显著正相关,与倒伏率呈极
显著负相关.与九月黄和南 032⁃4相比,南豆 12茎秆
纤维素含量高、抗折力和抗倒伏指数大、田间实际倒
伏率低.说明茎秆中纤维素含量高,有利于增强套作
大豆苗期的抗倒伏能力.
3􀆰 3  套作大豆苗期茎秆蔗糖代谢与倒伏的关系
SPS、SS、AI 和 NI 是蔗糖代谢过程中的 4 个关
键酶,其中,SS催化可逆反应,降解蔗糖产生合成纤
维素的直接底物 UDPG 和果糖[31],SPS 则可以利用
果糖和不能直接作为纤维素合成前体的游离 UDPG
合成蔗糖,再次进入循环[32],AI 和 NI 则是不可逆
地催化蔗糖分解为葡萄糖和果糖,为纤维素的合成
提供碳源和能量.本试验结果表明,大豆茎秆蔗糖含
量与 SPS、SS和 NI活性呈极显著正相关,与 AI活性
相关性不显著,而大豆茎秆纤维素含量也与 SPS、SS
和 NI活性呈显著正相关[32],与 AI 活性相关性不显
著.可见,SPS、SS 和 NI 活性对大豆茎秆中纤维素合
成起重要的调节作用,是套作大豆抗倒伏能力差异
形成的酶学机制.蔗糖和纤维素含量与 NI 活性之间
没有表现出显著的相关关系,这可能与 NI在大豆茎
秆中还参与其他抗逆性反应、而并非特异性参与蔗
糖代谢有关.此外,与单作相比,套作大豆茎秆中 4
种酶的活性均有所降低,相应的,套作大豆茎秆中纤
维素含量也降低,说明大豆茎秆蔗糖合成相关酶活
性的变化是引起大豆单作和套作抗倒伏能力差异的
重要原因.
4  结    论
在玉米大豆套作模式中,玉米的遮荫使大豆苗
期处于低光合有效辐射和低红光 /远红光比的环境
下,茎秆中与纤维素合成相关的 SPS、SS、AI和 NI活
性下降,纤维素含量低,茎秆强度小,倒伏率高,但品
种材料不同,其受荫蔽影响的程度也不同.在套作环
境下,强耐荫性品种茎秆中的 SPS、SS 和 NI 活性较
强,纤维素含量高,茎秆强度大,倒伏率低.因此,为
了减少套作大豆苗期倒伏的发生,可以从栽培技术
方面,通过选用紧凑型玉米品种和适当加大大豆带
的宽度,增加透光率,改善大豆苗期光环境;也可以
在荫蔽环境下,通过选育茎秆纤维素合成酶活性强、
纤维素含量高的大豆品种,来提高大豆茎秆强度,减
474 应  用  生  态  学  报                                      27卷
少倒伏的发生.
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作者简介  邓榆川,男,1989年生,硕士研究生. 主要从事大
豆高产优质高效栽培技术研究. E⁃mail: 515271439@ qq.com
责任编辑  肖  红
邓榆川, 刘卫国, 袁小琴, 等. 套作大豆苗期茎秆纤维素合成代谢与抗倒性的关系. 应用生态学报, 2016, 27(2): 469-476
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