全 文 ：基金项目：国家自然科学基金（８１０６０３５０）
作者简介：吴燕妮（１９８８－），女（土家族），在读硕士，研究方向：中药学。
通信作者：耿　直，男，研究员，Ｅ－ｍａｉｌ：ｇｅｎｇｚｈｉ００１＠１６３．ｃｏｍ。
通信作者：兰　卫，男，副教授，硕士生导师，研究方向：中维药研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ｌａｎｗｅｉ５１６＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ。
维药唇香草研究进展
吴燕妮１，郭玉婷２，耿　直１，兰　卫１
（１新疆名医名方与特色方剂学自治区重点实验室，２新疆医科大学对口协作办公室，乌鲁木齐　８３００１１）
摘要：维吾尔族医学是我国传统医学的重要组成部分，其在皮肤病、疑难杂症上有特效，维吾尔族人民在长期
的实践中已经建立了一个广博的医学体系，唇香草就被广泛运用于治疗水肿、神经衰弱、失眠、气管炎、肺痈、痔疮、
心脏疾病和高血压。本文对唇香草的化学成分、药理作用研究取得的成果进行总结，讨论。
关键词：唇香草；化学成分；药理活性
中图分类号：Ｒ９１　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００９－５５５１（２０１４）０３－０２６５－０４
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００９－５５５１．２０１４．０３．００４
　　唇香草 （Ｚｉｚｉｐｈｏｒａ　ｃｌｉｎｏｐｏｄｉｏｉｄｅｓ　Ｌａｍ．）系
唇形科植物新塔花（Ｚｉｚｉｐｈｏｒａ　ｂｕｎｇｅａｎａＪｕｚ．）唇香
草的干燥地上部分，又名新塔花、小薄荷，维语称其
苏则［１］，主要分布于中国新疆，在中亚（哈萨克斯坦、
吉尔吉斯斯坦、土耳其）、中东地区（伊朗、伊拉克）也
有分布［２］。喜生于干旱坡地、砾石马路旁及草地上。
《维吾尔药志》记载此药为维吾尔医的常用药材，土
耳其医学中唇香草被当做健胃药、通便药、驱风药及
促进伤口愈合药使用［３－４］。其降压作用和心血管疗
效方面近年来备受关注，对唇香草的化学成分、药理
作用、降压物质基础及机制的研究为开发新药民族
药提供了理论基础。
１　化学成分的研究
１．１　挥发性成分　唇香草挥发油为透明淡黄色油
状液体，刘中磊［５］依照２００５年药典第一部附录Ⅶ规
定的方法测得其相对密度为 ０．９２０　２，折光率
为１．４８３　７。周晓英等［６］以毛细管作比重管ｄ＝Ｗ／
Ｖ（ｄ：比重，Ｗ：挥发油的重量，Ｖ：注入挥发油的体
积），得挥发油比重为０．９４ｇ／ｍＬ。众多实验［５，７－９］
对唇香草挥发油化学成分进行鉴定分析，其结果具
有一致性，其主要成分为胡薄荷酮、薄荷酮，其他主
要成分为异薄荷酮、胡椒烯酮、异长叶薄荷酮、柠檬
烯等。胡薄荷酮的含量在５１．２６％～８４．２４％。
张丕鸿等［７］通过对３个采集地取得的唇香草挥
发油进行ＧＣ／ＭＳ分析和比较，乌鲁木齐市雅玛里
克山样品出油率（０．４６％）为最高，而样品产生挥发
性物质种类较少，并分析可能与雅山的绿化灌溉，水
分供给有关。于谦［１０］等人对新疆１０个不同产地唇
香草中胡薄荷酮的含量进行了比较，发现不同产地
的唇香草中胡薄荷酮的含量存在明显差异，其胡薄
荷酮含量以伊犁昭苏公路最高，分析可能是由于新
疆地形复杂，山脉盆地沙漠交错，气候相差大，受到
生长环境因素的影响所造成的。
施洋等［１１］对挥发油的稳定性进行了研究，结果
显示光照、温度、重金属离子和酸性环境对唇香草挥
发油的稳定性均有影响，尽量要在低温避光的条件
下储存，其中重金属离子Ｎａ＋、Ｋ＋、Ｍｇ３＋、对其稳定
性影响不大，Ｃｕ２＋、Ｆｅ３＋对其影响较大。
１．２　非挥发性成分　多酚类化合物和黄酮类化合
物具有多种生理功能和药用价值，如抗溃疡、抗过
敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血
管疾病［１２－１４］等功能。而此类化合物在唇香草醇提
物中已经被众多学者发现。杨伟俊等［１５］从芳香新
塔花的甲醇提取物中分离得到６个化合物，分别鉴
定为金合欢素，芹菜素，柯伊利素，山萘酚，金丝桃
苷，槲皮素共６个黄酮类成分。李宁等［１６］，杨小菊
等［１７］采用反复硅胶柱色谱、ＬＨ－２０葡聚糖凝胶柱色
谱对唇香草的醇提物也有相类似的研究。
新疆名医名方与特色方剂学重点实验室运用新
型高分离度快速液相色谱法同时测定新疆１０个不
　第３７卷　第３期 新 疆 医 科 大 学 学 报 Ｖｏｌ．３７　Ｎｏ．３
　２０１４年３月 Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｍａｒ．２０１４
同产地唇香草中咖啡酸和迷迭香酸的含量，两种化
合物平均回收率分别为迷迭香酸１０４．２％，咖啡酸
１０１．６％［１８］。还发现乙酸乙酯萃取液中含有大量的
多酚类化合物（１９．２７％）和类黄酮（６５．６１％），并具
有良好的抗氧化能力［１９］。施洋等［２０］以高效液相色
谱法测定新疆不同产地唇香草甲醇提取液中齐墩果
酸和熊果酸的含量，二者以阜康的含量最高。
以Ｖｃ作为对照，唇香草乙醇提取物对ＤＰＰＨ
自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基、均有较强
的清除能力，并有超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力，这
说明唇香草乙醇提取物具有良好的抗氧化活性［９］。
田树革等［２１］运用微波消解—ＦＡＡＳ法测定维
药唇香草中１０种金属元素的含量，包括Ｋ、Ｎａ、Ｃａ、
Ｍｇ、Ｆｅ、Ｃｒ、Ｎｉ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ，其中以 Ｋ、Ｃａ含量
最多。
１．３　国外研究进展　在国外，主要是土耳其、哈萨
克斯坦、伊朗等中亚中东地区，学者们对唇香草有广
泛的研究，主要集中于挥发油。他们的实验结果都
具有一致性，即唇香草挥发油中的主要成分为胡薄
荷酮、异薄荷酮、薄荷烯酮、β－蒎烯等，与我国学者的
研究结果是一样的。其中主要成分胡薄荷酮含量范
围为 ３１．８６％ ～６５．２％。２００５ 年 土 耳 其 学 者
Ｏｚｔｕｒｋ采用ＧＣ－ＭＳ分析唇香草挥发油的化学成分
１８种，主要成分为胡薄荷酮３１．８６％，并报道其有光
谱抗菌作用［２２］。Ｂｅｌｙａｅｖ等［２３］在１９９９年采用气相
色谱－质谱分析法对哈萨克斯坦产地的唇香草挥发
油进行成分分析，胡薄荷酮６２．４％。伊朗学者Ａｍｉ－
ｒｉ［２４］采用气相色谱－质谱分析法对不同生长期的唇香
草挥发油进行成分分析发现，主要成分的含量在不同
的生长期会有所变化，如胡薄荷酮的含量在开花前、
开花期，花谢期分别是３０．１％、４４．６％、和４１．３％。
２　药理作用
２．１　抗心肌缺血（氧）作用　实验研究表明，唇香草
水煎液对豚鼠离体心脏能明显的增加冠流量的药理
作用，且随着计量的加大而作用增强［２５－２６］。唇香草
全草水煎液对垂体后叶素引起的家兔冠状动脉痉挛
收缩和心肌缺血缺氧有显明保持和缓解作用［２７］。
廖晶晶等［２８］、杨伟俊等［２９］报道了唇香草保护大鼠、
乳鼠缺血心肌细胞的作用。
２．２　对突发性耳聋的治疗作用　新疆医科大学附
属中医医院耳鼻喉科柳瑞熙等［３０－３１］临床研究发现
唇香草聪耳片能明显改善突发性耳聋患者的听力，
其机制可能与缓解内耳血管痉挛，改善内耳微循
环，促进损伤的耳蜗毛细胞修复有关。李彦华等［３２］
也在临床用药中发现唇香草聪耳片是一种有效的治
疗突聋药物。
２．３　抗炎杀菌活性　国外学者对唇形科新塔花属
植物唇香草的药理作用的研究证实，唇香草对金黄
色葡萄球菌、变形杆菌、志贺氏痢疾２型杆菌、福氏
痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌
有较强的抑（杀）菌作用［３３－３７］。
２００８年伊朗学者 Ｒｕｓｔａｉｙａｎ等［３８］研究了唇香
草的挥发油成分以及挥发油的体外抗菌活性，证明
唇香草的挥发油成分对表皮葡萄球菌和金黄色葡萄
球菌有中等强度的抑制作用。
２０１２年，伊朗学者Ｓｈａｈｌａ［３９］测定了唇香草中
挥发油的成分，并研究了其挥发油对３种革兰氏阳
性菌，金黄色葡萄球菌ＰＴＣＣ１４３１，单核细胞增生李
斯特氏菌ＰＴＣＣ１２９８，蜡样芽孢杆菌ＰＴＣＣ１０１５和
三革兰氏阴性，假单胞菌ＰＴＣＣ１４３０，肠道沙门氏菌
ＰＴＣＣ１７０９，产气肠杆菌 ＰＴＣＣ１２２１的抗菌作用。
发现其对这６个菌种均有很强的抗菌作用，证明唇
香草中挥发油具有很强的广谱抗菌活。季志红
等［４０］采用测定 ＯＤ值和结晶紫显色的方法测定唇
香草提取物对变异链球菌的生长及其生物膜形成的
影响，发现其抑菌作用是唇香草提取物多种成分的
共同作用。周晓英［４１］进一步发现唇香草挥发油对
白假丝酵母菌有较强的抑制作用，水提取物对金黄
色葡萄球菌有较强的抑制作用，而对大肠杆菌、铜绿
假单胞菌的抑制作用较弱。
２．４　十二指肠的舒张作用　唇香草水提物各设低
中高３个浓度组，利用 Ｍｅｄｌａｂ系统记录，比较加药
后各组小鼠离体十二指肠收缩活动的变化结果显
示：３个浓度组均能使小鼠离体十二指肠收缩频率
收缩幅度明显下降，且呈现明显的量效关系［４２］。
２．５　舒张血管作用　临床用于高血压的治疗资料
较陈旧，其降血压的物质基础及机制还需进一步研
究。２０１１年，法国学者Ｓｅｎｅｊｏｕｘ等［４３］对唇香草中
舒张血管的活性成分进行追踪分离，证明唇香草中
分离出的七个酚类化合物对离体大鼠血管具有舒张
作用，但单独的化合物作用较弱，或许这是唇香草治
疗高血压的一个药理基础。２０１０年Ｓｅｎｅｊｏｕｘ等［４４］
实验室的药理研究，证实了其血管舒张性能，而且明
显的引起内皮依赖性效应的钾和钙通道电导的
变化。
３　小结
唇香草具有多方面的药理作用，维吾尔医长期
用于临床治疗冠心病、高血压、气管炎、肺脓肿、急性
６６２ 新 疆 医 科 大 学 学 报 第３７卷　
结膜炎的复方中，具有明显改善冠心病患者的心肌
缺血缺氧症状。但与其他药材相比，唇香草还有许
多未知问题需要研究解决。比如不同产地的唇香草
挥发油类成分的含量差异明显，挥发油含量随采收
时间的变化亦有差异，难以定制科学的质量标准；另
外，不清楚唇香草药理作用的物质基础和作用机制
将会成为临床用药的最大障碍，由此可见，对唇香草
质量标准、药理作用的基础及机制研究有待尽快完
善，本综述对我国唇香草资源的开发利用奠定了
基础。
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７６２　第３期 吴燕妮，等：维药唇香草研究进展
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ｉｐｈｏｒａ　ｃｌｉｎｏｐｏｄｉｏｉｄｅｓ　ｓｕｂｓｐ．ｒｉｇｉｄａ（ＢＯＩＳＳ．）ＲＥＣＨ．ｆ．ｆｒｏｍ
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ｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　Ｚｉｚｉｐｈｏｒａ　ｃｌｉｎｏｐｏｄｉｏｉｄｅｓ　Ｌａｍ．ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ａｇａｉｎｓｔ
ｓｏｍｅ　ｐａｔｈｏｇｅｎｉｃ　ｂａｃｔｅｒｉａ［Ｊ］．Ａｆｒｉｃａｎ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ
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ｇｕｉｄｅｄ　ｉｓｏｌａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｖａｓｏｒｅｌａｘａｎｔ　ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ　ｆｒｏｍ　Ｚｉｚｉｐｈｏｒａ
ｃｌｉｎｏｐｏｄｉｏｉｄｅｓ　Ｌａｍ．［Ｊ］．Ｆｉｔｏｔｅｒａｐｉａ，２０１１，８３：３７７－３８２．
［４４］　Ｓｅｎｅｊｏｕｘ　Ｆ，Ｇｉｒａｒｄ　Ｃ，Ｋｅｒｒａｍ　Ｐ，ｅｔ　ａｌ．Ｍｅｃｈａｎｉｓｍｓ　ｏｆ　ｖａｓｏｒｅ－
ｌａｘａｔｉｏｎ　 ｉｎｄｕｃｅｄ　 ｂｙ　 Ｚｉｚｉｐｈｏｒａ　 ｃｌｉｎｏｐｏｄｉｏｉｄｅｓ　 Ｌａｍ．
（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）ｅｘｔｒａｃｔ　ｉｎ　ｒａｔ　ｔｈｏｒａｃｉｃ　ａｏｒｔａ［Ｊ］．Ｊ　Ｅｔｈｎｏｐｈａｒｍａ－
ｃｏｌ，２０１０，１３２：２６８－２７３．
［收稿日期：２０１４－０２－２０］
（本文编辑　张巧莲）
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读者·作者·编者
关于医学符号的使用
除英语语法规定和专有名词、缩写词之外，一般应为小写。斜体多见于代表变量的字母如ｘ、ｙ
等。统计学符号如Ｐ、Ｆ、ｔ、ｓ等，量符号如体积Ｖ、压力ｐ等，表示旋光性、分子构象、取代基等的化学符
号如ｌ、ｄ、ｏ、ｔｒａｎｓ、ｐ、Ｚ等，生物学中属及属以下拉丁文学名（如寄生虫、微生物及中草药等的拉丁文学
名）应使用斜体。其余情况一般为正体，如缩写、单位符号、化学元素符号等。
量符号一般为希腊或拉丁字母的小写斜体，如浓度ｃ，质量ｍ，速度ｖ等。 在表达量值的单位时，即
使是在文字叙述当中也应使用单位的国际符号（正体），如５ｍｍｏｌ／Ｌ的 Ｈ２ＳＯ４，３ｄ，２ｈ，１５ｍｉｎ
和１０ｓ，数字与单位之间空以半字间隙。
近几年分子生物学的发展迅速，目前大多数分子生物学名词术语的符号已经有了统一的形式，要对
符号的来源及内涵有所了解，例如 ＲＮＡ有ｒＲＮＡ（ｒｉｂｏｓｏｍａｌ　ＲＮＡ）、ｔＲＮＡ（ｔｒａｎｓｆｅｒ　ＲＮＡ）、ｍＲＮＡ
（ｍｅｓｓｅｎｇｅｒ　ＲＮＡ）３类。ｒ、ｔ、ｍ 是表示类型的符号应小写，ＲＮＡ应大写。
（本刊编辑部）
８６２ 新 疆 医 科 大 学 学 报 第３７卷