作 者 ：秦韶燕
期 刊 ：天津科技大学 2010年 01期 页码：61
关键词：发菜；多糖；离子交换；洗脱剂；结构；
摘 要 ：本文对自养发菜多糖进行了分离纯化,比较了四种不同树脂分离纯化发菜多糖效果。并进一步研究了不同型式和洗脱剂对纯化效果的影响；纯化后的多糖经酶解、高碘酸氧化、刚果红实验、元素分析以及原子力显微镜等研究分析多糖的结构。主要研究结果如下： (1)在同样洗脱条件下,DEAE-Cellulose树脂的洗脱曲线,洗脱体积最小,峰宽最窄,而且对称因子最接近于1,峰最高值也接近最大。粗多糖经DEAE-Cellulose纯化后,多糖的含量由原来的31.9%提高到80.0%。蛋白含量从原来的14.551μg/mL降低到1.938μg/mL。综合各参数比较,DEAE-Cellulose纯化发菜多糖的效果最好。...