全 文 :收稿日期:2003-01-21 修回日期:2003-02-21
基金项目:新疆维吾尔自治区教育厅科研基金项目(96022)。作者简介:阿布来提·阿布都热西提(1957-),男 , 维吾尔族 , 新
疆阿图什人 ,副教授 ,理学学士 ,主要从事植物分类和药用植物的
化学成分及其疗效作用关系的研究。
维药刺糖中微量元素的研究
阿布来提·阿布都热西提
(喀什师范学院生化系生物化学教研室 ,新疆 喀什 844007)
摘要:用原子吸收分光光度法测定刺糖中的 Ca , Zn , Fe , Cu , K , Na , Co , Ni , Mg , Mn , Cr等 11 种微量元素的
含量 ,并进行分析。结果表明:刺糖含有丰富的人体必需的微量元素 , 具有较高的药用价值。
关键词:维吾尔药;刺糖;微量元素;测定分析
中图分类号:R284.1 文献标识码:A 文章编号:1005-5320(2003)03-0015-02
The study of micro element in Uighur medicine s Saccharum Alhagi
ABLETAbdureshit
(Department of Bio -Chemistry , Kashgar Teacher s College , Kashgar 844007 ,China)
Abstract:The paper engages analysis of some elements such as Ca , Zn , Fe ,Cu ,K ,Na , Co ,Ni ,Mg ,Mn and Cr in Saccharum Alhagi of
atom spectrum determine analysis.The result is Saccharum Alhagi has full of micro element which human body need , and has rather
high medical value.
Key Words:Uighur medicine;Saccharum Alhagi;Trace element;Analysis
刺糖(Saccharum Alhagi)为豆科植物骆驼刺
(Alhagi pseudlhagi .Desv)叶中分泌液凝结而成的
糖粒。刺糖为一味传统维吾尔医药 ,在《维吾尔常
用药材》中早有记载 ,至今临床仍在使用 。维吾尔
医将之与其它药材配伍 ,用于治疗痢疾 、腹泻 、胃脘
胀痛 、血尿等疾病[ 1] 。它具有滋补强壮 、精液浓
缩 、益精壮阳 、涩肠止痛 、祛痰止咳的功效[ 2 ,3] 。迄
今未见刺糖的微量元素研究报道。本实验采用原
子吸收分光光度法对刺糖中的微量元素含量进行
测定 ,为进一步研究和综合利用 ,提供了新的科学
依据 。
材料与方法
1 药 材
取自新疆吐鲁番地区 , 糖粒呈圆球形的小颗
粒 ,黄白色 ,有粘性 ,味甜(以色黄白 ,无枝叶的泥砂
杂质者为佳)。
2 仪器与试剂
2.1 仪 器 日立-518型原子吸收光谱仪 , Ca ,
Zn , Fe , Cu , K ,Na , Co ,Ni ,Mg , Mn ,Cr等 11种元
素的空心阴极灯 ,其工作条件见表 1 。
2.2 试 剂 HNO3(GR),HCl (GR),11种元素
的系列标准溶液 ,均由标准储备溶液稀释而得。测
定与分析用水均为超纯水。
表 1 11种微量元素测定条件
元素 波长
nm
灯电流
mA
狭缝
nm
空气压力
kg/cm-2
乙炔压力
kg/cm-2
Ca 324.8 3.0 0.40 2.5 ≥0.9
Fe 248.3 8.0 0.20 2.5 ≥0.9
Cu 422.7 6.0 0.50 2.5 ≥0.9
Zn 213.9 4.0 0.50 2.5 ≥0.9
Mn 279.6 5.0 0.40 2.5 ≥0.9
K 460.7 5.0 0.50 2.5 ≥0.9
Co 240.7 6.0 0.20 2.5 ≥0.9
Ni 232.0 4.0 0.15 2.5 ≥0.9
Na 589.0 2.0 0.10 2.5 ≥0.9
Mg 285.2 1.5 0.10 2.5 ≥0.9
Cr 425.4 5.0 0.20 2.5 ≥0.9
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第 20 卷Vo l.20 第 3 期No.3 微 量 元 素 与 健 康 研 究Studies of T race Elements and Health 2003 年 6 月June. 2003
表 2 刺糖中微量元素的含量(μg/g)
元素 Ca Fe Cu Zn Mn K Ni Co Na Mg Cr
含量 1911.8 1273.3 1703.2 2882.6 221.4 4664 1796.2 3569.4 3505 473.8 0.782
3 方 法
3.1 试液制备 取药材样品适量 , 95 ~ 105℃干
燥 ,用研钵研磨为细粉 ,干燥至恒重 ,备用。上述药
粉在电子分析天平上准确称取 5.0010 g ,马福炉中
低温灰化 ,最后 800℃保持 8h ,使完全灰化 。然后
用 2 ml浓硝酸和 6 mol/L 盐酸 2 ml分次溶解灰化
物于 25 ml容量瓶中 ,加超纯水至刻度。
3.2 测定方法及测定条件 用日立-518型原子
吸收光谱仪 ,以空气 —乙炔火焰分别测定各元素的
含量 。测定条件见表 1。
结果与讨论
1 结 果
刺糖中微量元素的测定结果见表 2。
2 讨 论
中药的疗效不仅与其有机成分有关 ,还与其所
含的无机元素的种类及含量有密切关系[ 4] 。微量
元素的研究对维药的性味功能 、质量鉴定 、临床应
用等方面有着重要意义。维药实质上是一种中药 ,
因此维药的疗效作用与中药相同。维药的微量元
素除能直接补充和调节人体所需而参与机体各种
生理生化过程 ,起到营养及防治疾病作用外 ,还常
与维药中的药效有机成分形成配合物 ,产生协同或
拮抗作用 ,从而增强或降低维药疗效。刺糖为滋补
强壮 、精液浓缩 、益精壮阳 、涩肠止痛 、祛痰止咳药 ,
其滋补强壮 、益精壮阳作用可能与其含有的对人体
有益微量元素有关。
Zn是体内物质代谢中很多酶的组成成分和活
化剂 ,参与核酸蛋白质的合成 ,以及与胰腺 、性腺 、
脑下垂体 、消化系统和皮肤的正常功能有密切的关
系。此外 Zn具有加速伤口愈合 ,维持身体的正常
性机能等作用[ 5 , 6] 。Mn是提高人体内性激素的合
成 ,精氨酸酶等多种酶的激活剂 ,还可使脑下垂体
保持良好的生理功能 ,使中枢神经系统保持良好的
状态 ,缺锰时 ,儿童长骨停止生长 ,成年人体重下
降 ,影响性发育和生殖能力[ 5] 。
Fe ,Cu是人体必需微量元素 ,在人体中参与造
血 ,在血红蛋白合成上是一个活化剂 。Ni 也是人
体必需的微量元素 ,参与多种酶系统 ,在造血过程
中可促进机体对铁的吸收和利用。Co 是维生素
B12的组成成分 ,并可促进氨基酸合成蛋白质 ,刺激
磷酸和磷脂类物质的合成 , 加速血红蛋白的合
成[ 5] 。
K是细胞内液中的主要阳离子 ,亦是细胞外液
的主要成分 ,参与细胞内糖和蛋白质的代谢 ,调节
体液酸碱平衡等重要的生理功能。Ca , Mg 是构组
骨骼和牙齿的主要成分 ,还可调节神经和肌肉的活
动 ,激活体内多种酶 。
总之 ,刺糖的药效功能与其含有的有机成分有
关外 ,还可能与本实验测定的 Zn 、Fe 、Cu 、Co 、Ni 、
Mn 、K等 7种微量元素的含量有关。
参考文献:
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[病毒性肝炎] 病毒性肝炎是目前流行广泛 ,危害严重的一种传染性疾病 ,其发生 、发展与机体的免疫状态密切相关 ,现
已发现的病毒性肝炎有甲 、乙 、丙 、丁等类型 。在各种类型的病毒性肝炎患者中 ,均发现锌的含量低于健康人 ,而且铜锌比值
升高 。实验还表明 ,硒具有抗肝细胞坏死的作用 。肝炎患者及肝炎病毒携带者硒的含量较低 。在我国严重缺硒的地区 ,除
了地方病高发外 ,病毒性肝炎的发病率亦较高 。实践已经证明在人群中供给硒盐 ,可降低甲 、乙型肝炎的发病率 。
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