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艾纳香产量和有效成分含量对氮素营养的反应



全 文 :贵少 l’ }农业科学20 0 6 , 3 4 ( 2 ) : 2 8一 3 0
G u iz h
o u A g r ie u l t u r a l S e ie n e e s
[文章编号〕1 0 0 1一 3 6 0 2 ( 2 0 0 6 ) 0 2一 0 0 5 5一 0 0 2 5一 0 3
艾纳香产量和有效成分含量对氮素营养的反应 `
何元农 ’ , 柴 立 “ , 丁 映 ` , 冼福荣 “ , 潘菊花 “
( 1
. 贵州省农业科学院 生物技术研究所 , 贵阳 5 5 0。。 6 ; 2 . 贵州宏宇药业有 限公司 , 贵 阳 5 5 0 0 0 2)
〔摘 要」对 艾纳香 氮肥施 用 量试验结 果表明 , 施氮可提高艾纳香原料 产量和 药用有效成分含量 。 尿素用 量 25 k g / 6 6 7耐
可达生物和原料产量的峰值 , 6~ l o k g / 6 6 7耐 可达有效成分含 量的峰值 , 20 k g / 6 6 7时 可达 有效成分产 量的峰值 ; 氮素 用 量过
多 , 产量和有效成分含量均下 降 , 经济系数和氮的有效性降低 。 有效成分 中 工厂龙脑与其他成分 (艾纳香 油 ) 的 比例 也 可施 氮调
控 。
【关键词」艾纳香 ; 中药 ; 栽培 ; 施肥 ; 氮素
[中图分类号〕 55 6 7 . 2 3+ 9 〔文献标识码 ] A
E ff e e t o f N N u t r it io n o n Y ie ld a n d A e t iv e ! n g r e d i e n t i n B lum
e a b a ls a m i触 ar
H E Y u a n
一 n o n g ,
,
C H A I L i
, , D I N G Y i n g
, ,
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,
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( 1
.
B i o t e e h n o l o g y I n s t i t u t e
,
G u iz h o u A e a d em y
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e n c e s , G u i y a 月 9 5 5 0 0 0 6 ; 2 . G “ i z h o u H o n g y u
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e d主e i n e I n d u s t r y L止m i t e d oC m
. ,
G u i y a n g 5 5 0 0 0 2
,
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A b s t r a e t
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e r e s u l t , s h o w t h a t N a p p l ie a t io n w il l in e r e a s e t h e y ie ld o f : a w m a t e r i a l a n d e o n t e n t o f m e d ie a l a e t i v e
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.
2 5 k g / 6 6 7 m
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u r e a a p p lie a t io n e a n r e a e h th e p e a k o f b io l o g ie a l a n d r a w m a t e r ia l y i e ld
,
6 ~ 10 k g / 6 6 7m
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a p p l ie a t i o n e a n r e a e h th e p e a k o f m e d i e a l a e t iv e in g r e d ie n t e o n t e n t
,
2 0 k g / 6 6 7 m
2 o f u r e a a p p li e a t io n C a n r e a e h t h e p e ak
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e n t e o n t e n t , e e o n o m i e a l e o e f f ie ie n t a n d N a v a i la b i li t y
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K e y w o r d s : B l u m e a 占a l s a m ife ar ; C h in e s e h e r b ; e u l t iv a t io n ; f e r t i liz a t i o n ; n it r o g e n
对冰片原料植物艾纳香 ( B lu m e 。 bal .as m i fe ar
( L ) D C )以施肥手段在促进生物产量 的同时 , 对有
效成分含量 (艾粉 、 得油率 )进行调控 ,是提高艾纳香
G A P 基地经济效益的关键技术 。 在对艾纳香人工
种植原产地罗甸的调查中了解到 ,农 民在远土陡坡
种植艾纳香时一般不施肥或仅施少量钙镁磷肥 ,农
民认为施肥会使艾纳香徒长枝叶 , 使艾粉产量降低 。
为此 ,本项 目于 2 0 0 3一 2。。 4 年设置不同种类肥料试
验巨’ 习的同时 , 于 2 0 0 4 年又设置了 N 肥施用量试验 ,
以寻求对艾纳香科学的施肥措施 。
1 材料与方法
1
.
1 处理设置 处理设置见表 1 。
表 1 尿素用 t 处理设置
处理 计划施用 第 1 次追肥 第 2次追肥 实 际
序号 尿素 实际用量 实际用 址 总用量
( k g /6 6 7 0
2 〕 g /株 掩 /6 6 7 m 2 9 /株 kg /6 6 7 m 2 ( kg/ 6 6 7 m 2 )
W
1 4 5 2 3
.
] 1 5
.
4 1 4 4 29
.
3 5 4 4
.
7 6
W Z 3 5 18
.
1 1 2
.
0 8 3 4 2 2
.
0 0 3 4
.
7 6
W , 2 5 1 3
.
1 8
.
7 4 2 4 1 6
.
0 0 2 4
.
7 4
W
八 1 5 10 . 1 6
.
7 4 1 2 8
.
0 0 1 4
.
7 4
W S 5 1 0
.
1 6 7 4 0 0
.
0 0 6
.
7 4
W` ( C K ) 0 0
.
0 0
.
0 0 0 0
.
0 0 0
.
0 0
注 : 第 〕 次追肥为总用呈的 1/ 3 ,第 2 次为 2 / 3 。
1
.
4 田间措施 第 1 次追肥于 2 0 0 4 年 3 月 1 日
进行 ,第 2 次追肥于 6 月 12 日进行 , 均与 中耕除草
结合 。
1
.
5 取样分析 收获时 ( n 月 13 日 ) 取样 20 株 ,
按枯叶 、 鲜叶 、 茎秆分别称重计产 。 n 月 14 日对中
部叶采样 6 0 0 9 ,送宏宇药业有限公司质保分析室用
C O
Z萃取法和气相色谱法叫 对挥发油及主成分 L 一龙
脑进行含量测定 ,计算有效成分含量 。
2 结果与分析
2
.
1 实收产 t (毛产里 )
n 月 1 3 日对各处理进行 测产验 收 , 实收产量
见表 2 。
表 2 艾 纳香施氮肥试验各处理测产结果
处理号 尿素用量
( k g / 6 67 tn2 )
毛经济产量 毛生物产量 毛经济
kg /单株 k g / 6 67 rn 2 k g /单株 k g / 66 7澎 系 数
,自口二5内月`八Jōb…ū了RùSJ认`od,J。口ndCnJ肠W !W 2W 3
W 呀
W 5
W 6 ( C K )
月4 . 7 6
3 4
,
7 6
2 4
.
7 6
1 4
.
7 6
6 7 6
0
.
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.
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;;
4 9 3
.
6
7 2 0
.
4
8 4 0
.
4
6 2 7

0
5 0 0
.
3
4 0 0 2
1 9 9
2
.
9 6
3 5 5
2
.
7 6
1
.
9 6
1
.
2 1
1 3 2 7
.
3
19 7 4
.
3
2 3 6 7
,
9
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1
.
2
1
.
3
试验材料 尿素为赤天化生产 , N 含量 46 % 。
试验地
力偏膺均匀 , 2
对比试验 。
荔波县城关镇板我村 , 黄壤岗地 , 地
年龄艾园 , 小区面积 1 3 m “ , 无重复
注 : 经济产址为叶片 (干 、鲜 叶之和 ) + 幼尖 , 生物产量为经济产星 + 茎秆 。
2
.
1
.
1 毛经济产量与尿素施用量的关系为显著的
二次多项式函数关系 (牙 一 0 . 8 87 ) 。 基础地力可形
成 4。。 k g 产量 ,施尿素均 比 C K 增产 ,随尿素施用量
增加产量大幅上升 。 当施尿素 24 . 76 k g 时 , 毛经济
[收稿 日期 ] 2 0 0 5一 1 1一 1 8 ; 2 0 0 6一 0 1一 25 修回【基金项 目」 贵州中药现代化科技产业基地关键技术研究项 目 ( 2。。 I B A 7 o l A 2 3一。2)
〔作者简介〕 何元农 ( 19 4 9一 ) ,男 , 副研究员 , 从事耕作栽培和中药材人工种植研究 。
* 宏宇药业有限公司 , 冼福荣 、 杨林 、 熊永杨 、 谢明香等参与了本项工作及有效成分测试 , 特此一并致谢 。
第 2期 何元农 等 艾纳香产量和有效成分含量对 N素营养的反应
产量最高 ,是对照的 2 倍 , 达 8 40 . 4 k g / 6 6 7m 2 , 之后
再增加尿素用量 , 产量下降 , W 、 (尿素 4 . 7 6 k g ) 产
量仅 4 9 3 . 6 k g ,是 W 3的 5 8 . 7 % 。
2
.
1
.
2 毛生物产量与尿素用量 的关系同样呈极显
著的二次多项式 函数关系 ,有一产量最 高点 (W 3 ) ,
达 2 3 6 7 . g k g , 比 C K 8 0 7 . I k g 增长 2 . 9 倍 。 可见 ,
N 素对增加 生物产量 的效应大 于对经济产量 的效
应 。 尿素用量超过 25 k g 之后毛生物产量下降 。
2
.
1
.
3 毛经济系数 , 又表现 出两头高 、 中 间低 , 即
生物或 经济 产量 最 高的处 理 ( W 。 、 W 4 ) 经 济 系数
( 3 5
.
5%

3 4
.
1% )较低 。 施 N 少 ( W S ) ,经济系数达
3 8
.
3%
,
C K 高达 4 9 . 6 % 。 可 见 , 增施 N 素主要增
产效应体现在茎秆重量的增加量大于叶和嫩梢原料
产量的增加量 。
2
.
2 枯叶比及折干产量
收获时恰逢 雨后 , 无论枯 叶和鲜 叶 , 含水量增
加 , 均需折干计算折干产量 (表 3 ) 。
厂一 0石 5 16戈 2十 32名 1甄+ 35 2名 8
R
Z
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.
88 7
介 一 2 . 2 95 8 x +2 l 16 . 7 1 x + 72 一3 6
R性 0 . 964 6
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10 2 0 30 4() 5 ( )
尿素 ( kg6/ 67耐 )毛经济产 t 与施 N t 关系
10 2 0
圈 1 图 2 毛生物产 t 与施
3 0 4() 50尿素 ( k洒67时 )
N t 关 系
表 3 各处理枯叶比和折干经 济产 .
处理量 实收 ( k g / 6 6 7m 2 ) 折干 ( k g / 6 6 7m 2 )
枯 叶率 ( % ) 枯叶率 ( % )
折干产量
( k g / 6 6 7 m 2 )
.4926153é
.94..10461
W -
W 2
W 3
W

W 5
W 6 ( C K )
1 3 2
.
8
1 7 6
.
5
1 7 5
.
6
1 9 4
.
4
1 2 9 6
1 1 4
.
5
3 6 0
.
8
54 3
.
9
6 6 4
.
8
4 3 2
.
6
3 7 0
.
7
2 8 5
.
7
2 6
2 4
2 0
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2 5
2 8
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1 1 0 6
1 3 5
,
2
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.
9
7 5
.
4
5 8 1
1 4 4
.
6
2 0 5
.
3
2 2 9
.
4
1 9 2
.
2
1 4 4
.
9
1 2 0
.
0
注 : 由宏宇公司质保室测算折干率为枯叶 53 . 6 % ,鲜叶 20 . 3 % 。
( l) 枯叶与植株衰退和感病 (斑枯病 )有关 , 田间
实收 ,枯叶占总产量的 20 . 9% ~ 31 . 0% 。 枯叶率随
N 量增加有下 降趋 势 , 适量 施 N 枯 叶率可下 降到
20
.
9 %
,显现 N 素有延缓衰老的作用 ,再增 N ,枯叶
率又升高 ,显现在高 N 下 ,极易染病使枯叶率上升 。
将枯 叶 与 鲜 叶 均 折 干 , 枯 叶 率 达 到 41 . 1% 一
54
.
3写 ,与实收枯叶率变化趋势相似 。
( 2) 折干经济产量 ( 图 3) 变化趋势与实收毛产
量相似 ,与 N 素用量呈显著的二次多项式关系 。 仍
然以 W 3为最高 。
稍施 N 素 ( W S ) 有 效 成 分 含 量 立 即 突 升 到
7
.
7 2 m g / g
,较对照 ( W 6 ) 2 . 5 m g / g 增 3 倍以上 ,但如
N 素继续增加 , 有效成分含量 又下降 , N 素施用最
高的 W l仅达 3 . 4 1 m g / g 。
表 4 各处理有效成分含工
处 理 W z W Z W 3 W咤 W S W 6
得 油率 ( m g / g ) 3 . 4 1 4 . 5 4 5 . 1 0 4 . 3 1 7 . 7 2 2 . 5 0
卜龙脑含址 ( % ) 4 5 0 0 6 0 . 2 0 5 4 . 2 0 魂3 . 3 0 3 9 . 20 6或. 2 0
有效成分产量 ( kg / 6 6 7 0 2 ) 0 . 魂9 0 . 9 3 1 . 1 7 0 . 5 3 1 . 1 2 0 . 3 1
9 F
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尿素 ( gk/ 66 7m 2 )
有效成分含 t 与施 N , 关系
0 1 0 Z U 3 U 4 1」 ) U
尿素 ( k脚 6 7m2 )
图 3 折千经济产 t 与施 N . 的关 系
2
.
3 有效成分含最
经宏宇药业质保室用 C O : 萃取法和气相色谱法
对有效成分 (得油率 )及主成分 L一龙脑进行含量测
定 ,结果见表 4 。
2
.
3
.
1 得油 率 ( 图 4) 所有施 N 处理均 比不施 N
对照有效 成分含量增加 , 是对 照的 1 . 36 一 3 . 09 倍 。
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尿素 ( k以66 7m , )
图 5 有效成分产 , 与施 N t 关系
贵 州 农 业 科 学 20 0 6, 3 4 卷
2
.
3
.
Z L
一龙脑含量 在有效成分中 L 一龙脑 ( 冰片 )
是主成分 ,其在有效成分中的百分比反映出所有 的
施 N 处理均低于对照 W 6 , 施 N 处理 中百分比最高
的是 W Z达 60 . 2% , 随施 N 量增加 L 一龙脑含量 由低
到高 ,施 N 量超过 3 5 k g 时 L 一龙脑含量又降低 , 应
该注意的是有效成分含量与 L 一龙脑含量有 明显 的
负相关 ( R = 一 0 . 6 0 4 7 ) 。
2
.
3
.
3 有效成分产量 以折干经济产量和有效成
分含量折算成有效成分产量可知 , 施 N 处理有效成
分产量都高于对照 , 仍然 以 W 。 (6 . 7 4 k g 尿素 )产量
最高 ,函数拟合的结果 ( 图 5 ) , 有效成分产量的理论
最高值分布于尿素用量 20 一 2 5 k g / 66 7m 2 。

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一胜Lfì厂L
3 讨论与结论
3
.
1 对 N 素用量初步试验结果显示 ,施 N 比不施
N 艾纳香的生物产量和原料产量均显著提高 ,有效
成分含量也有显著提高 , 与不同种类肥料 的试验结
果一致 。
3
.
2 随施 N 量的增加 ,各指标均有一个峰值 ,生物
和原料产量的峰值趋 向 2 5 k g / 6 6 7m “ 尿素 , 之前产
量随 N 量增加而提高 , 之后产量降低 , 符合一般 的
N 效应规律 ,而有效成分含量的峰值却靠前 , 尿素用
量低于 1 0 k g / 6 6 7 m “ ,再增加 N 素有效含量又下降 ,
呈偏态分布 , 即一定的 N 营养是形成所有生化产物
的基础 。 原料产量与有效成分含量平衡结果 ,使有
效成分 产量峰 值的 尿素用量 约在 20 k g / 6 6 7m 2 左
右 。
3
,
3 增施 N 后 ,经济系数趋低 ,也即非原料的茎秆
产量增长大于原料产量的增长 , 即 N 素的经济有效
性降低 。
3
.
4 在适当的范围内 , N 量水平增加时 ,有效成分
中 L一龙脑的比重下降 , 艾纳香油的 比例 上升 ,启示
我们有效成分中 , 某一成分的含量也可能通过施肥
进行调控 。 目前 , 冰片有其他替代品 , 而艾纳香油没
有替代品且价格上升与冰片相当 , 因此 ,在市场上艾
纳香油比冰片更为紧缺 。 对各有效成分的比例通过
施肥进行控制是有市场意义的 , 值得深入研究 。
3
.
5 本试验仅初步反映了 N 素的单 因子效应 , 与
其他 K 、 P 养分的变量协配还须深人试验 。 试验条
件的简陋也影响了试验获得更深人准确的结果 。
3
.
6 传统人工种植艾纳香认为 , 施 N 会降低有效
成分含量是片面的 ,在与其他养分 (尤其是 K )配合
情况下 , 适量施 N 是提高产量 、 控制含量的有效措
施 。
考 文 献〕
何元农 , 等 . 肥料种类对艾纳香生物产量和有效成分含量的影
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北京 : 化学工业 出版社 , 2 0 0 0 , 4 0一4 1 .
(责任编辑 : 高红卫 )
(上接第 27 页 )
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2 结论
贵州水城沙坡试验区采取生物措施与工程措施
相结合的方式 ,逐步治理和防治水土流失 ,取得一定
成效 。 但喀斯特地区土地资源数量明显不足 ,必须
更有效地使资源得到合理利用 。 试验区土壤养分磷
元素与农作物生产水平相适应 , 而钾 、 氮施用不足 ,
这与相关资料一致图 。 因此 ,应增加钾肥施人量 , 注
重秸秆还田 ,发展沼气池 ,重视有机肥施入与绿肥种
植 。 试 区属谷地 、 川地 , 气候条件较好 , 是发展蔬菜
基地和进行结构调整的重点区域 , 更应抓好土壤养
分与施肥管理工作 , 实现农业的可持续发展 。 [ 8 〕
〔参 考 文 献〕
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(责任编辑 : 陈德 寿 )