全 文 ：云南小麦隐性自然灾害成因及防控途径分析
程加省1 于亚雄1 杨金华1 王志伟2 胡银星1 程 耿1 龚尔聪2
(1 云南省农业科学院粮食作物研究所，650205，云南昆明;2 镇沅县种子管理站，666500，云南镇沅)
摘 要 通过对云南三大麦区的调查，发现
季节性干旱、倒春寒、烂场雨、干热风是云南小麦
种植的主要隐性自然灾害。通过查阅国内外的研
究结果，结合云南小麦生产实际情况，提出了应对
云南小麦隐性自然灾害的措施。
关键词 小麦;隐性自然灾害;季节性干旱;
倒春寒;烂场雨;高温逼熟
云南地处低纬高原，受东亚季风、南亚季风和
青藏高原的影响，形成了境内特殊的地理环境和
地质地貌，使云南气象灾害存在明显的地域特征，
往往是多灾并发、交替叠加、灾情重［1 － 2］。小麦是
云南省的主要粮食作物之一，也是冬季第一大作
物，生产面积曾经达到 74 万 hm2。然而云南山区、
半山区的旱地占了全部耕地面积的 2 /3，且无灌溉
和无施肥条件的旱地小麦占云南小麦播种面积的
3 /4，抗灾能力弱［3］。要解决云南山区、半山区少
数民族的基本口粮，促进云南粮食产量持续增长
以及边疆的稳定，就要发展云南旱地小麦［4］。通
过不同小麦主产区的调查，制定相应的减灾抗灾
措施，增加粮食产量。
1 云南小麦隐性自然灾害调查方法与结果
1. 1 调查方法
云南麦区主要有三大类，分别是滇南早熟麦
区、滇中中熟麦区、滇北晚熟麦区。本次调查主要
是在这三个主产麦区中选择代表本区域内小麦种
植水平的小麦种植大县，且各县代表不同的生态
区。各调查县根据当地情况进行调查，采用实地
田间调查为主，查阅资料为辅，调查和统计当地特
异天气，做好每天的记录。
1. 2 调查结果
1. 2. 1 云南小麦种植生态环境 通过对不同小
麦产区的调查(见表 1) ，发现云南小麦种植区域
表 1 各调查县区自然条件
隆阳区 临翔区 易门县 弥勒县 镇雄县
海拔(m) 3 656 ～ 648 3 429 ～ 730 2 608 ～ 1 036 2 315 ～ 862 2 416 ～ 630
东经 98°43 ～ 99°26 99°49 ～ 100°26 101°54 ～ 102°18 103°04 ～ 103°49 104°18 ～ 105°19
纬度 24°46 ～ 25°38 23°29 ～ 24°16 24°27 ～ 24°57 23°50 ～ 24°39 27°17 ～ 27°50
日照时数(h) 2 418 2 115 1 706 2 176 1 341
常年平均年总积温(℃) 5 658 6 000 5 878 6 351 4 125
年总降水量(mm) 967 1 510 800 815 924
小麦生育期降水量(mm) 45 ～ 55 252 150 189 －
地下水位(m) 2. 5 0. 3 ～ 1. 0 10. 0 3. 0 －
历史最大小麦播种面积(hm2) 17 835(1996 年) 6 727 8 000 15 000 24 000
目前可水浇面积(hm2) 3 000 2 800 6 050 － 2 000
旱作面积(hm2) 3 200 2 467 40 14 667 22 000
麦田主要种植制度 连作 连作 连作 连作 连作、套作
小麦主要隐性灾害 低温冷害、冻害、
季节性干旱
季节性干旱、
烂场雨
低温冷害、
季节性干旱
低温冷害、
季节性干旱
低温冷害、冻害、
季节性干旱
主要气候类型 西南季风区亚热
带高原气候
亚热带低纬
山地季风气候
热带到温带
的气候类型
南亚热带、中亚热带、
北亚热带、暖温带气候
温带季风气候、
北亚热带气候
作者简介:程加省，助理研究员，主要从事小麦育种研究
于亚雄为通讯作者，研究员，从事麦类育种研究
基金项目:云南省科技厅重点新产品开发计划项目“优质高产多抗
麦类新品种”(2010BB005) ;国家小麦现代产业技术体
系小麦云南综合试验站(CARS-3-2-44) ，云南省农业科
学院麦类育种创新团队(2012BB015)
收稿日期:2012 － 08 － 08;修回日期:2012 － 08 － 28
经纬度跨度大和海拔落差大，同一县区内海拔落
差较大，气候类型多样;日照充足，积温高，年降雨
量丰富，但小麦生育期降雨量不足;连作是小麦的
主要种植方式。不同产区的隐性灾害有所区别，
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作物杂志 Crops 2012. 6
DOI:10.16035/j.issn.1001-7283.2012.06.002
滇中小麦产区的隐性灾害主要有低温冷害和季节
性干旱;滇西小麦产区的隆阳区隐性灾害有低温
冷害和冻害;滇西南小麦产区的临翔区的隐性灾
害有季节性干旱、烂场雨、鼠害、雀害;南部地区弥
勒县的隐性灾害是冬季干旱和低温冻害;滇东北
的镇雄县的隐性灾害是低温冷害、冻害、季节性干
旱和寡照。
1. 2. 2 2008 ～ 2010 年不同麦区小麦种植情况
通过统计发现:除因干旱导致小麦种植面积和产
量减少的年份外，其他年份小麦单产和播种面积
逐年增加，总产随着收获面积的减少而减小(表
2)。干旱是制约收获面积、单产和总产的主要灾
害因素。
表 2 2008 ～ 2010 年不同麦区小麦种植情况
县区 年份 收获面积(hm2)平均单产(kg /hm2)总产(万 t)
隆阳区 2008 7 533 3 870 2. 92
2009 6 200 4 035 2. 50
2010 5 733 1 752 1. 01
临翔区 2008 3 484 2 085 0. 73
2009 3 375 2 205 0. 74
2010 3 488 1 455 0. 51
易门县 2008 3 509 2 565 0. 90
2009 2 812 2 460 0. 69
2010 3 209 870 0. 28
弥勒县 2008 14 767 1 451 2. 14
2009 13 040 1 492 1. 95
2010 13 433 1 577 2. 12
镇雄县 2008 20 000 1 815 3. 63
2009 18 667 450(春旱严重) 0. 84
2010 17 333 420(春旱严重) 0. 73
2 云南小麦主要隐性灾害
云南小麦主产区经纬度跨度大，生态类型多
样且气候条件复杂，小麦隐性灾害较多，包括季节
性干旱、低温冷害、烂场雨、高温逼熟等。从生产
实践和历史经验来看，对云南小麦生产影响较大
的主要是季节性干旱、烂场雨、低温冷害(倒春寒)
和干热风［5 － 6］。
2. 1 季节性干旱
季节性干旱指在农作物生长关键性时期发生
较长时间的干旱。云南小麦年种植面积常年稳定
在 54 万 hm2 左右，其中种植于山地上的地麦种植
面积占云南小麦播种面积的 3 /4，在小麦生育期
中，人工无法灌溉，只能依靠自然降水来提供小麦
生长所需的水分。然而云南冬春季节降水少且分
布不均，其次，旱地麦除了缺水外，土壤瘠薄、蓄水
纳墒差也是一大难题。
2. 2 烂场雨
烂场雨即小麦收获期间造成一定危害的降
雨。收获期间遭遇阴雨天气，不仅影响收获进程，
而且可能导致子粒发霉变质，而收获前遇雨可能
导致穗发芽。云南小麦成熟时的高温多雨条件都
是导致穗发芽严重的外在环境因素。云南大部分
小麦收获期正是春雨到来时，此时，空气湿度大，
温度高，风力弱，易导致小麦穗发芽［5 － 6］。
2. 3 低温冷害(倒春寒)
冷害是指 0℃以上的低温对作物产生的危害。
云南是倒春寒的多发区，在 1970 ～ 1996 年的 27
年中，有 10 年出现倒春寒天气［7］。云南的倒春寒
存在明显的地域特征，即北部比南部重，东部比西
部重［1，8 － 9］。1986 年和 2009 年 3 月 14 日夜间的
低温(－ 7. 4℃) ，导致滇东北、滇中等小麦主产区
基本绝收。
2. 4 高温热害(干热风)
高温热害指温度超过农作物生长发育上限温
度，对农作物造成的危害。对小麦而言主要表现
为干热风危害，干热风是指高温、低湿和一定风力
的天气条件影响小麦生长发育造成减产的灾害性
天气［10］。从 2 月下旬开始，云南大部分地区气温
逐渐升高，到 5 月初，气温达到 30℃左右;空气湿
度低，微风甚至大风天气较多，在该时段，云南小
麦处在抽穗、开花、灌浆的关键时期，干热风造成
小麦有效穗降低，开花数减少，灌浆期缩短，灌浆
高峰提早，灌浆量减少，甚至不能灌浆，造成小麦
提早枯熟。
3 控制灾害的技术途径
3. 1 旱害控制技术
培育和布局抗(耐)旱品种，是控制小麦旱害
的重要途径之一。从现有的育成品种和生产实践
调查发现，不同生态区域都先后选育出一些抗
(耐)旱性较好的品种，如云麦 42、云麦 51、云麦
57、靖麦 11 等。抗(耐)旱资源引进与评价方面取
得比较大的进展，筛选出一批抗(耐)旱品种，如云
麦 60 号、云选 11-12 等。改变传统耕作方式、合理
耕作是提高抗旱能力的有效途径之一。在前作收
获后，及时抢耕、深耕松土，使土壤泡松，多接纳雨
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作物杂志 Crops2012. 6
水，减少水分蒸发和流失，播种前精细整地，使土
垡细碎，耕层松软，播种后用粗肥或其他覆盖物覆
盖，减少土壤水分蒸发，保墒蓄水，确保全苗、齐苗
和壮苗［11 － 12］。改顺风种植为迎风种植，降低行间
风速，减少土壤水分的无效消耗;施足基肥，增施
种肥，保证苗壮、苗足［13］。
3. 2 烂场雨综合防控建议
通过开展抗穗发芽品种的筛选，在此基础上，
根据区域生产实际，综合考虑抗旱、低温等多种因
素，选择布局抗穗发芽能力相对较好的高产抗病
品种。根据不同区域小麦成熟期间的天气变化规
律，特别是雨日雨量的分布和频率，调整播种期，
尽量避免在降雨最频繁的时段收获。用早、中、晚
熟品种搭配，错开收获期和劳动力，降低“全军覆
没”的风险，并利于收割机分片作业，最大限度因
时抢收［14］。随着种粮大户的增多和种植规模的不
断扩大，应加强产后初级处理技术的研究，尤其是
低成本快速干燥处理技术，尽量避免因产后多雨
带来的损失［15 － 16］。
3. 3 倒春寒综合防控建议
在云南，由于各地小麦生育期差异较大，因霜
冻或低温造成严重减产的地区和年份常有发生，
因此，为减少因冻害而造成损失，根据云南小麦具
体布局，总结如下:
选择春性偏强的品种，并在全省小麦主产区
穿梭试验，选育出抗(耐)冻品种，做到品种合理布
局。不同类型地区小麦适播期差别较大，只有做
到适期播种，才能争取冬前形成壮苗，增强抗寒能
力。在小麦越冬期、返青期、起身前进行镇压，抑
制小麦基部节间过快生长，增强抗寒能力，密切注
意天气变化，在大风降温天气来临之前采取浇水、
熏烟造雾等措施，提高地温和近地面气温，预防小
麦冻害［17］。寒流过后，要进行中耕，松土保墒，破
除板结，提高地温，促进根系生长，增加有效分蘖。
搞好叶面喷肥。如小麦发生晚霜冻害后，要立即
追肥、浇水、喷洒植物生物调节剂和磷酸二氢钾，
可使小麦直接吸收利用，增强叶面活性，延长功能
期，增加光合作用，缓解冻害程度［18］。
3. 4 后期高温和干热风危害防控措施
后期高温和干热风是云南省小麦主要灾害性
天气，是导致小麦减产的主要因素，一般减产
5% ～ 10%，严重时减产 20%以上。小麦干热风的
防御可通过品种资源筛选，选择一些株高较高、长
芒、穗下茎较长、蜡质较厚、茸毛较多的种质资源，
组配和选育优异抗旱耐高温和干热风品系，并通
过多点连续试验，检验品种的抗性和适应性，筛选
出抗性较好的品种。在可以灌水的地方，在小麦
灌浆至黄熟期适时灌溉，供给小麦灌浆时所需要
的水分，增加田间湿度，降低田间温度，改善植株
小气候来减轻干热风的危害［19］。云南大部分小麦
为旱地麦，无法灌水，因此在小麦抽穗扬花灌浆
期，采用“一喷三防”措施，即采用喷雾，肥液、药液
甚至清水预防或减轻干热风和病虫危害［20］。
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特用玉米杂交种抗病毒病鉴定与评价
王建军 杨书成 王 燕 王富荣 石秀清 赵丽芳 贾 鑫
(山西省农业科学院玉米研究所，034000，山西忻州)
摘 要 采用人工接种和自然发病鉴定方法，
评价了 238 份特用玉米杂交种对矮花叶病和 211 份
特用玉米对粗缩病的抗病性。结果表明，高抗矮花
叶病占 41. 0%，抗病占 18. 1%，中抗占 19. 3%;高抗
粗缩病占 10. 4%，抗病占 26. 5%，中抗占 26. 9%。
在不同区试类型品种中，高油玉米抗病性较强，达到
中抗以上分别占 93. 3%和 66. 7%;糯玉米占 78. 3%
和 63. 6%;青贮玉米占 83. 8%和 47. 7%;甜玉米对
这 2 种病害抗性较差，分别占 55. 8%和 46. 5%。通
过审定的 30 个品种中有 17 个品种兼抗这 2 种
病害。
关键词 特用玉米杂交种;矮花叶病;粗缩病;
抗性鉴定
随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改
善，具有较高附加值的特用玉米越来越被重视，其种
植面积也在逐年增加。但是，由于全球气候变暖、耕
作方式的改变和感病品种的大量种植，导致玉米病
作者简介:王建军，助理研究员，主要从事玉米病害研究及抗病育种
工作
基金项目:山西省科技攻关计划项目(20090311002 － 3) ;山西省农
科院科技攻关项目(YGG0927)
收稿日期:2012 － 10 － 15;修回日期:2012 － 11 － 07
毒病的危害日趋严重，局部地区爆发成灾。玉米矮
花叶病(maize dwarf mosaic virus，MDMV)和玉米粗
缩病(maize rough dwarf virus，MRDV)是我国玉米产
区的主要病毒病害。一般病田减产 20%左右，严重
地块减产 80%以上甚至更多，并有逐年加重的趋
势，给玉米生产造成严重危害，极大地影响了玉米的
品质和产量，成为玉米生产中亟待解决的问题［1 － 3］。
玉米病毒病的发生流行与品种抗病性密切相关，大
面积种植感病品种是病毒病发生流行的重要原因，
选育和种植抗病品种是防治玉米病毒病最经济有效
的措施，而品种的抗病性鉴定则是抗病育种的重要
途径［4 － 6］。因此，我们于 2001 年起开展了玉米品种
抗矮花叶病和粗缩病的鉴定与评价。
1 材料与方法
1. 1 供试材料
供试品种为参加山西省玉米区域试验的 238 份
青贮、糯、甜、高油等特用玉米品种，参试品种由山西
省农作物品种审定办公室提供。
接种毒源玉米矮花叶病毒(SCMV-MDB)由中
国农业大学提供
櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓櫓
。
Analysis on Causes and Control Ways of Recessive
Natural Disasters of Wheat in Yunnan Province
Cheng Jiasheng1，Yu Yaxiong1，Yang Jinhua1，Wang Zhiwei2，
Hu Yinxing1，Cheng Geng1，Gong Ercong2
(1Food Crops Research Institute，Yunnan Academy of Agricultural Sciences，Kunming 650205，Yunnan;
2 Seed Management Station of Zhenyuan County，Zhenyuan 666500，Yunnan，China)
Abstract According to the investigation from main three wheat planting areas，seasonal drought，cold-late spring，
spike rotten rain and hot-dry wind were discovered as the main recessive natural disasters of wheat in Yunnan．
Through consulting the domestic and foreign research，combining with the actual situation of Yunnan wheat，the con-
trols ways for recessive natural disaster in Yunnan were proposed in this paper．
Key words Wheat;Recessive natural disaster;Seasonal dry;Cold-late spring;Spike rotten rain;Hot-dry wind
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