全 文 ：;油莎草生长发育及其块茎在土层中分布状况观寮
西北植物研究所 张遂申
言
油莎草 (C yp r e us。 s cul et n us L. )、又称油莎豆 , 属于莎草科莎草属的多年 生 草本
植物 。 在农业上利用其地下块茎 ,作为一年生栽培作物种植 。 油莎草块茎含有丰富的油 、
璐 、 淀粉及维生素等营养物质 , 是一种有前途的油料 、 何料作物。
油莎草原产于热带 、 ,亚热带地区 , 属于喜温植物 , 对于气温条件要求比较严格。 油
莎草由地下块茎进行无性繁殖 , 块茎的形成发育 、 分布状况与土玻条件有密切关系 。 因
此 , 了解其生长发育与气温的关系 , 以及块茎在土壤中分布状况与土坡条件的关系 , 对
于栽培技术 、 选种 、 育种工作和机械收获的研究都有重要意义 。
二 、 植 物 学 特 征
油莎草茎叶丛生犷茎三梭形由叶片包裹而成假茎 , 但不明显 , 开花植株 是抽 苔开
花 , 则明显 。 植株高度一般为 30 一 10 厘米 , 分集数为 40 一 2 0 0多个。 叶片细长呈线形 ,
光滑柔软 , 主脉明显 , 嫩叶青绿色 , 枯熟时叶呈褐黄色 。 多出聚散 花 序 。 花两 性 , 白
色 , 一般在出苗 40 天以后见花 , 在本地区种植只有个别开花 , 此花无繁殖意义 。 地下茎
分水平茎 、 根茎 , (即块茎与地下茎相连的一段 , 也有称果柄 ) 以及块茎三种 . 块茎呈
椭圆形 、 长椭圆形和长棒形三种 (图 3 ) 。 块茎长 l 一 2 厘米 , 直径。 . 7一 2 . 0厘米。 块
茎形成初期为白色 , 成熟后期渐成褐黄色 。 块茎顶端具有芽点 1一 3 个 。 根为须根系 ,
垂直分布于土层中 (图 2 ) 。
三 、 生 长 发 育
1
. 生长特性
油莎草地上部分丛生 , 茎叶茂盛 。 它的生长可分为三个时期 , 即前 期 、 中 期 和 后
期 , 其特点是前期生长最快 , 中期生长减慢 , 后期生长缓慢 。 生长速度的这 种显 著 变
化与气温有密切关系 。 文献报导 : 日平均温度为 20 ℃时 , 是油莎草生长最适合的温度 ,
~一 ~ ~ ~ 一~ 一~ ~ ~ 一 角一 ~ 、 ~ ~ ,一~ ~ 八 ~ … ~ 、 ~ ~ 创一一~ ~ ~ 产…一护~ ~ ~ ~ 一入~ 、 ~ 气~ ~ ~ ~ ~一一一~ ~ 、 ~ ~ ~苦从表 2 看 , “ 马木4 ” 菌与 “ u 3一 2 ” 等 13 个不同的抗血清型都不发生凝集反应 ,只与本身的抗血清起凝集反应 , 证明这是一个新的血清型蔺株 。
经过两年 10 次以上传代 , 5 次结瘤试验 , 侵染力 、 结瘤固氮性能仍然比较稳定 。 这
为选育快生型优良大豆根瘤菌株提供了一种新的途径。 、
日平均温度为5 2℃时 , 油莎草生长最快 。 从表 1 可以看出 , 在生长前期 ( 5月 30 日至 7
月 1旧 ) 日平均温度为 18 . 5℃一 3 0 . 6℃ , 每 10 天平均增长 9 . 2厘米 , 生长最快 。 在 生 长
中期 ( 7 月 1 1 日至 8 月 26 日 ) 日平均温度为 3 0 . 6℃一 2 6 . 2℃ , 每 10 天平均增长 3 . 7厘米 ,
生长减么 在生长庸期 ( 压月 2一 习且12 日 ) 日平均温度为 26 . 2℃~ 19 . 4℃ , 每 10 天平均增长 1 . 4厘米 , 生长缓慢 。 生长速度与气温的变化成正相关 (图 1 ) 。 这一规 律 说明
了油莎草喜温的特性 。
2
. 分典习性
①芽点 : 油莎草块茎之芽点位于块茎之顶端 , 一般为 1一 3 个芽点 , 对 35 株的调查
结果 。 一个芽点占8 . 6% , 两个芽点占67 % , 三个芽点 占23 % , 四个芽点 占3 . 3% , 以两
个芽点的块茎最多。
②分草 : 油莎草植株出苗 6 一 7 天以 表 1 油莎草分推数的变化
后即开始分孽 , 在整个生育期中分粟都在
进行 , 直到生育后期 , 块茎即将成熟收获
时尚有少数分集出现 。 其规律是 : 在生育
前期与中期分集数增加的快而且多 , 在生
育后期增加的慢而且少如表 1 。
③芽点数与分集数的关 系: 由表 2 , 35
株调查结果说明 , 生育前期分票数与芽点
数的多少成明显的正相关 , 而在生育后期
由子多级分桑的结果 , 这种关 系 不 再 存
在 , 因此油莎草植株分雍数的多少 , 并不
决定于芽点数的多少 。 所以 , 在种植时应
当合理密植才能提高产量 。
3
. 地下茎的分核和块整形成的特性
油莎草地下茎腋芽顶出地 面 即 为 分
菜 。 地下茎的分枝 , 一是水平方 向伸 展
的 ; 一是与水平成一定角度向下生长的 ,
其尖端膨大而成块茎 。 这些地上茎由多级
分枝形成多级分孽和多数块茎 , 多数分孽
使地上部分呈丛状 , 这也是油莎草高产的
基础 (图 4 ) 。
前期 1中期 后期
起止 日期 ( 日/月 )
分粟数变化 (个 )
每 1 0天增加数 (个 )
3 。 / 5一…1 127一 {2 6 / 8一
1 1 / 7 2 6 / 8
2一: 1 3 7一
1 3 7
3 0
1 6 4
1 6
。
9
1 2 / 9
16 4一
1 7 4
6
。
6
表 2 油莎草块茎的芽点数与分苹的变化
1 艺 吕
表 3 油莎草块茎在土层中的分布
部围基根外根周基部围部 位 根系范围 {根基部
四 、 块 茎在土层 中
的分布情况
直径 (厘米 )
深度 (厘米 )
块茎数 (个 )
块茎数目比 例
块茎鲜重 彭`
2 5一 3 0
0 一 1 0
2 9 2
1 0以外
6 以下
2 1
1 0 0 7
。
2
户勺nU互口n甘, .上J.人油莎草的块茎在土层中分 布 比 较集
中 , 并且是均匀地分布在其根标范围内 ,
其幅度为直径乏5一 3 0厘米 , 深度为地 表 以
下 5一 15 厘米 。现将比较典型的植株 (或植丛 )
鲜重
(% )
2 0
1 3
。
1
茎例块比
调查列举如表 3 。
, 殉 、
从表 8可以看出 , 块茎主要分布在根基部和基部周围 , 在疏松的沙质土德上 , 有时
用手轻轻一提可以将大多数块茎提取出来 。 但仍然有些较大的块茎留在土中。 因此 , 需
用机械收获方法将其收净 。 否则 , 影响产盈 , 不能达到高产高收获的 目的。
五 、 小
十圈1油草莎生长高度与温变化
1
, 抽莎草原产于热带 、 亚热带地区 ,
关 。 因此 , 在引种时应首先考虑温度因素 ,
达到高产早熟的目的 。
2
. 油莎草分孽性强 ,生长茂盛 ,地上
娜分崔盖地面能减少土壤水分的蒸发 , 所
以在生长后期比较耐早 , 但在生长前期应
往意灌水措施 , 以促进分莫 , 提高产量 。
3
。 油莎草的地下茎具有多级分枝和
多次形成块茎的特点 ,是其高产的基础 , 因
典种植油莎草时应选择疏松的土壤 , 以促
雄多分枝 、 多块茎 , 提高产量 ,且便于收获 。
4
. 油莎草块茎收获比较费工 , 是影
响发展种植的一个问题 , 根据我们实验的
结果 , 需要注意两个问题 : ( 1 ) 选择土
质琉松的沙质土地 。 、 2 ) 适时收获 , 当
地上部分开始由绿变枯黄色时立即收获 。
用人工收获只要用手轻轻 一 提 , 可 收获
8 5%以上的块茎 , 如果要全部收回 , 需进
一步研究收获机具 。
结
属于喜温植物 , 它的生长发育与温度成正相
适时播种 , 以满足其生长发育的基本条件 ,
性长茜魔(` , ) .和扣,’加如汕aI
个图 3油莎草块茎
ù口2莎油草株植
个田 4 油莎草地下茎分布圈
.
7 1
·