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西藏小麦资源抗性与品质分析初报



全 文 :西藏农业科技 1 9 9 1年 3J诊 !
西藏小麦资源杭性与品质分析初报
( 中国农科院品资所 )
黄亨履 陆平
1 98 9~ 1 9 90 年对西藏小麦资源一 包活西藏普通小麦 、 西藏半野生小麦 、 西
藏稀有种小麦三部分 . 进行抗 白粉病性鉴定 ( 由中国农科院植保所承担 )、 抗 赤霉 病 性
鉴定 ( 由上海农科院植保所 吹担 )、 抗旱性鉴定及粗蛋白质和赖氨酸含量分析 ( 由 中 国
农科院品资所 嗽担 )。 反 映加工拮质的 仔拉便度则定 ( 由中国友科院乍物所承担 )。 各
项结果都相 当可靠 。 虽供试仅为一部分材料 。 但能反应西藏小麦资源的抗病 、 抗逆 及 营
养和加工品质等持性 。
一 、 杭 勺粉病 生鉴定结 果
抗 白扮病鉴定在中国农科院植呆所田间进行 , 供试的西藏小麦资源共2 06 份 . 方法是供
试材料与高感材料 交叉种植 , 冬春播小麦双对照 , 采用高氮 、 高水 、 高密度 、 大接冲量的 方
法 , 混合接种 代表不同毒力层次的 1 号 , 15号 、 17号 、 5 1号 、 1 1 1号 、 1 1 5号 、 1 了号 、 2 1 5号 、 3 1 5
号 、 4 1 1号 、 4 场号共 n 个白粉病菌 ,]’ 种 , 在成珠期充分 全病期间作两次田间 周查 , 以 几 级 法
和反应型两个标准反映各鉴定材料的抗感病性 . 田间发病充分 , 记栽准确 (详 见丧 口 ( 一 )
以九级法为主要依据 ,反 应型作为参考 , 综合二次调查结果 , 将鉴定材料分 成 高 抗
中杭及感病 三类 , 结果汇于下表 。
衷一 西赚小麦资源抗白粉病鉴定结果
密穗
小麦
圆锥
小麦 其他种 总计了
民JJl .尸Ot ``5
288517.3
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鉴定份数
、 高 抗
中 抗
合 计
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19 1 1 3
2 0 6
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抗百分比 ! 3 7 . 2 } 1 6
从上表可以看出 . 抗病材料占鉴定材科总效的 34 , 5帕 , 圆谁小麦和普通小麦中有较
多的抗白份病材料 . 分别 占各自鉴定材料的 89 . 3呱和 3 7 . 2肠 . 而在密 穗小麦和西藏半野
生小麦中抗病材料较少 , 只占各自鉴定材料的 2 3 . 1帕和 1百: 7肠 .
二 、杭赤 . 病鉴定结果
1 9 9 1年 3期 西藏农业科技
抗赤霉病在上海市农科院植保所试验田进行 , 供 试西藏小麦资源 20 5份 , 其中西 藏
普通小麦 5 1份 , 半野生小麦 78 份 、 稀有种小麦74 份 。 将鉴定材料和高感材料交叉种植于鉴
定圃 , 在适宜赤霉病发病感 染的时期接种并人工喷灌保湿 , 使发病充分 , 在发病高峰期
记载病穗率 、 病情指数和反应指数 , 综合评价抗赤霉病能力 . 结果表明 , 在 2饰份鉴定材
料中 , 只有 4 份勉强达到中等感病的及格线 ( 其中半野生 ,.J麦和密 穗小麦各 1份 , 西藏
普通小麦 2 份 ) , 其余均为高感 , 而这四份材料也可能是由于抽穗晚 、 生长 后期温度 高 .
避过了赤霉病高发重感时期 , 其抗性真实性尚待复鉴 。 可见西藏小麦资源对赤霉病抗性
差 , 在拱试材料中没有发现可利用的抗病种质 。
三 、 抗旱鉴定结果 。
本项鉴定由中国农科院品资所流性鉴定宝鉴定 , 对提拱的 1 47 份西 藏小麦资源分 别
进行苗期和全生育期的杭旱性鉴定 。
苗期鉴定 : 利用塑料周 转箱进行 杭旱鉴定 , 当洪 试材料有刃肠达到三叶一 心时进行
千旱处理 , 在永久萎蔫 10 天后灌水恢 复热后统计成 舌率 , 以 河套 2 号作对照 , 根据成活
率的高低来评价苗期抗旱性 。 ( 详 见表四 ( 二 ) 、 ( 三 ) )
全生育期鉴定 : 田间设置干旱区 ( 只浇 底嘀水 ) 和对照区 ( 正常浇水 ) , 各二次重
复 , 水分差异保持到成熟 , 以成热后各品种的旱 又株高 / 对照区 沫高 、 旱区穗拉数 / 对
照区穗粒数 、 旱区穗粒重 / 对照区穗拉重三项指标 , 综合评价全生育期抗旱性 。
苗期和全生育期抗旱鉴定结果汇于下表 。
表 2 西藏小麦资原完攀鉴定结 果
普通小麦 半 野生小麦 稀有种小麦 总计
鉴定总 数
1 ~ 3 级抗旱
抗旱 百分 比
鉴定总数
1 一 3 级抗旱
抗旱百分 比
14 7
3 6
“ 3 · o 】 “ 4 · 4
3 0
1 3
4 3
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2 4
4 8

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14 5
4 8
自l2n`2QdJ.二
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9 1 3 ! 16
苗期一全生育
两期鉴定均杭旱
从上表可以看出 , 西藏 小麦资源中有较多的流旱钻种 , 苗期抗旱品种 36 个占总数的
24
,
4肠 , 全生育期抗旱品种 4 8个占息牧的 ” , 2肠 , 有 16 个品种在苗期和全生育期均表现
抗旱 , 其中普通小麦 4 个 , 半野生 9 个 , 稀有冲小麦 3 个 . 从 各小麦种抗旱 品种 比例来
看 , 苗期半野生小麦> 稀有种小麦> 普通小麦 , 全生育期普通小麦> 半野生 小麦 >稀存

1 9 9 1年 3 期 西藏农业科技
表四 、 西旅小麦种质中抗病 、 抗革 、 品质良好的品种名单 (一 ) 高抗 白粉病
号一3试验行号 京编
90 1 5
9 16 5
9 19 1
9 19 6
9 1 9 7
92 0 5
90 96
9 1 1 5
9 1 2 5
9 1 32
9 13 5
9 14 6
9 14 7
9 14 8
9 13 7
9 14 9
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2 1
8 8 6
9 4 4
9 2 5
3 4 8
10 1 7
9 82
10 15
10 6 0
10 7 7
10 8 7
10 8 5
10 8 8
10 6 7
10 5 3
…刁、麦种类
!—{ 普通 {{背通 {
} 晋通 {
}贯通 …
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} 晋通 }…密 穗 l
} 密穗 }……
品种名称 ! 产地
掣篡达 …翼
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年扎冬小麦 7
基巴小麦 31
然巴 大穗 1
开朗密穗
八一密 德
共荣圆锥 1
扎囊圆准
洛隆 甲卓 3
加伦 甲卓
扎囊怕卓
曲水甲卓
曲水圆锥
拉乌 圆锥
吉隆
错那
错那
仁布
林芝
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隆子
扎囊
洛 隆
隆子
扎囊
曲水
曲水
左贡
抗病程度
2
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1
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2
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1 0 7 3
1 0 9 9
14 5 6
16 1 0
1 6 14
1 6 15
16 1 9
16 2 7
16 56
16 57
16 5 8
16 5 9
16 0 1
0 3 2
0 10 1
10 5 1
6 3
2 9 6
3 3 9
4 3 4
1 1 0 4
9 4 4
9 2 3
9 2 5
8 6 5
3
碎格
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圆锥
普通
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品种名称
察隅拆达 2
隆子折达 1 3
隆子拆达 4
察雅折达 16
共荣园准 1
泽 当春 1
贡日短曲麦
加查 白粒麦
卡贡长芒 白
兴荣冬小麦 7
年扎冬小麦 7
卡达短曲
基 巴小麦 13
吉汝勾芒 4
吉塘贡卓 15
吉塘
隆子
乃东
错那
加查
贡觉
隆子
错 邓
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扎囊
察雅
抗旱级别
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
西藏农业科技
(三 )、 苗期抗草
19 9 1年 3期
试验行号 }北京编号 }小麦种类 品种名称
21]
` .1
0 0 19
10 14
0 1 2 5
10 2 6
0 1 54
10 7 3
10 7 5
14 0 3
4 13 1
4 34 1
14 4 7
14 5 1
4 1了 9
14 8 2
1 50 6
1 60 9
16 1 2
167 2
1 690
0 7 1
0 16
0 10 4
0 10 6
0 0 29
0 3 2
0 20 1
9 3 2
9 3 5
0 4 3 1
9 7 7
0 14 8
0 17 3
0 1 69
1 10 7
了 2
1 12
1 10 4
9 2 1
察隅折达 2
察雅折达 2
加查折达 3 2
朗县折达 8 2
左贡折达 2
隆子折达 4
左贡折达 3
泽 当冬春麦 4
芒康红麦
金陇稀穗
朗县小麦
泽当冬小麦
加达 卓娜
俄 巴 珠卓
麻玛冬春 / J麦 15
下江曲芒麦
结 巴白秃麦
兴荣冬小麦 7
基巴小麦
产地
桑久
吉塘
加查
仲达
雅达
共荣
拉乌
乃 东
芒康
桑日
加查
乃东
芒康
左贡
错那
曲松
乃东
隆子
错那
抗旱 级别
2穗,/’ /,锥护通碎,’ /,万密’园普/,
甘蓝型油菜的杭附有性及其趁 .f 效应研究
刘澄清 杜德志 黄有菊 王 . 华
( 中 国农业科 学院油料作物研究所 , 武汉 )
以一 批甘蓝型普通 汇菜禾单 , 刃低相菜品种 ( 系 ) 及组配的不 同杂交组合为材料 ,
进行 田间自勿鉴定私室内人工接种和理合的系统鉴定与研究 , 结果表明 , 与育种实践所
获得结果一 彭 。 现有很芽鹜相菜 ( 包扩瓜高和单 、 双低优质油菜 ) 品种 ( 系 ) 间存在着
抗耐崔核病忆的显著差男 , 拜弘耐挤性亲本红配的家交和 回交 I 代 2 代 , 均具明显的偏
亲本的强而: 病特性 , 并落现弥耐病但夕部分显性 , 表明基因型间存在耐病性差异 , 这种
耐病性具有较高遗传力 ( 5。肠一 6 4 . 8肠 ) . 在今后育种中选用强耐病亲本杂交或回 交 ,
并加强早期世代的分 离 、 鉴定与选择 , 就间俄迭育比耐病性强的单 、 双低优质油菜新品
种 . 现巳教得 一 批耐崔 核维仁更的单 、 刃侣泪盛型浴菜品种和系选材料 , 并为优质抗耐
病 高产育种提供了有益的分离鉴定衣选择方法。
摘自 《 中国农业科 学 》 1 9 9 1 , V o l . 2 4 ( 3 ) , 4 3一 49
1 9 9 1 年 3 期 西藏农业科技
( 四 ) 、 粗 蛋白质及 (或 ) 赖氮酸含里较高
试验行号 !北 京编号 小麦种类 品种材料名称
加尹觉折达 4 0
察雅折达 1 1
隆子折达 2
朗县折达 4 8
加查折达 3 1
加查折达 4 6
朗县折达 3 2
左贡折达 3
察隅折达 8
加查折达 5 9
加查折达 5 4
加查折达 45
加查折达 67
加查折达 3
隆子折达 5
加查折达 6 8
隆子折达 3
朗县折达 03
桑日折达 1
产地
东莱
吉塘
斗玉
洞嘎
东莱
东莱
洞嘎
拉乌
吉公
安 绕
加查
东 莱
加查
加查
斗玉
加查
共荣
拉多
金陵
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10 0 4
10 10
10 2 7
10 3 5
10 4 1
10 4 6
10 5 2
1 0 7 5
10 7 7
10 8 6
10 8 7
1 0 8 9
1 10 7
1 10 8
1 1 5 3
12 18
12 2 7
12 2 8
1 2 6 6
0 1 2 6
0 6 9
0 30
0 2 7 1
0 10 3
0 15 4
0 15 8
0 2 10
0 2 6 7
0 1 9 5
0 19 0
0 15 3
1 1一 10 8
0 10 5
尽2 4 9
0 24 1
0 3 1
0 13 0
0 16 1
碎穗
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神 ,
15

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15
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4 4
1 7

14
0

4 4
0
.
4 5
从土滚脉酶性质的角度探讨尿案合理施用的途径
薛泰麟 阂九康 孙义
( 中匡农业科 弩联布鉴丝 叮 ) ( 浙江农业大学土化系 )
用室 内培养和塑料管柱模拟试验研究了尿素水解与土坡睬酶活性的关系 , 以及灌 水
对土壤腑防活档和尿 素在土壤剖面 中分布及水解 的影响 , 据此提出 了以灌水深贮尿素的
施肥推施 , 用冬小 麦进行温室土柱 试驴的初步验证 。 结果表明 , 以 水深贮尿素可提高小
麦生物产量 , 增加氮素吸收 , 促进深层根系的生长 。
摘 自 《 中国农业科学 》 1 9 9 1 , v 0 1 . 2 4 ( 4 ) : 6 1一 6 8 .
西藏农业科技 1 9 9 1年 3湘
( 四 )、 续表
试验行号
28 1 5
2 18 7
1 3 1 5
14 0 8
14 1 7
1526
16 2 7
16 3 1
16 3 7
16 8 3
16 3 9
16 4 7
16 58
16 6 4
16 90
1 7 13
北京编号
勺2 34
0 26 1
0 8 8
0 0 1 7
10 3 1
产地 L y g
( %)
O甘ùóJ左`任`4
402。 1
0 0
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叮`比J氏甲.4月“ó左几…
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1 10 4
4 2 8
25 8
2 6 1
5 9 2
8 8 6
9 2 5
79场
6 6 1
9 2 1
8 6一 10 2 7
小麦
种类
碎穗
碎穗
碎德
密穗
密穗
圆锥
普通
普通
普通
普通
普通
普通
普 .通
普通
普通
普通
品 种 材料名 称
察雅折达 4 了
桑 日折达 2 2
加查拆达 2 3
冷达冬麦 10
东莱毛顷麦
八宿甲卓
兴荣冬小麦 7
乔沐东
学安 卓娜
卡贡草 3
贯 龙草娜
乃夏草玛
基巴 小麦 13
索 险备扦
基巴小麦
洛隆黑道曲
吉塘
金陵
东莱
加查
加查
八宿
隆子
昌都
洛 隆
察雅
察隅
旱隆
错那
乃东
错那
洛 隆

4 4
.
4 4
l气
低分子盆谷蛋白亚基与醉容鼠白为关系及 式付小麦 烘烤品质的影晌
韩 彬 K . W . S h e p h e r d
( 中国农科院育种栽店所 ) ( 澳大利 佗阿虑菜德大学韦特农研所 )
对 C 。 。 尺一 A r 。 。 n a F 。代 5 个 品系的仔粒分别进行了高分子量谷蛋白亚基 , 低 分 子
量 谷蛋白亚基和哼溶蛋白的 电冰分沂 , 并则定了其面 除为通坤比 、 S D S一沉定值 阳蛋白
质 含量 。 结果表明 , 低分子量谷蛋白巫基 G l u一A . b与谆瘩蛋白G il 一 A : ( 7 + 12 或 12
) 之间 ; G l u一A , e 与 G I`一 A : ( 7 + 一l或一1 ) 之 司乏G {u 一 A 3 。 与G 一i一 A ; ( 7 ) 之
间有着十分紧密的 关系 . G 卜一气: b与 3 1,1 一人。 c 戈子 i[ 一 、 1 ( 7 十 1 2 . 12 ) 与 G il 一
A

( 7 + 1

1 ) 听对立为 钻仲昔示尺二 , x 、 E 与 5 0 弓一S 巳 D 道呢 显高于其等位 基 因
G l一 A二或 G l`一 A l ( 7 ) 听对应为 活贡指标 道。 高分子量谷蛋白亚基 5 十 10 对洪 烤品质的明显优势 , 在本试睑材抖中不显著 . 文中分析了不 显著的系因及品质极差的基 因
G l u一 A 。 e 与 G 11一 A I ( 7 ) 的来源 .
摘自 《 中国农业科学 》 , 1 0 9 1 、 V O I 、 2 4 ( 4 ) , 1。~ 2 5
西藏农业科技 1 9 9 1 年 3 湘
( 四 )、 续表
试验行号
1 2 8 5
1 2 87
1 3 1 5
14 0 8
14 1 7
1 5 26
16 7 2
16 3 1
1 6 3 7
16 3 8
16 3 9
16 4 7
16 5 8
16 6 4
169 0
1 7 13
北京编号
勺 234
0 26 1
0 8 8
10 0 7
10 3 1
产地 L y g
(% )
O甘ùó J左`任`4
40 2。1
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叮`比 J氏甲.4月“ó左几…
1孟1工曰1人Q自,几n甘29自八0OJ
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4 2 8
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5 9 2
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6 6 1
9 2 1
8 6一 10 2 7
小麦
种类
碎穗
碎穗
碎德
密穗
密穗
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普通
普通
普通
普通
普通
普通
普 .通
普通
普通
普通
品 种 材料名 称
察雅折达 4 了
桑 日折达 2
加查拆达 2 3
冷达冬麦 10
东莱毛顷麦
八宿甲卓
兴荣冬小麦 7
乔沐东
学安 卓娜
卡贡草 3
贯 龙草娜
乃夏草玛
基巴 小麦 13
索 险备扦
基巴小麦
洛隆黑道曲
吉塘
金陵
东莱
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加查
八宿
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昌都
洛 隆
察雅
察隅
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乃东
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洛 隆

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低分子盆谷蛋白亚基与醉容鼠白为关系及 式付小麦 烘烤品质的影晌
韩 彬 K . W . S h e p h e r d
( 中国农科院育种栽店所 ) ( 澳大利 佗阿虑菜德大学韦特农研所 )
对 C 。 。 尺一 A r 。 。 n a F 。代 5 个 品系的仔粒分别进行了高分子量谷蛋白亚基 , 低 分 子
量 谷蛋白亚基和哼溶蛋白的 电冰分沂 , 并则定了其面 除为通坤比 、 S D S一沉定值 阳蛋白
质 含量 。 结果表明 , 低分子量谷蛋白巫基 G l u一A . b与谆瘩蛋白G il 一 A : ( 7 + 12 或 12
) 之间 ; G l u一A , e 与 G I`一 A : ( 7 + 一l或一1 ) 之 司乏G {u 一 A 3 。 与G 一i一 A ; ( 7 ) 之
间有着十分紧密的 关系 . G 卜一气: b与 3 1,1 一人。 c 戈子 i[ 一 、 1 ( 7 十 1 2 . 12 ) 与 G il 一
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( 7 + 1

1 ) 听对立为 钻仲昔示尺二 , x 、 E 与 5 0 弓一S 巳 D 道呢 显高于其等位 基 因
G l一 A二或 G l`一 A l ( 7 ) 听对应为 活贡指标 道。 高分子量谷蛋白亚基 5 十 10 对洪 烤品质的明显优势 , 在本试睑材抖中不显著 . 文中分析了不 显著的系因及品质极差的基 因
G l u一 A 。 e 与 G 11一 A I ( 7 ) 的来源 .
摘自 《 中国农业科学 》 , 1 0 9 1 、 V O I 、 2 4 ( 4 ) , 1。~ 2 5