全 文 ：麦类作物学报　 2006, 26( 1): 113～ 116
Journa l of T riticeae Crops
　
云南小麦品质改良亲缘材料成株期抗条锈性评价
李明菊 1 , 伍少云 2
( 1. 云南省农业科学院农业环境资源研究所 , 昆明 650205;　 2. 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 , 昆明 650205)
摘　要: 为了从小麦种质资源、品质改良与种质创新中获得抗条锈病的后代材料 ,采用条中 31、条中 32、水
源 11-14、 Hybrid46-7和 Hybrid46-8等条锈菌多小种混合菌系 ,对 18份由不同省份引进的优质专用小麦品种
及 63份云南地方小麦分别进行 3年和 2年的成株期人工接种鉴定 ,并对其抗性进行评价。 结果表明 ,丰优 2
号、鲁植 79-1、辽春 10号、新春 5号、皖麦 18、安农 2号、小偃 6号和中优 16号等 8个国内引进的优质专用小麦
品种表现出高度慢锈特性 ,可作为云南小麦育种与地方小麦品质改良的优异抗源亲缘材料 ; 63份云南地方小
麦中 , 33份表现免疫 , 1份表现高抗 , 1份表现中抗 , 27份表现高度慢锈 , 1份表现中度慢锈。
关键词: 云南地方小麦 ; 种质资源 ; 品质改良 ; 亲缘材料 ; 抗条锈性
中图分类号: S 512. 1; S 432. 2+ 1　　　　文献标识码: A　　　　文章编号: 1009-1041( 2006) 01-0113-04
Assessment to Adult-plant Resistance to Stripe Rust of Parent Materials
for Quality Improvement of Wheat Germplasms in Yunnan
LIMing-ju
1
, WU Shao-yun
2
( 1. Agricultu re Environmen t and Resou rce Insti tute, Yunnan Academy of Ag ricul ture Science, Kunming 650205, China;
2. Biotechnolog y and Germplasm Resource Ins titute, Yunnan Academy of Agricultu re Science, Kunming 650205, China)
Abstract: In order to get resistant offsprings to stripe rust f rom wheat germplasms for quali ty improve-
ment, the a rtificial inoculation have been done at adult plant stage. The wheat materials tested by using a
mix ture of CY R31, 32, Shuiyuan 11-14 and Hybrid 46-7, 8, include 18 high quality v arieties for special
use and 63 local w heat varieties. The results of assessment to st ripe rust resistance indicate that quality v a-
rieties for special use such as Fengyou 2, Luzhi 79-1, Liaochun 10, Xinchun 5, Wanmai1 8, Annong 2,
Xiaoyan 6, Zhongyou 16 etc. show high slow rusting , and can be used as excellent resistant parents of the
breeding and local wheat improvement in Yunnan. Among 63 local wheat varieties, 33 show immunity, 1
show s high resistance, 1 show s modera te resistance, 27 show high slow rusting, 1 shows moderate slow
rusting.
Key words: Local w heats; Germplasm resources; Quality improvement; Parent materials; Resistance to
stripe rust
　　云南省以其独特的地理和生态气候 ,为小麦
条锈菌提供了良好的越夏条件 ,成为小麦锈病的
易发常发区。 20世纪 60年代以来 ,先后于 1963、
1973、 1979～ 1981、 2001～ 2003年发生了 8次大
流行 ,使凤麦 24号、云麦 39号等生产良种严重感
染条锈病 ,损失惨重。因此虽然加工品质差是制约
云南小麦加工利用的主要因素之一 ,但条锈病危
害则是限制云南小麦安全生产的最大障碍 [1～ 3 ]。
为利用云南地方小麦种质高蛋白含量特
性 [4 ] , 2003年 ,以含高蛋白的云南普通地方小麦
和云南“铁壳麦”等 ,以及经中国农科院品资所引
进的国内优质面包等专用小麦品种 ,如中优 16
号、小偃 6号等为亲缘材料 ,开展杂交组配 ,实现
地方种质加工品质改良和种质创新。 同时针对云
南小麦生产条锈病发生严重的实际 ,对所用亲缘
材料成株期抗病性进行连续 2年 (地方品种 )或 3
年 (引进品种 )的人工接种鉴定。 一方面希望从所
用亲缘材料中筛选出具有持久抗性或慢锈性的抗
源 ,另一方面获得加工品质有所改善和提高 ,同时
能抵御目前条锈病流行小种的中间创新材料。
收稿日期: 2005-08-02　　　　修回日期: 2005-09-23
基金项目: 云南省“十五”科技攻关项目 ( 2001N G18);云南省农科院资助项目。
作者简介: 李明菊 ( 1968- ) ,女 ,在读硕士 ,副研究员 ,主要从事小麦锈菌生理专化及品种抗锈性研究。
通讯作者: 伍少云 ( 1964- ) ,男 ,副研究员 ,主要从事作物种质资源保存与小麦种质资源评价改良创新研究。
1　材料和方法
1. 1　供试材料
供试材料为经中国农科院品资所引进的国内
优质专用小麦品种 18份 ,以及云南省作物种质库
保存并已用作品质改良的云南地方小麦品种 63
份 ,共 81份。在地方小麦中 ,普通地方小麦 39份 ,
硬粒小麦 1份 ,铁壳麦 23份。
1. 2　供试菌种
供试条锈菌为国内和云南省目前主要流行的
条中 31、条中 32、水源 11-14、 Hybrid46-7和 Hy-
brid46-8等 5个生理小种。
1. 3　鉴定方法
1. 3. 1　菌株繁殖　用未发现有任何抗条锈病基
因的高感品种铭贤 169为菌株繁殖母株 ,将其种
子播种于直径 10 cm的小瓦盆内 ,待其第一片真
叶充分伸展时 ,用涂抹法将待繁殖的菌株接种在
繁殖母株叶片上 ,喷雾并在 9～ 13℃下保湿 40 h,
然后移入温室潜育 ,加罩隔离框。发病后收集新鲜
夏孢子备用。
1. 3. 2　参试材料成株期抗锈性鉴定　将待鉴材
料条播于接近生产实际的田间鉴定圃里 ,播期与
当地正常播期一致 ,每品种一行 ,行长 1 m ,用高
感品种繁 19作为对照和诱发行 ,待旗叶刚抽出时
接种。 条锈菌各小种繁殖足量后等量混合作为接
种源。将接种源和含 0. 05%的吐温水溶液按夏孢
子 1 g加吐温水 500 mL配成孢子悬浮液 ,均匀喷
雾接种于待鉴材料的麦株上。待发病充分后 ,按照
GB / T 15795-1995关于发病程度的记载标准 ,调
查供鉴材料的反应型、普遍率、严重度。反应型分
级为 0、 0;、 1、 2、 3、 4六级 , 0～ 2为抗病反应 ( R) , 3
～ 4为感病反应 ( S) [5 ]。
1. 4　抗条锈性评价标准
引进的国内优质专用小麦于 2003～ 2005年
进行了 3年的鉴定 ,云南地方小麦于 2004～ 2005
年进行了 2年的鉴定。 根据品种在连续 2年或 3
年的成株期抗条锈性表现 ,将参试品种作出抗性
评价。 多数品种在连续 2～ 3年的抗感表现稳定 ,
部分品种则在年度间抗性表现不一。 这可能是由
于气候等环境条件差异所致 ,但重病年份能使品
种在适宜条件下的发病潜力得以较为充分体现 ,
故以发病严重的年份作为划分依据。
表 1　引进国内优质专用小麦成株期抗条锈性鉴定结果及抗性评价
Table 1　Results of the adul t pl ant resistance of high qual ity varieties for special use and resistance assessment
品种名称
Name of varieties
反应型
Infection type
2003 2004 2005
普遍率 (% )
Gen eral ratio
2003 2004 2005
严重度 (% )
Severity
2003 2004 2005
抗性评价
Resis tance assessm ent
丰优 2号　 Fengyou 2 0 3 3 0 1 1 0 1 1 高度慢锈　 High slow rusting
鲁植 79-1　 Luzhi 79-1 0 4 4 0 5 10 0 5 10 高度慢锈　 High slow rusting
辽春 10号　 Liaochun 10 2 0 4 3 0 5 1 0 10 高度慢锈　 High slow rusting
新春 5号　Xinchun 5 2～ 3 1 4 15 1 10 1～ 5 1 10 高度慢锈　 High slow rusting
皖麦 18　Wanmai 18 2～ 3 3 4 15 5 10 1～ 5 5 10 高度慢锈　 High slow rusting
安农 2号　 Annong 2 3 4 4 45 20 10 5～ 10 10 10 高度慢锈　 High slow rusting
小偃 6号　Xiaoyan 6 3 4 3 45 5 5 5～ 10 10 5 高度慢锈　 High slow rusting
中优 16号　 Zhongyou 16 2～ 3 4 3 25 20 1 1～ 5 5～ 10 1 高度慢锈　 High slow rusting
丰优 3号　 Fengyou 3 2～ 3 4 4 25 60 10 1～ 5 20 10 中度慢锈　Moderate slow rus ting
丰优 4号　 Fengyou 4 2～ 3 4 3 65 40 1 5～ 10 20 1 中度慢锈　Moderate slow rus ting
中作 8131　 Zhongzuo 8131 3 4 4 13 10 10 5 20 10 中度慢锈　Moderate slow rus ting
优选 14号　 Youxuan 14 3 4 4 27 40 20 10 20 20 中度慢锈　Moderate slow rus ting
山东 187　 Shandong 187 3～ 4 3 4 50 10 10 5～ 10 5～ 10 20 中度慢锈　Moderate slow rus ting
高优 503　 Gaoyou 503 3～ 4 4 2 60 15 1 10～ 20 20 5 中度慢锈　Moderate slow rus ting
陕优 225　 Shaanyou 225 2 4 4 45 80 20 1～ 5 40 20 低度慢锈　 Low slow rus ting
矮优 1号　 Aiyou 1 3～ 4 4 4 33 100 20 10～ 20 40 20 低度慢锈　 Low slow rus ting
丰优 1号　 Fengyou 1 3 4 4 20 100 10 5～ 10 40 10 低度慢锈　 Low slow rus ting
丰优 5号　 Fengyou 5 3 4 4 50 60 20 1～ 5 40～ 60 10 中度感锈　Mode rate susceptible
繁 19( CK)　 Fan 19( CK) 4 4 4 80～ 100 100 80 60～ 80 60～ 80 40 高度感锈　 High susceptible
　　按照袁文焕对慢锈性的划分标准 ,根据发病
最终严重程度将品种划分为:高度慢锈性类型 (严
重度 10%以下 )、中度慢锈性类型 (严重度 11% ～
25% )、低度慢锈型类型 (严重度 26%～ 40% )、中
度感锈类型 (严重度 41%～ 80% )、高度感锈类型
(严重度 81%～ 90% ) [6～ 7 ]。
2　结果与分析
2. 1　引进国内优质专用小麦的抗条锈性
18个引进品种都比对照品种发病轻 ,但严重
程度有逐年加重的趋势。其中有 8个品种表现高
度慢锈 , 6个品种表现中度慢锈 , 3个表现低度慢
·114· 麦　类　作　物　学　报 26卷
锈 , 1个表现中度感锈 (表 1)。 表现高度慢锈的 8
个品种为丰优 2号、鲁植 79-1、辽春 10号、新春 5
号、皖麦 18、安农 2号、小偃 6号、中优 16号 ,可
作为当前云南省小麦育种与品质改良的优异抗性
亲缘材料。
2. 2　地方小麦种质资源的抗条锈性
在对照生产品种充分发病的前提下 ,地方小
麦种质资源表现良好的抗条锈性 (表 2)。有 33个
品种表现出免疫 , 1个表现高抗 , 1个表现中抗 , 27
个表现高度慢锈 , 1个表现中度慢锈 (表 3)。这其
中既有云南特有小麦“铁壳麦” ,又包括一些高蛋
白地方小麦 ,这些材料对实现优质多抗的育种目
标很有利用价值。
3　讨 论
气候条件的差异使年度间条锈病的发生有早
有迟 ,有轻有重 ,导致本研究中的一些材料出现了
年度间抗病性的差异。尽管如此 ,对照品种年度间
均充分发病且表现高感 ,表明这些材料的抗性是
客观真实的存在。 由此也说明仅凭一年的抗性鉴
定是不够的 ,而 2～ 3年的结果较能真实和客观地
反映出被鉴定材料的抗性水平。其次 ,人工接种鉴
定虽然基本反映了病菌与品种的互作关系 ,但由
于自然界病菌群体结构复杂多样 ,供试菌种很难
涵盖自然界所有的小种类型 ,所以在评价品种的
抗病性时应结合多点试验和自然鉴定进行。
表 2　地方小麦种质资源成株期抗条锈性评价为免疫的鉴定结果
Table 2　Resul ts of the adult plant resistance of yunnan local wheat germplasms assessed to be immunity
保存单位
编号 (云 )
No. ( Yun)
种质名称
Name of germ plasm
反应型
Infection type
2004 2005
普遍率 (% )
General ratio
2004 2005
严重度 (% )
Severity
2004 2005
抗性评价
Resistance
ass essmen t
0006 铁壳麦　 Tiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0008 铁壳麦 ( 1)　 Tiekemai ( 1) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immunity
0011 铁壳麦 -4　 Tiekemai-4 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0013 铁壳麦 ( 8)　 Tiekemai( 8) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0017 长芒铁壳麦　 Changmang tiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0020 铁壳麦　 Tiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0022 铁壳麦　 Tiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0023 铁壳麦 ( 2)　 Tiekemai( 2) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0024 铁壳麦 ( 4)　 Tiekemai( 4) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0026 长芒硬壳麦　 Changmangyingkemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0027 无芒硬壳麦　Wumangyingkemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0034 短芒铁壳麦　 Duanmangtiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0042 顶芒铁壳麦 ( 3)　 Dingmangtiekemai( 3) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0047 顶芒铁壳麦 ( 1)　 Dingmangtiekemai( 1) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0055 本地麦　 Bendimai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0129 光头麦 -1　 Guang toumai-1 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0151 光头铁壳麦　 Guangtoutiekemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0171 有毛红麦　 Youmaohongmai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0191 六方麦 ( 2)　 Liufangmai ( 2) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0196 小麦 ( 3)　Xiaomai( 3) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0201 狗街老迟麦 -1　 Goujielaochimai-1 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0215 广益五月麦 -5　 Guangyiw uyuemai-5 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0231 铁壳麦 (白壳黑边 )　 Tiekemai ( Baikeh eibian) 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0235 荞盖麦 -2　 Qiaogaimai-2 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0236 老菅火炕麦 -1　 Laojianhuokangmai-1 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0240 老菅火炕麦 -7　 Laojianhuokangmai-7 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0267 小年麦　Xiaonianmai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0361 怒江小麦　Nujiangxiaomai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0378 五井小麦　Wujingxiaomai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0381 长芒格咱麦　 Changmanggezamai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0380 格咱麦　 Gezamai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0601 永德红硬壳麦　 Yongdehongyingkemai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
0616 澜沧铁壳麦　 Lancang tiek emai 0 0 0 0 0 0 免疫　 Immuni ty
CK 繁 19　 Fan 19 4 4 100 80 60～ 80 40 高感
High susceptible
　　云南省的小麦抗锈育种 ,长期以来 ,都是利用
垂直抗性亲本 ,对持久抗病及慢锈性材料的研究
和使用不多 ,因抗性容易迅速丧失。本研究筛选出
的丰优 2号、鲁植 79-1、辽春 10号、新春 5号、安
农 2号、小偃 6号和中优 16号等 8个引进的优质
专用小麦品种 ,尽管病情逐年有所加重 ,但目前仍
表现很好的慢锈性 ,因此仍可作为当前云南小麦
品质改良与育种的优异抗性亲缘材料。
·115·1期 李明菊等: 云南小麦品质改良亲缘材料成株期抗条锈性评价　　
表 3　地方小麦种质资源成株期表现不同程度抗性的鉴定结果
Table 3　 Resul ts of the adult plant resistance of yunnan local wheat germplasms showed to be diff erent resistance
保存单位
编号 (云 )
No. ( Yun)
种质名称
Name of germplasm
反应型
Infection type
2004 2005
普遍率 (% )
General ratio
2004 2005
严重度 (% )
Severity
2004 2005
抗性评价
Resistance
assessm ent
0353 本地红麦　 Bendihongmai 1 0 1 0 1 0 高抗　 High resistance
0612 双江铁壳麦　 Shuang jiangtiekemai 2 0 1 0 1 0 中抗　M oderate resi stance
0007 铁壳麦 ( 2)　 Tiek emai ( 2) 0 3 0 1 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0009 铁壳麦 ( 4)　 Tiek emai ( 4) 0 3 0 1 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0012 铁壳麦 ( 6)　 Tiek emai ( 6) 0 4 0 5 0 10 高度慢锈　 High slow rusting
0054 紫皮麦　 Zipimai 3 4 1 5 1～ 5 5 高度慢锈　 High slow rusting
0114 长芒硬壳麦 -5　 Changmangyingk emai-5 3 3 5 1 10 1 高度慢锈　 High slow rusting
0115 小麦 ( 1)　 Xiaomai ( 1) 0 3 0 2 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0126 铁壳麦　 Tiekemai 0 4 0 1 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0133 大白麦　 Dabaimai 4 3～ 4 5 5 10 1～ 5 高度慢锈　 High slow rusting
0148 木厂米麦 -5　 Muchangmimai-5 4 4 1 1 5 1 高度慢锈　 High slow rusting
0159 半芒麦 ( 2)　 Banmangmai( 2) 0 4 0 1 0 5 高度慢锈　 High slow rusting
0161 红秆光头麦　 Hongganguangtoumai 0 3 0 1 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0214 广益五月麦 -4　 Guangyiw uyuemai-4 0 4 0 5 0 5 高度慢锈　 High slow rusting
0216 广益五月麦 -7　 Guangyiw uyuemai-7 3 0 1 0 1 0 高度慢锈　 High slow rusting
0242 水寨山麦 -2　 Shuizhaishanmai-2 3 1 1 1 1 1 高度慢锈　 High slow rusting
0257 红长芒　 Hongch angmang 1 3 1 5 1 1 高度慢锈　 High slow rusting
0289 本地紫麦　 Bendizimai 3～ 4 3 10 5 5～ 10 5 高度慢锈　 High slow rusting
0300 红花小麦 -4　 Honghuaxiaomai-4 3 4 5 1 1～ 5 10 高度慢锈　 High slow rusting
0307 山小麦　 Shanxiaomai 3 2 5 1 5 1 高度慢锈　 High slow rusting
0382 格咱麦 ( 1)　 Gezamai ( 1) 3 3 1 1 1～ 5 1 高度慢锈　 High slow rusting
0384 高秆格咱麦　 Gaogangezamai 0 3 0 1 0 1 高度慢锈　 High slow rusting
0387 格咱麦 ( 8)　 Gezamai ( 8) 3 4 1 1 1 1～ 5 高度慢锈　 High slow rusting
0393 79格选 5号　 79Gex uan 5 3 0 5 0 5～ 10 0 高度慢锈　 High slow rusting
0395 79格选 13号　 79Gex uan 13 4 4 5 1 5 1 高度慢锈　 High slow rusting
0429 光头麦　 Guangtoumai 3～ 4 0 5 0 5～ 10 0 高度慢锈　 High slow rusting
0443 三粒寸　 Sanlicun 4 3 5 1 1 1 高度慢锈　 High slow rusting
0607 澜沧铁壳麦　 Lancangtiekemai 3 0 1 0 5 0 高度慢锈　 High slow rusting
0613 双江铁壳麦　 Shuang jiangtiekemai 2 3 1 1 1 1 高度慢锈　 High slow rusting
0397 索主　 Suozhu 4 4 50 5 10～ 20 1 中度慢锈　Moderate slow rus ting
CK 繁 19　 Fan 19 4 4 100 80 60～ 80 40 高度感锈　 High susceptible
　　由于成株期抗性基因决定的抗性提供持久抗
性 ,且在生产中直接发挥作用 [8～ 12 ]。 因此本研究
鉴定出的 2年均表现成株期免疫或抗病的云南地
方小麦种质资源 ,可作为准持久抗性材料利用 ,加
上大量慢锈性材料的存在 ,不但丰富了云南省小
麦抗条锈育种与种质改良创新的抗性亲缘材料 ,
而且由于这些材料处于相对封闭的狭小区域生
存 ,几乎很少与其他小麦种、品种发生基因交流 ,
因此在这些地方小麦抗病材料中可能蕴藏着抵抗
目前条锈病流行小种的未知基因。
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