全 文 ：第 7卷
1 98 1
第 3期
年 9月
作 物 学 报
A CG A R C T ON O MI A S CI N I CA
V o l
。
7
se t P
.,
, 极 。 3
19 8 1
“ 之二. 创七 , , L 创七 ” / 仃、 _ : 二 竺 _ _ _ _ _ J ·
~
Z又 I钊 ` J、 .子艺 气 1 r 1 UI C u m a e S l l V U m S S P . y U fl 一
些些些旦iK ” g )的考察与研究 *
董玉深 郑殿升 乔丹杨
(中国农业科学院作物品种资源研究所 )
曾学琦 恩在诚
(云南省农业科学院粮食作物研究所 )
陈 勋 儒
(云南省临沧地区农业科学研究所 )
提 要
1 9 7 9年和 1 9 8 0年我们对金善宝教授命名的 “ 云南小麦 ” 亚种进行 了考察和
研究。 查明 “ 云南小麦 ” 分布在云甫省澜沧江和怒江卞游十二个县 , 约在北纬
2 2 0 5 4 ’ 一 2 5 0 0 3 ’ 和东经 9 5 “ 3 6 `一 2 0 0 “ 5 5 ’ 左右 。 K云南小麦 , 生长在海 拔 15 0 0
米至 2 5 0 0米之间的高山区 , 而以 1 9 0 0米至 23 0 米地带种植较多。 原产地年均温
15 ℃ 、 年雨量 148 o m m 左右 。 小麦苗期和成熟期正置雨季 , 而孕穗至灌浆期处于
旱季。 晚熟 , 生育前期尤长 。 在原产地九、 十月播种 , 二月拔节 , 三 、 四月抽
穗 , 五 、 六月成熟。 能避抗一月重霜 , 耐筹 , 杭穗发芽 , 抗鸟兽害 。 穗长芒 、
短芒或无芒 。 颖有毛或无 毛 , 有白、 红 、 黑壳白底 、 白壳黑边 、 白壳黑斑等色。
粒红色 (过去曾发现白色的 ) 。 已定名十六个变种 , 其中此次新定名十个变种 。
经种间杂交和根尖细胞学观察 , 确定它具有 A A B B D D染色体组 ,并认为它在小
麦属中的地位是一个原始栽培六倍体种 。 如按新分类法 , 即染色体组相 同的都
属一个种 , 则 “ 云南小麦” 是普通小麦的云南小麦亚种 。
{
一 “ 云南小麦 ” 为我国云南省特有 , 产于滇西南澜沧江和怒江下游 , 且有护颖坚硬 ,
护颖顶端紧靠外颖 , 极难脱粒 , 穗轴硬而脆 , 受压力时易折断等特点。 1 9 3 7年金善宝教
授从征自云南省的小麦品种中发现了它 , 1 9 5 9 年〔 ” 把它定为普遍小麦的一个亚种一一
“ 云南小麦 ” 亚种 ( T . ` st `。 u m s s p . y un an “ n es K in g ) 。 经鉴定为六倍体 。 当时发现并
定名的有六个变种。
1 9 7 4年薄元嘉 、 游志昆等同志赴临沧 、 几 云县、 双江 、 永德和凤庆等县 , 对云南小麦
的特征特性及生态环境做了进一步调查 , 并搜集到一些材料 。 此后 , 滇西南和滇西部分
县相继寄至云南省农科院名为铁壳麦的材料数十份 , 随后在昆明进行了种植 。
19 79 年和 1 9 8 0年中国农业科学院品种资源研究所和云南省农业科学院粮食作物研究
所联合组成云南麦类品种资源考察组 , 考察了怒江州 , 迪庆州 、 大理州 、 保山专区 、 临
. 本工作承金善宝教授指导 , 承 卜慕华 、 庄巧生 , 李珊等教授 审定 , 1 特此致谢。
1 4 6 作 叨 子 很一~ ~ . 一~ 一一- - -~ -一- - 一 一一~ J~ .~ ~ 一一-~~ .~ 一一~ 一~ 一-~ ~ - -~ 一声一一 一~ 一一~ 一 一沧专区 、 思茅专区 , 共二十个县 , 前后历时一百二十余天 。 在收集各种作物地方品种的同时 , 采集了 “ 云南小麦 ” 三十余份 ,基本弄清了 “ 云南小麦 ” 的地理分布及其生态特点 。
与此同时 , 于 1 9 7 9年和 1 9 8 0年云南省农业科学院粮食作物研究所将历年搜集的一百
四十余份材料在昆明水地和早地不同时期播种 , 中国农业科学院品种资源研究所将八十
余份材料在北京秋播和春播 , 云南省临沧地区农科所在临沧种植 了部分材料 。 各地分别
进行了形态特征和农艺性状的系统观察 , 并进行了遗传学的初步研究 , 鉴定出十个新 的
变种 。
一 、 “ 云南小麦” 的分布及其生态环境
“ 云南小麦 ” 分布在云南省西南部澜沧江和怒江下游临沧专区 、 保山专区和思茅专
区 , 其 中 以 临 沧专区分布最广 , 面积最大 , 类型最丰富 。 现今具体分布在十二个县 ,
即临沧专区的双江县 、 临沦县 、 镇康县 、 永德县 、 云县 、 凤庆县 、 耿马县 ; 思茅专区的
澜沧县 、 镇源县 ; 保山专区的昌宁县 , 龙陵县 , 腾冲县 。 分布地 区 的 纬 度 约 为 北纬
2 2
0
5 4 `一 2 5 “ 0 5 ` , 一南至澜沧县富邦公社 , 北至腾冲 县 打 直 公社 ; 经度约为东经 9 5 “ 3 6 ,
一 1 0 0 85 ` , 西 至 腾冲县打直公社 , 东至镇源县勋大公社 。 种植面积尚无确切统计 。 据
介绍 , 过去面积较大 , 随着农业生产制度及栽培条件的改变 , 有种植面积越来越少 , 海
拔分布越来越高的趋势。 目前约有六千余亩零星分布 , 其中以双江 、 临沧 、 云县 、 澜沧
较多 。
“ 云南小麦 ” 分布在高山区 , 海拔在 1 5 0 0米至 2 5 0 0米之间 , 而以 1 9 0 0米至 2 3 0 0米地
带种植较多 。 1 9 7 9年和 1 9 8 0年考察中看到 , 最低点为昌宁县沸水公社和 云县 大 寨 公 社
( 1 5 0 0米 ) , 最高点是镇康县木厂公社和永德县明朗公社 ( 2 5 0 0米 ) 。
澜沧江和怒江下游地形为横断山脉的余脉 , 山地起伏 , 立体气候显著 。 种植 “ 云南
小麦 ” 的高山地区多为多民族聚居地 , 耕作十分粗放 , 土壤疮薄 。 “ 云南小麦 ” 多种植
在高山著沟里和森林间空地及斜坡地上 。 这里过去多原始森林 , 鸟兽害严重 。 现森林己
遭不同程度破坏 , 但高山区仍然气温较低 , 雨量较大 。 据临 沧 县博 尚公社永泉气象哨
(海拔 1 8 50 米 )记载 , 年均温 1 5℃ , 一月平均温度 .8 4℃ , 极端最低温度 一 2 · 8℃ 。 年雨量
1 4 8 0毫米左右 , “ 云南小麦 ” 生育期间降雨量为 7 0 毫米左右 , 其中三分之二分布 在 五
月下旬至六月和九月中下旬至十月上旬。 即小麦苗期和成熟期都处于雨季中 , 而在孕穗
至灌浆时期又为旱季 。 “ 云南小麦 ” 凡是种在等沟和阴坡或靠大树等阴湿地方的都生长
较好 , 产量较高。
二 、 “ 云南小麦 ” 的特征特性
“ 云南小麦 ” 的芽鞘色呈紫 、 绿两种 , 紫色居多 , 占80 % 以上 。 海拔稍低 , 纬度偏
北的腾冲 、 龙陵等地材料 , 芽鞘全为绿色 。 幼苗半葡甸 , 色绿 , 苗期叶片较窄长披散 。
在 昆明 , 从苗基部向上第一 、 二 、 三叶片长度分别为 10 . 0 、 17 . 3 、 2 4 . 0 厘米 ; 宽 0 . 4至
0
.
5厘米。 而普通小麦 (六品种平均 ) 叶片长相应为 7 . 3 、 1 5 . 1 、 20 . 2厘米 , 宽 0 . 37 至 0 . 51
厘米。 拔节后叶显直立 , 与茎夹角小 。 剑叶较当地 普 通 小 麦小 。 叶耳淡绿色 , 少数紫
色 。 株高在原产地为 1 0 至 1 20 厘米 , 最高可达 1 50 厘米 。 茎秆粗细中等 , 有韧性 , 易倾
董玉探等 : a云南小麦 ” (T r` f` o em s e at沁“ m s sp .夕 “ n n ao eo s eK in g)的考察与研究 14 7
斜 ,
多 。
有五节 , 空心 , 色黄或紫 , 紫色者多 , 约 80 %左右 。 花药亦有黄 、 紫两色 , 黄色者
紫花药者茎秆 、 、 芽鞘多为紫色 。
穗大都为圆锥形 (图版 I 一 3 ) , 侧面略宽于正面 (不同于普通小麦 ) , 穗下部较宽 ,
上部窄尖 。 小穗与穗轴着生紧 , 角度小 , 排列整齐 。 穗轴脆而坚硬 , 受压力易折断 , 断
穗方式为下节位 (图 I 一 1 ) 。 此不同于斯卑尔脱小麦的上节位折断 , 又有别于西藏半野
生小麦的小穗自然断落 。 节片基部两侧有毛 。 护颖十分坚硬 , 两护颖紧包小穗 , 且基部
靠近 , 极难脱粒 。 一般成熟后收割穗子扎把 , 摊晾或挂于室内 , 火上炕干后用柞臼或石
碾脱粒 。
穗有长芒 、 短芒或无芒 (包括顶芒 )三种 。 无芒者多 , 分布广 。 长芒者芒不很长 , 一般
4 ~ 6 厘米 , 少数达 7 厘米 。 颖壳有毛或无毛 , 色有 白、 红 、 白壳黑边 , 白壳黑斑 、 黑
壳白底等色 , 白壳最多 。 护颖椭圆形 (图版 I 一 2 ) , 多为丘肩 , 亦有方肩 , 咀锐 , 脊明
显到底并有细齿 , 颖脉常有小刺点 。 穗有蜡质 。 在原产地一般穗长 9 ~ 12 厘米 , 最长者
可达 1 6厘米 。 每穗有小穗 1 6~ 2 9个 , 一般 2 0一 2 6个 , 其中不实小穗 2 一 3 个 。 密度 ( D )
= 18 ~ 26
。 每小穗结实 2 ~ 3 粒 , 全穗结实 40 ~ 60 粒 , 多者达 80 粒左右 。 粒红色 , 卵形
或椭圆形 , 较似普通小麦 , 唯腹沟宽而较深 , 横断面颊面呈棱形 , 多为硬质 , 且质地硬 。
用柞臼或石碾脱粒时普通小麦品种易被碾碎 , 而云南小麦不碎。 籽粒不大 , 千粒重 21 ~
35 克 。 籽粒中蛋白质含量 ’ , 原产地收获的种子为 1 1 . 32 一 1 3 . 36 % (北 京 分析 , 八份 ) , ;
昆明收获的种子为 1 1 . 75 一 1 5 . 27 % (昆明分析 , 田麦 、 地麦共一百 二 十 六 份 ) 。 群众反
映 , 品质好 , 面劲大 , 味美 , 糯。
郭冬性 、 偏春性 。 原产地根据海拔与 纬 度 不 同 , 九 、 十月播种 , 三 、 四月抽穗 ,
五 、 六月成熟 。 全生育期 21 0一 2 40 天 。 昆明十月中旬及十一月中旬播种 , 三月底四月初
抽穗 , 五月中下旬成熟 , 但六月中旬播种的 , 十月初大部分不能抽穗 , 而同期播种的春
性品种 “ 欧柔 ” 、 “ 墨巴 6 6, 、 “ 云麦 2 6, 等春性品种均在八月中 、 下旬正常抽穗 。 在
北京春播能正常抽穗 , 但抽穗晚 , 灌浆期适逢高温 , 七月初植株枯死 , 而秋 播 冻 害 极
重 , 成熟亦晚 (表 1 ) 。 “ 云南小麦” 生育前期长 , 在原产地九 、 十月播种的 , 出苗至拔
节日数多在 1 0 天左右 , 占全生育期的一半。 此特性利于避抗一月重霜和低温寒害 。 “ 云
表 1 “ 云南小麦” 在不 同地区播种的生育期
种 植 地 点 播 种 期 } 抽穆期 成 熟 期 {全生育期 { 备 注一。一点 } 东 经 北 纬 海拔 (米 )原产地临 沧昆 明
昆 明
.
3 6 ,
一
1 0 0
.
1 0 0
.
13
,
1 0 2
.
4 3 1
1 0 2
0
4 3
,
1 0 2
.
4 3
,
1 1 6
.
2 8
1
2 2
.
5 4 ,
一 2 5
.
0 3 ,
2 3
0
5 7 ,
2 5
.
0 7
,
2 5
.
0 7
,
1 5 0 0一2 5 0 0 九至十月
十一月
上旬
三 、 四月
三月 中旬
五 、 六月
四月下旬
五月上旬
五月下旬
2 1 0一2 4 0
17 0一 1 8 0
十月中旬 !三月中下旬
十一月中旬
六月中旬
三月下旬
四 月上旬
十月初大部份不能抽秘
五月中下
旬
五 月下旬
五月下旬
18 8一 2 0 1
16 7一 1 7 5
昆 明 2 5 . 0 7
北 京 3 9 . 5 7 九月下旬
六 月下旬
七 月上旬 2 70天左右 冻害严重
3 9
.
5 7 三月上旬 六 月下旬七月上旬 9 0天左右 高温下枯熟
川|
|
11
!
11 6
0
2 8
ùóO仙.
. .
.
1
-
les
`
es
`
!
北 京
. 中国农业科学院品种资源研究所生理生化遗传室和云南省农科院粮作所 分析室分析 。
作 物 学 报
南小麦 ” 耐寒 , 耐早 (抽穗前后 ), 耐膺 , 抗穗发芽 。 种子休眠期较长 , 在北京和 昆明分
别测定 , 同为 36 一 4 5天 。 加 以护颖坚硬紧闭 , 不进雨水 , 故在雨季中成熟 , 虽不及时收
割 , 亦不会穗上发芽 。 由于护颖硬紧 , 不受乌兽 、 家禽危害 ,群众称 “ 鸟不食 , 鸡不啄 ,
野猪吃了卡脖子 ” 。 “ 云南小麦 ” 耐瘩 , 在疥鲜地粗放栽培时亩产一 百至二百斤 , 在肥
地上种植易倒伏 , 灌浆不好 。 感三种锈病及白粉病 , 高寒 山区发病较轻 。 在不 同自然气
候和栽培条件下种植 , 其生育期 、 株高 、 穗长 、 小穗数 , 穗粒数 , 粒重及病害程度等有
所差异 , 但穗轴折断及护颖坚硬而紧的性状无变化 。
三 、 “ 云南小麦 ” 的变种
“ 云南小麦” 种植历史较久 。 在原产地大都为群体 。 我们在考察中看到芒的有无 、
长短 , 颖毛有无和颖壳颜色等方面具有较大的多样性 , 但籽粒全部为红色 。 1 0 5洲犷金善
宝教授定名的六个变种中无芒 、 无毛 、 红壳 、 白粒变种 ( v a r . c h。 : k o gn el 二 ) 己失传 。
据 目前搜集的材料整理 , 尚有种子的初步可分州十五个变种 , 连间失传的一个 , 共
十六个变种 (表 2 ) 。 其中包括 1 9 5 9年金善宝教授定名的六个变种 , 此次足名 的 十 个 变
种 。 这些变种中 , 无芒 、 无毛 、 白壳 、 红粒的。 ; k o n 。 u 。变种分布最广 , 几乎遍布全区 。
其次是 (。 h u a畴 i a o g e 。 : e ) 和 : u乙一 s h二 a o k i a n g e 二 : e变种 。 分布窄的变种有 r a r o` r u 。 ; , : u b一才a h o e -
i o a `e u 从 , : : `b一 r u b r o s P f e a t u 。 , r u 乙r o s P玄e a 才u批和 : i g r o 二 a e o l a t。 。 : 等变种 (表 3 ) 。
表 2 “ 云南小 麦 ” 变种检索表 表 3 “ 云南小麦 ” 变种的地理分布
…一 `)一” 讥 一 …一淄一霖一 ` ,;1’ 一誉 _
}
”
}空费: : …V盯 · ?” “ 。 : C。: Ki n g , * .
_
! 无 I 整圣誉贾 1v a r ’ `竺nc 母“ n门 , “ n g e吧里了八` n g兀 {手 }_ 兰子星升_」v ar ` “ n擎肥佗那 n犷产nI g
_ …- 粤哭婴竺肆洲塑了婴塑望二去片亡 }圳 1一 星于兰整` 、 一 } ` .rP `恻理朋班鳄一 _ 。 “卜尾 }目查重竺兰当 ’ 盯 ’ ” ’拼卿 a一吧 , 乙 U一吕 { 愁二愁答辛里里笙四竺黔缨竺垄黑下一
。
}颖 }_ 星晋整整_ 1丫 a r ` “ n 趾 a 几月 , 。竹令口夕S e 全`号鱿下 {无 1曰圣全世址酬 v ar ` 拼竹r圳严“只ut 用子u
} , }
_ 竺普愁整_ } v ar ·万“尸r叮川 a5r “ 爪于“ ·芒 }卜二奖坚望竺竺擎暨理翌型竺 {竺竺 .—{颖有毛白壳红粒 } v ar · b o r b时。 。 Z u
一可翻 一百亮云蔽一 }, 石石而石二牙i)而菇奚而石茄石磊一蕊
一 l 夕巨 l 簇L 夕几牡 不优 } V a r 。 S “ O 一 r “ 石r O S刀 名C 口t “ 沉 乙 U
芒 !二堡壶望整至竺巨竺i些些些些竺型l竺些竺
颖有毛红壳红粒 ! v a r . r a r f o r “ 阴 Z u
,
Z
u = 组 , 成员为本文作者。
一变 穿一进_ _ 、圈粼圈嘟写:架介
合 “ “ ’ ” 数 …7 ’州 。 15…7 12 {7 …1 13 ! 3
同样 , 从 “ 一云南小麦 ” 变种的地理分布可以看出这样儿个特点 :
区南部各县变种较多 , 如临沧有十二个 , 镇康九个 , 双江八个 , 澜沧 、
个 ; 北部各县变种较少 , 如昌宁一个 , 腾冲 、 龙陵各三个 , 风庆二个 。
“ 云南小麦 ” 分布
云县 、 耿马各七
红壳和黑壳自底
a 期 董玉珠等 : ` 云南 ,\J 麦 ” ( T r i矛玄u m a e对 i。 : `川 s s p .少 u n n a n e” : e K i n g ) 的考察与研究 1 4。
及白壳黑边等着色深的变种集中分布在斓沧 、 双江 、 临沧和镇康 , 永德和镇康以无芒 、
无毛 、 白壳 、 红粒变种 , 茎秆紫色者为主 ; 双江 、 临沧 、 云县 、 凤庆 、 昌宁 、 龙陵 、 耿
马以无芒 、 无毛 、 白壳 、 红粒变种为主 ; 澜沧 以长芒 、 白壳和长芒 、 黑壳变种为主 。
另外 , 在搜集的材料中 , 有三个类型值得进一步研究: 镇康和永德均有白壳带紫斑
或个别颖壳上有紫斑的材料 , 两份黑顶芒材料 ; 一份籽粒较大呈黄白色 , 粒为粉质的材
料 。 这些材料性状是否稳定 , 分类上如柯处理 , 尚待进一步研究。
、 四 、 “ 云南小麦 ” 的遗传学分析
据根尖细胞学观察 , t’ 云南小麦 , 的染色体数 2n = 42 。 与染色体组为 A A的二倍体野
生一粒小麦杂交 , 亲和力较差 , 结实率低 ,在 31 % 以下 , `种子不饱满 。 与染色体组为 A A B -
B D D的六倍体种普通小麦 、 密穗小麦 、 印度 ;圆粒小麦及瓦维洛夫小麦杂交 , 亲和力好 ,
结实率较高 , 为 64 · 4一 1 0 %杂种第一代 , 小穗基部小花结实率达 1 0 % ,种子成 熟正常 ,
饱满度好 。 与染色体组为 A A B B的四倍体种硬粒小麦和圆锥小麦杂交 , 结实率居 以上两
种情况之间 , 种子饱满度较差 。 杂种一代小德基部小花结实率分别为 6 1 . 7%和 31 . 4% ,
与含六A G G染色体组的四倍体种提莫菲维小麦杂交亲和力最差 。 正交 ( “ 云南小麦 ” 为母
本 ) 结实 6 . 8% , 但杂种种子饱满度较好 ,反交结实 1 3 . 3% , 种子饱满 度极差 (表 4 o)
表 4 “ 云南小麦 ” 与其它小麦杂交结实情况
. , . . 甲 . . .
-
. . . `目 . . . .口 . . . . . . , . . 叫阳. . 娜一 . . 叫户. . . 叫 . . . . 曰. . 口 . . . . . 叮. 曰. 一 . . . .
一下下下上上一中一一一.1印7…7306.990一16乳5347价的80“926一一邓7839砧一一一…IL
渐1645加162拐邵02398肠94
36兄肠皿2弱8洲n`几自1上,l,目口丹O,一,几
65的328鸽弱朋
一 .二.主曰上,上户a
亲 本 \ 组 一 合
` 卜 腾冲铁壳麦 X 野生一粒小麦 一
野生一粒小麦 x 腾冲铁壳麦
双江铁壳麦 x 硬粒小麦
. 硬粒小麦 x 双江铁壳麦
腾 冲铁壳麦 x 圆锥小麦
画锥小麦 又 腾 冲铁壳麦
’ 」 腾 冲铁壳麦 x 提莫菲维小麦
提莫非维小麦 X 腾冲铁李麦
镇康长芒铁壳麦 、 密穗小麦
密穗小麦`为镇康长 芒铁壳麦
澜沧铁壳麦 x 印度圆粒小麦
却 度圆粒小麦 x 涌枪铁壳麦
溯沧铁壳麦 X 瓦维洛夫小麦
卜瓦维洛夫小麦 x 润枪铁壳麦
镇康顶芒铁壳麦 x 洛夫林 10 号
洛夫林 10 号 x 镇康 顶芒铁壳麦
镇康铁壳麦 x 云麦 32 号
云麦 32 号 x 镇康铁壳麦
腾冲无芒铁壳麦 、 场 s拓p
工王y s l o p x 腾冲无芒铁壳麦
「 普通小麦 x 普通小麦 (十个组合 )
另一亲本种的染
色 体 组 , 杂文小花数 l 结实小花数 } 结实率% 种子饱满度
A A
.
_
`
人人
A A BB
几
A A 对B
A A BB
A A B B
A人G G
人A G G
AA BBD D
A A B B D D
A人B B D D
A A BBD D
人A E召D D
人人B BD D
A A B BD D
A A习B DD
A A B B DD
A A B B DD
人人B B DD
A A B B DD
云南小麦与普通小麦杂交表现半不育 。 F :穗形为中间形倾云南小麦 。 其穗轴易折断
和颖壳紧等特性为显性 。 这与日本学者木原均〔幻报道的 , 用斯卑尔脱小麦与密穗 小 麦
和普 通 小麦杂交第一代表现情况类似 。
作 物 学 报7 卷
~
根据以上试验结果判断 , 云南小麦的染色体组应为 A A B BD D 。
五 、 “ 云南小麦 ” 在小麦属中的地位
据报道 〔 “ 〕 , 小麦属中具 A A B B D D染色体组的种有 : 斯卑尔脱小麦 ( T . : P le at L . ) 、
莫逸小麦 ( T . o a c h a D e k . e t M e n . ) 、 瓦维洛夫小麦 ( T . o a v i l o o i` J a k u b z . ) 、 印度 圆粒
小麦 ( T . s P h a e r o e o c e u m P e r e . ) 、 普通小麦 ( T . a e s t茗v u m L . ) 、 密穗小麦 ( T . c o o P a e t u 。
H o s t
.
)
、 新疆小麦 〔 4 〕 ( T . p e t r o p a 。 10 。 : k y i U d a 。 z . e t . M i g u s e h . )等 。 前三者为原始栽
培种 , 后四者为近代栽培种 。 1 9 7 5年邵启全等〔的在西藏发 现 的 西 藏小麦 ( T . ae 州“ m
s s p
. “ be at un m S h a o) 是一个混生在小麦田或大麦田 中的半野生种 。
小麦的原始栽培种与近代栽培种的根本区别在于前者穗轴较脆 , 受压时易断 , 护颖
包被紧 , 因而不易脱粒 ; 而后者相反 , 穗轴柔韧 , 不易折断 , 护颖 包 被 较 松 , 容易脱
粒 。 至于野生种和半野生种的突出特点是穗轴极易断 , 成熟时小穗自然脱落 。
“ 云南小麦” 具备一系列原始栽培种的特性 , 如穗轴易断 , 护颖极紧 , 极难脱粒 。
它与穗轴不断 , 护颖松 , 易脱粒的近代栽培种普通小麦距离较远厂 与穗轴自然脱落的半
野生种西藏小麦也差别较大 ; “ 云南小麦” 的上述两种性状与原始栽培种斯卑尔脱小麦
和莫迎小麦等属同一类 。
“ 云南小麦” 在形态上又与斯卑尔脱小麦和莫迎小麦有明显区别 (表 5 ) 。斯卑尔脱小
麦穗更细长 , 小穗排列更稀 , 小穗与穗轴的角度更小 ; 护颖长方形 ; 断穗方式为上节位
(节片附于小穗腹部 )( 图版 I 一 1 ) 。 莫迎小麦穗更扁平 , 穗中部芒较长 、 顶部芒极短 ;
护颖长椭圆形 , 较光滑 , 包外颖较少 ; 断穗方式下节位 。 而云南小麦与以上两者相 比 ,
护颖较短而宽 (图版 I 一 2 ) , 同时护颖更硬 、 更紧 、 包外颖较多 , 穗形较以上两个种更
似普通小麦 ; 断穗方式下节位 。 总之 , “ 云南小麦” 有一定的分布区 , 为滇西南澜沧江
和怒江下游方圆约四万平方公里范围内高山上所特有 ; 已发现十六个变种 ,具备了物种的
多样性 , 而且有本身独特的形态特征 。 我们认为 “ 云南小麦” 为一个独立的原始栽培六
倍体种 , 与斯卑尔脱小麦 、 莫迩小麦处于同样地位。 如果把小麦属中具 有 A A B B D D 染
色体组的类型统统归入普通小麦种 , 而斯卑尔脱小麦 、 莫迎小麦等都做为亚种时 , 那么
云南小麦在分类上就是普通小麦云南小麦亚 种 ( T . ae slt’ 。 “ 。 s s p . y un 加 en sn e K i gn ) 。
表 5 “ 云南小麦 ” 与六倍体原始栽培种 、 近代栽培种和半野生种的比较
类 型
{
种 或 亚 ”
}
染 “ 体 组 。 轴 脆 弱 性
}
颖 * 松 紧 …脱 粒 难 易
难
难易
较极紧
紧松
较极
原始栽培种
原始栽培种
近代栽培种
半 野 生 种
斯卑尔脱小麦
莫 迎 小 麦
普 通 小 麦
西 藏 小 麦
云 南 小 麦
A A BB D D
A A BB D D
A A B B D D
A A BB D D
A A B B DD
总期 董玉裸等 :“ 云南 ,J’ 麦 ” ( T r i才i o nt a e s t` v u m : s p .夕 u o n a o e o s e K in g ) 的考察与研究 15 1
参 考 文 献
〔 1 〕
〔 2 〕
〔 8 〕
〔 4 〕
〔后 〕
〔 6 〕
金善宝等: 19 5 9 , 中国小麦的 种类及其分布 , 南京农学院印行P . 21 一2 。
木原均 : 1 954 , 《小麦 0 研究》 , 养贤堂 P . 2 74
巾二 , : e 6e p er p K . A . I O35 n田 e“ 双a 一 ( K和、 , ” a a a 中加 p a C C C P》 T . 1 , e o a x o s二 o 盆 , 二 o 二 x o s Ho业
几 “ T e P一 e TP 一 3 0一 3 1
夕; a ” 二 “ P · A , M , r y ln o aB , 3 · 。 · : 19 7 0 · oH OB e B ” o , H竿 H“ 卯职 T r i t i c u m L · 《 B e c T H” K K C /X
地 y R班 }) , 现。 .
邵启全 、 李长森 、 桑巴次仁 : 1 , 8。 , 西藏半野生小麦 , 遗传学报 , 7 卷 2 期 . 。
陈勋儒 : 19 8 0 , 云南小麦现有类型及其主要性状遗传的初步研究 , 遗传 , 2 卷 6 期 .
透5 之 作 物 弓 报7 卷
X D E E PT I IO D N N A! NV S ET G ! AO T INF O YU N N N AW HT E A
(TR IT ICU M且 EST I厂U 几 S fS P。 YU N N姓 N万 NS百K 工 G N)
Do n只 Yush c nZ ho ng Di a s nh c 且g Qi a o Da nya o g
(Co rPGe r。 : P la soR e o :o o re s l叹s ti t:` te
.
o
fC 人艺e n :。
A。a d。 。 夕o f Ag r公e u l云 u ra lSe 云。 ,: e e s )
Z e n g X u e a i E n Z a i e h e n g
( C o r e a l: I n s t宕t u r o o f A夕 r玄e u l t u r a l 月 e a d e 。 少 o f Y u n n a o P r o o f ,: e e )
C h e n X lt n r u
( 月 g r 奢` u l才u r a l J。 : 才玄t u i e o f L i o e a n口 P r ` f e c i u r ` o f Y u , , ” a ,: P r o 。宕n c “ )
A B S T R A C T
、 一 。 n x j a , 1 、V li e a t 15 e n d e n z i c i ; 1 Y u n xz a n p r o v i n e o o f C il i ; z a 。 I t w a s ( } i s e (。 -
v 。 : e d a n 、 1 n a m e d b y P r o f . K i : x g S h a n b a o i n 1 9 59 . A t t h a t t i m e s i x v a r i e -
t i (: 5 w c r e r o e o g n i z e d
.
S e i e i z t i f i e c x p e d i t i o n s o f Y z; , I n a n W h
e a t i n i t s g r o -
w i n g a r e a w e r e e a r r i e d o u t i n 1 9 7 9
一 1 9 8 0
。
M
e a n w h i l e m o r p h o l o g i e a l
, c y -
土0 l o g i e a l a n d g e n e t i e a l i n v e s t i g a t i o r i s a s w c l l a s a g r o n o m i e s t u d i e s w c r 。
n i a d e
.
Y u n n a n W h
e a t 15 d i s t r i b u t e d i n 1 2 e o u n t i c s o f l o w e r r e a e h e s o f t h e
L a n e h a n k i a n g a n d N u k i a n g r i v e r s
,
t h e s o u t h w e s t e r n p a r t o f Y u n n a n p r o
-
v i n e e , a b o u t 2 2
0
5 4 , 一 2 5
“
0 3 , N a n d 9 5
“
3 6 , 一 1 0 0
0
8 5 , E
.
I t 15 g r o w n a t h i g il
e l e v a t i o n s
, a b o u t l
, 5 0 0
一 2 , 5 0 0 m e t e r s a b o v e t h e s e a l e v e l , o n b a r r e n
n l o u n t a i n s l o p e s
, a n d o n e x p o s e d a r e a s i n t h e f o r e s t
, w h e r e t h e w e a t h e r
15 e o o l
,
f o g g y a n d m o i s t
。
T h e e a r o f Y u n n a n W h
e a t 15 f u s i f o r nt t o e o n e
一 s h a P e d
, p o s s e s s i n g f r a
-
g i l e r a e h i s w h i e h w i l l b r e a k u n d e r a s l i g h t p r e s s u r e
.
T h e m o d e o f d i s a r
-
t i e u l a t i o n o f r a e h i s 15 b e l o w t h e p o d i e e l
.
T h e g l u l n e s a r e v e r y t o u g h
,
h a r d a l d t h e g r a i n s a r e f i r m l y e o v e r e d b y t h e g l u m e s
.
Y u n rz a n W h
e a t
i 、 e h a r a e t e r i z o d b y i t s g o o d t o l e r a n e e t o p o o r 5 0 11 f e r t i l i t y , d r o u g h t a 、 l d
f r o s t
, g o o d q u a l i t y a n d l a t e m a t u r i t y
。
P o l y m o r p il i s m o f y 一: n n a n W h e a t w a s a p p a r e n t l y d e m o 刀 s t r a t o d
.
5 1义
,
t o e n v a r i e t i e s w o r o id e n t i f i e d
.
C h r o m o s o m e n u m b e r o f r o o t t i p c e l l s 、 v a s
2 : 1 二 凌2 . 1t w a s a h e x a p l o i d w i t h A A B BD D g e n o m e a s s h o w l l ) y i n t e i s p e -
e i f i e h y b r i d i z a t i o n s
.
A e e o r d i n g t o t h e a b o v e m e n t i o n e d s 七u d i o s , Y u n n 。 : l
W h
e a t 15 a p r i m i t i v o h e x a p l
o i d d i f f e r e n t e o n s i d e r a b ly f r o ,五一 7’ . : 夕e l t a a n 、 j
T
。 明 a c h a a n d 15 t h e r e f o r e n a m c d a s T . a e s t f v u优 s s P . 少 u八 : a o e 探: c K i取 9 .
董玉深等a :云 南小麦 , ( T r` t￡c 。 机 a e s 矛` v u 二 s s p . 夕 u 。 。 a o e s e K n g )的考察与研究 图版 I
图 版 说 明
1
. 小穗 左一莫迩小麦 , 中一云南小麦 , 右一斯卑尔脱小麦
2
. 护颖和籽粒
3
. 云 南小麦 的秘
左一斯卑尔脱小麦 , 中一云 南小麦 , 右一莫迩小麦
左一长芒 , 中一短芒 , 右一 无芒