全 文 ：　　 [文章编号 ]　 1671-587Ⅹ ( 2002) 06-0606-02
[收稿日期 ]　 2002-01-18
[基金项目 ]　吉林省科学技术委员会资助课题 ( 970311)
[作者简介 ]　刘　磊 ( 1971- ) ,女 ,吉林省长春市人 ,讲师 ,理学硕士 ,主要从事天然产物的研究。
* 　通讯联系人
苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量分析
刘　磊 ,李　静 ,陈燕萍*
(吉林大学药学院有机化学教研室 ,吉林 长春 130021)
[摘　要 ]　目的:分析苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸成分及含量。方法:采用气相色谱 /质谱
(碎片质谱法 ) ,以改良的脂肪酸甲酯化法制样 ,测定苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量。
结果:从苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中分别检出 10、 9和 9种脂肪酸 ,其中不饱和脂肪酸分别为
4、 3和 2种 ,总脂肪酸含量分别为 88. 64% 、 93. 67%和 86. 21% ,三者都以亚油酸含量最高。
结论:此研究结果为苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜的药用提供科学依据。
[关键词 ]　苣荬菜 ;苦苣菜 ;苦荬菜 ;脂肪酸类 ;碎片质谱法
[中图分类号 ]　 O 656;　 O657. 7　　 [文献标识码 ]　 A
　　 苣 荬 菜 ( Sonchus brachyotus DC. )、 苦 苣 菜
( Sonchus oleraceus L. )、苦荬菜 ( I xeris denticulata
Stebb. )三者均为菊科草本药用植物 ,均具有清热解
毒 ,凉血止血、消肿之功效 [1-4 ]。本文作者对三者茎叶
中脂肪酸含量进行了对比分析。
1　材料与方法
1. 1　生　药　 2000年 9月末采自吉林省农安
县 ,经本院药用植物教研室鉴定。 将三者茎叶洗净 ,
去根、阴干 ,于 60℃干燥箱内干燥 ,瓷乳钵研细
( 20目 )。
1. 2　仪　器　 HP-5971气相色谱 /质谱 ,美国
Hew let t-Packard公司。
1. 3　样品处理　参照文献 [5]以改良的脂肪酸
甲酯化法制样 ,上机测定。
1. 4　气相色谱 /质谱条件　气相色谱条件: 气
相色谱柱 HP石英毛细管柱 ( 25 m× 0. 2 mm×
0. 5μm)。 升 温 程 序: 起 始 温 度 40℃ , 速 率
4. 0℃· min- 1 ,终止温度 200℃ ; 载气氮气 流速
0. 25 ml· min- 1; 进样口 温度 200℃ , 接口温 度
280℃。 质谱条件: EI源 ;离子源温度 182℃ ;电离电
压 70 eV;扫描范围 35～ 400 amu。
2　结果与讨论
从苣荬菜、苦苣菜、苦荬菜三者茎叶中分别鉴定
出 10、 9和 9种脂肪酸 ,其中不饱和脂肪酸分别为 4、
3和 2种 ,详见表 1。各植物茎叶中总脂肪酸含量为
　　 Tab. 1　 Content o f fatty acids in the stem s and leaves of Sonchus brachyotus DC. , Sonchus oleraceus L. and I xeris den -
ticulata Stebb (Z/% )
Fat ty acid Sonchus bra ch yotus DC. Sonchus oleraceus L. Ixer is denticulata Stebb.
Tet radecanoic acid( C14∶ 0) 1. 29 1. 54 2. 40
Hexad ecanoic acid ( C16∶0 ) 31. 12 31. 35 28. 75
9, 12-Octadecadienoic acid( C18∶2 ) 11. 53 16. 52 14. 40
9, 12, 15-Octadecatrienoic acid ( C18∶ 3) 40. 35 40. 80 35. 87
9-Octadecen oic acid ( C18∶ 1) 0. 11 0 0
9-Hexad ecenoic acid( C16∶1 ) 1. 47 0 0
Octadecanoic acid( C18∶ 0) 1. 90 2. 31 2. 71
Eicosanoic acid ( C20∶ 0) 0. 51 0. 56 1. 03
Docosanoic acid( C22∶0 ) 0. 26 0 0. 45
7-Hexad ecenoic acid( C16∶1 ) 0 0. 22 0
Heptadecanoic acid ( C17∶ 0) 0. 10 0. 22 0. 33
Dodecanoic acid ( 12∶0 ) 0 0 0. 27
Total amount ( T) 88. 64 93. 67 86. 21
Unsaturated acid ( U) 53. 46 57. 54 50. 27
U /T 60. 31 61. 43 58. 31
—606—
第 28卷　第 6期
2002年 　
吉　林　大　学　学　报　 (医　学　版 )
Journa l o f Jilin Univ er sity ( Medicine Edition)
　 Vol. 28　 No. 6　
2002
DOI : 10. 13481 /j . 1671 -587x. 2002. 06. 020
苦苣菜 ( 93. 67% ) > 苣荬菜 ( 88. 64% ) > 苦荬菜
( 86. 21% ) ,以苦苣菜茎叶中总脂肪酸含量最高。各
植物茎叶中不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的百分
比:苦苣菜 ( 61. 43% )> 苣荬菜 ( 60. 31% )> 苦荬
菜 ( 58. 31% ) ,仍以苦苣菜茎叶中不饱和脂肪酸占
总脂肪酸含量为最高。 三者茎叶中含量较高的三种
脂肪酸顺序均为亚麻酸 ( C18∶ 3 )> 棕榈酸 ( C16∶ 0 )>
亚油酸 ( C18∶ 2 ) ,三者都以亚麻酸含量最高。 亚麻酸
有降低血小板聚集之功能 [6 ]。 棕榈酸酯是一种以植
物油为原料生产的增塑剂。 亚油酸在人体内不仅能
阻止血栓的生成 ,而且对人体脂类代谢有重要的作
用 [7 ]。三者茎叶中均检出十七烷酸 ,这种不常见脂肪
酸在植物中的分布规律也有一定的研究价值。
[参考文献 ]
[ 1] 李万林 , 严仲铠 . 中国长白山药用植物彩色图志 [M ] .北京:
人民卫生出版社 , 1977. 452-456.
[2 ] 江苏新药学院编 . 中药大辞典 (上册 ) [M ]. 上海: 上海人民
出版社 , 1977. 2531.
[ 3 ] 吉林省中医中药研究所等编 . 长白山植物药志 [M ]. 长春: 吉
林人民出版社 , 1982. 1005.
[ 4] 吉林省野生经济植物志编委会 . 吉林省野生经济植物志 [M ].
长春: 吉林人民出版社 , 1961. 22.
[5 ] 李　静 , 李德坤 . 地锦茎叶脂肪酸成分研究 [ J] . 人参研究 ,
2000, 12 ( 1): 39-40.
[ 6] 刘玉军 . 鱼油二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的生物效应和作
用机理 [ J] . 生物学进展 , 1987, 18 ( 3): 230-231.
[ 7 ] 中国油脂植物编委会 .中国油脂植物 [M ].北京: 科学出版社 ,
1987. 3-8.
Analysis of fatty acids content in the stems and leaves of the Sonchus
brachyotus DC. , Sonchus oleraceus L. and Ixeris dent iculata Stebb.
LIU Lei, LI Jing, CHEN Yan-ping
*
(Dept. of Organic Chemistry , School Pharmacy , Jilin University , Changchun 130021, China )
[Abstract ]　 Objectiv e: To study the fa tty acid in the stems and leaves of the Sonchus brachyotus DC. ,
Sonchus oleraceus L. and Ix eris denticulata Stebb. Methods: The gas chromatog raphy and mass spectrome-
try w as used in the study. Results: The stems and leaves o f Sonchus brachyotus DC. , Sonchus oleraceus L.
and Ix eris denticulata Stebb. were detected to have ten, nine and nine kinds of fa t ty acids. There w ere
four, three and tow kinds o f unsatura ted acids and the to tal amount of fat ty acids w ere 88. 64% , 93. 67%
and 86. 21% respectiv ely. 9, 13, 15-Octadeca trienoic acid w as the highest content in the th ree plants.
Conclusion: This study may prov ided scienti fic reference for the pha rmalogical use o f the three plants.
[Key words ]　 Chinese plant; fat ty acids; spectrometry o f f ragments mass
21-羟化酶缺陷症 16例临床分析
内蒙古通辽市医院内分泌科　许　英　杨　莉
吉林大学中日联谊医院内分泌科　王　清
先天性肾上腺皮质增生 ( CAH)是一组常见染色体隐性遗传性疾病 ,其中 21-羟化酶缺乏症最为常见 ,约占所有病例的
95%以上。 现对 16例 21-羟化酶缺乏症加以分析。
1　临床资料　 16例患者均系本院住院病人 ,就诊年龄 25 d～ 26岁 ,就诊性别: 女 13例 ,男 3例。①生殖器表现: 3例男性
患者均有阴茎明显增大 ,但睾丸相对较小 ,二者不成比例。 13例女性患者均有不同程度的阴蒂肥大 ,但外阴仍为女性 ,有子宫、
卵巢和阴道。 其中 1例女性患者阴毛呈男性分布 ,阴蒂大如阴茎 ,阴唇、尿道开口和阴道开口融合 ,以致其社会性别为男性 ,但
有子宫及卵巢 ,经染色体核型证实为女性 ( 46XX )。 ②血压、电解质表现: 1例 25 d男性患儿为失盐表现 ,血压低、血钠低、尿钠
增加 ,血浆肾素活性 ( PRA)升高 ,血醛固酮 ( Ald)下降。其余患者为单纯男性化型 ,血钠正常 ,尿钠下降 , PRA增高 ,血 Ald亦增
高。③垂体及肾上腺表现: 16例患者皮肤色素均较深 ,所有检测病例中血浆促肾上腺皮质激素 ( AC TH)均明显增高 ,血清皮质
醇 ( F)及 24 h尿游离皮质醇 ( UFC)轻度增高 , 24 h尿 17-羟孕酮 ( 17-KS)均显著增高 , 24 h尿 17-酮类固醇 ( 17-OHCS)正常或
轻度增高 ,中剂量地塞米松抑制试验中 , 16例患者 24 h尿 17-KS均受到显著抑制。
2　讨　论　 21-羟化酶缺陷症分为 3种临床类型:失盐型、单纯男性化型和非经典型。失盐型和单纯男性化型又合称为经
典型。国外一些学者进行了较大规模的 21-羟化酶缺陷症的流行病研究 ,发现经典型发病率为 1 /10 000,其中单纯男性化型占
经典型的 1 /4,而失盐型占 3 /4。而我国学者统计 ,前者占 2 /3,后者占 1 /3,即可存在地区人种差异。非经典型病例临床表现相
差极大 ,可以无任何症状或症状较轻 ,而症状的轻重又可随时间而有所变化。 一般来说 ,没有临床症状的患者同样有生化异
常。 尿 17-KS检测、中剂量地塞米松抑制试验以及血浆 ACTH检测均可作为诊断 21-羟化酶缺陷症的敏感指标。
—607—刘　磊等　苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量分析